Здоровый образ жизни

Содержание :

Пресс-релиз «День защиты детей»

Здоровье детей – важнейшая ценность. Все родители хотят, чтобы их ребенок всегда был здоровым и счастливым. Здоровье зависит не только от наследственных факторов, условий среды, важен также образ жизни. Забота о здоровье ребенка с самого раннего возраста помогает ему сформировать полезные привычки, способствуя профилактике заболеваний и гармоничному развитию. Здоровый образ жизни для детей включает в себя совокупность факторов, которые поддерживают как физическое, так и психоэмоциональное благополучие малыша.

Правильный режим дня — один из самых главных факторов здорового образа жизни, как для детей, так и для взрослых. Очень важно, чтобы определенное расписание было у всей семьи. Приучать ребенка к режиму нужно с самых первых дней и обязательно следить, чтобы он не нарушался,  например, во время каникул. Крепкий сон это важнейшая составляющая здоровья. Необходимо следите за тем, чтобы ребенок ложился спать вовремя и высыпался.

Необходимо учить ребенка с раннего возраста следить за личной гигиеной: регулярно мыть руки с мылом, чистить зубы, купаться и носить чистую одежду. Это помогает предотвратить множество заболеваний, особенно инфекционных.

Формировать рацион ребенка необходимо с учетом его возраста и потребностей. Он должен включать свежие овощи, фрукты, злаки, белки, углеводы и полезные жиры. Ограничьте употребление сахара, соли и полуфабрикатов. Помните, что питание — основа физического и умственного развития.

Физическая активность — это один из ключевых элементов здоровья. Поощряйте ребенка к движению, прогулкам на свежем воздухе и подвижным играм. Это укрепляет мышцы, сердце, легкие и иммунитет. Спорт поможет ребенку быть энергичным и выносливым. Разумеется, очень важно соблюдать все меры предосторожности, необходимо рассказывать о технике безопасности, а если вы выбираете на улице  велосипед, ролики, самокаты  — не забывайте о защитной экипировке.

Здоровье — это не только физическое, но и психологическое состояние. Создавайте дома атмосферу любви, поддержки, заботы и внимания.

Объясняйте ребенку, как вести себя дома, на улице, в школе или на игровой площадке, чтобы избежать травм. Убедитесь, что ваш дом безопасен: закрыты розетки, нет острых углов, лекарства и химикаты недоступны. Для каждого ребёнка самым главным примером в жизни являются родители, на которых они стремятся во всём быть похожими, поэтому здоровый образ жизни должен начинаться именно с родителей. Дети легко прислушиваются к советам мамы и папы, интересуются их увлечениями.   Дети учатся, наблюдая за взрослыми. Совместные занятия спортом и правильное питание всей семьей помогут ненавязчиво приучать к этому ребёнка с ранних лет. Эти простые, но важные правила помогут вашему ребенку быть счастливым и полным энергии!

1 июня 2026 года с 09.00 до 11.00 на  базе государственного учреждения «Гомельский городской центр гигиены и  эпидемиологии» будет проведена «прямая» линия специалистов, по телефону 25-49-06.

Помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья Ольга Швайла

27.05.2026

Пресс-релиз «Всемирный день без табака»

Курение является одной из наиболее распространенных вредных привычек. Никотин – это яд замедленного действия, он разрушает организм изнутри на протяжении многих лет. Мало того, курящий человек портит не только свое здоровье, но и здоровье людей, которые его окружают. Помимо никотина в дыме табака обнаруживается ряд  опасных химических веществ, таких как смолы, мышьяк, свинец, висмут, аммиак, органические кислоты.

Все формы употребления табака вредят  здоровью.   Не существует безвредной дозы табака. Наиболее распространенной формой употребления табака является курение сигарет. К другим видам табачной продукции относятся кальянный табак, сигары, самокруточный табак, изделия на основе нагревания табака (электронные сигареты). Курение сильнейшим образом подрывает здоровье человека. Каждому необходимо это как можно быстрее понять и осознать. Никто не должен добровольно вредить своему здоровью.

Легкие – это жизненно важный орган, отвечающий за процесс дыхания. От состояния легких зависит общее самочувствие человека, его активность и выносливость. Отрицательное влияние курения на легкие заключается в том, что они становятся подвержены риску возникновения опасных заболеваний, которые значительно снижают качество жизни. Влияние курения на легкие очевидно: нарушается газообмен, развиваются воспалительные заболевания.

Курение наносит вред сердцу и системе кровообращения, увеличивает риск развития ишемической болезни сердца, инсульта, инфаркта, сердечного приступа, стенокардии. Отрицательное влияние курения на сердце и сердечно — сосудистую систему обусловлено воздействием никотина и угарного газа. Необходимо заметить, что оксид углерода (угарный газ) уменьшает количество кислорода, которое поступает в жизненно важные органы, в том числе и в сердце.

Влияние курения на головной мозг проявляется в виде частых головных болей,  ухудшения памяти, внимания.

Кроме того, последствием курения может стать неприятный запах изо рта, изменение цвета эмали зубов, воспалительные заболевания десен и нарушение вкусовых ощущений.

Цена, которую платят курящие – это их здоровье. Спорт, физическая активность, занятия в кружках по интересам, правильная организация  свободного времени, интересный  и содержательный отдых – все это противостоит развитию вредных привычек. Ведите здоровый образ жизни, берегите свое здоровье.

На базе государственного учреждения «Гомельский городской центр гигиены и эпидемиологии» 29 мая 2026 года с 9.00 до 11.00 по телефону 25-49-06 будет проведена «прямая линия» специалистов.

Помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья Ольга Швайла

26.05.2026

Минутное удовольствие по непомерной цене. Гомельщина на страже борьбы с табакокурением

С 11 мая по 5 июня 2026 года пройдет ежегодная республиканская информационно-образовательная акция «Беларусь против табака». Акция призывает каждого сделать выбор в пользу здоровья и жизни без дыма, и к действию, направленному на всестороннее информирование о вредных и смертельных последствиях употребления табака и пассивного курения. Ее главная цель – привлечь внимание к опасностям для здоровья, связанным с табаком, способствовать проведению эффективной политики по уменьшению масштабов его потребления в любой форме и защитить нынешнее и будущие поколения не только от разрушительных последствий для здоровья, но также и от социальных, экологических и экономических бедствий, связанных с употреблением табака и воздействием табачного дыма.

Курение – это не просто вредная привычка, а тяжелая зависимость, наносящая непоправимый вред здоровью. Ежедневное употребление табака и сигарет вызывает стойкое привыкание. Парадоксально, но легализация этого психостимулятора и ложное представление о его способности поддерживать активность и работоспособность способствуют его глобальному распространению. Никотин быстро формирует зависимость, которую мозг воспринимает как способ «снять стресс» или «сосредоточиться». На деле абстиненция (синдром отмены) — это и есть стресс, а сигарета лишь временно устраняет ломку, закрепляя рефлекс.

Когда речь заходит о курении, можно услышать – «Ну, все знают, что это вредно». Но это лишь поверхностный взгляд, а если заглянуть внутрь: можно увидеть целой спектр тяжелейших заболеваний: сердечно-сосудистых, легочных, онкологических, респираторных, а также нарушений репродуктивной системы как у мужчин, так и у женщин.

Социальное коварство. Реклама курения как атрибут взрослости, успеха и свободы, давно ушла в прошлое. Эстафету переняли вейпы и системы нагревания табака, позиционируя себя как «менее вредную альтернативу». Это отвлекает внимание от факта: любой продукт сгорания табака смертельно опасен.

Важно понимать: безопасной дозы табака не существует: не бывает «легких» сигарет, бывает заболевание легких. Даже одна единственная сигарета запускает процессы отравления организма. Нулевая доза – это единственный безопасный вариант.

В дыме горящей сигареты более 5 тыс. различных химических соединений. При этом опасность для курильщика представляют, как газообразные компоненты сигаретного дыма (от угарного газа до синильной кислоты), так и мельчайшие твердые частицы, состоящие преимущественно из никотина, воды и так называемой смолы.

Проблема пассивного курения или «курения без сигареты заслуживает отдельного внимания: открыть форточку — не помогает, вентиляция – не удаляет канцерогены полностью, дымовой шлейф – оставляет неприятный запах, пропитывает одежду и волосы «ароматом», выбрасывая в окружающую среду больше половины своего вредных веществ.».

 «За все надо платить». Курение – это «налог на глупость»: почему вы платите больше всех за то, что вас убивает? Цена, которую платят курящие, – это их здоровье и сама жизнь. Учеными установлено: регулярное курение сокращает генетически предопределенную продолжительность жизни на 8-15 лет. Следовательно, даже если в очередной раз затягиваясь, человек еще не ощущает серьезных недугов, он все равно «сжигает» значительную часть своей жизни. А показатель смертности от болезней, так или иначе спровоцированных курением, занимает вторую строчку в трагическом рейтинге. А далее идут: прямые расходы на сигареты; расходы на лечение болезней, вызванных курением; потеря трудоспособности и снижение доходов; повышенный риск несчастных случаев; дополнительные расходы (зажигалки, пепельницы, освежители воздуха, жевательная резинка и т.д.), альтернативные расходы (это то, на что вы могли бы потратить деньги, которые тратите на сигареты: путешествия, хобби, развлечения, образование и т.д.).

Полный отказ – единственная стратегия, которая возвращает риски к уровню никогда не курившего человека. Ваше здоровье сегодня – это результат решений вчерашнего дня. Здоровье завтрашнего дня закладывается сейчас!

Прямые телефонные линии будут работать

в следующих учреждениях:

ГУ «Гомельский областной клинический онкологический диспансер»: 14, 21, 28 мая и 4 июня 2026 года по тел. 8 (0232) 20-26-74 с 14.00 до 16.00.

  • У «Гомельская областная туберкулёзная клиническая больница»: 12, 14, 19, 21, 26, 28 мая и 2, 4 июня по тел. 8 (0232) 31-03-60 с 10.00 до 12.00

УЗ «Гомельский областной наркологический диспансер»:

  • 12, 19, 26 мая и 2 июня 2026 года по тел. 8 (0232) 53-34-34 с 9.00 до 11.00;
  • 15, 22, 29 мая и 5 июня 2026 года по тел. 8 (0232) 34-01-66 с 10.00 до 12.00;
  • 27 мая и 3 июня 2026 года по тел. 8 (0232) 51-21-80 с 10.00 до 12.00;
  • 11, 18, 25 мая и 1 июня 2026 года по тел. 8 (0232) 25-55-09 с 10.00 до 12.00.
  • ГУ «Гомельский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья»: 13, 15, 20, 22, 27, 29 мая и 3, 5 июня 2026 года по тел. 8 (0232) 33-57-24 с 9.00 до 11.00.

По материалам ГУ «Гомельский областной центр

гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья»

25.05.2026

Цифры здоровья: почему так важно знать свои показатели?

Многие из нас, к сожалению, зачастую обращаются к врачу только тогда, когда что-то заболело. Однако современная медицина все больше смещает акцент в сторону профилактики. Чтобы не пропустить момент, когда здоровью требуется поддержка, каждый человек должен знать свои «цифры здоровья». Почему это важно и на какие показатели стоит обратить внимание в первую очередь?

Во-первых, важно знать уровень своего артериального давления. Ведь артериальную гипертензию часто называют «тихим убийцей», поскольку повышенное артериальное давление может годами не вызывать головных болей или дискомфорта, но при этом разрушать сосуды, сердце и почки.

Идеальным считается показатель 120/80 мм рт. ст. Регулярный контроль уровня артериального давления позволяет вовремя заметить риск развития инфаркта или инсульта. Если ваше давление стабильно выше 140/90 мм рт.ст. – это серьезный повод для визита к врачу.

Во-вторых, важно знать свой уровень глюкозы крови. Сахарный диабет 2 типа часто развивается незаметно и высокий уровень глюкозы в крови постепенно разрушает нервные окончания и сосуды.

Уровень глюкозы натощак (из пальца) должен составлять 3,3–5,5 ммоль/л. Знание своего уровня глюкозы крови позволяет выявить «преддиабет» – состояние, которое еще можно обратить вспять с помощью питания и физической активности, не допуская развития болезни.

В-третьих, важно знать свой уровень холестерина. Холестерин необходим организму, но его избыток («плохой» холестерин) оседает на стенках сосудов, образуя бляшки, а это ведет к атеросклерозу.

Общий холестерин в норме не должен превышать 5,0 ммоль/л. При этом повышенный уровень холестерина не имеет внешних симптомов. Зная свой показатель, вы с помощью врача сможете скорректировать питание и избежать закупорки сосудов.

Четвертый показатель – индекс массы тела (ИМТ) и объем талии.

Поскольку лишний вес – это не только вопрос эстетики, но и фактор риска развития болезней системы кровообращения, сахарного диабета и болезней опорно-двигательного аппарата.

ИМТ рассчитывается по следующей формуле: вес в кг разделить на рост в метрах в квадрате. В норме этот показатель должен быть в пределах 18,5–25.

Важно! Объем талии у мужчин не должен превышать 94 см, у женщин – 80 см. Превышение этих цифр говорит об абдоминальном ожирении, которое наиболее опасно.

В-пятых, важно знать свою частоту сердечных сокращений (пульс). Пульс отражает работу нашего сердца и состояние вегетативной нервной системы.

Норма пульса в покое – 60-80 ударов в минуту. Слишком частый пульс в покое может сигнализировать о переутомлении, проблемах со щитовидной железой или сердечной недостаточности.

Почему знание цифр — это ваша безопасность?

  1. Объективность вместо ощущений: вы можете чувствовать себя «нормально», но показатели могут говорить об обратном. Цифры не обманывают!
  2. Раннее обнаружение: большинство хронических заболеваний гораздо легче лечить на ранней стадии, когда они еще не вызвали осложнений.
  3. Мотивация: когда вы видите, как после изменения питания или включения в свою повседневную жизнь физической активности ваш уровень глюкозы или артериального давления приходят в норму, это дает мощный стимул продолжать вести более здоровый образ жизни.

Как узнать свои показатели? Самый простой и эффективный способ – пройти диспансеризацию. В поликлиниках города Гомеля созданы все условия для быстрого обследования. Всего один день, потраченный на анализы и осмотр, может подарить вам годы здоровой жизни.

Помните! Ваше здоровье – это капитал. И чтобы им успешно управлять, нужно знать его точный счет!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья                                                 

16.04.2026

Пресс-релиз к Единому дню здоровья «Всемирный день больных гемофилией»

Гемофилия (Haemophilia) – это редкое наследственное заболевание, характеризующееся нарушением свертываемости крови. Термин «гемофилия» был предложен в 1828 году и происходит от греческих слов «haima» — кровь и «philia» — склонность, то есть, «склонность к кровотечениям». Данная патология известна еще с древних времен. Патогенез гемофилии связан с отсутствием или выраженным дефицитом определенного белка, участвующего в построении фибриновой сетки. При этом заболевании могут возникать кровоизлияния в суставы, мышцы, внутренние органы. Они могут возникнуть как спонтанно, так и в результате травмы, хирургического вмешательства.

Гены гемофилии находятся в половой Х-хромосоме, которая передается от деда к внуку через здоровую дочь — носительницу дефектного гена. То есть обычно болезнью страдают мужчины, женщины же выступают как носительницы гемофилии и могут родить больных сыновей или дочерей-носительниц. В среднем гемофилия выявляется примерно у одного из каждых 5–10 тысяч мальчиков.

Состояние характеризуется склонностью к синякам, затяжным кровотечениям и внутренним кровоизлияниям, которые иногда возникают спонтанно (без видимых повреждений или удара).

Сыновья мужчины, больного гемофилией, и здоровой женщины будут со 100% вероятностью здоровыми, а дочери — со 100% вероятностью носительницами гемофилии. Если женщина — носительница гена гемофилии имеет одну Х-хромосому здоровую, а другую аномальную, то от здорового мужчины у нее с равной долей вероятности могут родиться, как здоровые сыновья (50%), так и больные (50%) гемофилией, а дочери также с равной долей вероятности будут или здоровыми (50%), или носительницами (50%) гемофилии. Именно поэтому гемофилией страдают в основном пациенты мужского пола, которые наследуют X-хромосому с дефектом от матери.
Дочери могут болеть гемофилией, если она есть у отца, а мать – носительница гена. Но это случается очень редко.

17 апреля 2026 года с 09.00 до 10.00 на базе государственного учреждения «Гомельский городской центр гигиены и эпидемиологии» будет проведена «прямая» линия специалистов отдела общественного здоровья по телефону 25-49-06.

Ольга Швайла, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

14.04.2026

Пресс-релиз к Единому дню здоровья «Международный день голоса»

Международный день голоса отмечается 16 апреля. День здоровья посвящен необходимости заботы о здоровье голосового аппарата. Цель этого дня состоит в том, чтобы продемонстрировать важность голоса в повседневной жизни всех людей и способствовать осознанию необходимости предотвращения проблем с голосом у взрослых и детей. Голосом называется способность человека издавать звуки при разговоре. Голосообразование происходит путем выдыхания воздуха из лёгких через рот и нос, при этом голосовые складки в горле человека вибрируют и создают звуковые колебания в проходящем через них воздухе. Поэтому разговариваем мы не только языком, но и голосовыми складками. Поэтому при заболевании горла может ухудшаться и голос. Голос одна из важнейших способностей человека. Голос каждого человека уникален. Благодаря голосу люди  могут  разговаривать, выражать свои мысли, эмоции, чувства, он   является основным механизмом  коммуникации в современном обществе. Очень важно сохранить его в полной мере. Качество голоса это его высота, громкость и тон, они определяются размером и формой голосовых связок. Вот почему голоса разных людей звучат по–разному.

Но есть много факторов влияющих на способность говорить, пренебрегать которыми нельзя.

Факторы риска для голоса:

— Частые крики и перенапряжение связок;

— Переохлаждение и резкие перепады температуры;

— Употребление слишком холодных напитков;

— Частые  простудные заболевания.

Для профилактики заболеваний голосового аппарата необходимо придерживаться простых правил здорового образа жизни. Нужно исключить основные причины изменения и потери голоса — курение, стрессы и вовремя лечить  простудные заболевания. Во время разговора необходимо дышать ровно. Важно не перенапрягать голос. К напряжению голосового аппарата приводят как громкие крики, так и шепот. Не надо пытаться перекричать шумную компанию людей или телевизор. Если же необходимо сказать что – то человеку, находящемуся в другой комнате, лучше не полениться и подойти к нему.

Берегите свой голос — он уникален и будьте здоровы!

16 апреля 2026 года с 09.00 до 10.00 на  базе государственного учреждения «Гомельский городской центр гигиены и  эпидемиологии» будет проведена «прямая» линия специалистов отдела общественного здоровья по телефону 25-49-06.

Ольга Швайла, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

13.04.2026

Пресс-релиз Всемирный день здоровья 2026 – «Вместе к здоровью. Вместе с наукой»

Отмечаемый 7 апреля 2026 года Всемирный день здоровья служит призывом к людям всего мира доверять достижениям науки. В этом году памятная дата проводится под девизом «Вместе к здоровью. Вместе с наукой» и дает старт годовой кампании, посвященной научной кооперации в интересах защиты здоровья человека, животных, растений и планеты. В центре внимания кампании – научный прогресс, а также многостороннее сотрудничество, позволяющее использовать научные данные на практике, не в последнюю очередь благодаря концепции «Единое здоровье».

Динамику кампании 2026 года будут определять два события мирового масштаба – Международный саммит «Единое здоровье» (7 апреля), организуемый ВОЗ и правительством Франции в качестве председателя Группы семи, и первый Глобальный форум сотрудничающих центров ВОЗ (7–9 апреля), в котором примут участие представители почти 800 научных коллективов из более чем 80 стран. В совокупности эти мероприятия станут крупнейшей в истории площадкой сетевого взаимодействия под эгидой учреждения Организации Объединенных Наций, демонстрируя потенциал научных партнерств для построения более здорового и безопасного будущего в интересах всех людей.

К участию в кампании приглашаются все, кто, независимо от страны проживания, желает привлечь внимание общественности к завоеваниям науки, повысить собственную научную грамотность, рассказать о том, как наука изменила его жизнь к лучшему.

Цели кампании

Призвать правительства, ученых, медицинских работников, партнеров и общественность:

  • демонстрировать поддержку науки, используя объективные данные, факты и научно обоснованные рекомендации в целях охраны здоровья;
  • восстанавливать доверие к науке и общественному здравоохранению;
  • поддерживать внедрение научно доказанных решений в интересах построения более здорового будущего.*

7 апреля 2026 года с 09.00 до 11.00 на базе государственного учреждения «Гомельский городской центр гигиены и эпидемиологии» будет проведена «прямая» линия специалистов, по телефону 25-49-06 по вопросам здорового образа жизни.

*По материалам Всемирной Организации Здравоохранения

02.04.2026

Женское сердце и здоровье

Долгое время считалось, что сердечно-сосудистые заболевания – это преимущественно «мужская» проблема. Однако реальность такова, что болезни сердца являются основной причиной смертности среди женщин во всем мире. Ведь женское сердце – это не просто уменьшенная копия мужского, оно имеет свои биологические особенности, а симптомы недомогания часто маскируются под обычную усталость.

Женское сердце в среднем меньше мужского, а его стенки – тоньше. Кровеносные сосуды у женщин также более узкие и извитые. Именно поэтому женщины чаще страдают от микроваскулярной болезни, когда поражаются не крупные магистральные сосуды, а мельчайшие капилляры сердца.

Главный защитник женского сердца – гормон эстроген, который помогает поддерживать эластичность сосудов и «хороший» уровень холестерина. До наступления менопаузы женщины защищены своим гормональным фоном, поэтому инфаркты у них случаются реже, чем у мужчин того же возраста. А вот после менопаузы, когда уровень эстрогена падает, риск сердечно-сосудистых катастроф резко возрастает и быстро догоняет мужские показатели.

Помимо общих факторов рисков развития болезней системы кровообращения (курение, лишний вес, сидячий образ жизни), у женщин есть уникальные триггеры:

  1. Осложнения беременности: преэклампсия и гестационный диабет в разы повышают риск болезней сердца в будущем.
  2. Психоэмоциональный стресс: женщины острее реагируют на хронический стресс и депрессию. Существует даже «синдром разбитого сердца» (кардиомиопатия Такоцубо), который встречается в основном у женщин после тяжелых эмоциональных потрясений.
  3. Аутоиммунные заболевания: ревматоидный артрит и системная красная волчанка, которыми женщины болеют чаще, также повреждают сосуды сердца.

Еще одно очень важное и серьезное отличие: если у мужчин инфаркт чаще всего проявляется классической «кинжальной» болью за грудиной, то у женщин картина может быть размытой. Часто это приводит к тому, что женщины списывают симптомы на стресс или возраст и поздно обращаются к врачу.

На что обязательно должна обратить внимание женщина:

  • необычная, сильная усталость, возникающая без видимых причин;
  • одышка при привычной нагрузке;
  • дискомфорт в области челюсти, шеи, спины или верхней части живота, который часто путают с изжогой или остеохондрозом;
  • тошнота, холодный пот и головокружение;
  • чувство необъяснимой тревоги («чувство надвигающейся беды»).

Чтобы держать сердце под контролем, важно знать свои показатели!

  1. Артериальное давление: норма – 120/80 мм рт. ст.
  2. Уровень холестерина: общий холестерин должен быть менее 5 ммоль/л.
  3. Уровень глюкозы в крови: натощак – до 5,5 ммоль/л.
  4. Индекс массы тела (ИМТ): норма от 18,5 до 24,9.
  5. Обхват талии: для женщин критическим является показатель выше 80 см – это признак висцерального ожирения, опасного для сердца.

Как уберечь сердце? Стратегия профилактики:

  • Движение: 150 минут быстрой ходьбы в неделю снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний на 30%.
  • Питание: акцент на магний и калий (орехи, бананы, курага), омега-3 (жирная рыба) и клетчатку (овощи).
  • Сон: менее 7 часов сна приводит к выбросу кортизола, который изнашивает сердечную мышцу.
  • Отказ от курения: для женщин сочетание курения и приема оральных контрацептивов повышает риск инфаркта в десятки раз.

Женское сердце – удивительный и хрупкий механизм. Оно привыкло заботиться о других, часто забывая о себе. Помните, что профилактика и внимание к сигналам своего тела – это не эгоизм, а необходимость, позволяющая сохранять энергию и радость жизни на долгие годы.

Берегите свое сердце – оно у вас одно!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

27.03.2026

Курение: от вредной привычки до административного штрафа

Курение табака и использование электронных систем нагревания табака – это не просто вредная привычка, а одна из самых серьезных угроз для здоровья человека в современном мире. По данным Всемирной организации здравоохранения, табак является основной причиной развития неинфекционных заболеваний, которые становятся причиной преждевременной смертности миллионов людей.

Неинфекционные заболевания – это болезни, которые не передаются от человека к человеку, имеют хроническое течение и медленно прогрессируют. Курение является общим фактором риска для четырех основных групп НИЗ:

  1. Сердечно-сосудистые заболевания: никотин вызывает спазм сосудов и повышает уровень артериального давления, а угарный газ вытесняет кислород из крови. Все это ведет к развитию ишемической болезни сердца, атеросклероза, инфарктов и инсультов.
  2. Онкологические заболевания: табачный дым содержит более 70 канцерогенов. Курение провоцирует не только рак легких (в 90% случаев), но и рак гортани, пищевода, поджелудочной железы, почек и мочевого пузыря.
  3. Хронические болезни органов дыхания: курильщики страдают от хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ) и эмфиземы. Легкие теряют эластичность, а газообмен нарушается, что приводит к хронической одышке.
  4. Сахарный диабет: курение повышает резистентность к инсулину, что увеличивает риск развития диабета 2 типа и осложняет его течение.

Важно помнить, что пассивное курение не менее опасно! Люди, вынужденные вдыхать чужой дым, подвергаются тем же рискам развития неинфекционных заболеваний.

В нашей стране ведется активная борьба с табакокурением. Основным документом, регулирующим этот вопрос, является Декрет Президента РБ №2 (вносящий изменения в Декрет № 28). Согласно законодательству, запрещено курение табачных изделий, использование электронных систем доставки никотина на следующих объектах:

  • Образование и медицина: территории и помещения школ, ВУЗов, детских садов, больниц, поликлиник и санаториев.
  • Транспорт: в поездах, судах, самолетах, а также на станциях метро и остановочных пунктах общественного транспорта.
  • Жилой сектор: в лифтах и вспомогательных помещениях многоквартирных жилых домов (подъезды, лестничные клетки, чердаки, подвалы).
  • Общественные места: на детских площадках, стадионах, в зданиях госорганов, в помещениях вокзалов и аэропортов.
  • Рабочие места: в помещениях, занимаемых организациями и индивидуальными предпринимателями.
  • Личный транспорт: запрещено курить в автомобилях, если в них находятся дети в возрасте до 14 лет.
  • Территории общепита: в помещениях ресторанов и кафе (за исключением специально оборудованных мест).

За нарушение данных норм предусмотрена административная ответственность в виде штрафа (до 4 базовых величин) по статье 19.9 КоАП РБ.

Отказ от курения – это самый эффективный шаг, который человек может сделать для продления своей жизни. Уже через год после отказа от курения риск развития сердечно-сосудистых заболеваний снижается вдвое, а через 10 лет риск рака легких уменьшается на 50%.

Берегите свое здоровье и уважайте право окружающих на чистый воздух!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

27.03.2026

Здоровье и эффективность: гигиена умственного труда

В современном мире умственный труд занимает важнейшее место в жизни многих людей. Работа с информацией, принятие решений, концентрация внимания и творческое мышление требуют значительных интеллектуальных усилий. Однако при длительной и интенсивной умственной деятельности часто возникают усталость, снижение продуктивности и даже проблемы со здоровьем. Именно поэтому гигиена умственного труда становится актуальной темой для всех, кто связан с интеллектуальной деятельностью.

Прежде всего, гигиена умственного труда начинается с правильной организации рабочего места и времени. Эргономичное кресло, достаточное освещение, отсутствие отвлекающих факторов – все это создает благоприятную среду для концентрации. Однако не менее важно умение планировать свой день, разбивать большие задачи на более мелкие, устанавливать реалистичные сроки. Чередование интенсивной работы с короткими перерывами, так называемая «техника Помидора», позволяет поддерживать высокий уровень внимания и предотвращать умственное истощение. Важно также избегать многозадачности, которая, вопреки распространенному мнению, не повышает продуктивность, а лишь рассеивает внимание и увеличивает количество ошибок.

Второй, не менее важный аспект – это регулярный отдых и восстановление. Мозг, как и любая мышца, нуждается в расслаблении после интенсивной работы. Это не означает бездумное пролистывание ленты новостей, а скорее активный отдых, который позволяет переключиться и восстановить силы. Прогулки на свежем воздухе, занятия спортом, чтение художественной литературы, хобби – все это способствует снижению стресса и улучшению когнитивных функций. Особое место занимает полноценный сон. Недостаток сна не только снижает концентрацию и память, но и негативно сказывается на эмоциональном состоянии, делая человека раздражительным и менее устойчивым к стрессам.

Третий компонент гигиены умственного труда – это забота о ментальном и эмоциональном здоровье. Постоянное напряжение, тревога, страх не справиться с задачами – все это истощает нервную систему. Важно научиться распознавать признаки переутомления и стресса, а также применять методы релаксации, такие как медитация, дыхательные упражнения или йога. Развитие эмоционального интеллекта, умение управлять своими эмоциями и строить здоровые отношения с окружающими также играют ключевую роль. Не стоит забывать и о информационной гигиене: ограничение потребления негативных новостей, отказ от постоянного «залипания» в социальных сетях, которые часто вызывают чувство тревоги и неудовлетворенности.

Наконец, гигиена умственного труда немыслима без здорового образа жизни в целом. Правильное питание, богатое витаминами и микроэлементами, необходимыми для работы мозга, отказ от вредных привычек, таких как курение и чрезмерное употребление алкоголя, – все это создает прочную основу для эффективной интеллектуальной деятельности. Физическая активность улучшает кровообращение, насыщает мозг кислородом, что напрямую влияет на его работоспособность.

Гигиена умственного труда – это не роскошь, а необходимость в современном мире. Это инвестиция в ваше здоровье, продуктивность и качество жизни. Применяя эти принципы в повседневной жизни, вы сможете сохранить ясность ума, высокую работоспособность и эмоциональное благополучие на долгие годы, эффективно справляясь с вызовами информационного века. Помните, что ваш мозг – это самый ценный ресурс, и он заслуживает бережного отношения.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

25.03.2026

Бережем женское здоровье

Женский организм удивительно сложен и пластичен, он требует внимательного и бережного отношения на каждом этапе жизни: от юности до мудрой зрелости. Женское здоровье – не просто отсутствие болезней, а гармония физического состояния, психологического комфорта и гормонального баланса. В суете дел: заботы о семье, карьере и доме – женщины часто откладывают визит к врачу «на потом», что порой негативно сказывается на самом ценном. Как позаботиться о женском здоровье?

Многие опасные заболевания на ранних стадиях протекают практически бессимптомно, поэтому «золотой стандарт» заботы о здоровье женщины – регулярные медицинские обследования.

  1. Посещение врача-гинеколога: минимум один раз в год, даже если ничего не беспокоит. Обязательный минимум включает УЗИ органов малого таза и мазок на онкоцитологию (пап-тест), который позволяет предотвратить рак шейки матки.
  2. Обследование молочных желез: после 20 лет важно ежемесячно проводить самообследование молочных желез. Раз в год необходимо делать УЗИ (до 40 лет) или маммографию (после 40 лет).
  3. Контроль функций щитовидной железы: гормоны щитовидной железы управляют обменом веществ и эмоциональным состоянием. Проверяйте уровень ТТГ и делайте УЗИ железы хотя бы раз в два года.

Гормоны – это «дирижеры» женского организма, а, чтобы они работали слаженно, важно обеспечить их необходимым «строительным материалом»:

  • полезные жиры: омега-3 кислоты (рыба, льняное масло, авокадо) критически важны для синтеза женских гормонов и красоты кожи;
  • кальций и железо: женщины чаще склонны к анемии и остеопорозу, поэтому необходимо включать в рацион питания красное мясо, печень, зеленые овощи, молочные продукты и кунжут;
  • ограничение употребления сахара: избыток сахара провоцирует воспалительные процессы и нарушает работу яичников.

Но даже самое сбалансированное питание не всегда покрывает дефициты. Женщинам особенно важно следить за уровнем витамина D: влияет на иммунитет и репродуктивную функцию, фолиевой кислоты (B9): важна не только при планировании беременности, но и для обновления клеток крови; магния: помогает справляться с тревожностью. Важно! Перед приемом любых препаратов обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Для женского здоровья важно соблюдение правил личной гигиены и правильное использование средств гигиены. Так использование агрессивного мыла или гелей для душа нарушает естественную микрофлору, поэтому лучше выбирать специальные средства для интимной гигиены с молочной кислотой. Также необходимо отдавать предпочтение нижнему белью из натуральных тканей – это снижает риск развития грибковых инфекций.

Что касается физической активности, то для женского здоровья важна не изматывающая нагрузка, а регулярное движение, которое улучшает кровообращение в малом тазу. Поэтому самые подходящие виды физической активности для женщин это йога и пилатес – эти направления помогают укрепить мышцы тазового дна и спины, а также ходьба: 30-40 минут пеших прогулок на свежем воздухе нормализуют уровень кортизола.

Кроме того, женское здоровье тесно связано с работой нервной системы. Постоянный стресс блокирует выработку важных половых гормонов, что ведет к нарушениям цикла и быстрой утомляемости. Психогигиена включает в себя сон не менее 8 часов, при этом время сна с 22:00 до 02:00 – «золотое время», когда вырабатывается мелатонин, отвечающий за молодость и восстановление. А также важно умение говорить «нет», ведь психологическое здоровье женщины начинается с расстановки границ. Кроме того, помните: умение отдыхать без чувства вины – это не эгоизм, а жизненная необходимость.

Беречь женское здоровье – значит слушать свое тело и реагировать на его сигналы. Помните, что вы – главный ресурс для самой себя и своей семьи. Маленькие ежедневные шаги (лишний час сна, отказ от лишней булочки, своевременный чекап здоровья) создают фундамент для долгой, активной и счастливой жизни.

Начните заботу о себе уже сегодня! Запишитесь на плановый осмотр, на который так долго не решались!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

20.03.2026      

Пресс-релиз «20 марта – Всемирный день здоровья полости рта»

Здоровье полости рта является одним из основных показателей общего здоровья, качества жизни и благополучия человека. Плохая гигиена полости рта может привести к различным заболеваниям: кариес, заболевания десен, выпадение зубов, инфекции ротовой полости. Полость рта – это ворота в организм человека. Состояние полости рта может существенно повлиять на общее самочувствие и может служить системой раннего предупреждения о различных проблемах со здоровьем. Поэтому так важно правильно ухаживать за зубами, полостью рта и регулярно посещать стоматолога.

Существует ряд общих правил, которые повысят эффективность гигиены:

  1. Правильная чистка зубов — это залог здоровья полости рта. Зубной налет портит вид улыбки. Продукты жизнедеятельности бактерий, находящиеся в налете, ослабляют эмаль, раздражают десну. Со временем ситуация усугубляется: может развиться кариес, гингивит, пародонтит. Все это приводит к заболеваниям десен и утрате зубов. Чистить зубы нужно не меньше 2-х раз в день, утром и вечером перед сном. После обеда или очередного перекуса, когда под рукой нет зубной щетки, необходимо прополоскать рот питьевой водой. Несколько активных полосканий помогут убрать остатки еды, что снизит объем образующихся бактерий. Для контроля гигиены можно использовать индикатор налета. Чтобы сделать тест, тщательно почистите зубы и прополощите рот раствором индикатора. Препарат окрасит проблемные зоны, где остался зубной налет.
  2. Зубная нить  предназначена для удаления пищевых остатков из промежутков между зубами. Аккуратно введите нить в межзубный промежуток до десны, и выведите ее, прижимая к боковой поверхности зуба. Действуйте аккуратно, чтобы не травмировать десну, не используйте отработанный участок нити повторно.
  3. Зубная щетка должна иметь искусственные волокна щетины. Головка зубной щетки должна быть по размеру равной примерно 2-2.5 зуба в длину. Монопучковая щетка — маленькая щетка с одним густым пучком щетины, предназначена для очистки труднодоступных поверхностей. Совершая небольшие круговые движения, она убирает налет из фиссур, с дальних поверхностей последних зубов.
  4. Среднее время чистки зубов составляет 2-3 минуты. Чистить внутреннюю и внешнюю поверхность зубов следует от десен к верхней части зуба.
  5. Чистка внутренней поверхности щек, неба и языка является важным фактором, который устраняет микробы. Очистка языка может проводиться скребком для языка. Важно знать, что, если существует налет на языке или другие изменения, чистку языка следует отложить и показаться стоматологу.
  6. Проходить обследование у врача-стоматолога необходимо один раз в полгода.

Берегите себя и будьте здоровы!

20 марта 2026 года с 09.00 до 10.00 на базе государственного учреждения «Гомельский городской центр гигиены и  эпидемиологии» по телефону 25-49-06 будет проведена «прямая» линия специалистов отдела общественного здоровья.

 Ольга Швайла, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

18.03.2026

Весенний авитаминоз: как избежать?

Весна – это не только время пробуждения природы. К сожалению, для многих из нас этот период сопровождается упадком сил, сонливостью и ухудшением состояния кожи. В народе это состояние называют весенним авитаминозом. Хотя с медицинской точки зрения «авитаминоз» – это полное отсутствие какого-либо витамина, что встречается крайне редко, весной мы чаще сталкиваемся с гиповитаминозом – снижением уровня витаминов из-за истощения внутренних ресурсов организма и недостатка свежих овощей и фруктов в рационе.

Признаки того, что организму не хватает витаминов:

  • хроническая усталость: вы просыпаетесь уже уставшим, а работоспособность падает к обеду;
  • проблемы с кожей и волосами: сухость, шелушение, тусклый цвет лица, ломкость волос и ногтей;
  • эмоциональная нестабильность: раздражительность, апатия, беспричинная тревога;
  • снижение иммунитета: частые простуды или долго заживающие царапины;
  • кровоточивость десен при чистке зубов.

Как избежать весеннего дефицита витаминов? Вот несколько советов и рекомендаций:

  1. Сделайте ставку на «живую» еду. К весне в яблоках и капусте, заложенных на хранение с осени, витаминов становится значительно меньше. Но есть альтернативы:
  • квашеная капуста – настоящий суперфуд, витамина С в ней больше, чем в свежей, плюс она богата пробиотиками для здоровья кишечника;
  • замороженные ягоды: шоковая заморозка сохраняет до 90% полезных веществ. Черная смородина, облепиха, клюква – ваши лучшие друзья весной;
  • микрозелень и проростки: выращивайте на подоконнике горчицу или рукколу. В молодых ростках концентрация витаминов в десятки раз выше, чем во взрослом растении.
  1. Правильно готовьте овощи. Витамины, особенно С и группы В, разрушаются при длительной термической обработке. Используйте пароварку или запекайте овощи в фольге, старайтесь не переваривать продукты до состояния «каши». Овощные салаты заправляйте маслом непосредственно перед употреблением, поскольку на свету и при контакте с воздухом витамины быстро окисляются.
  2. Восполните дефицит витамина D. После темной зимы у 80% жителей северных широт наблюдается дефицит «солнечного» витамина. Он отвечает не только за кости, но и за иммунитет и настроение. Включайте в рацион жирную рыбу, яичные желтки, сливочное масло.
  3. Не забывайте о полезных жирах. Витамины A, D, E и K являются жирорастворимыми – это значит, что без полезных жиров они просто не усвоятся. Добавляйте в рацион нерафинированные растительные масла, авокадо, орехи и семечки.
  4. Поддержите микрофлору кишечника. Если микрофлора нарушена, даже самые дорогие витаминные комплексы пройдут «транзитом». Ешьте больше клетчатки и натуральных йогуртов без сахара.
  5. Отрегулируйте режим дня. Никакие продукты не помогут, если организм находится в состоянии хронического стресса. Укладывайтесь спать строго до 23:00, ведь именно в это время вырабатывается мелатонин – главный гормон восстановления. Минимум 30 минут в день гуляйте на свежем воздухе.

Важное предостережение: пить ли «витамины из аптеки»? Многие при первых признаках усталости бегут за поливитаминами. Однако бесконтрольный прием синтетических витаминов может быть опасен (особенно это касается гипервитаминоза А и Е). Перед применением синтетических витаминов обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Весенний гиповитаминоз – это не болезнь, а сигнал организма о том, что ему нужна поддержка. Сбалансированное питание, качественный сон и немного внимания к своему рациону помогут вам быстро восстановить силы и наслаждаться первыми солнечными днями!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

10.03.2026                

Готов к весне? А иммунитет?

Весна – это время пробуждения природы, обновления и новых начинаний. Однако для многих из нас она также ассоциируется с периодом ослабленного иммунитета, когда организм становится особенно уязвимым перед простудами, вирусами и весенней усталостью. После долгой зимы, с ее дефицитом солнечного света, свежих фруктов и овощей, наш организм нуждается в особой поддержке. Как же укрепить иммунитет весной и встретить это прекрасное время года полными сил и энергии?

Первый и, пожалуй, самый важный шаг на пути к крепкому иммунитету – это правильное питание. Весной наш рацион должен быть максимально разнообразным и богатым витаминами и минералами. Отдавайте предпочтение свежим овощам и фруктам, которые сейчас начинают появляться в изобилии. Зелень – шпинат, укроп, петрушка, кинза – настоящий кладезь витаминов группы В, С, К, а также фолиевой кислоты и антиоксидантов. Не забывайте о цитрусовых, киви, ягодах (даже замороженных), которые являются отличными источниками витамина С, мощного иммуностимулятора. Включите в рацион цельнозерновые продукты, нежирное мясо, рыбу, бобовые, орехи и семена – они обеспечат организм белком, полезными жирами и микроэлементами, необходимыми для нормального функционирования иммунной системы. Избегайте избытка сахара, фастфуда и обработанных продуктов, которые могут ослаблять иммунитет.

Второй ключевой фактор – это достаточная физическая активность. После зимней спячки самое время начать двигаться! Прогулки на свежем воздухе, легкие пробежки, езда на велосипеде, йога или плавание – любой вид активности, который приносит вам удовольствие, будет полезен. Регулярные умеренные нагрузки улучшают кровообращение, способствуют выработке эндорфинов (гормонов счастья), снижают уровень стресса и, что самое главное, стимулируют работу иммунной системы. Важно не переусердствовать: чрезмерные нагрузки могут, наоборот, ослабить организм.

Третий, но не менее значимый аспект – это полноценный сон. Во время сна наш организм восстанавливается, вырабатываются важные гормоны и цитокины, которые играют ключевую роль в иммунной защите. Недостаток сна делает нас более уязвимыми перед инфекциями. Старайтесь ложиться спать и просыпаться в одно и то же время, создайте комфортные условия для сна: проветривайте комнату, избегайте гаджетов перед сном. Взрослому человеку необходимо 7-9 часов качественного сна в сутки.

Четвертый важный пункт – это управление стрессом. Весенний авитаминоз, перепады погоды, а также повседневные заботы могут вызывать стресс, который негативно влияет на иммунную систему. Найдите свои способы расслабления: медитация, дыхательные практики, чтение, хобби, общение с близкими. Проводите больше времени на природе, наслаждайтесь первыми лучами весеннего солнца. Помните, что позитивный настрой и умение справляться со стрессом – это мощное оружие в борьбе за крепкий иммунитет.

Не стоит забывать и о достаточном потреблении воды. Вода необходима для всех обменных процессов в организме, она помогает выводить токсины и поддерживает нормальную работу всех систем, включая иммунную. Пейте чистую воду, травяные чаи, морсы.

В некоторых случаях, особенно при выраженном авитаминозе, может быть целесообразным прием витаминно-минеральных комплексов, но только после консультации с врачом. Самолечение может быть опасным.

Наконец, не забывайте о закаливании. Контрастный душ, обтирания прохладной водой, прогулки босиком по траве (когда потеплеет) – все это постепенно тренирует сосуды и укрепляет защитные силы организма. Начинать закаливание нужно постепенно и осторожно, прислушиваясь к своему телу.

Укрепление иммунитета весной – это не разовая акция, а комплексный подход, требующий внимания к своему образу жизни. Это инвестиция в ваше здоровье, которая позволит вам наслаждаться каждым весенним днем, полным энергии, радости и новых возможностей. Помните, что забота о себе – это лучший способ встретить весну во всеоружии и быть готовым к любым вызовам.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

04.03.2026

Пресс-релиз к Единому дню здоровья «Всемирный день слуха»

Слух имеет решающее значение для понимания и восприятия окружающего мира. Слух — это не только способность человека различать и воспринимать звуки. Это возможность жить полноценной жизнью и не находиться в изоляции от мира. Наше ухо также служит основой для ориентации в пространстве.  Орган слуха состоит из 3 частей: наружное ухо, среднее ухо и внутреннее ухо. Для того чтобы можно было правильно и  хорошо слышать, все части анатомического строения уха должны выполнять свои функции должным образом. Если какая-то часть не работает или работает плохо, это приводит к изменениям в способности слышать.

К нарушениям слуха нельзя относиться легкомысленно. Они сильно снижают качество жизни, мешают нормальному общению, учебе, досугу.

Есть ряд общих признаков снижения слуха:

—  в ушах ощущается шум, гул или звон;

—  трудно расслышать что говорят, быстро теряется суть разговора в коллективном   обсуждении;

—  приходится увеличивать звук телевизора или радио;

—  кажется, что собеседник говорит вполголоса;

— периодическое или постоянное ощущение заложенности уха, не связанное с   простудой;

К причинам снижения или потери слуха относятся:

— повреждение барабанной перепонки (из-за инфекции, перепада давления,  попадания инородного тела в ухо);

—  длительное воздействие шума, громких звуков;

—  скопление жидкости в барабанной полости или ушной серы в слуховом проходе;

—  некоторые заболевания;

—  наследственность;

—  акустические травмы, черепно-мозговые травмы;

—  возрастные изменения.

Принципы профилактики нарушений слуха

—  необходимо вовремя лечить простудные заболевания;

—  не заниматься самолечением и не принимать лекарства без назначения врача;

—  соблюдать гигиену ушей;

— если вы часто ощущаете на себе воздействие сильного шума, пользуйтесь средствами защиты слуха;

—  не слушайте громко телевизор, музыку, особенно в наушниках;

—  в холодную погоду, особенно когда ветер, обязательно надевайте шапку;

— по возможности, ограничьте время, которое вы находитесь в местах повышенного шума – на концертах, в клубах. Старайтесь не задерживаться на подобных мероприятиях надолго и не посещайте их слишком часто.

3 марта 2026 года с 09.00 до 10.00 на  базе государственного учреждения «Гомельский городской центр гигиены и  эпидемиологии» будет проведена «прямая» линия специалистов, по телефону 25-49-06 по вопросам здорового образа жизни и профилактике неинфекционных заболеваний.

Ольга Швайла, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

27.02.2026

Здоровье – простые правила для каждого

Здоровье – это не только отсутствие болезни, но и гармония тела и духа. Это целостное состояние физического, психического и социального благополучия. Поддерживать его можно простыми ежедневными привычками, которые со временем дают заметный эффект.

Сбалансированное питание – основа основ. Включайте в свой рацион овощи и фрукты, цельнозерновые продукты, достаточное количество белка (рыба, птица, бобовые, яйца), полезные жиры (орехи, рыба, авокадо) и ограничивайте переработанные продукты и продукты с большим количеством добавленного сахара и соли. Пейте достаточное количество чистой питьевой воды.

Еще один важный аспект – физическая активность. Не менее 150 минут умеренной активности в неделю (ходьба, велосипед, плавание) или 75 минут интенсивной помогут вашему организму быть бодрым и здоровым. Добавьте 2 раза в неделю силовые упражнения и простую ежедневную зарядку – это укрепит сердечно‑сосудистую систему, мышечный тонус и поднимет настроение.

Очень важен здоровый полноценный сон. Для взрослых оптимум – это 7-9 часов сна, для детей и подростков – больше. Стабильный режим дня, создание расслабляющей обстановки в комнате, отказ от экранов гаджетов за 1-2 часа до сна и вечерние расслабляющие ритуалы помогут улучшить качество сна.

Важная составляющая здоровья – это психическое здоровье. Стресс, усталость и перегрузки вредят здоровью не меньше, чем плохое питание. Регулярные перерывы, интересное хобби, общение с окружающими, умение просить о помощи и обращение при необходимости к специалистам (психологу, психотерапевту) – все это о психическом благополучии и ментальном здоровье.

Забота о здоровье – в ваших руках! Регулярные медицинские осмотры, диспансеризация, вакцинация, скрининги по возрастным показаниям и раннее обращение к врачу при тревожных симптомах – ключ к раннему выявлению и лечению заболеваний.

Небольшие регулярные изменения важнее резких усилий. Начните с одного привычного шага – и двигайтесь дальше. Берегите свое здоровье!

 Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

19.02.2026

Мозговой апгрейд

Современные реалии — это непрерывный информационный поток и ускорение темпа жизни, создающие высокие нагрузки на мозг. Мы привыкли заботиться о своем теле, посещая спортзал и следя за питанием, но часто забываем о самом главном – о нашем «центральном процессоре». А ведь именно от его состояния зависит наша способность учиться, запоминать, принимать решения, творить и просто наслаждаться жизнью. К счастью, как и мышцы, мозг можно и нужно тренировать. Добро пожаловать в мир «фитнеса для мозга»!

Фитнес для мозга – это не миф и не модное веяние, а научно обоснованный подход к поддержанию остроты ума, улучшению памяти, концентрации и способности к обучению на протяжении всей жизни. Подобно тому, как мышцы тела нуждаются в регулярных тренировках для поддержания тонуса и силы, наш мозг также требует стимуляции и развития. Без должной нагрузки он может замедлять свою работу, становиться менее гибким и восприимчивым к новому.

Что же включает в себя этот «фитнес»? Прежде всего, это умственная активность. Чтение книг, решение головоломок, изучение иностранных языков, освоение новых навыков – все это заставляет нейронные связи работать активнее, формируя новые пути и укрепляя существующие. Чем разнообразнее и сложнее задачи, тем эффективнее тренировка. Например, изучение игры на музыкальном инструменте задействует множество областей мозга одновременно, развивая слух, моторику, память и концентрацию.

Важную роль играет и физическая активность. Парадоксально, но именно движение тела способствует улучшению работы мозга. Физические нагрузки увеличивают приток крови к мозгу, насыщая его кислородом и питательными веществами. Это способствует росту новых нейронов и улучшению их функционирования. Регулярные аэробные упражнения, такие как ходьба, бег, плавание, танцы, оказывают благотворное влияние на когнитивные способности, снижая риск развития деменции и болезни Альцгеймера.

Нельзя забывать и о здоровом образе жизни в целом. Правильное питание, богатое антиоксидантами, омега-3 жирными кислотами и витаминами, является строительным материалом для нашего мозга. Ягоды, орехи, рыба, овощи – эти продукты помогают защитить клетки мозга от повреждений и поддерживают их оптимальное функционирование. Качественный сон – это время, когда мозг обрабатывает информацию, консолидирует память и восстанавливается. Недостаток сна негативно сказывается на концентрации, памяти и способности принимать решения.

Кроме того, социальная активность и управление стрессом также являются неотъемлемыми компонентами фитнеса для мозга. Общение с близкими, участие в групповых мероприятиях, поддержание дружеских связей стимулируют мозг и способствуют выработке гормонов счастья. Техники релаксации, медитация, йога помогают снизить уровень стресса, который может негативно влиять на когнитивные функции.

Фитнес для мозга – это не просто модное словосочетание, а реальная возможность улучшить качество своей жизни. Это призыв к осознанному отношению к своему самому ценному органу. Начиная с малых шагов – чтения, решения головоломок, прогулок, – мы можем постепенно внедрять в свою жизнь комплексные тренировки для ума, которые принесут неоценимую пользу и помогут нам раскрыть весь потенциал нашего мозга. Ведь здоровый мозг – это ключ к полноценной и яркой жизни, это не разовое мероприятие, а постоянный процесс. Это инвестиция в свое будущее, в способность оставаться активным, продуктивным и счастливым на протяжении всей жизни. Это возможность сохранить ясность ума, легко адаптироваться к изменениям и продолжать учиться и развиваться.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

11.02.2026

Пешие прогулки: простой способ укрепить организм

В современном мире, полном стрессов и постоянной спешки, пешие прогулки становятся одним из самых доступных и эффективных способов поддерживать здоровье и улучшать общее самочувствие. Регулярные прогулки пешком приносят множество пользы как для физического, так и для психического состояния человека.

Начнем с физической пользы. Регулярные пешие прогулки – это превосходная кардиотренировка. Они укрепляют сердечно-сосудистую систему, снижают риск развития гипертонии, инфарктов и инсультов. Ходьба помогает поддерживать здоровый вес, сжигая калории и ускоряя обмен веществ. Она укрепляет мышцы ног, ягодиц и кора, улучшает осанку и координацию движений. Кроме того, пешие прогулки способствуют укреплению костей, предотвращая остеопороз, и улучшают работу суставов, снижая риск артрита. Даже умеренная ходьба может значительно повысить уровень энергии и выносливости, делая нас более активными в повседневной жизни.

Однако польза пеших прогулок не ограничивается только физическим телом. Психическое и эмоциональное благополучие также значительно улучшается благодаря этому простому занятию. Прогулка на свежем воздухе, особенно в окружении природы, оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Она помогает снять стресс, тревогу и напряжение, накопившиеся за день. Во время ходьбы мозг активно вырабатывает эндорфины – естественные «гормоны счастья», которые улучшают настроение и способствуют ощущению радости и удовлетворения. Пешие прогулки также стимулируют когнитивные функции: улучшают концентрацию, память и креативность. Это идеальное время для размышлений, поиска решений проблем или просто для того, чтобы «проветрить» голову.

Более того, пешие прогулки способствуют социальному взаимодействию и связи с миром. Прогулка с другом, членом семьи или коллегой – это прекрасная возможность для неспешной беседы, укрепления отношений и обмена мыслями. Даже одиночные прогулки позволяют нам лучше ощутить себя частью окружающего мира, наблюдать за жизнью города или природы, замечать детали, которые обычно ускользают от нашего внимания. Это развивает наблюдательность и чувство благодарности за простые вещи.

Важно отметить, что пешие прогулки доступны практически каждому, независимо от возраста, физической подготовки или финансового положения. Не требуется специального оборудования или абонемента в спортзал. Достаточно удобной обуви и желания. Начать можно с небольших дистанций, постепенно увеличивая их продолжительность и интенсивность. Главное – сделать ходьбу регулярной привычкой.

Пешие прогулки — это простой и доступный способ улучшить здоровье и повысить качество жизни. Они помогают укрепить тело, улучшить работу внутренних систем организма и поддержать психоэмоциональное равновесие. Включив регулярные прогулки в свой распорядок дня, вы сможете не только повысить физическую выносливость, но и обрести внутреннюю гармонию и радость от каждого прожитого дня. Начните с малого — и уже скоро почувствуете положительные изменения!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

06.02.2026

ЗОЖ 2026: от жестких ограничений к «умной» оптимизации организма

На календаре 2026 год: мы окончательно оставили в прошлом эпоху изнурительных диет и бессмысленных «марафонов похудения». Современный здоровый образ жизни перестал быть перечнем запретов – теперь это персонализированный процесс управления собственными биологическими ресурсами.

Главный тренд 2026 года – отказ от универсальных советов. «Пить не меньше 2 литра воды» или «делать 10 000 шагов» – эти формулы давно и безнадежно устарели. Сегодня за наше здоровье отвечают персональные ИИ-ассистенты, интегрированные в умные кольца, часы и браслеты. Системы мониторинга в реальном времени анализируют уровень глюкозы, частоту сердечного ритма и качество сна. На основе этих данных ИИ подсказывает стоит ли вам сегодня идти на интенсивную тренировку или лучше ограничиться растяжкой, потому что организм не восстановился. ЗОЖ сегодня – это не насилие над собой, а синхронизация со своими биоритмами.

В 2026 году мы больше не считаем только лишь калории. Мы учитываем все нутриенты, а в рационе стало больше качественных растительных и животных белков. Питание сегодня – это не череда ограничений и жестких диет, а осознанный подход к потребностям нашего тела.

Ментальное здоровье в 2026 году официально приравнено к физическому. На фоне стремительного развития нейросетей и избытка информации главной проблемой нашего здоровья стала «когнитивная перегрузка». ЗОЖ сегодня включает обязательные практики нейро- и психогигиены, а также осознанное ограничение видеоконтента.

Сон – главная валюта здоровья: если раньше люди хвастались и даже гордились тем, как мало они спят, то в 2026 году это считается признаком нездоровья и неэффективного управления своими биоресурсами. В моду входят «умные спальни»: системы, которые автоматически регулируют температуру, влажность и уровень углекислого газа, а также используют световые сценарии для правильной выработки мелатонина. Качество глубокой фазы сна теперь отслеживают так же часто, как и результаты в спортзале.

Мы больше не ждем болезни, чтобы их лечить. Медицина 2026 года –это медицина «4П» (персонализация, предикция, превенция, партисипативность). Популярными стали регулярные чекапы состояния здоровья. ЗОЖ перестал быть способом «хорошо выглядеть к лету» – он стал стратегией по сохранению ясного ума и активного долголетия.

В 2026 году фитнес-индустрия сместила фокус с изматывающих тренировок на концепцию микродвижений. Короткие 5–10 минутные разминки каждые 1-2 часа оказались намного эффективнее, чем одна тяжелая тренировка вечером.

Чтобы быть в тренде ЗОЖ в 2026 году не обязательно покупать дорогие гаджеты и оснащать свой дом системами ИИ. Основные принципы остались такими же простыми по сути, но важными и значимыми по существу: рациональное питание, двигательная активность, здоровый сон и профилактика стрессовых ситуаций.

Здоровый образ жизни сегодня – это осознанная инвестиция. И чем раньше вы начнете внедрять здоровье в свою жизнь – тем больше и богаче будет ваш «биологический капитал» в будущем.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

22.01.2026

Контроль веса: путь к здоровью и гармонии

В условиях современного быстро меняющегося ритма жизни и обилия соблазнительных, но далеко не всегда полезных продуктов, проблема поддержания нормального веса приобретает особую значимость. Это не просто погоня за идеальными формами, а осознанный выбор в пользу здоровья, долголетия и внутренней гармонии. Контроль веса – это комплексный подход, включающий в себя не только диету и физические нагрузки, но и психологическую устойчивость, понимание своего организма и формирование здоровых привычек.

Первым и, пожалуй, самым важным шагом на пути к контролю веса является осознание. Необходимо понять, почему именно вам нужен контроль веса. Это может быть рекомендация врача, желание улучшить самочувствие, повысить уровень энергии или просто стремление чувствовать себя увереннее. Осознание цели мотивирует и помогает преодолевать трудности.

Далее следует анализ текущей ситуации. Важно честно оценить свой рацион питания, уровень физической активности и образ жизни в целом. Ведение дневника питания может стать отличным инструментом для выявления скрытых «врагов» фигуры – чрезмерного потребления сахара, жирной пищи, перекусов на ходу. Точно так же стоит проанализировать, сколько времени уделяется движению, и насколько оно разнообразно.

Питание – это краеугольный камень контроля веса. Здесь речь идет не о строгих, изнуряющих диетах, которые часто приводят к срывам и обратному набору веса. Гораздо эффективнее формирование сбалансированного рациона, богатого овощами, фруктами, цельнозерновыми продуктами, нежирным белком и полезными жирами. Важно научиться слушать свой организм, понимать сигналы голода и насыщения, избегать переедания и эмоциональных перекусов. Постепенное изменение пищевых привычек, замена вредных продуктов на более полезные, умеренность в порциях – вот ключи к долгосрочному успеху.

Физическая активность играет не менее важную роль. Регулярные упражнения не только сжигают калории, но и укрепляют мышцы, улучшают обмен веществ, повышают настроение и снижают уровень стресса. Выбор вида активности должен быть индивидуальным и приносить удовольствие. Это может быть ходьба, бег, плавание, танцы, йога или занятия в тренажерном зале. Главное – сделать движение неотъемлемой частью своей жизни, а не временной мерой.

Однако, контроль веса – это не только физический аспект. Психологическая составляющая играет огромную роль. Стресс, тревога, скука часто становятся причиной переедания. Важно научиться справляться с негативными эмоциями другими способами: медитацией, прогулками на свежем воздухе, общением с близкими, хобби. Формирование позитивного отношения к себе, принятие своего тела, даже если оно не соответствует идеалам глянцевых журналов, – это важный шаг к внутренней гармонии.

Терпение и последовательность – вот что отличает успешный контроль веса от временных экспериментов. Результаты не приходят мгновенно, и на пути могут встречаться препятствия. Важно не сдаваться, анализировать ошибки, корректировать свой план и продолжать двигаться вперед. Каждый маленький шаг, каждая победа над собой – это вклад в ваше здоровье и благополучие.

Важно помнить, что индивидуальный подход является ключевым. То, что работает для одного человека, может не подойти другому. Поэтому не стоит слепо следовать модным диетам или программам тренировок, не учитывая свои особенности, состояние здоровья и личные предпочтения. Консультация с врачом или диетологом может помочь разработать персонализированный план, учитывающий все нюансы.

Качество сна также оказывает существенное влияние на контроль веса. Недостаток сна нарушает гормональный баланс, что может приводить к усилению аппетита, особенно к тяге к высококалорийной пище. Поэтому налаживание режима сна и обеспечение достаточного отдыха – важный элемент здорового образа жизни.

Гидратация – еще один недооцененный аспект. Достаточное потребление чистой воды помогает ускорить метаболизм, способствует выведению токсинов и может помочь контролировать аппетит, так как иногда жажду можно спутать с голодом.

Социальная поддержка может стать мощным стимулом. Обсуждение своих целей с друзьями или семьей, поиск единомышленников в онлайн-сообществах или участие в групповых занятиях могут сделать процесс более приятным и мотивирующим. Вместе легче преодолевать трудности и праздновать успехи.

Контроль веса – это не временная диета, а образ жизни. Это постоянное стремление к балансу, забота о своем теле и разуме. Это путь к обретению не только стройности, но и внутренней силы, уверенности и гармонии, которая проявится во всех сферах жизни. Это инвестиция в свое будущее, в возможность наслаждаться каждым днем, чувствуя себя полным сил и энергии.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

13.01.2026

Зимние забавы с заботой о безопасности

Зима — удивительное время года, когда природа покрывается белоснежным покрывалом, а воздух становится свежим и морозным. Для многих детей и взрослых это время радости и веселья, ведь зима дарит множество возможностей для активного отдыха и развлечений на свежем воздухе. Катание на санках, лыжах, коньках, игры в снежки и строительство снежных крепостей — все это любимые зимние забавы. Однако, чтобы зимние развлечения приносили только радость, очень важно помнить о безопасности.

Одним из самых популярных зимних развлечений является катание на санках. Это весело и захватывающе, но требует осторожности. Кататься лучше на специально оборудованных горках, подальше от дорог и деревьев. Важно выбирать санки с удобными ручками и тормозами, а детям обязательно нужно кататься под присмотром взрослых. Нельзя прыгать с горок на большой скорости или пытаться выполнять опасные трюки, чтобы избежать травм.

Катание на коньках — еще одно любимое зимнее занятие. Лед на катках и замерзших водоемах должен быть достаточно толстым и прочным, чтобы выдержать вес человека. Перед выходом на лед необходимо убедиться в его безопасности, а лучше всего кататься на оборудованных катках с присмотром инструкторов. Ношение защитного шлема и наколенников поможет избежать серьезных травм при падениях.

Лыжные прогулки и катание на сноуборде требуют хорошей физической подготовки и правильного снаряжения. Важно выбирать трассы, соответствующие уровню подготовки, и не забывать о теплой одежде, которая защитит от переохлаждения. Также стоит помнить о правилах поведения на склонах, чтобы не создавать опасных ситуаций для себя и окружающих.

Игры в снежки и строительство снежных крепостей — веселые и творческие занятия, но и здесь нужно соблюдать меры предосторожности. Не стоит бросать снежки в лицо или использовать ледяные комки, чтобы избежать травм. При строительстве крепостей важно не делать слишком высоких и нестабильных сооружений, которые могут обрушиться.

Кроме того, зимой особенно важно заботиться о своем здоровье и правильно одеваться. Многослойная одежда, которая сохраняет тепло и при этом позволяет телу дышать, поможет избежать переохлаждения и простудных заболеваний. Не стоит забывать про теплые головные уборы, шарфы и перчатки, так как именно через открытые участки тела теряется много тепла. Также важно выбирать удобную и непромокаемую обувь с хорошей подошвой, чтобы избежать скольжений и падений на льду.

Особое внимание следует уделять детям, которые часто увлекаются играми и могут не замечать усталости или холода. Родителям и взрослым необходимо регулярно проверять состояние детей, предлагать им делать перерывы и согреваться в теплом помещении. Не стоит оставлять малышей без присмотра на улице, особенно вблизи водоемов и дорог.

Кроме физической безопасности, зимой важно помнить и о безопасности на дорогах. В темное время суток и при плохой видимости нужно носить световозвращающие элементы на одежде, чтобы водители могли заметить пешеходов. При катании на санках или лыжах вблизи дорог следует быть особенно внимательными и избегать мест с интенсивным движением транспорта.

Не менее важным аспектом является правильное питание и питьевой режим в зимний период. Несмотря на холод, организм нуждается в достаточном количестве жидкости, поэтому не стоит забывать пить воду и теплые напитки. Питание должно быть сбалансированным и содержать витамины, которые помогут поддержать иммунитет и энергию для активного отдыха.

Таким образом, соблюдение простых правил безопасности и забота о здоровье помогут сделать зимние забавы не только веселыми, но и безопасными. Тогда морозные дни будут наполнены радостью, смехом и приятными воспоминаниями, а зима станет любимым временем года для всей семьи.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

08.01.2026

Секреты активного долголетия

По мере того как человечество продолжает преодолевать прежние барьеры продолжительности жизни, само определение «долгожителя» смещается от понятия исключительности к более широкой и достижимой реальности. Но что значит жить долго и при этом оставаться активным, здоровым и счастливым? Это не просто дар природы, а результат осознанного подхода к своему образу жизни. Долголетие – это не только количество прожитых лет, но и их качество. И вот несколько полезных советов, которые помогут каждому, кто стремится к долгой и полноценной жизни.

Первое и, пожалуй, самое очевидное – это здоровое питание. Наш организм – это сложный механизм, и для его бесперебойной работы нужны качественные «запчасти». Сбалансированный рацион, богатый овощами, фруктами, цельнозерновыми продуктами, нежирным белком и полезными жирами, является основой. Важно ограничить потребление сахара, соли и трансжиров. Не стоит забывать и о достаточном потреблении воды – она участвует во всех жизненно важных процессах.

Не менее важна регулярная физическая активность. Это не обязательно изнурительные тренировки в спортзале. Прогулки на свежем воздухе, плавание, йога, танцы – любая активность, которая приносит удовольствие и заставляет тело двигаться, будет полезна. Физическая активность укрепляет сердечно-сосудистую систему, поддерживает мышечный тонус, улучшает кровообращение и способствует выработке эндорфинов – гормонов счастья.

Сон – это время, когда организм восстанавливается и обновляется. Качественный, достаточный по продолжительности сон (7-8 часов) необходим для нормального функционирования всех систем организма, укрепления иммунитета и улучшения когнитивных функций. Важно создать благоприятные условия для сна: темная, тихая комната, комфортная температура.

Долголетие – это не только физическое здоровье, но и психическое благополучие. Поддержание активного ума является ключевым. Чтение, изучение новых языков, решение головоломок, освоение новых навыков – все это стимулирует мозг, предотвращает его старение и снижает риск развития деменции. Важно постоянно бросать вызов своему интеллекту, выходить из зоны комфорта.

Эмоциональное здоровье играет огромную роль. Умение справляться со стрессом, позитивный настрой, оптимизм – все это снижает уровень кортизола (гормона стресса) и укрепляет иммунную систему. Важно находить время для занятий, которые приносят радость и удовлетворение: хобби, творчество, общение с близкими.

Социальные связи – это еще один важный аспект долголетия. Чувство принадлежности, поддержка близких, участие в жизни общества – все это снижает риск одиночества и депрессии, которые негативно сказываются на здоровье. Важно поддерживать отношения с семьей и друзьями, участвовать в общественной жизни, находить единомышленников.

Регулярные медицинские осмотры – это не прихоть, а необходимость. Своевременное выявление и лечение заболеваний значительно повышает шансы на долгую и здоровую жизнь. Не стоит игнорировать сигналы своего тела и откладывать визит к врачу.

Важно также уделять внимание ментальной гигиене. Это включает в себя практики осознанности, медитации, дыхательные упражнения, которые помогают снизить уровень тревожности, улучшить концентрацию и обрести внутреннее спокойствие. Регулярная практика таких техник позволяет лучше понимать свои эмоции и реакции, что способствует более гармоничному взаимодействию с миром.

Обучение на протяжении всей жизни – это не просто модный тренд, а мощный инструмент для поддержания когнитивных функций. Изучение чего-то нового, будь то музыкальный инструмент, иностранный язык или новая профессия, создает новые нейронные связи и поддерживает мозг в тонусе. Это также дает ощущение цели и новизны, что важно для общего благополучия.

Умение радоваться мелочам и находить позитив в повседневной жизни – это настоящее искусство. Благодарность за то, что имеешь, умение ценить простые моменты – прогулку под солнцем, вкусный чай, разговор с другом – формирует позитивное мировоззрение, которое является мощным антиоксидантом для души.

Финансовая стабильность также может способствовать долголетию, снижая уровень стресса, связанного с материальными трудностями. Планирование бюджета, разумные сбережения и инвестиции позволяют чувствовать себя увереннее в будущем и избегать многих проблем, которые могут негативно сказаться на здоровье.

Наконец, наличие цели и смысла жизни является одним из самых сильных мотиваторов для долголетия. Это может быть забота о близких, вклад в общество, творческая реализация или просто стремление к познанию. Когда у человека есть причина просыпаться по утрам, он более склонен заботиться о своем здоровье и благополучии, чтобы как можно дольше оставаться активным и вносить свой вклад в мир.

Долголетие – это комплексный подход, включающий в себя заботу о теле, разуме и душе. Это не пассивное ожидание, а активное участие в собственной жизни, наполненное осознанностью, позитивом и стремлением к развитию. Следуя этим простым, но действенным советам, каждый из нас может значительно повысить свои шансы на долгую, здоровую и счастливую жизнь.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

29.12.2025

Зимняя физическая активность

Для всех известен тот факт, что игры на свежем воздухе не только приятное времяпрепровождение, но еще и польза для здоровья. Занятия на свежем воздухе закаливают организм, укрепляют мышцы, помогают насыщать кровь кислородом и держать себя в хорошей физической форме. Ученые доказали, что прогулки на морозном воздухе гораздо полезнее, чем на жарком. Холодный воздух положительно влияет на кожу и сердечно-сосудистую систему. Из-за большей энергозатраты организм активнее сжигает жиры именно в холодных условиях. Также, одним из основных плюсов тренировок на свежем воздухе в это время года является — закаливание организма. Это поможет укрепить защитные функции организма. Также зимний воздух помогает расслабиться и помочь с ментальными проблемами.

Общие рекомендации для физических занятий зимой:

  1. Одежда. Основной принцип при выборе одежды для занятий спортом зимой — многослойность. Первый слой одежды должен выводить пот. Это может быть синтетическая майка или термобелье. Второй слой должен греть. Рекомендуем надеть флисовую кофту или свитер. Третий слой одежды должен защищать от ветра и осадков. Никакого хлопка, тулупов и шуб. Обувь для зимних тренировок лучше выбрать с противогололедным, цепким протектором. В зависимости от условий тренировки можно использовать специальные шипованные накладки.  Для защиты связок и сухожилий стопы используйте гольфы, гетры и теплые носки. Выходя на тренировку, также не забудьте защитить от холодного воздуха голову, шею и руки, надев шапку, шарф и перчатки.
  2. Разминка. Перед зимней тренировкой она обязательна: так вы убережете суставы от переохлаждения и накопите ресурс тепла для начала тренировки. Сделать ее лучше в теплом помещении до выхода на улицу. Зимой организму требуется больше времени, чтобы разогреться.
  3. Дыхание. Лучше вдыхать воздух носом. Если возможности дышать ртом нет, можно вдыхать воздух едва открытым ртом или дышать, приподняв язык к нёбу и сложив губы трубочкой. Вдыхаемый воздух должен прогреться, прежде чем дойдет до верхних дыхательных путей.
  4. Питьевой режим. Во время тренировок на улице зимой организм теряет больше воды, чем летом, поэтому критически важно для поддержания качества тренировок жидкость восполнять, которая не должна быть очень холодной. Идеальным решением будет взять с собой термос с теплой водой. Чай и кофе лучше отложить: содержащийся в них кофеин может ускорить пульс и вызвать утомление.

Занятия спортом и другие физические активности зимой остаются неотъемлемой частью здорового образа жизни. Главное, не лениться, а  провести зимние дни активно!

Психолог отдела общественного здоровья

Ольга Дубровская

18.12.2025

Польза  дыхательной  гимнастики  для здоровья

Дыхание – это самый естественный и непрерывный процесс в нашей жизни. Мы дышим, не задумываясь, автоматически, и часто недооцениваем его колоссальное значение для нашего здоровья и благополучия. Однако, осознанное управление дыханием, или дыхательная гимнастика, открывает перед нами целый мир возможностей для улучшения физического и психического состояния. Это не просто набор упражнений, а целая философия, основанная на глубоком понимании того, как правильно дышать, чтобы жить полной и здоровой жизнью.

Польза дыхательной гимнастики для организма многогранна и охватывает практически все системы нашего тела. Прежде всего, она оказывает прямое воздействие на дыхательную систему. Регулярные упражнения укрепляют мышцы диафрагмы и межреберные мышцы, что приводит к увеличению объема легких и улучшению газообмена. Это означает, что наш организм получает больше кислорода, а углекислый газ выводится более эффективно. Результатом становится повышение выносливости, улучшение работы легких при хронических заболеваниях, таких как астма или бронхит, и даже профилактика респираторных инфекций.

Но польза дыхательной гимнастики не ограничивается только легкими. Она оказывает глубокое влияние на сердечно-сосудистую систему. Правильное дыхание способствует нормализации артериального давления, снижению частоты сердечных сокращений и улучшению кровообращения. Глубокие вдохи и медленные выдохи стимулируют парасимпатическую нервную систему, которая отвечает за расслабление и восстановление организма. Это, в свою очередь, снижает уровень стресса, тревожности и улучшает общее самочувствие.

Кроме того, дыхательная гимнастика положительно сказывается на пищеварительной системе. Глубокое диафрагмальное дыхание массирует внутренние органы, улучшая их перистальтику и способствуя лучшему усвоению пищи. Это может помочь при таких проблемах, как вздутие живота, запоры и изжога.

Не менее важна роль дыхательной гимнастики в укреплении иммунитета. Насыщение организма кислородом активизирует обменные процессы, повышает сопротивляемость инфекциям и ускоряет процесс выздоровления. Регулярные занятия способствуют выработке лимфоцитов – клеток иммунной системы, которые борются с вирусами и бактериями.

Однако польза дыхательной гимнастики не ограничивается только физическим телом. Она является мощным инструментом для улучшения психического состояния. Стресс, тревога, депрессия – эти спутники современной жизни часто связаны с поверхностным, неэффективным дыханием. Осознанное дыхание, напротив, оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Глубокие вдохи и медленные выдохи помогают снизить уровень гормонов стресса, таких как кортизол, и активизировать парасимпатическую нервную систему, отвечающую за расслабление и восстановление. Это приводит к снижению тревожности, улучшению настроения и повышению общей эмоциональной устойчивости.

Дыхательная гимнастика также способствует улучшению когнитивных функций. Достаточное поступление кислорода к мозгу улучшает концентрацию внимания, память и способность к обучению. Люди, регулярно практикующие дыхательные упражнения, отмечают повышение умственной работоспособности и ясность мышления.

Важно отметить, что дыхательная гимнастика доступна каждому, независимо от возраста и физической подготовки. Она может быть адаптирована под индивидуальные потребности и возможности, что делает ее идеальным инструментом для всех. Существует множество различных техник, от простых упражнений на глубокое дыхание до более сложных комплексов, разработанных известными специалистами, такими как Бутейко, Стрельникова или йогические пранаямы. Даже небольшие сессии, продолжительностью всего 5-10 минут в день, могут оказать заметное влияние на общее состояние здоровья и самочувствие. Главное – найти подходящую для себя методику и практиковать ее регулярно.

Несмотря на очевидную пользу дыхательной гимнастики, перед началом занятий, особенно при наличии хронических заболеваний или в период восстановления после болезни, крайне важно проконсультироваться с врачом. Специалист сможет оценить ваше состояние здоровья, выявить возможные противопоказания и подобрать наиболее подходящие для вас техники дыхательных упражнений.

Дыхательная гимнастика – это не просто модное веяние, а проверенный временем и научно обоснованный метод улучшения здоровья. Это доступный и эффективный инструмент, который каждый из нас может использовать для того, чтобы жить более здоровой, счастливой и осознанной жизнью. Помните, что дыхание – это дар, и научившись им управлять, мы открываем для себя безграничные возможности для самосовершенствования и исцеления.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

27.11.2025

Увеличивает ли вейпинг риск заболевания раком?

Существует много научных мнений относительно вейпинга и его связи с развитием онкологических заболеваний. Некоторые исследования указывают на потенциальные риски злоупотребления вейпом, в то время как другие такую связь отрицают. Хотя вейпинг часто преподносится как более безопасный вариант курения, существуют опасения по поводу его потенциального риска для здоровья, особенно в связи с развитием онкологических заболеваний.

Вейпинг, или использование электронных сигарет, стал популярным альтернативным способом употребления никотина. Вейпинг подразумевает вдыхание пара, создаваемого электронной сигаретой. Эти устройства нагревают жидкость, которая обычно содержит никотин, ароматизаторы и прочие химические вещества. В отличие от обычных сигарет, при вейпинге никотин подвергается нагреванию, а не сгоранию. Это позволяет избежать вредных веществ, которые образуются при горении, однако, несмотря на это, вейпинг не лишен рисков для здоровья.

Есть ли связь между вейпингом и развитием онкологических заболеваний? Исследования показывают, что вредные вещества, содержащиеся в жидкостях для вейпинга, могут являться канцерогенами. Например, ацетальдегид, бензопирен и формальдегид могут вызывать рак легких, гортани, пищевода и органов дыхания. Кроме того, ароматизаторы, используемые в жидкостях для вейпинга, могут быть также опасны для здоровья. Также некоторые исследования показывают, что длительное воздействие на легкие высокой концентрации никотина может привести к развитию рака легких.

Важно отметить, что риск развития рака от вейпинга, вероятно, значительно ниже, чем от курения традиционных сигарет. Однако это не означает, что вейпинг безопасен. Даже без учета множества токсичных химических веществ, содержащихся в сигаретах, вейпинг все равно представляет опасность для здоровья.

Несмотря на наличие научных споров и дискуссий относительно вейпинга и его связи с онкологическими заболеваниями, важно помнить, что любая форма употребления никотина вредна для здоровья. Откажитесь от курения в пользу здорового образа жизни!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

13.11.2025

Здоровый образ жизни для сияющей кожи

В погоне за вечной молодостью многие ищут чудодейственные кремы и дорогостоящие процедуры, забывая о том, что истинная красота начинается изнутри, и залог сияющей, молодой кожи кроется в здоровом образе жизни. Здоровый образ жизни  и красота – это неразрывно связанные понятия, где забота о своем теле и духе напрямую отражается на внешности.

Первым и, пожалуй, самым важным столпом молодости кожи является правильное питание. Наш рацион – это строительный материал для всех клеток организма, включая клетки кожи. Недостаток витаминов, минералов и антиоксидантов приводит к замедлению процессов регенерации, потере упругости и появлению преждевременных морщин. Обилие свежих овощей и фруктов, богатых витаминами А, С, Е, а также цинком и селеном, обеспечивает коже необходимую защиту от свободных радикалов и способствует выработке коллагена. Полезные жиры, содержащиеся в рыбе, орехах и авокадо, поддерживают гидролипидный баланс кожи, делая ее мягкой и эластичной. И, конечно, не стоит забывать о воде – главном источнике жизни и молодости. Достаточное потребление чистой воды помогает выводить токсины, поддерживать оптимальный уровень увлажненности кожи и предотвращать ее обезвоживание.

Не менее значимым фактором является регулярная физическая активность. Спорт не только укрепляет мышцы и улучшает кровообращение, но и способствует насыщению клеток кожи кислородом. Улучшенный кровоток означает, что к коже поступает больше питательных веществ и кислорода, что ускоряет процессы обновления и выведения продуктов обмена. Регулярные тренировки помогают бороться со стрессом, который, как известно, является одним из главных врагов молодости кожи, вызывая воспаления и ускоряя старение.

Качественный сон – это еще один незаменимый компонент здорового образа жизни для сохранения молодости кожи. Во время сна организм активно восстанавливается и регенерирует. Именно ночью происходит активная выработка коллагена и эластина, которые отвечают за упругость и гладкость кожи. Недостаток сна приводит к замедлению этих процессов, появлению темных кругов под глазами, отечности и тусклому цвету лица. Стремление к 7-8 часам полноценного сна – это инвестиция в вашу красоту.

Отказ от вредных привычек, таких как курение и чрезмерное употребление алкоголя, является критически важным для сохранения молодости кожи. Никотин сужает кровеносные сосуды, ухудшая кровоснабжение кожи и лишая ее кислорода и питательных веществ. Это приводит к преждевременному старению, появлению морщин и серому, нездоровому цвету лица. Алкоголь, в свою очередь, обезвоживает организм, что негативно сказывается на состоянии кожи, делая ее сухой и склонной к раздражениям.

Наконец, психологическое благополучие играет не последнюю роль. Хронический стресс, тревога и негативные эмоции могут запускать в организме процессы, ускоряющие старение. Умение справляться со стрессом, находить время для отдыха и занятий, приносящих удовольствие, медитация, йога – все это способствует внутреннему равновесию, которое неизбежно отражается на внешности. Спокойный и счастливый человек выглядит моложе и привлекательнее.

Конечно, не стоит забывать и о правильном уходе за кожей, который должен дополнять здоровый образ жизни. Бережное очищение, увлажнение, защита от солнца – все это важные составляющие. Однако, даже самые дорогие косметические средства не смогут полностью компенсировать негативное воздействие неправильного питания, недостатка сна или вредных привычек.

Сохранение молодости кожи – это комплексный процесс, где здоровый образ жизни является фундаментом. Правильное питание, физическая активность, полноценный сон, отказ от вредных привычек и забота о своем эмоциональном состоянии – вот те простые, но действенные шаги, которые помогут вам сохранить кожу сияющей, упругой и молодой на долгие годы. Здоровый образ жизни – это не просто модный тренд, это осознанный выбор в пользу своего здоровья и красоты, который приносит свои плоды, отражаясь в зеркале с каждым прожитым годом.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

12.11.2025

Пресс-релиз к Единому дню здоровья «Всемирный день диабета»

Сахарный диабет является распространенным хроническим заболеванием. Сахар, правильнее называть его глюкоза, необходим нашему организму как источник энергии. Глюкоза поступает в организм с пищевыми продуктами и всасывается в кишечнике. Людям с сахарным диабетом необходимо изменить свой образ жизни, это позволит снизить уровень глюкозы в крови, улучшит артериальное давление, будет препятствовать развитию тяжелых осложнений диабета.

Инсулин – это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, он отвечает за перенос глюкозы из крови в клетки нашего организма. В свою очередь клетки перерабатывают глюкозу в энергию. Без гормона инсулина уровень сахара в крови повышается до опасного для жизни уровня.

К основным типам диабета относят диабет первого и второго типов.

Сахарный диабет первого типа  — это аутоиммунное заболевание. Оно возникает, когда иммунная система разрушает клетки поджелудочной железы, вырабатывающие гормон инсулин. При этом поджелудочная железа не способна вырабатывать инсулин, который отвечает за усвоение глюкозы организмом, так называемый инсулинозависимый тип. Как правило, диагностируется у людей моложе 30 лет. Такие пациенты вынуждены получать инсулин путем постоянных инъекций на протяжении всей жизни. На сегодняшний день это заболевание  не поддается лечению.

Основными первыми симптомами  сахарного диабет первого типа можно выделить: ощущение сухости во рту, постоянная жажда, частое мочеиспускание, нарушение сна, общая слабость, вялость, быстрая утомляемость, потеря веса, ухудшение зрения.

Сахарный диабет второго типа – это хроническое, длительно протекающее заболевание, при котором организм не вырабатывает достаточное количество инсулина или неправильно его использует. В результате глюкоза остается в крови. Диабет второго типа наиболее часто встречается среди людей старше 40 лет, как правило, сопровождается лишним весом. Ситуация осложняется тем, что диабет второго типа обнаруживается не сразу. Человек может долго болеть и даже не догадываться об этом. Нередко человек узнает о своей болезни случайно, при обследовании совершенно по другому поводу.

Качество жизни человека с сахарным диабетом будет зависеть не только от лечения лекарственными средствами, назначенными врачом, но, главным образом, от личной дисциплины  и выполнению всех рекомендаций врача по питанию и ведению здорового образа жизни.

Важно соблюдать:

Здоровая диета. Питание при сахарном диабете является важной составляющей. Необходимо исключить из рациона рафинированные углеводы: сахар, мед, соки, сладкие напитки, сдобное и слоеное тесто, фруктозу. Исключить,  или снизить до минимума употребление маргарина, майонеза, жирного мяса, колбас, сосисок, копченостей, полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления. Предпочтительны способы приготовления блюд такие как: тушение, варка, на пару, запеканке.

Физическая активность. Регулярные умеренные физические нагрузки необходимы нашему организму. Необходимо хотя бы 10-20 минут в день заниматься любым видом спорта, но это не должна быть активная и изнуряющая тренировка.

Избегайте стрессовых ситуаций. Следует избегать контактов с отрицательно настроенными людьми. Если же это неизбежно, контролируйте себя и сохраняйте спокойствие. Стрессы напрямую связаны с артериальным давлением. Контролируйте его. Повышенное артериальное давление нарушает процессы углеводного обмена.

Отказ от вредных привычек.

Регулярные медицинские обследования.

Соблюдение режима сна и бодрствования – сон взрослого человека должен составлять 7 — 8 часов.

На базе государственного учреждения здравоохранения «Гомельская городская клиническая поликлиника № 9» 14 ноября 2025 года будет проведена «прямая» телефонная линия врача-эндокринолога Кравченко Н.С. с 13.00 до 14.00 по телефону +375 (29) 312-50-19.

Помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья Ольга Швайла

10.11.2025

Золотая осень: здоровое питание в сезон

Осень – время перемен. Природа щедро одаривает нас яркими красками, прохладным воздухом и изобилием даров. Но вместе с этой красотой приходят и новые вызовы для нашего организма: снижение иммунитета, усталость, перепады настроения. В этот переходный период особенно важно уделить внимание своему питанию, чтобы сохранить здоровье, бодрость и хорошее самочувствие. Правила здорового питания осенью – это не строгие ограничения, а мудрый подход к выбору продуктов, который поможет нам насладиться всеми прелестями этого времени года.

Первое и, пожалуй, самое главное правило осеннего питания – акцент на сезонные овощи и фрукты. Осень – это время урожая, и природа предлагает нам кладезь витаминов и минералов, необходимых для укрепления иммунитета. Тыква, морковь, свекла, капуста, яблоки, груши, сливы – эти дары осени должны стать основой вашего рациона. Они богаты клетчаткой, которая улучшает пищеварение, антиоксидантами, борющимися со свободными радикалами, и витаминами, поддерживающими защитные силы организма. Не стоит забывать и о сухофруктах – они станут отличным источником энергии и полезных веществ в холодные дни.

Второе правило – увеличение потребления белка. Осенью наш организм нуждается в большем количестве энергии, а белок – это строительный материал для клеток и источник силы. Включайте в свой рацион нежирное мясо, птицу, рыбу, яйца, бобовые, орехи и семена. Они помогут поддерживать мышечный тонус, ускорять обмен веществ и насыщать надолго, предотвращая переедание.

Третье правило – не забывать о полезных жирах. Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в жирной рыбе (лосось, скумбрия), орехах и семенах, необходимы для здоровья мозга, сердечно-сосудистой системы и уменьшения воспалительных процессов. Растительные масла, такие как оливковое и льняное, также должны присутствовать в рационе, но в умеренных количествах.

Четвертое правило – укрепление иммунитета с помощью напитков. Горячие напитки – настоящие спасители в осеннюю пору. Травяные чаи с имбирем, лимоном, медом, шиповником, облепихой – это не только вкусно, но и невероятно полезно. Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, лимон – источник витамина С, а мед – природный антисептик. Также не забывайте пить достаточное количество чистой воды, чтобы поддерживать водный баланс организма.

Пятое правило – умеренность и разнообразие. Осень – не время для строгих диет и полного отказа от любимых лакомств. Важно найти баланс. Наслаждайтесь сезонными деликатесами, но в разумных пределах. Разнообразие в питании – залог получения всех необходимых питательных веществ. Экспериментируйте с новыми рецептами, пробуйте разные сочетания продуктов, чтобы сделать свой рацион интересным и полезным.

Шестое правило – режим питания. Регулярные приемы пищи помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови, предотвращают переедание и улучшают пищеварение. Старайтесь есть в одно и то же время, избегая длительных перерывов между приемами пищи.

Наконец, седьмое правило – слушайте свое тело. Осенью наш организм может сигнализировать о своих потребностях по-разному. Если вы чувствуете усталость, возможно, вам не хватает железа или витаминов группы В. Если хочется чего-то сладкого, это может быть признаком нехватки энергии. Обращайте внимание на эти сигналы и старайтесь удовлетворить их с помощью здоровых продуктов. Не игнорируйте сигналы голода и насыщения. Учитесь различать истинный голод от эмоционального.

Следуя этим простым, но эффективным правилам, вы сможете не только сохранить свое здоровье и энергию в осенний период, но и насладиться всеми его дарами, чувствуя себя бодрыми и полными сил. Здоровое питание осенью – это инвестиция в ваше самочувствие и отличное настроение на весь год!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

03.11.2025

Скрытый враг — табак

С 3 по 21 ноября 2025 года в Республике Беларусь стартует информационно-образовательная антиникотиновая акция, приуроченная ко Дню некурения, которая проводится по инициативе Международного союза по борьбе с раком ежегодно в третий четверг ноября.

Правда, которую нужно знать

 Курение – это не просто вредная привычка, а одна из самых серьезных угроз для здоровья человека, признанная во всем мире. Несмотря на предупреждения врачей и надписи на пачках сигарет, миллионы людей продолжают курит, недооцениваю масштабы опасности. Каждая затяжка – это шаг к тяжелым и часто необратимым последствиям.

Что входит в состав сигаретного дыма?

Сигаретный дым – это настоящий коктейль из ядовитых веществ. Их насчитывается более 7000, и сотни из них являются высокотоксичными и канцерогенными.

Никотин. Вызывает сильнейшую зависимость, сравнимую с героиновой. Он поражает нервную систему и сердце, сужает сосуды, приводя к повышению давления и риску тромбообразования.

Смолы. Оседают в легких черным липким налетом, вызывая хронический бронхит, эмфизему и рак.

Угарный газ (CO). Блокирует способность крови переносить кислород. Из-за этого все органы, и в первую очередь мозг и сердце, страдают от кислородного голодания.

Канцерогены (бензол, формальдегид, мышьяк и др.). Прямо повреждают ДНК клеток, провоцируя развитие злокачественных опухолей.

Последствия для организма

Вред от курения является системным и затрагивает практически каждый орган. Дыхательная система: хронический бронхит («кашель курильщика»); ХОБЛ (хроническая обструктивная болезнь легких), при которой человек задыхается от малейшей нагрузки, рак легких, гортани, горла (до 90% случаев этого заболевания связаны именно с курением); Сердечно-сосудистая система: атеросклероз (сужение и закупорка артерий), ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, инсульт, гипертония; Онкологические заболевания: курение провоцирует не только рак легких, а также является причиной рака (рта, горла и гортани, пищевода и желудка, поджелудочной железы, почек и мочевого пузыря, шейки матки).

Внешность и репродуктивное здоровье: желтые зубы и налет, неприятный запах изо рта, от волос и одежды, преждевременное старение кожи и появление морщин. Для мужчин это грозит импотенцией, снижением качества и количества сперматозоидов, бесплодием, а для женщин — бесплодием, осложнениями при беременности, выкидышами, рождением детей с низким весом и пороками развития.

Пассивное курение – опасность для окружающих

Курящий человек наносит вред не только себе. Дым, который выдыхает курильщик и который тлеет от сигареты, даже опаснее, чем вдыхаемый через фильтр. У некурящих людей, вынужденных дышать этим ядом, резко возрастает риск тех же заболеваний: рака легких, болезней сердца и дыхательных путей. Особенно страдают дети, у которых развиваются астма, частые бронхиты и отиты.

Электронные сигареты и вейпы – не выход

Многие считают, что электронные сигареты безопасны. Это миф. Хотя состав пара может отличаться от дыма, в нем все равно содержатся никотин, вызывающий зависимость, и другие токсичные вещества (ароматизаторы, тяжелые металлы), чье долгосрочное влияние на здоровье еще до конца не изучено.

Курение – это добровольное и платное разрушение собственного здоровья. Оно отнимает годы жизни, деньги и качество самой жизни, приводя к болезням, инвалидности и преждевременной смерти.

Отказ от курения приносит значительные преимущества в пользу здоровья, снижению риска многих заболеваний и улучшения качества жизни. И это лучшее решение, которое вы можете принять для себя и своих близких.

Прямые телефонные линии будут работать

в следующих учреждениях:

  • ГУ «Гомельский областной клинический онкологический диспансер»:
  • 5, 12, 19 ноября 2025 года по тел. 8 (0232) 20-26-74 с 14.00 до 15.00
  • У «Гомельская областная туберкулёзная клиническая больница»:
  • 3, 6, 10 ноября 2025 года по тел. 8 (0232) 31-03-60 с 10.00 до 12.00;
  • 13, 17, 20 ноября 2025 года по тел. 8 (0232) 31-55-25 с 10.00 до 12.00;
  • УЗ «Гомельский областной наркологический диспансер»:
  • 3 и 6 ноября 2025 года по тел. 8 (0232) 34-01-66 с 9.00 до 12.00;
  • 10 и 21 ноября 2025 года по тел. 8 (0232) 56-20-88 с 9.00 до 12.00;
  • 13 ноября 2025 года по тел. 8 (0232) 34-01-33 с 10.00 до 12.00;
  • 14 и 20 ноября 2025 года по тел. 8 (0232) 53-34-34 с 9.00 до 11.00;
  • 17 ноября 2025 года по тел. 8(0232) 51-21-80 с 9.00 до 12.00.
  • ГУ «Гомельский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья»: 5, 12, 19 ноября 2025 года по тел. 8 (0232) 33-57-24 с 9.00 до 11.00.
  • ГУ «Гомельский городской центр гигиены и эпидемиологии»: 5,6,10-14,17-21 ноября 2025 года по тел. 8(0232) 25-49-06 с 10.00-12.00 по вопросам здорового образа жизни.

По материалам ГУ «Гомельский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья»

31.10.2025

Малоподвижность: тихий враг вашего тела

В современном мире, где технологии шагнули далеко вперед, а комфорт стал синонимом прогресса, мы все чаще оказываемся в плену малоподвижного образа жизни. Часы, проведенные за компьютером на работе, вечера перед телевизором, поездки на автомобиле вместо прогулок – все это постепенно подтачивает наше здоровье, незаметно, но неуклонно. И если раньше гиподинамия считалась проблемой скорее пожилых людей, то сегодня она поражает все возрастные группы, становясь настоящей «болезнью века».

Малоподвижный образ жизни, или гиподинамия, – это состояние, при котором человек испытывает недостаток физической активности. Это не просто отсутствие тренировок в спортзале, а хронический дефицит движения в повседневной жизни. Наш организм эволюционно приспособлен к постоянной активности, и когда мы лишаем его этой естественной потребности, начинаются сбои на всех уровнях.

Вред малоподвижного образа жизни многогранен и затрагивает практически все системы организма. Вот лишь некоторые из наиболее серьезных последствий:

Сердечно-сосудистые заболевания: недостаток движения приводит к ослаблению сердечной мышцы, ухудшению кровообращения, повышению артериального давления и уровня холестерина. Это прямой путь к развитию ишемической болезни сердца, инфарктов, инсультов и других опасных состояний.

Ожирение и метаболический синдром: когда мы мало двигаемся, калории, поступающие с пищей, не расходуются. Это приводит к накоплению жировой ткани, увеличению веса и развитию ожирения. Ожирение, в свою очередь, является фактором риска для множества других заболеваний, включая диабет 2 типа, заболевания печени и желчного пузыря.

Проблемы с опорно-двигательным аппаратом: мышцы, которые не используются, атрофируются и слабеют. Это приводит к болям в спине, шее, суставах, ухудшению осанки и увеличению риска травм. Кости также теряют свою плотность, что повышает вероятность развития остеопороза.

Снижение иммунитета: физическая активность стимулирует работу иммунной системы, делая организм более устойчивым к инфекциям. При гиподинамии иммунитет ослабевает, и мы становимся более восприимчивыми к болезням.

Психологические проблемы: недостаток движения негативно сказывается на нашем эмоциональном состоянии. Снижается уровень эндорфинов – «гормонов счастья», что может приводить к апатии, депрессии, тревожности и ухудшению настроения.

Проблемы с пищеварением: активность кишечника напрямую связана с физической активностью. При гиподинамии замедляется перистальтика, что может вызывать запоры и другие проблемы с пищеварением.

Ухудшение когнитивных функций: исследования показывают, что регулярная физическая активность улучшает кровоснабжение мозга, что положительно сказывается на памяти, концентрации внимания и способности к обучению. Малоподвижный образ жизни, напротив, может способствовать снижению когнитивных способностей.

Хорошая новость в том, что бороться с вредом малоподвижного образа жизни можно и нужно. Главное – начать действовать, даже если это будут небольшие шаги.

Осознайте проблему: первый и самый важный шаг – это признать, что ваш образ жизни несет в себе риски.

Включите движение в повседневность: не обязательно сразу записываться в спортзал. Начните с малого: ходите пешком на работу или часть пути, поднимайтесь по лестнице вместо лифта, делайте небольшие перерывы на разминку во время работы за компьютером.

Найдите занятие по душе: выберите вид физической активности, который вам нравится и приносит удовольствие. Это может быть плавание, танцы, йога, велосипедные прогулки, пешие походы – что угодно, что заставляет вас двигаться.

Поставьте реалистичные цели: не пытайтесь сразу достичь невозможного. Начните с небольших целей и постепенно увеличивайте нагрузку.

Используйте технологии: существуют различные приложения и фитнес-трекеры, которые помогут вам отслеживать свою активность и мотивировать себя на достижение целей.

Привлекайте друзей и близких: заниматься спортом вместе с друзьями или членами семьи гораздо веселее и эффективнее.

Не забывайте о правильном питании: физическая активность должна сочетаться со здоровым и сбалансированным питанием.

Будьте терпеливы: результаты не появятся мгновенно. Важно быть терпеливым и настойчивым, и со временем вы обязательно почувствуете положительные изменения в своем здоровье и самочувствии.

Малоподвижный образ жизни – это серьезная угроза для нашего здоровья и благополучия. Но это не приговор. В наших силах изменить ситуацию и вернуть движение в свою жизнь. Начните с малого, будьте настойчивы, и вы обязательно почувствуете, как ваше тело и разум наполняются энергией и здоровьем. Помните, что движение – это жизнь!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

27.10.2025

Пресс-релиз к Единому дню здоровья  «Всемирный день борьбы с псориазом»

Псориаз – это хроническое неинфекционное воспалительное заболевание, которое в основном поражает кожу, но может затрагивать также ногти и суставы. Это заболевание характеризуется появлением бляшек — красных, сухих воспаленных участков кожи, покрытых серебристо-белыми чешуйками. Бляшки всегда имеют четко выраженную границу и приподняты над поверхностью кожи. Псориаз не заразен, но может значительно снижать качество жизни  человека.

Название заболевания «псориаз» происходит от греческого слова — Psora – чесать (-ся). Действительно, зуд шершавой, покрытой чешуйками серебристо-белого цвета кожи, представляет собой типичную картину проявления этой болезни.

Псориаз может быть спровоцирован стрессами, психическими травмами, воздействием вредных привычек, неправильным питанием, а также частым нахождением  на солнце, трением кожи о неудобную или жесткую одежду. Эти факторы могут нарушить естественное обновление клеток эпидермиса, что, возможно, может привести к развитию заболевания.

Основные симптомы псориаза: характерные высыпания, ощущение стянутости, сухости кожи в пораженной области, покраснение, шелушение  и сильный зуд.

К сожалению, универсального рецепта для лечения псориаза нет. Выбор оптимальной тактики лечения зависит от степени тяжести заболевания, локализации высыпаний, наличия сопутствующих заболеваний и других факторов. Так как псориаз имеет много клинических форм, его лечение должно быть комплексным и индивидуально подобранным для каждого пациента.

Важно не заниматься самолечением и доверять лечение профессионалам. Чем раньше пациент обратится к специалисту, тем быстрее можно начать эффективное лечение и избежать осложнений. Ведь при своевременном обращении к врачу-дерматологу можно значительно улучшить качество жизни и контролировать симптомы заболевания.

Людям с псориазом, прежде всего, можно посоветовать постараться снизить тревожность, беречь нервную систему, избегать стрессовых ситуаций; исключить из рациона наиболее аллергенные продукты; соблюдать режим  сна и бодрствования; правильное питание, которое заключается в употреблении полезных продуктов, исключить из рациона жареные, соленые, маринованные, копченые продукты;  отказ от курения и употребления алкоголя.

29 октября 2025 года с 09.00 до 10.00 на  базе государственного учреждения «Гомельский городской центр гигиены и  эпидемиологии» будет проведена «прямая» линия врача по медицинской профилактике Степаньковой Анастасии Викторовны, по телефону 25-49-06 по вопросам здорового образа жизни.

Помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья Ольга Швайла

24.10.2025

Аква-сила: плавание для тела и души

В современном мире, где темп жизни неуклонно ускоряется, а сидячий образ жизни становится нормой, поиск эффективных способов поддержания здоровья и хорошего самочувствия приобретает особую актуальность. Среди множества доступных видов физической активности плавание занимает особое место, предлагая уникальное сочетание удовольствия, релаксации и неоспоримой пользы для всего организма. Это не просто спорт, а настоящая симфония движения, которая гармонично воздействует на тело и разум, даря долголетие и жизненную силу.

Одним из главных преимуществ плавания является его комплексное воздействие на опорно-двигательный аппарат. Вода, обладая выталкивающей силой, снижает нагрузку на суставы и позвоночник, что делает плавание идеальным выбором для людей с проблемами суставов, спины, а также для беременных женщин и пожилых людей. При этом каждое движение в воде задействует практически все группы мышц, способствуя их укреплению и развитию. Мышцы корпуса, рук, ног и спины работают синхронно, формируя красивую осанку и улучшая координацию движений.

Не менее значима польза плавания для сердечно — сосудистой системы. Регулярные занятия в воде тренируют сердечную мышцу, повышают ее выносливость и эластичность сосудов. Это способствует нормализации артериального давления, снижению риска развития сердечных заболеваний и улучшению кровообращения по всему организму. Дыхательная система также получает мощный стимул: во время плавания человек учится контролировать дыхание, увеличивая объем легких и улучшая их вентиляцию. Это особенно важно для людей, страдающих респираторными заболеваниями.

Плавание – это не только физическая нагрузка, но и эффективный способ борьбы со стрессом и улучшения психоэмоционального состояния. Вода обладает успокаивающим эффектом, снимает мышечное напряжение и способствует выработке эндорфинов – гормонов счастья. Ритмичные движения, ощущение невесомости и прохлада воды помогают отвлечься от повседневных забот, расслабиться и обрести внутреннее равновесие. Многие отмечают, что после плавания улучшается сон, повышается настроение и концентрация внимания.

Кроме того, плавание является отличным средством для поддержания здорового веса. Во время занятий активно расходуются калории, что способствует сжиганию жировых отложений и формированию стройной фигуры. В отличие от многих других видов спорта, плавание не вызывает чрезмерной нагрузки на суставы, что позволяет тренироваться дольше и интенсивнее, достигая лучших результатов в борьбе с лишним весом.

Важно отметить, что плавание доступно людям любого возраста и уровня физической подготовки. Существуют различные стили плавания, каждый из которых имеет свои особенности и преимущества. От спокойного брасса до энергичного кроля – каждый может найти для себя оптимальный вариант. Даже простое пребывание в воде, ходьба по дну бассейна или выполнение простых упражнений приносят ощутимую пользу.

Плавание — это не только приятное времяпрепровождение, но и мощный инструмент для поддержания здоровья и физической формы. Оно укрепляет мышцы, улучшает работу сердечно — сосудистой и дыхательной систем, способствует контролю веса и улучшает психоэмоциональное состояние. Включение плавания в свою жизнь может стать важным шагом к улучшению качества жизни и повышению общего уровня здоровья. Поэтому, независимо от возраста и уровня подготовки, стоит рассмотреть возможность регулярных занятий плаванием как часть активного и здорового образа жизни.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

22.10.2025

Магия ежедневных привычек

В круговороте современных дел мы можем упустить из виду те незамысловатые, но значимые составляющие, которые закладывают основу нашего здоровья, формируют наше настроение и ведут к успеху. Полезные привычки – это те маленькие кирпичики, из которых строится фундамент счастливой и продуктивной жизни. Они не требуют титанических усилий, но, будучи внедренными в повседневную рутину, способны кардинально изменить наше самочувствие и отношение к миру.

Начнем с самого важного – здоровья. Утренняя зарядка, даже самая простая, помогает разбудить тело, разогнать кровь и зарядиться энергией на весь день. Не обязательно изнурять себя сложными упражнениями, достаточно нескольких приседаний, наклонов и растяжек. Важно также помнить о правильном питании. Завтрак, богатый белками и сложными углеводами, обеспечит организм необходимым топливом. Отказ от фастфуда и газированных напитков в пользу свежих фруктов и овощей – еще один шаг к здоровому образу жизни. И, конечно, не стоит забывать о достаточном количестве воды. Поддержание водного баланса – залог хорошего самочувствия и правильной работы всех органов.

Помимо физического здоровья, важно заботиться и о ментальном благополучии. Уделяйте время для себя, для того, что приносит вам радость и расслабление. Это может быть чтение любимой книги, прослушивание музыки, медитация или просто прогулка на свежем воздухе. Важно научиться отключаться от потока информации и находить моменты тишины и покоя. Полезной привычкой является ведение дневника, в котором можно записывать свои мысли и чувства. Это помогает лучше понять себя, справиться со стрессом и найти решения проблем.

Не менее важны привычки, направленные на повышение продуктивности. Планирование дня – это мощный инструмент, который помогает организовать время и расставить приоритеты. Составьте список дел на день и старайтесь придерживаться его. Разбивайте большие задачи на более мелкие, чтобы не чувствовать себя перегруженным. Важно также научиться делегировать задачи и говорить «нет» тем делам, которые не являются приоритетными. И, конечно, не забывайте о перерывах. Короткие перерывы каждые 45-60 минут помогают сохранить концентрацию и избежать выгорания.

Наконец, стоит упомянуть о привычках, направленных на развитие личности. Чтение книг, изучение новых языков, посещение музеев и выставок – все это расширяет кругозор, развивает интеллект и делает жизнь более интересной и насыщенной. Важно также постоянно учиться новому, не бояться выходить из зоны комфорта и пробовать себя в разных сферах.

Внедрение полезных привычек в повседневную жизнь – это процесс, требующий времени и усилий. Не стоит пытаться изменить все и сразу. Начните с малого, с одной-двух привычек, и постепенно добавляйте новые. Важно помнить, что главное – это регулярность и последовательность. Со временем полезные привычки станут неотъемлемой частью вашей жизни, и вы почувствуете, как они положительно влияют на ваше здоровье, настроение и успех. Они станут тем самым фундаментом, на котором вы сможете построить счастливую и продуктивную жизнь.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

21.10.2025

Информационно-образовательная акция, посвященная Всемирному дню психического здоровья

С 9 по 15 октября 2025 года в Гомельской области проводится информационно-образовательная акция, посвященная Всемирному дню психического здоровья.

Всемирный день психического здоровья призван обратить внимание на проблемы, связанные с психическим состоянием человека и информировать население о способах укрепления психического здоровья и мерах профилактики заболеваний, возможности получения помощи.

В настоящее время в мире проживает более одного миллиарда людей с психическими расстройствами и расстройствами поведения, связанными с употреблением психоактивных веществ.

Психические расстройства ˗ факторы риска развития других болезней (ВИЧ, сердечно-сосудистые заболевания, диабет и др.), а также нанесения непреднамеренных и преднамеренных травм, суицидов и парасуицидов. Психические расстройства причастны ко многим самоубийствам в мире. По данным ВОЗ, более 800 тысяч человек ежегодно погибают в результате самоубийства.

Поэтому одной из главных задач Всемирного дня психического здоровья является сокращение распространенности депрессивных расстройств, шизофрении, болезни Альцгеймера, наркотической зависимости, эпилепсии, умственной отсталости.

В Республике Беларусь уделяется большое внимание сохранению и укреплению психического здоровья граждан, профилактике психических расстройств, повышению качества жизни людей, страдающих психическими расстройствами. Оказание психиатрической помощи в Республике Беларусь осуществляется сетью организаций здравоохранения на различных уровнях оказания психиатрической помощи (районном, городском, областном, республиканском) в амбулаторных, стационарных условиях, а также в условиях отделений дневного пребывания. В каждом регионе функционирует телефон доверия для получения экстренной психологической помощи и консультаций по вопросам психического здоровья.

Телефоны доверия (психологической помощи)  в г. Гомеле:

8 (0232) 31-51-61 телефон «Доверия» (экстренной психологической помощи) на базе Гомельской областной клинической психиатрической больницы;

8 (0232) 40-18-98 телефон Центра здоровья молодежи «Юность» Филиал №3 ГУЗ «Гомельская центральная городская детская клиническая поликлиника», г.Гомель, ул.Быховская, 108, каб. 109;

8 (0232) 31-08-86, 31-08-87, +375 (44) 767-78-27 телефоны Центра, дружественного подросткам «Подросток» ГУЗ «Гомельская центральная городская детская клиническая поликлиника», г. Гомель, ул. Мазурова, 10в.

Телефон Республиканского центра психологической помощи:

+375 (17) 300-10-06

Также на территории Республики Беларусь оказывают информационную помощь людям, оказавшимся в трудной жизненной ситуации интернет-ресурсы: Pomogut.by, kids.pomogut.by, Молодежь.бел.

Василина Смолян,

психолог отдела общественного здоровья

10.10.2025

О проведении Недели родительской любви, приуроченной к празднованию в 2025 году Дня матери и Дня отца  

С 13 по 26 октября 2025 года в Республике Беларусь пройдет масштабная Неделя родительской любви, приуроченная к Дню матери (14 октября) и Дню отца (21 октября). Праздничная Неделя родительской любви является признанием на государственном уровне важнейшей роли семьи в развитии общества.

Семья – это не только ценность, но и социальный устой общества. Важное значение в ее становлении и существовании имеют родители. Им отводится созидательная роль, они закладывают жизненные ориентиры детям, а это, в свою очередь, укрепляет престиж семьи и ведет к полноценному развитию общества и государства. В Республике Беларусь уделяется самое пристальное внимание решению проблем семьи, материнства и детства, созданию условий для повышения качества жизни каждого гражданина.

Министерство труда и социальной защиты утвердило насыщенную программу, в которую войдут сотни событий по всей стране ₋ от официальных форумов и концертов до семейных марафонов в соцсетях и дней открытых дверей в музеях. С подробной информацией о плане проведении мероприятий в рамках Недели родительской любви можно ознакомиться на сайте Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь: https://mintrud.gov.by/ru/nedelya-roditelskoy-lyubvi-2025-ru.

Психолог отдела общественного здоровья     

Василина Смолян

10.10.2025

Здоровый сон: секреты выбора подушки

Здоровый сон – это фундамент физического и ментального здоровья и одним из ключевых элементов, обеспечивающих этот здоровый сон, является правильно подобранная подушка. Неправильная подушка может привести к болям в шее, головным болям, храпу и, как следствие, к усталости и раздражительности в течение дня. Но как же выбрать ту самую, идеальную подушку, которая подарит вам комфорт и здоровый сон? Давайте разберемся.

Подушка играет важную роль в поддержании правильного положения позвоночника во время сна. Она должна поддерживать голову и шею в нейтральном положении, чтобы мышцы могли расслабиться и восстановиться. Когда подушка слишком высокая или слишком низкая, шея находится в неестественном положении, что приводит к напряжению мышц и, как следствие, к дискомфорту и болям.

При выборе подушки необходимо учитывать несколько важных факторов!

  1. Положение во время сна: это, пожалуй, самый важный фактор. Разные позы требуют разной поддержки.

Спящие на спине: им, как правило, нужна подушка средней высоты и жесткости, которая будет поддерживать естественный изгиб позвоночника, не поднимая голову слишком высоко и не опуская ее вниз. Цель – сохранить нейтральное положение головы и шеи.

Спящие на боку: этим людям необходима более высокая и упругая подушка. Она должна заполнять пространство между плечом и головой, чтобы шея оставалась прямой, параллельной позвоночнику. Слишком низкая подушка приведет к наклону головы вниз, а слишком высокая – к ее неестественному подъему.

Спящие на животе: эта поза считается наименее здоровой для позвоночника. Если вы не можете отказаться от нее, выбирайте максимально низкую и мягкую подушку, чтобы минимизировать нагрузку на шею. В идеале, стоит попробовать отказаться от подушки вовсе или использовать очень тонкую.

  1. Материал наполнителя: перо и пух — классический вариант, обеспечивающий мягкость и комфорт. Однако может вызывать аллергию и требовать регулярного взбивания. Синтетические волокна (полиэстер, холлофайбер) — гипоаллергенные, легкие в уходе и доступные по цене. Однако могут быстрее терять форму. Пена с эффектом памяти (Memory Foam) — этот материал подстраивается под контуры головы и шеи, обеспечивая индивидуальную поддержку и снимая давление. Он отлично подходит для людей с проблемами шейного отдела позвоночника. Шерсть обладает хорошей воздухопроницаемостью и гигроскопичностью, но может быть жестковатой. Латекс — натуральный латекс обладает отличной упругостью и долговечностью, хорошо поддерживает голову и шею, гипоаллергенен. Гречневая шелуха — отличный вариант для тех, кто ценит ортопедические свойства. Она хорошо поддерживает голову и шею, обеспечивая микромассаж. Однако может быть шумной и тяжелой.
  2. Материал чехла: важно, чтобы чехол был изготовлен из дышащих, гипоаллергенных материалов, таких как хлопок или бамбук. Это обеспечит комфортный микроклимат и предотвратит перегрев.
  3. Жесткость и высота: эти параметры тесно связаны с позой сна и индивидуальными предпочтениями. Жесткость определяет, насколько сильно подушка будет прогибаться под весом головы. Высота же отвечает за то, насколько высоко будет поднята голова. Важно найти баланс, при котором шея будет находиться в расслабленном, естественном положении.
  4. Наличие ортопедических свойств: для людей, страдающих от болей в шее и спине, или имеющих проблемы с позвоночником, ортопедические подушки становятся настоящим спасением. Они имеют специальную форму, которая обеспечивает правильное положение головы и шеи, снимая нагрузку с шейного отдела.
  5. Аллергии: если у вас есть аллергия, выбирайте гипоаллергенные материалы, такие как синтетические волокна, латекс или гречневая шелуха.

Практические советы по выбору подушки:

  • Не стесняйтесь «примерять» подушку: если есть возможность, попробуйте полежать на подушке в магазине, приняв свою обычную позу для сна.
  • Обратите внимание на отзывы: изучите мнения других покупателей о конкретных моделях и производителях.
  • Консультация со специалистом: при наличии хронических заболеваний или сильных болей, стоит проконсультироваться с врачом-ортопедом или физиотерапевтом. Они смогут дать индивидуальные рекомендации.
  • Не экономьте на здоровье: качественная подушка – это долгосрочная инвестиция. Дешевые аналоги могут быстро потерять свои свойства и принести больше вреда, чем пользы.

Правильный уход за подушкой поможет продлить срок службы и сохранить ее гигиенические свойства. Регулярно проветривайте подушку: это поможет избавиться от влаги и запахов. Стирайте подушку в соответствии с инструкциями производителя: некоторые подушки можно стирать в стиральной машине, а другие требуют сухой чистки. Используйте защитный чехол для подушки: это поможет защитить подушку от пыли, пота и пятен, а также продлит ее срок службы.

Выбор правильной подушки – это инвестиция в ваше здоровье и благополучие. Уделите этому процессу должное внимание, учитывая свои индивидуальные особенности и предпочтения. Правильно подобранная подушка не только обеспечит вам комфортный и здоровый сон, но и поможет избежать многих проблем со здоровьем, связанных с позвоночником и шеей. Пусть ваш сон будет крепким, а утро – бодрым!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

09.10.2025

Откройте тайну фейхоа для здоровья

В мире существует множество удивительных фруктов, каждый из которых обладает своим уникальным вкусом и набором полезных свойств. Среди них особое место занимает фейхоа – небольшой, но невероятно ценный плод, который все чаще появляется на наших столах. Его экзотический вид, сочетающий в себе нотки ананаса, клубники и киви, уже сам по себе вызывает интерес, но истинная ценность фейхоа кроется в его богатом витаминно-минеральном составе и благотворном влиянии на человеческий организм.

Прежде всего, фейхоа – это чемпион по содержанию йода. Этот микроэлемент жизненно необходим для нормальной работы щитовидной железы, которая регулирует обмен веществ, влияет на энергетический баланс и общее самочувствие. В регионах, где наблюдается дефицит йода, употребление фейхоа может стать отличной профилактикой заболеваний щитовидной железы, таких как зоб.

Но йод – это далеко не единственное достоинство этого фрукта. Фейхоа богат витамином С, мощным антиоксидантом, который укрепляет иммунную систему, защищает клетки от повреждений свободными радикалами и способствует усвоению железа. Регулярное употребление фейхоа в период простуд и гриппа поможет организму быстрее справиться с болезнью и укрепить защитные силы.

Кроме того, фейхоа содержит витамины группы B, необходимые для нормальной работы нервной системы, поддержания энергетического обмена и здоровья кожи. Минералы, такие как калий, магний, марганец и цинк, также присутствуют в составе этого фрукта и играют важную роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы, костей и мышц.

Особого внимания заслуживает высокое содержание клетчатки в фейхоа. Клетчатка способствует нормализации пищеварения, предотвращает запоры и помогает выводить из организма токсины и шлаки. Она также способствует снижению уровня холестерина в крови и поддержанию здорового веса.

Важно отметить, что фейхоа не только полезен, но и очень вкусен. Его можно употреблять в свежем виде, добавлять в салаты, десерты, смузи, делать из него варенье, джемы и компоты. Нежный, слегка терпкий вкус и приятный аромат делают его универсальным продуктом для кулинарных экспериментов.

Конечно, как и любой продукт, фейхоа имеет свои противопоказания. Людям с индивидуальной непереносимостью или аллергией на экзотические фрукты следует употреблять его с осторожностью. Также, из-за высокого содержания сахаров, людям с сахарным диабетом стоит проконсультироваться с врачом перед включением фейхоа в свой рацион в больших количествах.

Как выбрать и хранить фейхоа?

При выборе фейхоа обращайте внимание на его внешний вид. Спелые плоды должны быть упругими, но слегка мягкими на ощупь, без видимых повреждений и темных пятен. Цвет кожуры может варьироваться от зеленого до желтоватого. Если плоды слишком твердые, их можно оставить дозревать при комнатной температуре в течение нескольких дней.

Хранить фейхоа лучше всего в холодильнике, в отделении для фруктов, где он может пролежать до недели. Для более длительного хранения можно заморозить очищенные плоды или приготовить из них варенье или джем.

Фейхоа – это не просто экзотический фрукт, а настоящий подарок природы, способный обогатить ваш рацион и принести неоценимую пользу для здоровья. Его уникальный вкус, богатый витаминный и минеральный состав, а также высокое содержание клетчатки делают его ценным дополнением к здоровому питанию. Включив фейхоа в свое меню, вы сможете укрепить иммунитет, улучшить пищеварение, поддержать работу сердечно-сосудистой системы и замедлить процессы старения. Не упустите возможность насладиться этим удивительным плодом и ощутить его благотворное влияние на свой организм!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

08.10.2025

Здоровая осень: советы и рекомендации

Осень – это не только время ярких красок и уютных вечеров, но и период, когда наш организм готовится к встрече с холодами. Смена сезонов часто сопровождается снижением иммунитета, повышенной утомляемостью и обострением хронических заболеваний. Но не стоит поддаваться осенней хандре! Существует множество эффективных способов поддержать свое здоровье и насладиться всеми прелестями этого прекрасного времени года.

  1. Укрепляем иммунитет изнутри:
  • Питание – наше всё: осенью особенно важно насытить организм витаминами и минералами. Включите в рацион больше свежих овощей и фруктов (яблоки, груши, тыква, морковь, свекла), ягод (клюква, брусника), орехов и сухофруктов. Не забывайте про белок – он необходим для строительства иммунных клеток. Рыба, птица, бобовые – отличные источники.
  • Теплые напитки – друзья иммунитета: вместо холодных напитков выбирайте травяные чаи (шиповник, имбирь, ромашка, мята), компоты из сухофруктов, морсы. Имбирь и лимон – настоящие супергерои осени, они отлично согревают и борются с вирусами.
  • Пробиотики – для здоровой микрофлоры: кисломолочные продукты (йогурт, кефир, ряженка) помогают поддерживать баланс полезных бактерий в кишечнике, что напрямую влияет на иммунитет.
  • Витамины и добавки (по необходимости): если вы чувствуете, что ваш рацион не полностью покрывает потребности организма, проконсультируйтесь с врачом о приеме витаминных комплексов, особенно витамина D, дефицит которого часто наблюдается в осенне-зимний период. Однако помните, что никакие добавки не заменят полноценного питания и здорового образа жизни.
  • Вакцинация: рассмотрите возможность вакцинации от гриппа. Вакцинация является самой надежной мерой профилактики, снижающей риск заболевания, тяжесть болезни и вероятность осложнений, таких как пневмония.
  1. Движение – жизнь, даже в пасмурную погоду:
  • Не сидите дома! Даже если погода не располагает к долгим прогулкам, старайтесь быть активными. Короткие прогулки на свежем воздухе, даже в прохладную погоду, насыщают организм кислородом и укрепляют легкие.
  • Найдите свой вид активности: это может быть фитнес, йога, танцы, плавание или даже просто активные игры с детьми. Главное – регулярность.
  • Домашние тренировки: если выходить на улицу совсем не хочется, устройте тренировку дома. Существует множество онлайн-уроков и видео, которые помогут вам оставаться в форме.
  1. Забота о себе – залог здоровья:
  • Полноценный сон: осенью дни становятся короче, и организму требуется больше времени для восстановления. Старайтесь ложиться спать и просыпаться в одно и то же время, создайте комфортные условия для сна.
  • Гигиена – наше всё: не забывайте о простых правилах гигиены: регулярно мойте руки, проветривайте помещения. Это поможет предотвратить распространение инфекций.
  • Увлажнение воздуха: сухой воздух в помещениях, особенно в отопительный сезон, может раздражать слизистые оболочки и делать нас более уязвимыми для вирусов. Используйте увлажнители воздуха или просто ставьте емкости с водой у батарей.
  • Закаливание – постепенное и разумное: если вы никогда не занимались закаливанием, начинайте постепенно. Контрастный душ, обтирания прохладной водой – отличные способы укрепить организм. Главное – не переусердствовать и прислушиваться к своему телу.
  1. Психологическое благополучие – не менее важно:
  • Больше света и позитива: осенью часто не хватает солнечного света, что может вызывать упадок настроения. Старайтесь проводить больше времени на улице в светлое время суток, даже если небо пасмурное. Включайте яркое освещение дома, слушайте любимую музыку, смотрите позитивные фильмы.
  • Общение с близкими: проводите время с семьей и друзьями, делитесь своими переживаниями. Общение с близкими – это не только источник радости, но и мощный антистрессовый фактор, который помогает справиться с осенней меланхолией. Не стесняйтесь говорить о своих чувствах, ведь поддержка и понимание близких людей бесценны.
  • Хобби и увлечения: осень – идеальное время, чтобы погрузиться в любимые занятия. Чтение, рукоделие, рисование, изучение нового языка – все, что приносит вам удовольствие и отвлекает от повседневных забот, будет способствовать вашему эмоциональному равновесию. Найдите время для того, что заставляет вас чувствовать себя живым и вдохновленным.
  • Планирование приятных событий: даже если за окном моросит дождь, наличие в календаре запланированных встреч, поездок или мероприятий может стать отличным стимулом и источником позитивных эмоций. Это могут быть как небольшие радости, вроде похода в кино или театр, так и более масштабные планы на выходные или отпуск.
  • Практика благодарности: в суете дней мы часто забываем ценить то, что имеем. Осень – прекрасный повод остановиться и задуматься о хорошем. Ведение дневника благодарности, где вы будете записывать все, за что вы признательны, поможет вам сместить фокус с негатива на позитив и увидеть больше ярких красок в жизни.
  • Забота о своем внутреннем мире: не забывайте о медитации, дыхательных практиках или просто о нескольких минутах тишины, посвященных себе. Эти простые ритуалы помогают успокоить ум, снять напряжение и обрести внутреннюю гармонию, что особенно важно в период переменчивой осенней погоды.

Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете не только избежать осенних недугов, но и насладиться всеми прелестями этого времени года, сохранив бодрость, хорошее настроение и крепкое здоровье. Осень может стать вашим любимым сезоном, если подойти к ее встрече осознанно и с заботой о себе.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

06.10.2025

Пища для ума

Память — это одна из важнейших функций человеческого мозга, от которой зависит наше обучение, способность к восприятию информации и даже качество жизни в целом. Забывчивость может стать серьезной помехой в учебе, работе и повседневной жизни. К счастью, улучшить память можно не только с помощью тренировок и упражнений, но и с помощью правильного питания. Существуют продукты, которые, благодаря своему составу, оказывают положительное влияние на когнитивные функции и способствуют укреплению памяти.

Одним из ключевых элементов для здоровья мозга являются жирные кислоты Омега-3. Они содержатся в большом количестве в жирной рыбе, такой как лосось, сельдь, скумбрия и сардины. Омега-3 кислоты необходимы для построения клеточных мембран мозга и улучшения передачи нервных импульсов. Регулярное употребление жирной рыбы способствует улучшению концентрации внимания, памяти и когнитивных функций в целом.

Не менее важны для здоровья мозга антиоксиданты. Они защищают клетки мозга от повреждения свободными радикалами, которые образуются в процессе жизнедеятельности организма и могут приводить к ухудшению памяти и когнитивных функций. Богатыми источниками антиоксидантов являются ягоды, особенно черника, голубика и малина. Эти ягоды содержат антоцианы, которые улучшают кровоснабжение мозга и защищают его от воспаления.

Еще одним полезным продуктом для улучшения памяти являются орехи и семена. Они содержат витамин Е, который также является мощным антиоксидантом, а также полезные жиры и микроэлементы, необходимые для нормальной работы мозга. Особенно полезны грецкие орехи, которые по своей форме напоминают мозг и содержат большое количество Омега-3 жирных кислот

Не стоит забывать и о зеленых листовых овощах, таких как шпинат, брокколи и капуста. Они богаты витаминами группы  В, которые необходимы для нормальной работы нервной системы и улучшения памяти. Кроме того, они содержат фолиевую кислоту, которая играет важную роль в формировании новых клеток мозга.

Яйца являются отличным источником нескольких питательных веществ, связанных с улучшением памяти, включая витамины B6 и B12, фолиевую кислоту и холин. Достаточное количество холина помогает мозгу эффективно передавать сигналы, что напрямую влияет на нашу способность усваивать новую информацию и вспоминать уже имеющуюся. Дефицит холина, напротив, может привести к ухудшению когнитивных функций.

Кроме того, качественный темный шоколад (с высоким содержанием какао) содержит флавоноиды, которые могут улучшить кровоток к мозгу и стимулировать рост новых нейронов. Он также обладает антиоксидантными свойствами. Главное – выбирать шоколад с содержанием какао не менее 70%.

Цельнозерновые продукты, такие как овсянка, коричневый рис и киноа, обеспечивают организм медленными углеводами, которые поддерживают стабильный уровень сахара в крови. Это важно для нормального функционирования мозга, так как он использует глюкозу в качестве основного источника энергии.

Куркума, специя, широко используемая в индийской кухне, также обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Активный компонент куркумы, куркумин, способствует улучшению памяти и когнитивных функций.

Еще одним важным продуктом для улучшения памяти является зеленый чай. Он содержит кофеин и L-теанин, которые в сочетании способствуют повышению концентрации и улучшению внимания. Антиоксиданты, содержащиеся в зеленом чае, также помогают защитить мозг от повреждений и старения.

Наконец, не стоит забывать о воде. Обезвоживание может привести к ухудшению концентрации внимания и памяти. Поэтому важно пить достаточное количество воды в течение дня.

Стоит отметить, что для поддержания памяти важен комплексный подход, включающий не только питание, но и регулярные физические нагрузки для улучшения кровообращения, качественный сон для обработки информации, управление стрессом, а также постоянную умственную активность (чтение, решение головоломок, изучение нового) для тренировки мозга.

Включение в рацион продуктов, богатых Омега-3 жирными кислотами, антиоксидантами, витаминами и минералами, может значительно улучшить когнитивные функции и защитить мозг от возрастных изменений. Однако, важно помнить, что питание – это лишь один из факторов, влияющих на память. Для достижения наилучших результатов необходимо также вести здоровый образ жизни, заниматься физическими упражнениями и регулярно тренировать свой мозг. Только комплексный подход позволит сохранить ясность ума и хорошую память на долгие годы.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

03.10.2025

Пилатес: разум и тело в гармонии

Пилатес – это не просто модное направление фитнеса, это целая система упражнений, направленная на укрепление тела, улучшение осанки и повышение осознанности движений. Изначально разработанный для реабилитации после травм, пилатес быстро завоевал популярность благодаря своей эффективности и мягкому воздействию на организм. Но в чем же конкретно заключается польза пилатеса? Давайте разберемся.

  1. Сила и гибкость – гармоничное сочетание: пилатес фокусируется на укреплении глубоких мышц кора, которые поддерживают позвоночник и обеспечивают стабильность тела. Это не просто накачивание пресса, а работа над мышцами, которые отвечают за правильную осанку и предотвращают боли в спине. Одновременно с этим, пилатес развивает гибкость, улучшая подвижность суставов и растягивая мышцы. В результате вы получаете сильное и гибкое тело, способное выдерживать нагрузки и двигаться свободно.
  2. Идеальная осанка – ключ к здоровью: современный образ жизни часто приводит к сутулости и проблемам с позвоночником. Пилатес помогает исправить осанку, укрепляя мышцы спины и живота, а также обучая правильному положению тела. Улучшение осанки не только делает вас визуально стройнее, но и снижает нагрузку на позвоночник, предотвращая боли и дискомфорт.
  3. Осознанность движений – контроль над телом: в пилатесе важна не только техника выполнения упражнений, но и осознание каждого движения. Вы учитесь контролировать свое тело, чувствовать работу мышц и координировать движения. Это помогает улучшить баланс, координацию и общую двигательную активность.
  4. Снятие стресса и улучшение самочувствия: пилатес – это не только физическая тренировка, но и способ расслабиться и снять стресс. Сосредоточенность на дыхании и движениях помогает успокоить ум и улучшить настроение. Регулярные занятия пилатесом могут снизить уровень тревожности и улучшить качество сна.
  5. Подходит для всех возрастов и уровней подготовки: пилатес – это универсальная система упражнений, которая подходит для людей любого возраста и уровня физической подготовки. Упражнения можно модифицировать в зависимости от индивидуальных потребностей и возможностей. Это делает пилатес отличным выбором для тех, кто только начинает заниматься спортом, а также для тех, кто восстанавливается после травм.

Пилатес – это комплексный подход к здоровью, который помогает укрепить тело, улучшить осанку, повысить осознанность движений и снять стресс. Если вы ищете эффективный и безопасный способ улучшить свое физическое и эмоциональное состояние, пилатес может стать отличным выбором. Попробуйте и почувствуйте разницу!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

02.10.2025

Аквааэробика: здоровье в каждом движении

В современном мире, где темп жизни неуклонно ускоряется, а стресс становится постоянным спутником, поиск эффективных и приятных способов поддержания здоровья и хорошей физической формы приобретает особую актуальность. Среди множества фитнес-направлений аквааэробика выделяется своей уникальностью и неоспоримой пользой для организма. Это не просто тренировка, а настоящее погружение в мир гармонии, где вода становится вашим союзником в борьбе за здоровье и красоту.

Основное преимущество аквааэробики кроется в самой среде – воде. Ее плотность и сопротивление создают естественную нагрузку на мышцы, позволяя прорабатывать их более эффективно и безопасно, чем на суше. При этом вода оказывает мягкое, массирующее воздействие на тело, улучшая кровообращение и лимфоток. Это способствует выведению токсинов, уменьшению отеков и целлюлита, делая кожу более упругой и гладкой.

Одним из ключевых аспектов пользы аквааэробики является ее щадящее воздействие на суставы и позвоночник. Вода снижает нагрузку на опорно-двигательный аппарат, что делает этот вид фитнеса идеальным для людей с проблемами суставов, артритом, остеохондрозом, а также для беременных женщин и пожилых людей. Тренировки в воде позволяют укрепить мышцы, поддерживающие суставы, улучшить их подвижность и снизить болевые ощущения, не рискуя получить травму.

Кардионагрузка, которую обеспечивает аквааэробика, способствует укреплению сердечно-сосудистой системы. Регулярные занятия помогают нормализовать артериальное давление, улучшить работу сердца и легких, повысить выносливость организма. При этом, благодаря охлаждающему эффекту воды, риск перегрева и обезвоживания значительно снижается, что делает тренировки более комфортными и безопасными, особенно в жаркое время года.

Помимо физических преимуществ, аквааэробика оказывает положительное влияние на психоэмоциональное состояние. Вода обладает успокаивающим эффектом, снимает нервное напряжение и стресс. Ритмичные движения под музыку, в приятной атмосфере бассейна, способствуют выработке эндорфинов – гормонов счастья, улучшая настроение и повышая общий тонус. Это отличный способ отвлечься от повседневных забот и зарядиться позитивной энергией.

Аквааэробика также является эффективным инструментом для контроля веса. Сочетание кардионагрузки и сопротивления воды способствует активному сжиганию калорий, помогая избавиться от лишних килограммов и сформировать стройную фигуру. При этом, в отличие от интенсивных тренировок на суше, после аквааэробики редко возникает сильное чувство голода, что помогает избежать переедания.

Важно отметить, что аквааэробика подходит практически всем, независимо от возраста, уровня физической подготовки и наличия хронических заболеваний. Существует множество различных программ, от спокойных и расслабляющих до интенсивных и динамичных, что позволяет каждому найти занятие по душе и по силам.

Аквааэробика – это комплексный подход к заботе о своем здоровье. Она дарит не только стройное тело и крепкие мышцы, но и душевное равновесие, снимает стресс и улучшает настроение. Погружение в водную стихию – это возможность обрести гармонию между телом и духом, почувствовать легкость и прилив жизненных сил. Поэтому, если вы ищете эффективный, безопасный и приятный способ улучшить свое самочувствие, аквааэробика станет вашим верным спутником на пути к здоровью и долголетию.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

01.10.2025

Степ-аэробика: движение к крепкому здоровью

Степ, или степ-аэробика, – это одна из самых популярных и доступных форм фитнеса, которая завоевала сердца миллионов людей по всему миру. Основанная на ритмичных движениях под музыку с использованием специальной платформы (степ-платформы), степ-аэробика предлагает комплексное воздействие на организм, сочетая кардионагрузку, силовые упражнения и элементы танца. Давайте разберемся, какую именно пользу приносит степ организму.

  1. Мощная кардиотренировка: степ – это отличный способ разогнать сердце и легкие. Регулярные занятия повышают выносливость сердечно-сосудистой системы, улучшают кровообращение и насыщают организм кислородом. Это, в свою очередь, снижает риск развития сердечных заболеваний, нормализует артериальное давление и помогает бороться с лишним весом. Во время степа вы сжигаете значительное количество калорий, что делает его эффективным инструментом для похудения.
  2. Укрепление мышц: несмотря на кажущуюся простоту, степ активно задействует множество мышечных групп. В первую очередь, это мышцы ног: квадрицепсы, бицепсы бедра, икры, ягодицы. Но не только они! В работу включаются также мышцы кора (пресс и спина), которые стабилизируют тело во время движений, и даже мышцы рук, если вы добавляете в тренировку движения верхней части тела. Регулярные занятия делают мышцы более сильными, подтянутыми и рельефными.
  3. Улучшение координации и баланса: подъемы и спуски со степа, а также разнообразные комбинации движений, требуют от вас хорошей координации и чувства равновесия. Постепенно вы будете замечать, как улучшается ваша способность управлять своим телом, как в повседневной жизни, так и во время других физических активностей. Это особенно важно для людей старшего возраста, так как снижает риск падений и травм.
  4. Развитие выносливости и силы: степ – это отличный способ развить общую выносливость организма. Вы будете чувствовать себя бодрее, меньше уставать в течение дня и сможете справляться с более сложными физическими нагрузками. Постепенное увеличение интенсивности и продолжительности тренировок приведет к росту мышечной силы.
  5. Повышение настроения и снижение стресса: как и любая физическая активность, степ способствует выработке эндорфинов – «гормонов счастья». Это помогает снять стресс, улучшить настроение, бороться с депрессией и тревогой. Групповые занятия степом также создают позитивную атмосферу и дают возможность для общения.
  6. Улучшение гибкости и подвижности суставов: хотя степ не является классической растяжкой, регулярные движения в суставах, особенно в коленных и голеностопных, способствуют поддержанию их подвижности и эластичности. Это может помочь предотвратить развитие артрита и других заболеваний суставов.
  7. Доступность и вариативность: степ – это относительно доступный вид фитнеса. Вам понадобится только степ-платформа, которую можно приобрести для домашних тренировок или посещать групповые занятия в фитнес-клубах. Разнообразие упражнений и возможность регулировать высоту платформы позволяют адаптировать тренировку под любой уровень подготовки, от новичка до опытного спортсмена.

Важно помнить!

  • Начинайте постепенно: если вы новичок, начните с простых упражнений и низкой интенсивности. Постепенно увеличивайте нагрузку.
  • Слушайте свое тело: не игнорируйте болевые ощущения. Если что-то болит, остановитесь и отдохните.
  • Правильная техника: обратите внимание на правильную технику выполнения упражнений, чтобы избежать травм. При необходимости проконсультируйтесь с тренером.
  • Разминка и заминка: всегда начинайте тренировку с разминки, чтобы подготовить мышцы и суставы к нагрузке, и заканчивайте заминкой с легкой растяжкой для восстановления.
  • Разнообразие: не бойтесь экспериментировать с различными комбинациями движений, добавлять гантели или резинки для усложнения тренировки и поддержания интереса.

Степ – это универсальный инструмент для поддержания здоровья и хорошей физической формы. Он подходит практически всем, независимо от возраста и уровня подготовки, и способен принести ощутимую пользу вашему организму. Включив степ в свой регулярный тренировочный план, вы инвестируете в свое долголетие, энергичность и отличное самочувствие. Попробуйте, и вы сами убедитесь в его эффективности!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

30.09.2025

Батат: сладкий путь к крепкому здоровью

Батат, или сладкий картофель, — это корнеплод, который завоевывает все большую популярность в мире благодаря своим уникальным вкусовым качествам и множеству полезных свойств. Этот овощ родом из Центральной и Южной Америки, но сегодня его можно встретить в различных уголках планеты. Батат не только вкусен, но и является настоящим кладезем витаминов и минералов, что делает его важным компонентом здорового питания.

Во-первых, батат богат витаминами и минералами. Он является отличным источником витамина A, который необходим для поддержания здоровья глаз, кожи и иммунной системы. В 100 граммах батата содержится более 100% суточной нормы этого витамина. Кроме того, батат содержит витамины C и E, которые обладают антиоксидантными свойствами и помогают защищать клетки организма от повреждений.

Во-вторых, батат богат клетчаткой, что способствует улучшению пищеварения и нормализации работы кишечника. Клетчатка помогает предотвратить запоры и способствует ощущению сытости, что может быть полезно для контроля веса. Регулярное употребление батата может помочь снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы.

Также стоит отметить, что батат имеет низкий гликемический индекс, что делает его отличным выбором для людей с диабетом или тех, кто следит за уровнем сахара в крови. Он медленно усваивается, что позволяет избежать резких скачков уровня глюкозы.

Кроме того, батат содержит множество антиоксидантов, таких как бета-каротин, антоцианы и другие фитохимические вещества, которые помогают бороться с воспалениями и защищают организм от различных заболеваний. Исследования показывают, что регулярное употребление батата может снизить риск развития хронических заболеваний и улучшить общее состояние здоровья.

Еще одним интересным аспектом батата является его разнообразие. Существует множество сортов этого корнеплода, которые отличаются по цвету, форме и вкусу. Например, оранжевый батат сладкий и насыщенный, в то время как фиолетовый имеет более землистый вкус и богат антиоксидантами. Каждый сорт может привнести что-то новое в ваше меню и разнообразить рацион.

Как включить батат в свой рацион:

  • Запеченный батат: простой и вкусный способ насладиться бататом. Разрежьте его пополам, сбрызните оливковым маслом, посыпьте солью, перцем и любимыми специями (например, корицей, паприкой или розмарином). Запекайте до мягкости. Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
  • Пюре из батата: нежное и ароматное пюре из батата станет отличной альтернативой картофельному. Добавьте немного молока или сливок, сливочного масла и специй по вкусу.
  • Супы и рагу: батат придает супам и рагу приятную сладость и кремовую текстуру. Он прекрасно сочетается с овощами, бобовыми и мясом.
  • Салаты: кубики запеченного или отварного батата можно добавлять в различные салаты, придавая им сытность и сладковатый акцент. Он отлично сочетается с зеленью, орехами, сыром и сухофруктами.
  • Десерты: сладкий вкус батата делает его идеальным ингредиентом для десертов. Его можно использовать в пирогах, кексах, пудингах и даже мороженом.
  • Чипсы из батата: тонко нарезанные и запеченные до хруста ломтики батата – это полезная и вкусная альтернатива картофельным чипсам.

Хотя батат и обладает множеством полезных свойств, как и любой продукт, он имеет свои нюансы. Людям с определенными заболеваниями, например, с проблемами почек, следует употреблять его с осторожностью из-за высокого содержания калия. Также, несмотря на относительно низкий гликемический индекс, людям с сахарным диабетом стоит контролировать размер порций и способ приготовления.

Батат — это не просто вкусный и питательный овощ, но и настоящий суперфуд, который может значительно обогатить ваш рацион. Его полезные свойства, разнообразие способов приготовления и экологическая безопасность делают его незаменимым продуктом в современном питании. Включение батата в ежедневное меню поможет не только улучшить здоровье, но и разнообразить вкусовые ощущения, что, безусловно, является важным аспектом в нашем стремлении к здоровому образу жизни.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

26.09.2025

Рябина: красавица осени и кладезь здоровья

Осень – время, когда природа щедро одаривает нас своими дарами, и среди них особое место занимает рябина. Ее яркие гроздья, словно драгоценные камни, украшают деревья, напоминая о приближении холодов. Но рябина – это не только эстетическое наслаждение, но и настоящий кладезь полезных веществ, способных укрепить наше здоровье и подарить бодрость.

Прежде всего, стоит отметить богатый витаминный состав рябины. Ягоды изобилуют витамином С, который является мощным антиоксидантом, укрепляет иммунитет и помогает бороться с простудными заболеваниями. Не менее важен витамин Р, который укрепляет стенки кровеносных сосудов, делая их более эластичными и предотвращая кровоизлияния. Присутствие в рябине витаминов группы В способствует нормализации обмена веществ, улучшению работы нервной системы и повышению стрессоустойчивости. А каротин, предшественник витамина А, благотворно влияет на зрение и состояние кожи.

Помимо витаминов, рябина славится своим богатством микроэлементов. В ней содержатся калий, необходимый для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, магний, участвующий в сотнях биохимических реакций в организме, железо, предотвращающее анемию, и йод, важный для здоровья щитовидной железы. Эти элементы, работая в комплексе, поддерживают баланс и гармонию в нашем теле.

Лечебные свойства рябины проявляются в различных аспектах. Благодаря своим вяжущим свойствам, ягоды рябины используются для лечения расстройств желудочно-кишечного тракта, таких как диарея. Они обладают легким мочегонным действием, помогая выводить из организма лишнюю жидкость и токсины, что особенно ценно при отеках и заболеваниях почек. Рябина также известна своими противовоспалительными и антисептическими свойствами, что делает ее эффективным средством при лечении инфекционных заболеваний и воспалительных процессов.

Народная медицина активно использует рябину для снижения артериального давления. Отвары и настои из ягод помогают нормализовать кровообращение и снизить риск развития гипертонии. Кроме того, рябина обладает желчегонным действием, способствуя улучшению работы печени и желчного пузыря.

Нельзя обойти стороной и общеукрепляющее действие рябины. Регулярное употребление ягод, особенно в период авитаминоза, помогает восстановить силы, повысить работоспособность и улучшить общее самочувствие. Рябина может стать отличным дополнением к рациону людей, восстанавливающихся после болезней или испытывающих повышенные физические и умственные нагрузки.

Однако, как и любое лекарственное средство, рябина имеет свои противопоказания. Людям с повышенной кислотностью желудка, язвенной болезнью в стадии обострения, атеросклерозом, а также беременным женщинам и кормящим матерям следует употреблять рябину с осторожностью и после консультации с врачом. Также не рекомендуется употреблять ягоды натощак в больших количествах, так как это может вызвать дискомфорт в желудке.

Как употреблять рябину с пользой?

Рябину можно употреблять в пищу в различных видах, сохраняя при этом ее полезные свойства:

  • Свежие ягоды: после первых заморозков ягоды рябины становятся менее горькими и более сладкими. Их можно есть сырыми, но в небольших количествах из-за возможного раздражения слизистой желудка.
  • Сушеная рябина: сушка – отличный способ сохранить ягоды на длительный срок. Сушеную рябину можно добавлять в чаи, компоты, выпечку.
  • Варенье, джемы, желе: приготовление варенья или джема из рябины позволяет наслаждаться ее вкусом и пользой круглый год. Важно помнить, что при термической обработке часть витаминов может разрушаться, но другие полезные вещества сохраняются.
  • Настойки и отвары: из рябины готовят различные настойки и отвары, которые используются как лекарственные средства. Например, отвар из ягод рябины может помочь при кашле и простуде.
  • Сок рябины: свежевыжатый сок рябины – концентрированный источник витаминов и микроэлементов. Его можно пить в чистом виде или разбавлять водой.
  • Рябиновый чай: добавление сушеных ягод рябины в обычный чай обогатит его витаминами и придаст приятный терпкий вкус.

Рябина – это не просто красивое осеннее дерево, но и ценный природный дар, способный укрепить наше здоровье и подарить заряд бодрости. Включив ее в свой рацион в разумных количествах и учитывая возможные противопоказания, вы сможете в полной мере насладиться ее целебными свойствами и красотой. Пусть рябина станет вашим верным союзником в поддержании здоровья и хорошего самочувствия!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

25.09.2025

Здоровье с фасолью

В мире кулинарии и здорового питания фасоль занимает особое место. Этот скромный, но удивительно питательный бобовый продукт, известный человечеству на протяжении тысячелетий, является настоящим кладезем полезных свойств. От древних цивилизаций до современных диетологов, фасоль неизменно ценится за свою способность укреплять здоровье, насыщать организм и дарить энергию.

Одним из главных достоинств фасоли является ее богатство белком. Для тех, кто стремится к сбалансированному питанию, особенно для вегетарианцев и веганов, фасоль становится незаменимым источником растительного белка, который легко усваивается и содержит все необходимые аминокислоты. Белок играет ключевую роль в построении и восстановлении тканей, производстве ферментов и гормонов, а также в поддержании иммунной системы.

Не менее важным является высокое содержание клетчатки в фасоли. Растворимые и нерастворимые пищевые волокна, которыми изобилует этот продукт, оказывают благотворное влияние на пищеварительную систему. Клетчатка способствует нормализации работы кишечника, предотвращает запоры, помогает выводить токсины и снижает уровень холестерина в крови. Кроме того, клетчатка создает ощущение сытости, что делает фасоль отличным помощником в контроле веса.

Фасоль – это также настоящий витаминно-минеральный комплекс. Она богата витаминами группы В, которые необходимы для нормального функционирования нервной системы и обмена веществ. В ней содержатся такие важные минералы, как железо, необходимое для кроветворения и предотвращения анемии, калий, поддерживающий здоровье сердечно-сосудистой системы, магний, участвующий в сотнях биохимических реакций в организме, и фолиевая кислота, особенно важная для беременных женщин.

Помимо этого, фасоль обладает низким гликемическим индексом, что делает ее идеальным продуктом для людей с сахарным диабетом или тех, кто стремится поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Медленное высвобождение глюкозы из фасоли предотвращает резкие скачки сахара, обеспечивая длительное чувство сытости и энергию.

Разнообразие видов фасоли – от красной и белой до черной и зеленой – позволяет каждому найти свой любимый вариант. Каждый вид обладает своими уникальными оттенками вкуса и питательными свойствами, но все они объединены своей исключительной пользой для здоровья. Фасоль можно использовать в супах, салатах, гарнирах, рагу, паштетах и даже в десертах. Ее универсальность в кулинарии делает ее доступной и привлекательной для широкого круга потребителей.

Фасоль – это не просто продукт питания, а настоящий дар природы, способный обогатить наш рацион и укрепить наше здоровье. Ее питательная ценность, доступность и универсальность делают ее незаменимым элементом здорового образа жизни. Включив фасоль в свое меню, мы делаем шаг навстречу долголетию, энергии и благополучию.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

24.09.2025

Фисташки: зелёные орехи здоровья

Фисташки – это не просто вкусный орешек, который мы любим грызть за просмотром фильма или добавлять в салаты и десерты. Это настоящий кладезь питательных веществ, обладающий целым спектром полезных свойств, способных укрепить наше здоровье и улучшить самочувствие. Откроем же завесу тайны над этим маленьким зеленым сокровищем.

Прежде всего, фисташки – это ценный источник белка, что делает их отличным выбором для вегетарианцев, веганов и всех, кто стремится к сбалансированному питанию. Белок необходим для построения и восстановления тканей, выработки ферментов и гормонов, а также для поддержания мышечной массы. В сочетании с клетчаткой, которой также богаты фисташки, белок способствует длительному ощущению сытости, помогая контролировать аппетит и избегать переедания.

Не менее важен и высокий уровень полезных жиров в фисташках. Это преимущественно мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, такие как олеиновая и линолевая. Эти жиры играют ключевую роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы. Они помогают снизить уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) и повысить уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП), тем самым уменьшая риск развития атеросклероза, инфарктов и инсультов. Регулярное употребление фисташек может стать естественной профилактикой сердечных заболеваний.

Фисташки также поражают своим богатством витаминов и минералов. Они являются отличным источником витамина B6, который участвует в метаболизме белков, жиров и углеводов, а также в синтезе нейромедиаторов, отвечающих за настроение и когнитивные функции. Кроме того, фисташки содержат тиамин (витамин B1), необходимый для работы нервной системы, и фолиевую кислоту (витамин B9), важную для кроветворения и клеточного деления.

Среди минералов, которыми щедро одаривают нас фисташки, выделяются калий, играющий важную роль в регуляции артериального давления и поддержании водного баланса, и магний, участвующий в более чем 300 биохимических реакциях в организме, включая работу мышц и нервов, контроль уровня сахара в крови и синтез белка. Фисташки также содержат фосфор, необходимый для здоровья костей и зубов, и медь, участвующую в образовании красных кровянок и поддержании иммунной системы.

Особого внимания заслуживает антиоксидантный потенциал фисташек. Они богаты такими мощными антиоксидантами, как лютеин и зеаксантин. Эти каротиноиды особенно важны для здоровья глаз, поскольку они накапливаются в сетчатке и защищают ее от повреждений, вызванных свободными радикалами и вредным ультрафиолетовым излучением. Регулярное употребление фисташек может помочь снизить риск возрастной макулярной дегенерации и катаракты. Кроме того, антиоксиданты в фисташках борются с окислительным стрессом в организме, замедляя процессы старения и снижая риск развития хронических заболеваний.

Нельзя не упомянуть и клетчатку, которая, как уже упоминалось, способствует насыщению, но также играет важную роль в нормализации работы пищеварительной системы. Клетчатка помогает предотвратить запоры и поддерживает здоровую микрофлору кишечника.

Кроме того, фисташки могут оказывать положительное влияние на уровень сахара в крови. Несмотря на то, что они содержат углеводы, их низкий гликемический индекс в сочетании с высоким содержанием белка, клетчатки и полезных жиров означает, что они не вызывают резких скачков уровня глюкозы в крови.

Важно отметить, что фисташки, как и любые другие продукты, следует употреблять в умеренных количествах. Несмотря на всю их пользу, они достаточно калорийны. Рекомендуемая порция – около 30 граммов (примерно горсть) в день. Лучше всего выбирать несоленые и необжаренные фисташки, чтобы избежать избытка натрия и минимизировать потерю полезных веществ при термической обработке.

Фисташки – это не просто лакомство, а настоящий суперфуд, который заслуживает места в нашем рационе. Их комплексное воздействие на организм – от укрепления сердечно-сосудистой системы и улучшения зрения до поддержания пищеварения и контроля уровня сахара в крови – делает их ценным союзником в поддержании здоровья и долголетия. Добавьте горсть фисташек в свой ежедневный рацион, и ваше тело скажет вам «спасибо»!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

23.09.2025

Аппликатор Кузнецова: ваш личный массажист

В современном мире, где стресс и физические нагрузки часто становятся нашими постоянными спутниками, поиск эффективных способов поддержания здоровья и снятия напряжения становится все более актуальным. Одним из таких доступных и проверенных временем средств является аппликатор Кузнецова, известный также как «игольчатый коврик» или «массажный коврик с шипами». Этот простой, но гениальный прибор, разработанный Иваном Ивановичем Кузнецовым, завоевал популярность благодаря своей способности оказывать комплексное положительное воздействие на организм.

Что такое аппликатор Кузнецова?

Аппликатор Кузнецова представляет собой текстильную основу, на которой расположены многочисленные пластиковые шипы с заостренными концами. Эти шипы, расположенные на определенном расстоянии друг от друга, при контакте с кожей оказывают точечное воздействие, стимулируя нервные окончания и кровеносные сосуды.

Основной принцип действия аппликатора Кузнецова заключается в стимуляции рефлекторных зон на поверхности кожи. Каждая иголочка, оказывая точечное давление, активизирует кровообращение, улучшает лимфоток и запускает каскад биохимических процессов в организме. Это воздействие подобно акупунктуре, но без инвазивного проникновения, что делает его безопасным и доступным для широкого круга пользователей.

Регулярное применение аппликатора Кузнецова может принести значительную пользу для здоровья:

  • Облегчение боли: это, пожалуй, самое известное свойство аппликатора. Он эффективно помогает при болях в спине, шее, суставах, головных болях, мигренях, а также при мышечных болях после физических нагрузок.
  • Снятие стресса и напряжения: эндорфины, выделяющиеся при использовании аппликатора, обладают успокаивающим действием, помогают справиться с тревогой, улучшают настроение и способствуют глубокому расслаблению.
  • Улучшение сна: благодаря снятию напряжения и стресса, аппликатор может помочь нормализовать сон, сделать его более глубоким и качественным.
  • Повышение работоспособности: улучшение кровообращения и общего самочувствия может привести к повышению уровня энергии и улучшению умственной и физической работоспособности.
  • Улучшение состояния кожи: стимуляция кровообращения в коже может способствовать ее регенерации, улучшению цвета и эластичности. Некоторые используют аппликатор для борьбы с целлюлитом.
  • Профилактика заболеваний: регулярное применение аппликатора может способствовать укреплению иммунитета и профилактике различных заболеваний, связанных с нарушением кровообращения и мышечными спазмами.
  • Ускорение восстановления после травм и операций: улучшение кровообращения и снятие отеков могут способствовать более быстрому восстановлению тканей.

Существует несколько способов применения аппликатора Кузнецова:

  • Лежа на аппликаторе: это самый распространенный способ. Положите аппликатор на ровную поверхность (кровать, пол) и лягте на него спиной, шеей или другой частью тела, которую хотите проработать. Постарайтесь расслабиться и дышать глубоко. Время сеанса может варьироваться от 5 до 30 минут, в зависимости от вашей чувствительности и целей. Начинайте с коротких сеансов и постепенно увеличивайте время.
  • Сидя на аппликаторе: можно использовать аппликатор для сидения, чтобы проработать область ягодиц и поясницы. Это может быть полезно при сидячей работе.
  • Прикладывая к отдельным участкам тела: аппликатор можно прикладывать к конкретным болевым точкам, например, к шее, плечам, пояснице, стопам. Можно использовать его в виде подушки или валика.
  • С помощью других людей: в некоторых случаях, особенно при работе с труднодоступными участками, может потребоваться помощь другого человека, чтобы правильно расположить аппликатор.

Важные рекомендации по использованию!

  • Начинайте постепенно: если вы впервые используете аппликатор, начните с коротких сеансов (5-10 минут) и низкой интенсивности (например, подложив под аппликатор тонкое полотенце). Постепенно увеличивайте время и убирайте подкладку, когда почувствуете, что готовы к более интенсивному воздействию.
  • Слушайте свое тело: ощущения во время использования аппликатора могут быть разными – от легкого покалывания до довольно интенсивного, но терпимого дискомфорта. Если боль становится невыносимой, немедленно прекратите процедуру.
  • Дышите глубоко и ровно: глубокое дыхание помогает расслабиться и усилить эффект от процедуры.
  • Регулярность – ключ к успеху: для достижения стойкого результата рекомендуется использовать аппликатор регулярно, желательно ежедневно или через день.
  • Гигиена: после использования аппликатор следует промыть теплой водой с мылом и высушить.

Важно отметить, что аппликатор Кузнецова – это не панацея, а скорее вспомогательное средство. Его эффективность максимальна при регулярном и правильном использовании. Перед началом применения рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний или острых состояний.

Аппликатор Кузнецова – это простой, доступный и эффективный инструмент для поддержания здоровья и улучшения самочувствия. Его способность снимать боль, стресс, улучшать кровообращение и способствовать общему расслаблению делает его ценным помощником в борьбе с последствиями современного образа жизни. При правильном и регулярном использовании, аппликатор Кузнецова может стать вашим надежным союзником на пути к более здоровой и гармоничной жизни. Помните о противопоказаниях и всегда прислушивайтесь к своему телу, чтобы получить максимальную пользу от этого замечательного изобретения.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

22.09.2025

Зарядка: ключ к здоровью и бодрости

В суете современной жизни, когда каждая минута на счету, мы часто забываем о самом главном – о своем здоровье. И одним из самых простых, доступных и, при этом, невероятно эффективных способов позаботиться о себе является утренняя зарядка. Это не просто набор физических упражнений, а настоящий ритуал, который запускает наш организм, дарит энергию и закладывает фундамент для продуктивного и здорового дня.

Прежде всего, зарядка – это стимул для пробуждения всех систем организма. После ночного отдыха мышцы находятся в расслабленном состоянии, а кровообращение замедлено. Легкие физические упражнения, будь то простые наклоны, приседания, вращения суставами или растяжка, активизируют кровоток, насыщая клетки кислородом и питательными веществами. Это помогает быстрее избавиться от утренней скованности, сонливости и вялости, подготавливая тело к предстоящим нагрузкам.

Регулярная зарядка оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему. Умеренные физические нагрузки укрепляют сердечную мышцу, делают сосуды более эластичными, способствуют нормализации артериального давления. Это снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как гипертония, инфаркт и инсульт. К тому же, улучшенное кровообращение обеспечивает лучшую доставку кислорода ко всем органам, что положительно сказывается на их работе.

Не менее важна роль зарядки в укреплении опорно-двигательного аппарата. Упражнения помогают поддерживать тонус мышц, улучшают гибкость суставов и позвоночника. Это особенно актуально для людей, ведущих сидячий образ жизни, которые подвержены риску развития остеохондроза, болей в спине и суставах. Регулярная зарядка помогает предотвратить эти проблемы, сохраняя подвижность и легкость движений на долгие годы.

Помимо физических преимуществ, зарядка оказывает значительное положительное воздействие на психическое здоровье. Физическая активность стимулирует выработку эндорфинов – «гормонов счастья», которые улучшают настроение, снижают уровень стресса и тревожности. Утренняя зарядка помогает начать день с позитивным настроем, повышает концентрацию внимания и работоспособность. Это своего рода медитация в движении, позволяющая отвлечься от повседневных забот и настроиться на продуктивный лад.

Зарядка также способствует улучшению обмена веществ и контролю веса. Регулярные физические нагрузки ускоряют метаболизм, помогая организму эффективнее сжигать калории. Это является важным фактором в профилактике ожирения и поддержании здорового веса.

Важно отметить, что зарядка не требует много времени или специальных условий. Даже 10-15 минут легких упражнений утром могут принести ощутимую пользу. Главное – это регулярность и осознанный подход. Важно прислушиваться к своему телу, выбирать упражнения, которые подходят именно вам, и выполнять их с удовольствием.

Зарядка – это не просто набор физических упражнений, это инвестиция в собственное здоровье и благополучие. Это утренняя симфония, которая пробуждает тело, наполняет его энергией и настраивает на гармоничный лад. Это простой и доступный способ улучшить физическое и ментальное состояние, повысить работоспособность и качество жизни. Начните свой день с зарядки, и вы почувствуете, как меняется ваше самочувствие, как тело становится более сильным и гибким, а разум – более ясным и спокойным. Позвольте зарядке стать вашим верным спутником на пути к здоровью и долголетию!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

19.09.2025

Ароматерапия для души и тела

В современном мире, где темп жизни неуклонно ускоряется, а стресс стал неотъемлемой частью повседневности, человек все чаще ищет способы обрести внутреннее равновесие и улучшить свое самочувствие. Одним из таких древних и в то же время актуальных методов является ароматерапия – искусство исцеления с помощью ароматов. Это не просто приятный запах в помещении, а целая система воздействия на физическое и психоэмоциональное состояние человека через обоняние. Польза ароматерапии для человека многогранна и охватывает различные аспекты нашего бытия.

Прежде всего, ароматерапия оказывает мощное воздействие на нашу психоэмоциональную сферу. Запахи напрямую связаны с лимбической системой мозга, отвечающей за эмоции, память и инстинкты. Так, лаванда известна своими успокаивающими свойствами, помогая справиться с бессонницей, тревогой и нервным напряжением. Розмарин, напротив, стимулирует умственную активность, улучшает концентрацию и память, что особенно ценно в периоды интенсивной умственной работы. Цитрусовые ароматы, такие как лимон или апельсин, поднимают настроение, борются с апатией и депрессией, наполняя энергией и оптимизмом. Ароматы розы или иланг-иланга способствуют расслаблению, снимают стресс и создают атмосферу чувственности и гармонии.

Помимо эмоционального воздействия, ароматерапия обладает значительным физиологическим эффектом. Многие эфирные масла обладают антисептическими, противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Например, масло чайного дерева является мощным природным антибиотиком, эффективным против бактерий, вирусов и грибков. Эвкалипт и мята помогают при простудных заболеваниях, облегчая дыхание и снимая кашель. Масло ромашки обладает противовоспалительным действием и может использоваться для облегчения мышечных болей и спазмов. Имбирь и корица улучшают пищеварение и стимулируют кровообращение. Таким образом, ароматерапия может стать ценным дополнением к традиционным методам лечения многих заболеваний.

Важно отметить, что ароматерапия способствует общему оздоровлению и укреплению иммунитета. Регулярное использование определенных эфирных масел может повысить сопротивляемость организма к инфекциям, улучшить работу сердечно-сосудистой системы и нормализовать обмен веществ. Например, масла сосны и пихты укрепляют дыхательную систему, а масло бергамота помогает регулировать артериальное давление.

Кроме того, ароматерапия играет важную роль в улучшении качества сна. Многие люди страдают от нарушений сна, что негативно сказывается на их общем самочувствии и работоспособности. Ароматы лаванды, ромашки или валерианы создают благоприятную атмосферу для засыпания, способствуют глубокому и спокойному сну, позволяя организму полностью восстановиться.

Нельзя забывать и о косметическом эффекте ароматерапии. Многие эфирные масла обладают регенерирующими, увлажняющими и омолаживающими свойствами. Масло розы, например, известно своими антивозрастными свойствами и способностью улучшать цвет лица. Масло лаванды успокаивает раздраженную кожу, а масло чайного дерева помогает бороться с акне. Добавление эфирных масел в кремы, лосьоны или маски для лица и тела позволяет не только улучшить их эффективность, но и придать им приятный аромат.

Однако, несмотря на все преимущества, важно помнить, что ароматерапия – это не панацея, а скорее дополнительный метод, который может значительно улучшить качество жизни. Ключевым моментом является правильный выбор эфирных масел и их безопасное применение. Не все масла подходят всем, и некоторые могут вызывать аллергические реакции или быть противопоказаны при определенных состояниях здоровья (например, беременность, эпилепсия, гипертония). Поэтому перед началом регулярного использования ароматерапии рекомендуется проконсультироваться со специалистом – ароматерапевтом или врачом, имеющим знания в этой области.

Правильное применение ароматерапии включает в себя:

  • Выбор качественных эфирных масел: предпочтение следует отдавать 100% натуральным эфирным маслам от проверенных производителей. Синтетические ароматизаторы не обладают терапевтическими свойствами.
  • Способы применения: наиболее распространенные методы – это ингаляции (с помощью диффузора, аромалампы или просто капнув на платок), массаж (с добавлением эфирных масел в базовое масло), ванны (с предварительным смешиванием эфирного масла с эмульгатором, например, солью или молоком) и аромакулоны.
  • Дозировка: эфирные масла – это концентрированные вещества, поэтому их следует использовать в небольших количествах. Передозировка может привести к негативным последствиям.
  • Индивидуальный подход: важно прислушиваться к своему организму и выбирать ароматы, которые вызывают приятные ощущения и положительные эмоции.

Ароматерапия – это удивительный инструмент, который позволяет нам использовать дары природы для улучшения своего физического и эмоционального здоровья. Гармоничное сочетание ароматов может стать вашим верным спутником на пути к более сбалансированной, спокойной и наполненной жизни, помогая справиться с вызовами современного мира и обрести внутреннюю гармонию.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

18.09.2025

Капуста: зеленый страж здоровья

В мире овощей капуста занимает особое место. Ее скромный, но величественный вид, разнообразие форм и сортов, а главное – неоспоримая польза для человеческого организма, делают ее настоящим кладезем здоровья. От древних времен до наших дней капуста остается одним из самых доступных и ценных продуктов питания, способным укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и даже предотвратить развитие серьезных заболеваний.

Почему капуста так полезна? Давайте разберемся!

  • Витаминный заряд: капуста – настоящий кладезь витаминов. Она богата витамином С, который является мощным антиоксидантом, укрепляет иммунитет и помогает бороться с простудами. Также в ней содержится немало витамина К, необходимого для здоровья костей и нормального свертывания крови. А витамины группы В (особенно В6 и фолиевая кислота) играют важную роль в работе нервной системы и обмене веществ.
  • Минеральное богатство: помимо витаминов, капуста насыщена важными минералами. Калий помогает регулировать кровяное давление, а кальций укрепляет кости и зубы. В ней также присутствуют магний, железо, фосфор и другие микроэлементы, необходимые для нормального функционирования всех систем организма.
  • Клетчатка – наш друг: капуста – отличный источник пищевых волокон (клетчатки). Клетчатка играет ключевую роль в пищеварении, помогая нормализовать работу кишечника, предотвращать запоры и выводить токсины из организма. Она также способствует ощущению сытости, что может быть полезно для контроля веса.
  • Антиоксидантная защита: в капусте содержатся различные антиоксиданты, такие как антоцианы (особенно в краснокочанной капусте) и глюкозинолаты. Эти вещества помогают бороться со свободными радикалами, которые могут повреждать клетки и способствовать развитию хронических заболеваний.
  • Польза для сердца: регулярное употребление капусты может положительно сказаться на здоровье сердечно-сосудистой системы. Благодаря содержанию калия и клетчатки, она помогает снизить уровень «плохого» холестерина и поддерживать нормальное кровяное давление.
  • Укрепление иммунитета: высокое содержание витамина С и других полезных веществ делает капусту отличным помощником в укреплении иммунной системы. Она помогает организму противостоять инфекциям и быстрее восстанавливаться после болезней.

Разнообразие видов капусты открывает еще больше возможностей для обогащения рациона. Белокочанная капуста, самая распространенная, обладает противовоспалительными свойствами и может помочь при язвенной болезни желудка. Краснокочанная капуста отличается высоким содержанием антоцианов – мощных антиоксидантов, которые защищают клетки от повреждений и замедляют процессы старения. Брокколи и цветная капуста – настоящие суперфуды, богатые сульфорафаном, веществом, обладающим противораковыми свойствами. Легко усваивается и является отличным источником фолиевой кислоты. Пекинская капуста, нежная и сочная, подходит для салатов и легких блюд.

Нельзя забывать и о низкой калорийности капусты. Это делает ее идеальным продуктом для тех, кто следит за своим весом или стремится похудеть. Капуста насыщает, дарит чувство сытости, при этом не добавляя лишних калорий. Ее можно употреблять в сыром виде, тушить, варить, запекать, квасить – каждый способ приготовления сохраняет значительную часть ее полезных свойств.

Важно помнить, что для максимальной пользы капусту лучше употреблять в свежем или минимально обработанном виде. При длительной термической обработке часть витаминов может разрушаться. Поэтому, если есть возможность, отдавайте предпочтение салатам, смузи или легким тушеным блюдам.

Квашеная капуста – это отдельная история. В процессе ферментации в ней образуются пробиотики – полезные бактерии, которые благотворно влияют на микрофлору кишечника, укрепляют иммунитет и улучшают усвоение питательных веществ. Квашеная капуста также является отличным источником витамина С, особенно ценным в зимний период.

Конечно, как и любой продукт, капуста имеет свои противопоказания. Людям с острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как гастрит или язва в стадии обострения, следует употреблять ее с осторожностью. Однако для большинства людей капуста является безопасным и чрезвычайно полезным продуктом.

Капуста – это не просто овощ, это настоящий зеленый страж нашего здоровья. Ее доступность, универсальность в приготовлении и богатый состав делают ее незаменимым элементом здорового и сбалансированного рациона. Включив этот скромный, но могучий овощ в свое ежедневное меню, вы инвестируете в свое самочувствие, укрепляете защитные силы организма и закладываете фундамент для долгой и активной жизни.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

17.09.2025

Миндальный «коктейль» здоровья

Миндаль – это не просто вкусный и хрустящий снек, но и источник  питательных веществ, способный оказать значительное положительное влияние на ваше здоровье. Эти изящные орешки, которые на самом деле являются семенами косточек миндального дерева, веками ценились за свои вкусовые качества и лечебные свойства. Давайте разберемся, почему миндаль заслуживает места в вашем рационе.

Миндаль – это концентрированный источник витаминов, минералов, клетчатки и полезных жиров. Всего горсть миндаля (около 28 грамм) содержит:

  • Витамин E: мощный антиоксидант, который защищает клетки от повреждений свободными радикалами, замедляя процессы старения и снижая риск хронических заболеваний.
  • Магний: важный минерал, участвующий в более чем 300 биохимических реакциях в организме, включая регуляцию артериального давления, поддержание нормального сердечного ритма и улучшение работы нервной системы. Магний помогает бороться со стрессом, улучшает качество сна и может облегчить симптомы предменструального синдрома. Для людей, страдающих от мышечных спазмов или судорог, миндаль может стать естественным помощником.
  • Клетчатка: необходима для нормального функционирования пищеварительной системы. Она способствует регулярному опорожнению кишечника, предотвращает запоры и помогает поддерживать здоровый вес, создавая ощущение сытости и снижая аппетит. Кроме того, клетчатка играет важную роль в регуляции уровня сахара в крови, что особенно ценно для людей с диабетом или предрасположенностью к нему.
  • Полезные жиры: преимущественно мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые способствуют снижению уровня «плохого» холестерина (ЛПНП) и повышению уровня «хорошего» холестерина (ЛПВП), тем самым поддерживая здоровье сердечно — сосудистой системы.
  • Белок: важный строительный материал для клеток, мышц и тканей, а также способствует чувству насыщения.
  • Другие витамины и минералы: миндаль также содержит витамины группы B, кальций, фосфор, калий, цинк и железо, каждый из которых играет свою роль в поддержании общего здоровья.

Ключевые преимущества миндаля для организма:

  1. Здоровье сердца: благодаря высокому содержанию мононенасыщенных жиров, клетчатки и антиоксидантов, миндаль является настоящим другом вашего сердца. Он помогает снизить уровень холестерина, уменьшить воспаление и улучшить кровообращение, что снижает риск развития сердечно — сосудистых заболеваний, инфарктов и инсультов.
  2. Контроль уровня сахара в крови: миндаль обладает низким гликемическим индексом, а содержащаяся в нем клетчатка и магний помогают замедлить всасывание сахара в кровь. Это делает его отличным выбором для людей с диабетом 2 типа или тех, кто стремится предотвратить его развитие. Регулярное употребление миндаля может помочь стабилизировать уровень глюкозы в крови.
  3. Улучшение пищеварения: клетчатка, содержащаяся в миндале, является пребиотиком, то есть пищей для полезных бактерий в кишечнике. Здоровый микробиом кишечника важен для правильного пищеварения, усвоения питательных веществ и укрепления иммунитета.
  4. Поддержка здоровья мозга: витамин E, присутствующий в миндале, является мощным антиоксидантом, который защищает клетки мозга от окислительного стресса. Это может способствовать улучшению когнитивных функций, памяти и снижению риска возрастных нейродегенеративных заболеваний.
  5. Контроль веса: несмотря на свою калорийность, миндаль может быть полезен для контроля веса. Белок и клетчатка в его составе способствуют длительному чувству сытости, что помогает уменьшить общее потребление калорий.
  6. Здоровье кожи: антиоксиданты, особенно витамин E, играют ключевую роль в защите кожи от повреждений, вызванных ультрафиолетовым излучением и загрязнением окружающей среды. Это помогает замедлить процессы старения кожи, уменьшить появление морщин и придать ей здоровый, сияющий вид. Миндальное масло также широко используется в косметологии для увлажнения и питания кожи.
  7. Укрепление костей: миндаль является источником кальция, магния и фосфора – минералов, которые необходимы для поддержания прочности и здоровья костей. Регулярное употребление миндаля может помочь в профилактике остеопороза, особенно у женщин в постменопаузе.
  8. Повышение энергии: благодаря сочетанию полезных жиров, белка и углеводов, миндаль является отличным источником энергии. Он помогает поддерживать стабильный уровень энергии в течение дня, предотвращая резкие скачки и падения, которые могут привести к усталости.

Важно отметить, что миндаль универсален в своем применении. Его можно употреблять в сыром виде, жареным, в виде пасты (миндальная паста или урбеч), добавлять в салаты, выпечку, йогурты, смузи. Миндальное молоко стало популярной альтернативой коровьему молоку для людей с непереносимостью лактозы или придерживающихся веганской диеты.

Несмотря на всю пользу, миндаль является калорийным продуктом. Рекомендуемая порция – около 28-30 грамм (примерно 20-23 орешка) в день. Также стоит учитывать индивидуальные особенности организма. У некоторых людей может наблюдаться аллергия на орехи, в том числе и на миндаль. Перед включением миндаля в свой рацион в больших количествах, особенно при наличии хронических заболеваний, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Миндаль – это не просто вкусный орешек, а настоящий суперфуд, который может стать ценным дополнением к здоровому рациону. Его комплексное воздействие на организм – от защиты клеток и укрепления сердечно-сосудистой системы до улучшения работы мозга и пищеварения – делает его незаменимым продуктом для тех, кто стремится к долголетию и активной жизни. Включив миндаль в свой ежедневный рацион, вы инвестируете в свое здоровье и получаете взамен заряд энергии, жизненных сил и прекрасного самочувствия.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

16.09.2025

Откройте для себя пользу киноа

Киноа — это древнее злаковое растение, которое на протяжении тысячелетий использовалось в пищу коренными народами Анд. В последние годы киноа приобрела популярность во всем мире благодаря своим многочисленным полезным свойствам и высокому питательному содержанию. В этом сочинении мы рассмотрим, почему киноа считается суперфудом и как она может положительно влиять на здоровье человека.

Во-первых, киноа является отличным источником белка. В отличие от многих других растительных продуктов, киноа содержит все девять незаменимых аминокислот, что делает её полноценным белковым продуктом. Это особенно важно для вегетарианцев и веганов, которые ищут альтернативные источники белка. Белок необходим для роста и восстановления тканей, а также для поддержания иммунной системы.

Во-вторых, киноа богата клетчаткой. Клетчатка играет ключевую роль в поддержании здоровья пищеварительной системы, способствуя регулярному стулу и предотвращая запоры. Кроме того, она помогает контролировать уровень сахара в крови, замедляя усвоение углеводов. Это делает киноа отличным выбором для людей с диабетом или теми, кто стремится поддерживать стабильный уровень энергии в течение дня.

Киноа также содержит множество витаминов и минералов. В ней можно найти магний, железо, фосфор, витамины группы B и антиоксиданты. Магний, важен для здоровья сердца и нервной системы, а железо необходимо для транспортировки кислорода в организме. Антиоксиданты помогают защищать клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, что может снизить риск развития хронических заболеваний.

Еще одним важным аспектом является то, что киноа не содержит глютена, что делает её идеальным продуктом для людей с целиакией или непереносимостью глютена. Это позволяет многим людям наслаждаться питательными свойствами киноа без риска для здоровья.

Кроме того, киноа обладает низким гликемическим индексом, что означает, что она не вызывает резких скачков уровня сахара в крови. Это делает её отличным выбором для тех, кто следит за своим весом или стремится к здоровому питанию.

Не стоит забывать и о том, что киноа является отличным источником энергии. Благодаря сбалансированному содержанию углеводов, белков и жиров, она обеспечивает длительное чувство сытости и помогает поддерживать уровень энергии в течение дня. Это особенно важно для активных людей и спортсменов, которые нуждаются в качественном топливе для своих тренировок.

Киноа легко готовится и может быть использована в различных кулинарных традициях. Её можно варить, запекать, добавлять в супы, использовать в качестве основы для салатов или даже готовить на её основе десерты. Это делает киноа не только полезной, но и вкусной альтернативой традиционным злакам.

Киноа — это не просто модный продукт, а настоящий суперфуд, который обладает множеством полезных свойств для организма. Она является отличным источником белка, клетчатки, витаминов и минералов, не содержит глютена и обладает низким гликемическим индексом. Включение киноа в рацион может значительно улучшить общее состояние здоровья, поддержать иммунную систему и способствовать профилактике различных заболеваний. Поэтому стоит обратить внимание на это удивительное злаковое растение и добавить его в своё меню для достижения оптимального здоровья и благополучия.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

15.09.2025

Кунжут: секреты здоровья в каждой семечке

В мире кулинарии и народной медицины существует множество продуктов, чья скромная внешность скрывает поистине удивительные свойства. Одним из таких сокровищ является кунжут – крошечное семечко, которое веками ценится за свой неповторимый вкус и благотворное влияние на человеческий организм. От древних цивилизаций до современных диетологов, кунжут неизменно занимает почетное место в рационе, предлагая целый спектр полезных свойств, способных улучшить наше здоровье и самочувствие.

Прежде всего, кунжут – это настоящий кладезь питательных веществ. В его составе присутствуют белки, необходимые для строительства и восстановления тканей, а также полезные жиры, в основном ненасыщенные, которые играют важную роль в работе сердечно-сосудистой системы. Эти жиры, такие как олеиновая и линолевая кислоты, способствуют снижению уровня «плохого» холестерина, тем самым уменьшая риск развития атеросклероза и других сердечных заболеваний.

Но польза кунжута не ограничивается только жирами и белками. Это семя богато витаминами группы B, которые участвуют в энергетическом обмене, поддерживают нервную систему и улучшают состояние кожи и волос. Витамин E, мощный антиоксидант, содержащийся в кунжуте, борется со свободными радикалами, замедляя процессы старения и защищая клетки от повреждений.

Особое внимание стоит уделить минеральному составу кунжута. Он является превосходным источником кальция, который жизненно важен для здоровья костей и зубов, особенно в период роста, беременности и менопаузы. Кроме того, кунжут содержит магний, необходимый для нормального функционирования мышц и нервов, железо, предотвращающее анемию, цинк, поддерживающий иммунитет, и медь, участвующую в кроветворении.

Помимо этого, кунжут обладает уникальными фитохимическими соединениями, такими как сезамин и сезамол. Эти лигнаны известны своими антиоксидантными, противовоспалительными. Сезамин, в частности, может способствовать снижению артериального давления и улучшению чувствительности к инсулину, что делает кунжут ценным продуктом для профилактики диабета.

Включение кунжута в рацион может принести пользу и пищеварительной системе. Высокое содержание клетчатки способствует нормализации работы кишечника, предотвращая запоры и поддерживая здоровую микрофлору.

Кунжут универсален в использовании. Его можно добавлять в салаты, выпечку, посыпать им блюда из мяса и рыбы, использовать для приготовления соусов и паст, таких как тахини. Обжаренные семена кунжута приобретают более насыщенный аромат и хрустящую текстуру, что делает их еще более привлекательными для кулинарных экспериментов.

Конечно, как и любой продукт, кунжут следует употреблять в умеренных количествах. Хотя он и обладает множеством полезных свойств, чрезмерное потребление может вызвать дискомфорт у людей с индивидуальной непереносимостью.

Кунжут – это не просто приправа, а настоящий дар природы, способный обогатить наш рацион и укрепить здоровье. Его маленькое зернышко несет в себе огромный потенциал для поддержания жизненных сил, профилактики заболеваний и улучшения общего самочувствия. Включив кунжут в свое ежедневное меню, мы делаем шаг навстречу более здоровой и сбалансированной жизни.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

12.09.2025

Цикорий для жизни

В мире, где царит культ экзотических суперфудов и новомодных добавок, легко упустить из виду скромного, но удивительно полезного героя – цикорий. Этот неприхотливый цветок, чьи нежные синие лепестки украшают поля и луга, на протяжении веков служил человеку не только как источник вдохновения для поэтов, но и как ценный дар природы, способный поддержать и укрепить наше здоровье. Польза цикория для человека многогранна и охватывает широкий спектр его воздействия на организм, делая его поистине незаменимым элементом здорового образа жизни.

Одной из наиболее известных и ценных составляющих цикория является инулин. Этот природный полисахарид, относящийся к группе пребиотиков, играет ключевую роль в поддержании здоровья нашей пищеварительной системы. Попадая в кишечник, инулин не переваривается, а становится питательной средой для полезных бактерий, таких как бифидо- и лактобактерии. Их активное размножение способствует нормализации микрофлоры, улучшению перистальтики кишечника, предотвращению запоров и снижению риска развития дисбактериоза. Более того, инулин способен связывать и выводить из организма токсины и вредные вещества, выступая в роли своеобразного «детокс-агента».

Помимо инулина, цикорий богат и другими полезными веществами. Он содержит витамины группы В, необходимые для нормального функционирования нервной системы и обмена веществ, а также витамин С, являющийся мощным антиоксидантом и укрепляющий иммунитет. Минеральный состав цикория также впечатляет: калий, магний, железо, фосфор – все эти элементы играют важную роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы, костной ткани и кроветворения.

Особое внимание стоит уделить антиоксидантным свойствам цикория. Содержащиеся в нем флавоноиды и фенольные соединения способны нейтрализовать свободные радикалы – агрессивные молекулы, повреждающие клетки и ускоряющие процессы старения. Регулярное употребление цикория помогает защитить организм от окислительного стресса, снизить риск развития хронических заболеваний.

Для людей, стремящихся контролировать уровень сахара в крови, цикорий может стать настоящим спасением. Благодаря высокому содержанию инулина, он не вызывает резких скачков глюкозы в крови, а наоборот, способствует ее стабилизации. Это делает цикорий отличной альтернативой кофе для диабетиков и людей, склонных к развитию этого заболевания.

Нельзя обойти стороной и успокаивающее действие цикория. Его употребление может помочь справиться со стрессом, улучшить качество сна и снять нервное напряжение. Это связано с наличием в составе цикория веществ, оказывающих мягкое седативное действие на центральную нервную систему.

Цикорий находит широкое применение не только в народной медицине, но и в кулинарии. Его корень, обжаренный и измельченный, используется как заменитель кофе, предлагая приятный горьковатый вкус и аромат без кофеина. Это делает его идеальным напитком для тех, кто чувствителен к кофеину или хочет сократить его потребление. Кроме того, молодые листья цикория могут быть добавлены в салаты, придавая им пикантную горчинку и обогащая их витаминами и минералами.

Несмотря на многочисленные полезные свойства, цикорий имеет и некоторые противопоказания:

  • Индивидуальная непереносимость: аллергия на цикорий встречается редко, но все же возможна.
  • Варикозное расширение вен: цикорий может способствовать расширению сосудов, поэтому людям с варикозом следует употреблять его с осторожностью.
  • Желчнокаменная болезнь: цикорий обладает желчегонным эффектом, что может спровоцировать движение камней в желчном пузыре.
  • Беременность и кормление грудью: влияние цикория на беременных и кормящих женщин изучено недостаточно, поэтому рекомендуется проконсультироваться с врачом перед его употреблением.

Важные моменты при употреблении цикория:

  • Начинайте с малых доз: если вы впервые пробуете цикорий, начните с небольшого количества, чтобы проверить реакцию организма.
  • Следите за реакцией организма: при появлении любых неприятных симптомов (например, дискомфорт в желудке, аллергические реакции) прекратите употребление цикория.
  • Не злоупотребляйте: как и любой продукт, цикорий следует употреблять в умеренных количествах. Чрезмерное потребление может привести к нежелательным последствиям.
  • Выбирайте качественный продукт: при покупке цикория обращайте внимание на срок годности и целостность упаковки.

Включение цикория в свой рацион может стать отличным шагом на пути к улучшению здоровья и самочувствия. Он предлагает натуральный способ поддержать пищеварительную систему, нормализовать уровень сахара, позаботиться о печени и сердце, а также получить заряд антиоксидантов. Благодаря отсутствию кофеина, он является прекрасным выбором для тех, кто хочет насладиться ароматным напитком без возбуждающего эффекта.

Помните, что цикорий – это не панацея, а лишь один из компонентов здорового образа жизни. Сбалансированное питание, регулярная физическая активность и достаточный отдых остаются основой крепкого здоровья. Однако, грамотное использование полезных свойств цикория может стать приятным и эффективным дополнением к вашим усилиям по поддержанию организма в тонусе.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

11.09.2025

Чечевичный секрет здоровья

Чечевица – скромный, но невероятно ценный продукт, который незаслуженно обделен вниманием на наших столах. Этот представитель семейства бобовых, с богатой историей и разнообразием сортов, является настоящим кладезем полезных веществ, способных оказать благотворное влияние на здоровье человека.

Прежде всего, чечевица – это отличный источник растительного белка. Белок необходим для строительства и восстановления тканей, производства ферментов и гормонов, а также для поддержания иммунной системы. В отличие от животного белка, чечевица содержит мало жира и холестерина, что делает ее идеальным выбором для вегетарианцев, веганов и тех, кто следит за своим здоровьем.

Кроме белка, чечевица богата клетчаткой. Клетчатка играет важную роль в поддержании здоровья пищеварительной системы. Она способствует нормализации стула, предотвращает запоры и способствует росту полезной микрофлоры в кишечнике. Кроме того, клетчатка помогает контролировать уровень сахара в крови и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Чечевица также является ценным источником витаминов и минералов. Она содержит витамины группы B, необходимые для нормальной работы нервной системы и обмена веществ. В ней также присутствуют железо, фолиевая кислота, магний, калий, цинк и другие важные микроэлементы.

Железо в чечевице особенно важно для профилактики анемии, особенно у женщин и детей. Фолиевая кислота необходима для нормального развития плода во время беременности и для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Магний играет важную роль в регуляции артериального давления и мышечной функции. Калий необходим для поддержания водно-солевого баланса в организме.

Помимо вышеперечисленного, чечевица обладает низким гликемическим индексом. Это означает, что после употребления чечевицы уровень сахара в крови повышается медленно и постепенно, что делает ее полезной для людей с диабетом или предрасположенностью к нему.

Разнообразие сортов чечевицы позволяет использовать ее в самых разных блюдах. Зеленая чечевица хорошо подходит для салатов и гарниров, красная – для супов и пюре, а коричневая – для рагу и запеканок. Чечевица легко готовится и хорошо сочетается с овощами, мясом и специями.

Чечевица – это ценный и полезный продукт, который должен быть включен в рацион каждого человека. Она является отличным источником белка, клетчатки, витаминов и минералов, а также обладает низким гликемическим индексом. Регулярное употребление чечевицы способствует поддержанию здоровья пищеварительной системы, сердечно-сосудистой системы, нервной системы и иммунитета. Не стоит недооценивать этот скромный, но невероятно полезный продукт!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

11.09.2025

Целебная сила шиповника

Шиповник – это не просто красивый кустарник с яркими цветами и ароматными плодами. Это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ, щедро подаренный нам природой. Его плоды, словно маленькие солнышки, наполнены силой, способной укрепить наш организм, поддержать иммунитет и подарить жизненную энергию. Полезные свойства шиповника для организма поистине многогранны, и каждый, кто заботится о своем здоровье, должен знать о них.

Прежде всего, шиповник – это чемпион по содержанию витамина С. Его в плодах в десятки раз больше, чем в цитрусовых! Этот мощный антиоксидант играет ключевую роль в борьбе с инфекциями, укрепляет стенки кровеносных сосудов, способствует усвоению железа и участвует в синтезе коллагена, который отвечает за упругость кожи и здоровье суставов. В период сезонных простуд и гриппа, напитки из шиповника становятся незаменимым помощником в поддержании иммунитета.

Но витамин С – это лишь верхушка айсберга. Шиповник богат и другими витаминами, такими как витамины группы В (В1, В2, В6), которые необходимы для нормального функционирования нервной системы, обмена веществ и кроветворения. Витамин А (в виде каротиноидов), содержащийся в плодах, важен для зрения, здоровья кожи и слизистых оболочек. Витамин К способствует свертываемости крови, а витамин Е – еще один мощный антиоксидант, защищающий клетки от повреждений.

Помимо витаминов, шиповник является источником ценных минералов: калия, магния, кальция, железа, фосфора. Эти элементы участвуют в бесчисленных биохимических процессах в организме, поддерживая работу сердца, костной ткани, мышц и нервной системы.

Полезные свойства шиповника распространяются на многие системы организма:

  • Иммунная система: как уже упоминалось, шиповник – превосходный иммуномодулятор. Регулярное употребление настоев и отваров из него помогает организму противостоять вирусам и бактериям, сокращая продолжительность и тяжесть заболеваний.
  • Сердечно-сосудистая система: высокое содержание калия и флавоноидов в шиповнике способствует укреплению сердечной мышцы, нормализации артериального давления и улучшению кровообращения. Он помогает снизить уровень холестерина в крови, предотвращая развитие атеросклероза.
  • Пищеварительная система: шиповник обладает легким мочегонным и желчегонным действием, что способствует очищению организма от токсинов и шлаков. Он может помочь при проблемах с пищеварением, улучшая перистальтику кишечника.
  • Кожа и волосы: витамины А и Е, а также антиоксиданты, содержащиеся в шиповнике, способствуют регенерации клеток кожи, улучшают ее цвет и эластичность, замедляя процессы старения. Маски и отвары из шиповника могут придать волосам блеск и укрепить их.
  • Общее самочувствие: шиповник обладает тонизирующим и общеукрепляющим действием. Он помогает справиться с усталостью, повышает работоспособность и улучшает настроение.

Шиповник можно употреблять в различных формах: в виде чая, отваров, настоев, а также в виде варенья или добавок к различным блюдам. Однако, несмотря на все его полезные свойства, важно помнить о мере. Длительное употребление шиповника может негативно сказаться на состоянии зубной эмали из-за высокого содержания кислот. Рекомендуется полоскать рот водой после употребления напитков из шиповника.

У некоторых людей шиповник может вызывать аллергические реакции или обострение хронических заболеваний, поэтому перед его использованием рекомендуется проконсультироваться с врачом.

При выборе шиповника следует обращать внимание на его внешний вид. Плоды должны быть целыми, сухими, без плесени и повреждений. Цвет – от ярко-оранжевого до темно-красного. Хранить сушеные плоды шиповника следует в сухом, темном и прохладном месте, в герметичной емкости.

Шиповник – это ценный дар природы, который может стать вашим верным союзником в борьбе за здоровье и долголетие. Регулярное употребление напитков из шиповника поможет укрепить иммунитет, улучшить общее самочувствие и подарить вам заряд бодрости и энергии. Однако, не забывайте о противопоказаниях и соблюдайте меру. Перед началом употребления шиповника в лечебных целях рекомендуется проконсультироваться с врачом. Помните, что здоровье – это самое ценное, что у нас есть, и шиповник может стать вашим надежным помощником в его поддержании.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

11.09.2025

Раскрой потенциал семян чиа

В современном мире, где забота о здоровье становится все более актуальной, мы постоянно ищем натуральные и эффективные способы поддержания своего организма. Среди множества суперфудов, завоевавших популярность, семена чиа занимают особое место. Эти крошечные, невзрачные зернышки, родом из Мексики, обладают поистине удивительным набором полезных свойств, способных оказать значительное положительное влияние на наше самочувствие и здоровье.

Первое, что бросается в глаза при знакомстве с чиа, – это их богатый питательный состав. Несмотря на свой миниатюрный размер, они являются источником витаминов, минералов и других ценных веществ. В первую очередь, стоит отметить высокое содержание клетчатки. Чиа – это чемпион по количеству пищевых волокон среди растительных продуктов. Эта клетчатка, как растворимая, так и нерастворимая, играет ключевую роль в нормализации работы пищеварительной системы. Она способствует регулярному стулу, предотвращает запоры, а также служит пищей для полезных бактерий в кишечнике, поддерживая здоровый микробиом. Кроме того, клетчатка создает ощущение сытости, что делает чиа отличным помощником в контроле веса, снижая аппетит и предотвращая переедание.

Не менее важным компонентом чиа являются омега-3 жирные кислоты, в частности альфа-линоленовая кислота (АЛК). Эти незаменимые жиры, которые наш организм не может синтезировать самостоятельно, играют критическую роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы. Омега-3 способствуют снижению уровня «плохого» холестерина и триглицеридов, нормализации артериального давления и уменьшению воспалительных процессов в организме. Это, в свою очередь, снижает риск развития атеросклероза, инфарктов и инсультов.

Кроме того, семена чиа являются отличным источником белка, причем растительного происхождения. Это делает их ценным продуктом для вегетарианцев, веганов и всех, кто стремится увеличить потребление белка без увеличения потребления животных продуктов. Белок необходим для строительства и восстановления тканей, производства ферментов и гормонов, а также для поддержания мышечной массы.

Минеральный состав чиа также впечатляет. Они богаты кальцием, который необходим для здоровья костей и зубов, а также для нормального функционирования мышц и нервной системы. По содержанию кальция чиа превосходят многие молочные продукты, что делает их отличной альтернативой для людей с непереносимостью лактозы или тех, кто избегает молочных продуктов. Также в чиа присутствуют магний, важный для энергетического обмена и работы нервной системы, фосфор, необходимый для здоровья костей и зубов, и марганец, участвующий в метаболизме и антиоксидантной защите.

Антиоксиданты, содержащиеся в чиа, такие как кверцетин и кемпферол, помогают бороться со свободными радикалами, которые повреждают клетки и способствуют старению и развитию хронических заболеваний. Эти антиоксидантные свойства делают чиа ценным дополнением к рациону для общего укрепления иммунитета и защиты организма от окислительного стресса.

Универсальность чиа также является их неоспоримым преимуществом. Они практически не имеют собственного вкуса, что позволяет легко добавлять их в различные блюда: йогурты, смузи, каши, выпечку, салаты. При контакте с жидкостью чиа образуют гелеобразную массу, что делает их отличным загустителем для соусов, пудингов и джемов. Это открывает широкие возможности для кулинарных экспериментов и обогащения повседневного рациона полезными ингредиентами.

Как употреблять чиа?

Добавляйте в напитки: размешайте 1-2 столовые ложки семян чиа в стакане воды, сока или растительного молока. Дайте настояться 10-15 минут, чтобы они набухли и образовали гелеобразную консистенцию.

Включайте в завтраки: посыпьте чиа йогурт, творог, овсянку или гранолу.

Готовьте пудинги: смешайте чиа с растительным молоком, добавьте подсластитель (мед, сироп агавы) и фрукты по вкусу. Оставьте в холодильнике на несколько часов или на ночь.

Используйте в выпечке: добавляйте чиа в тесто для хлеба, кексов, печенья.

Включайте в салаты и смузи: посыпьте семенами чиа готовые блюда или добавьте их в блендер при приготовлении смузи.

Важно помнить!

  • Начинайте употребление чиа постепенно, чтобы дать организму привыкнуть к большому количеству клетчатки.
  • Всегда употребляйте чиа с достаточным количеством жидкости, чтобы избежать обезвоживания.
  • Храните семена чиа в герметичной упаковке в прохладном, темном месте.

Семена чиа – это настоящий подарок природы, который может стать ценным дополнением к вашему здоровому образу жизни. Их богатый питательный состав, универсальность и доступность делают их одним из самых эффективных и простых способов улучшить свое самочувствие и укрепить здоровье. Включите эти маленькие, но могучие семена в свой ежедневный рацион, и вы почувствуете положительные изменения уже совсем скоро!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

10.09.2025

Почему стоит добавить кизил в свой рацион?

Кизил – это не просто ягода, это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, щедро подаренный нам природой. Его яркий, рубиновый цвет и терпкий, освежающий вкус уже сами по себе способны поднять настроение, но истинная ценность кизила кроется в его удивительных полезных свойствах для организма человека. От древних времен и до наших дней эта ягода ценится за свои целебные качества, и современные исследования лишь подтверждают мудрость наших предков.                      

Одним из главных достоинств кизила является его богатство витамином С. Этот мощный антиоксидант играет ключевую роль в укреплении иммунной системы, помогая организму бороться с инфекциями и вирусами. Регулярное употребление кизила может стать отличной профилактикой простудных заболеваний, особенно в осенне-зимний период. Кроме того, витамин С способствует выработке коллагена, что положительно сказывается на состоянии кожи, делая ее более упругой и эластичной, а также укрепляет стенки кровеносных сосудов.

Не менее важен для нашего здоровья и высокий уровень витамина А в кизиле. Этот витамин необходим для поддержания остроты зрения, здоровья слизистых оболочек и нормального функционирования нервной системы. Он также участвует в процессах роста и развития клеток, что делает кизил особенно полезным для детей и подростков.

Кизил также является ценным источником калия, который играет важную роль в регуляции артериального давления и поддержании водно-солевого баланса в организме. Это делает ягоду полезной для людей, страдающих гипертонией или имеющих склонность к отекам. Кроме того, калий необходим для нормальной работы сердечной мышцы и передачи нервных импульсов.

Нельзя не упомянуть и о наличии в кизиле пектина. Это природный полисахарид, который обладает обволакивающими свойствами и способен выводить из организма токсины, тяжелые металлы и холестерин. Пектин также способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, улучшая перистальтику кишечника и предотвращая запоры. Благодаря своим свойствам, кизил может быть полезен при различных заболеваниях желудка и кишечника.

Терпкий вкус кизила обусловлен наличием дубильных веществ и органических кислот, таких как яблочная и лимонная. Эти компоненты обладают противовоспалительными и антисептическими свойствами, что делает кизил эффективным средством при лечении заболеваний полости рта, таких как стоматит и гингивит. Также эти вещества способствуют улучшению аппетита и стимулируют пищеварение.

Помимо всего прочего, кизил содержит антоцианы – пигменты, которые придают ягоде ее насыщенный цвет и являются мощными антиоксидантами. Они помогают защищать клетки организма от повреждений свободными радикалами, замедляя процессы старения и снижая риск развития хронических заболеваний.

Кизил можно употреблять в свежем виде, готовить из него варенье, джемы, компоты, морсы, а также использовать в качестве приправы к мясным блюдам. Важно помнить, что при термической обработке часть витаминов может разрушаться, поэтому для максимальной пользы рекомендуется употреблять ягоду в свежем виде или в виде соков и морсов.

Кизил – это не просто вкусная ягода, а настоящий природный целитель. Его комплексное воздействие на организм, охватывающее укрепление иммунитета, улучшение пищеварения, поддержку сердечно-сосудистой системы, защиту от старения и воспалений, делает его незаменимым компонентом здорового питания. Включение кизила в свой рацион – это простой и приятный способ позаботиться о своем здоровье и подарить организму заряд бодрости и жизненной силы. Пусть солнечный дар природы, кизил, станет вашим верным спутником на пути к долголетию и благополучию!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

10.09.2025

Тыквенный калейдоскоп пользы

Тыква – это не просто символ осени и главный герой Хэллоуина. Этот яркий, солнечный овощ является настоящим кладезем витаминов, минералов и антиоксидантов, способных значительно улучшить ваше самочувствие и укрепить здоровье. Этот скромный, но могучий овощ – настоящий суперфуд, который стоит включить в свой рацион. Давайте рассмотрим, какие именно преимущества для здоровья предоставляет тыква.

  1. Богатый источник витаминов и минералов

Тыква содержит множество витаминов, включая витамин A, C, E и группу витаминов B. Витамин A, в частности, важен для здоровья глаз, кожи и иммунной системы. Витамин C способствует укреплению иммунитета и помогает организму бороться с инфекциями. Кроме того, тыква богата минералами, такими как калий, магний и железо, которые играют важную роль в поддержании нормального функционирования организма.

  1. Высокое содержание антиоксидантов

Тыква содержит мощные антиоксиданты, такие как бета-каротин, который придаёт ей яркий оранжевый цвет. Антиоксиданты помогают защищать клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами, что может снизить риск развития хронических и сердечно-сосудистых заболеваний.

  1. Поддержка здоровья сердца

Калий, содержащийся в тыкве, помогает регулировать уровень артериального давления и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Кроме того, тыква содержит клетчатку, которая способствует снижению уровня холестерина в крови, что также положительно сказывается на здоровье сердца.

  1. Улучшение пищеварения

Тыква является отличным источником клетчатки, которая необходима для нормального пищеварения. Клетчатка помогает предотвратить запоры, улучшает работу кишечника и способствует здоровью микрофлоры. Регулярное употребление тыквы может помочь поддерживать нормальный уровень сахара в крови и снизить риск развития диабета.

  1. Поддержка иммунной системы

Благодаря высокому содержанию витаминов и минералов, тыква способствует укреплению иммунной системы. Витамин C и бета-каротин, содержащиеся в тыкве, помогают организму бороться с инфекциями и воспалениями, что особенно важно в осенне-зимний период.

  1. Полезна для кожи

Тыква может быть полезна не только при употреблении в пищу, но и в косметических процедурах. Благодаря высокомусодержанию витаминов и антиоксидантов, тыква помогает улучшить состояние кожи, увлажняя её и придавая здоровый вид. Маски на основе тыквы могут помочь в борьбе с акне, уменьшить воспаления и улучшить тонус кожи. Витамин A способствует обновлению клеток, что делает кожу более упругой и сияющей.

  1. Поддержка здоровья глаз

Тыква является отличным источником лютеина и зеаксантина — каротиноидов, которые играют важную роль в поддержании здоровья глаз. Эти вещества помогают защищать глаза от вредного воздействия ультрафиолетового излучения и могут снизить риск развития возрастной макулярной дегенерации и катаракты.

  1. Снижение веса

Тыква низкокалорийна и содержит много воды, что делает её отличным продуктом для тех, кто хочет контролировать свой вес. Высокое содержание клетчатки помогает дольше сохранять чувство сытости, что может снизить общее потребление калорий. Добавление тыквы в рацион может помочь в достижении и поддержании здорового веса.

  1. Улучшение сна

Тыква содержит триптофан — аминокислоту, которая способствует выработке серотонина и мелатонина, гормонов, отвечающих за регуляцию сна. Употребление тыквы может помочь улучшить качество сна и снизить уровень стресса, что особенно важно в современном мире.

  1. Поддержка здоровья костей

Тыква содержит важные минералы, такие как кальций и магний, которые необходимы для поддержания здоровья костей. Регулярное употребление тыквы может помочь укрепить костную ткань и снизить риск развития остеопороза.

Как включить тыкву в свой рацион?

Запеченная тыква: просто нарежьте тыкву кубиками, сбрызните оливковым маслом, добавьте специи (корицу, мускатный орех, имбирь) и запекайте до мягкости.

Тыквенный суп-пюре: это классическое осеннее блюдо, которое легко приготовить и которое согреет вас в холодную погоду.

Выпечка: тыкву можно добавлять в пироги, кексы, маффины и хлеб. Она придает выпечке нежный вкус и аромат, а также делает ее более полезной.

Тыквенные оладьи или блины: добавьте тыквенное пюре в тесто для более яркого вкуса и цвета.

Смузи: смешайте тыквенное пюре с фруктами, йогуртом или молоком для питательного завтрака или перекуса.

Добавка к кашам: тыквенное пюре отлично сочетается с овсянкой, рисом или гречкой, придавая им сладковатый привкус и дополнительную пользу.

Тыквенные семечки: не забывайте про семечки! Они являются отличным источником магния, цинка и полезных жиров, а также обладают противопаразитарными свойствами. Их можно подсушить на сковороде или в духовке и употреблять как самостоятельный перекус или добавлять в салаты и выпечку.

Важно помнить!

Хотя тыква и обладает множеством полезных свойств, как и любой продукт, она имеет свои нюансы. Людям с сахарным диабетом стоит употреблять тыкву в умеренных количествах из-за содержания натуральных сахаров. Также, при наличии индивидуальной непереносимости или аллергии, следует проконсультироваться с врачом.

В целом, тыква – это не только вкусный и красивый овощ, но и ценный источник витаминов, минералов и антиоксидантов. Включите тыкву в свой рацион, чтобы укрепить иммунитет, улучшить зрение, поддержать здоровье сердца и кожи, нормализовать пищеварение и улучшить настроение. Помните о противопоказаниях и употребляйте тыкву в умеренных количествах, чтобы получить максимальную пользу для здоровья. Наслаждайтесь этим солнечным даром природы и будьте здоровы!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

09.09.2025

Клюква для здоровья

В необъятных просторах северных лесов и болот произрастает скромная, но удивительно могущественная ягода – клюква. Ее ярко-красный цвет и терпкий, освежающий вкус давно покорили сердца гурманов, но истинная ценность клюквы кроется гораздо глубже, в ее богатейшем химическом составе и благотворном влиянии на человеческий организм. Эта маленькая ягода – источник витаминов, минералов и антиоксидантов, способный стать надежным союзником в поддержании здоровья и профилактике множества заболеваний.

Польза клюквы для человека многогранна и охватывает различные аспекты нашего самочувствия. Прежде всего, стоит отметить ее мощные антиоксидантные свойства. Клюква изобилует флавоноидами, в частности, антоцианами, которые и придают ей характерный цвет. Эти соединения эффективно борются со свободными радикалами – агрессивными молекулами, повреждающими клетки и ускоряющими процессы старения. Регулярное употребление клюквы помогает защитить организм от окислительного стресса, снижая риск развития хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые патологии, онкологические заболевания и нейродегенеративные расстройства.

Особое место в списке полезных свойств клюквы занимает ее благотворное воздействие на мочевыделительную систему. Клюква является признанным природным средством для профилактики и лечения инфекций мочевыводящих путей, в частности, цистита. Уникальные соединения, содержащиеся в ягоде, препятствуют прикреплению бактерий, в первую очередь кишечной палочки, к стенкам мочевого пузыря и уретры. Это не только предотвращает развитие инфекции, но и способствует ее скорейшему выведению из организма.

Нельзя обойти стороной и иммуномодулирующие свойства клюквы. Богатый витамин С, которым славится эта ягода, является мощным стимулятором иммунной системы. Он помогает организму бороться с инфекциями, укрепляет защитные барьеры и ускоряет процесс выздоровления. Кроме того, клюква содержит другие витамины группы В, витамин К, а также минералы, такие как калий, железо и йод, которые в комплексе поддерживают нормальное функционирование всех систем организма.

Клюква также оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Антиоксиданты, содержащиеся в ягоде, способствуют снижению уровня «плохого» холестерина в крови, укрепляют стенки сосудов и улучшают их эластичность. Это снижает риск развития атеросклероза, гипертонии и других сердечно-сосудистых заболеваний. Регулярное употребление клюквы может способствовать нормализации артериального давления и улучшению кровообращения.

Помимо этого, клюква обладает противовоспалительными свойствами, что делает ее полезной при различных воспалительных процессах в организме. Она может помочь облегчить симптомы артрита и других заболеваний, связанных с воспалением.

Важно отметить, что клюква может быть полезна и для здоровья полости рта. Ее антибактериальные свойства помогают бороться с бактериями, вызывающими кариес и заболевания десен.

Существует множество способов включить клюкву в свой рацион. Ее можно употреблять в свежем виде, замороженной, в виде соков, морсов, варенья, джемов, а также добавлять в выпечку, салаты и соусы. Однако, при употреблении клюквы в виде соков и морсов, стоит обращать внимание на содержание сахара, отдавая предпочтение натуральным продуктам без добавок.

Несмотря на все неоспоримые достоинства клюквы, важно помнить о мерах предосторожности и возможных противопоказаниях. Из-за высокого содержания кислот, клюква может оказывать раздражающее воздействие на слизистую оболочку желудка и кишечника. Поэтому, людям с гастритом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, а также с повышенной кислотностью желудочного сока следует употреблять клюкву с осторожностью и в умеренных количествах. В некоторых случаях, перед употреблением клюквы рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Кроме того, клюква может взаимодействовать с некоторыми лекарственными препаратами, в частности, с антикоагулянтами (препаратами, разжижающими кровь). Употребление клюквы в больших количествах одновременно с этими препаратами может усилить их действие и повысить риск кровотечений.

Как правильно выбрать и хранить клюкву?

При выборе свежей клюквы следует обращать внимание на ее внешний вид. Ягоды должны быть ярко-красными, упругими и без признаков повреждений или гнили. Замороженная клюква должна быть рассыпчатой и не содержать комков льда.

Свежую клюкву можно хранить в холодильнике в течение нескольких недель. Замороженную клюкву можно хранить в морозильной камере в течение года.

Клюква – это не просто вкусная и красивая ягода, это настоящий эликсир здоровья, подаренный нам природой. Ее уникальный состав и широкий спектр полезных свойств делают ее незаменимым продуктом в рационе каждого человека, стремящегося к здоровому образу жизни. Регулярное употребление клюквы поможет укрепить иммунитет, защитить организм от болезней, сохранить молодость и красоту. Однако, важно помнить о мере и учитывать возможные противопоказания. Включайте клюкву в свой рацион разумно и наслаждайтесь ее вкусом и пользой!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

09.09.2025

Гранат — сокровищница здоровья в каждом зернышке

Гранат – это не просто красивый и вкусный фрукт, но и источник полезных веществ, способных благотворно влиять на организм. Его яркая, рубиновая мякоть, скрывающая под плотной кожурой множество сочных зернышек, веками ценилась за свои целебные свойства. Сегодня наука подтверждает то, что знали наши предки: гранат – это мощный природный эликсир, способный укрепить здоровье и подарить долголетие.

Одним из главных достоинств граната является его богатство антиоксидантами. Эти уникальные соединения, такие как пуникалагины и антоцианы, борются со свободными радикалами – агрессивными молекулами, повреждающими клетки и ускоряющими процессы старения. Регулярное употребление граната помогает защитить организм от окислительного стресса, снижая риск развития хронических заболеваний, включая сердечно-сосудистые патологии.

Во-вторых, гранат богат витаминами и минералами. Он содержит витамины C, K, B6, а также такие важные микроэлементы, как калий, магний и железо. Витамин C, например, способствует укреплению иммунной системы, помогает организму бороться с инфекциями и ускоряет процессы заживления. Железо, в свою очередь, играет ключевую роль в образовании гемоглобина, что особенно важно для профилактики анемии.

Особое внимание стоит уделить влиянию граната на сердечно-сосудистую систему. Его сок способен снижать артериальное давление, улучшать кровообращение и предотвращать образование холестериновых бляшек. Полифенолы, содержащиеся в гранате, способствуют эластичности сосудов и снижают риск тромбообразования. Это делает гранат незаменимым продуктом для профилактики инфарктов и инсультов.

Для женщин гранат может стать настоящим спасением в период менопаузы. Его фитоэстрогены, схожие по структуре с женскими половыми гормонами, способны смягчить неприятные симптомы климакса, такие как приливы, перепады настроения и сухость кожи.

Нельзя обойти стороной и пользу граната для пищеварительной системы. Его клетчатка способствует нормализации работы кишечника, предотвращая запоры и улучшая усвоение питательных веществ. Гранатовый сок также обладает легким мочегонным действием, помогая выводить из организма лишнюю жидкость и токсины.

Кроме того, гранат имеет противовоспалительные свойства. Он может помочь в борьбе с воспалительными процессами в организме, что делает его полезным для людей, страдающих от хронических заболеваний, таких как артрит. Употребление граната может также способствовать улучшению состояния кожи, помогая бороться с акне и другими воспалениями.

Гранат может быть полезен для поддержания здоровья зубов и десен. Его антибактериальные свойства помогают бороться с вредными бактериями в полости рта, что может снизить риск развития кариеса и заболеваний десен. Однако, из-за высокой кислотности гранатового сока, его рекомендуется пить через соломинку и после употребления полоскать рот водой, чтобы избежать повреждения эмали зубов.

Важно отметить, что гранат можно употреблять в различных формах: свежие зернышки, сок, экстракты. Однако, при выборе сока, стоит отдавать предпочтение натуральным, свежевыжатым вариантам, без добавления сахара и консервантов.

Однако, несмотря на все свои полезные свойства, гранат следует употреблять с осторожностью людям, страдающим от заболеваний желудочно-кишечного тракта, так как он может вызывать раздражение слизистой оболочки. Поэтому перед введением граната в свой рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете какие-либо медикаменты.

Гранат – это не просто вкусное лакомство, а настоящий дар природы, способный укрепить здоровье и подарить энергию. Включив этот яркий и полезный фрукт в свой рацион, вы делаете шаг навстречу долгой и активной жизни, наполненной силой и благополучием. Пусть каждое зернышко граната станет для вас источником здоровья и жизненной силы!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

08.09.2025

Золотой корень здоровья

Имбирь – это не просто ароматная специя, добавляющая пикантности блюдам. Этот корнеплод, известный человечеству на протяжении тысячелетий, является настоящим кладезем полезных веществ и обладает широким спектром целебных свойств. От облегчения тошноты до укрепления иммунитета – имбирь способен стать вашим верным союзником на пути к здоровью и благополучию. Давайте разберемся, в чем заключается его главная польза.

  1. Мощный противовоспалительный эффект: сердце имбиря – это его активные соединения, в первую очередь гингеролы. Именно они отвечают за его характерный острый вкус и, что более важно, за мощные противовоспалительные свойства. Гингеролы действуют подобно нестероидным противовоспалительным препаратам (НПВП), блокируя выработку цитокинов – молекул, вызывающих воспаление в организме.
  • Для кого это важно? Люди, страдающие от артрита, остеоартроза, ревматоидного артрита, а также те, кто испытывает мышечные боли после физических нагрузок, могут ощутить значительное облегчение благодаря регулярному употреблению имбиря. Он помогает уменьшить отек, боль и скованность суставов.
  1. Борьба с тошнотой и улучшение пищеварения: имбирь – это проверенное средство от тошноты, особенно при укачивании, морской болезни и утренней тошноте у беременных. Его способность стимулировать выработку пищеварительных ферментов и ускорять опорожнение желудка помогает справиться с дискомфортом в животе.
  • Как это работает? Имбирь стимулирует перистальтику кишечника, что способствует более быстрому продвижению пищи и уменьшает вероятность возникновения вздутия и газов. Он также может помочь при расстройстве желудка и диарее.
  1. Укрепление иммунной системы: богатый антиоксидантами, имбирь помогает бороться со свободными радикалами, которые повреждают клетки и ослабляют иммунитет. Его противомикробные и противовирусные свойства также играют важную роль в защите организма от инфекций.
  • Когда это пригодится? В сезон простуд и гриппа имбирь может стать вашим лучшим другом. Чай с имбирем, медом и лимоном – это классический рецепт для поддержания здоровья и ускорения выздоровления.
  1. Улучшение работы мозга: антиоксидантные и противовоспалительные свойства имбиря могут оказывать положительное влияние на когнитивные функции. Он помогает защитить мозг от окислительного стресса и воспаления, которые могут способствовать развитию нейродегенеративных заболеваний.
  • Для кого это актуально? Люди, стремящиеся сохранить ясность ума и улучшить память, могут включить имбирь в свой рацион.
  1. Облегчение менструальных болей: имбирь может быть эффективным средством для облегчения менструальных болей (дисменореи). Его противовоспалительные свойства помогают уменьшить выработку простагландинов – гормонов, вызывающих сокращения матки и, как следствие, боль.
  • Как использовать? Можно пить имбирный чай, принимать капсулы с имбирем или добавлять его в пищу в течение нескольких дней до и во время менструации.
  1. Поддержка сердечно-сосудистой системы: имбирь может способствовать снижению уровня холестерина и триглицеридов в крови, что является важным фактором для поддержания здоровья сердца и сосудов. Он также обладает антикоагулянтными свойствами, то есть разжижает кровь, что может помочь предотвратить образование тромбов.
  • Важно отметить: имбирь не является заменой лекарствам, назначенным врачом. Он может быть полезным дополнением к здоровому образу жизни и медикаментозной терапии.

Как употреблять имбирь?

  • Имбирный чай — самый популярный способ. Просто добавьте нарезанный корень имбиря в кипяток, дайте настояться и наслаждайтесь. Можно добавить мед, лимон, мяту или корицу.
  • Добавление в блюда: имбирь прекрасно сочетается с овощами, мясом, рыбой, супами, соусами и маринадами.
  • Имбирные конфеты или цукаты: отличный вариант для перекуса.
  • Свежий имбирь: натертый или нарезанный, он придаст пикантности салатам и закускам.

Важно помнить!

Несмотря на все свои полезные свойства, имбирь следует употреблять в умеренных количествах. Людям с определенными заболеваниями (например, язвенной болезнью, камнями в желчном пузыре, повышенной свертываемостью крови) перед регулярным употреблением имбиря стоит проконсультироваться с врачом.

Имбирь – это настоящий подарок природы, который может стать вашим верным союзником на пути к крепкому здоровью и хорошему самочувствию. Его способность бороться с воспалениями, улучшать пищеварение, укреплять иммунитет и даже поднимать настроение делает его поистине ценным продуктом. Включив этот ароматный корень в свой рацион, вы не только обогатите вкус своих блюд, но и подарите своему организму мощный заряд жизненной силы и здоровья. Пусть имбирь станет вашим ежедневным ритуалом заботы о себе, приносящим не только пользу, но и удовольствие.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

05.09.2025

Вредны ли китайские «вкусняшки»?

Вредны ли китайские снеки и напитки? Этот вопрос беспокоит многих, а в особенности родителей подростков. Современный рынок предлагает широкий ассортимент китайских «вкусняшек»: снеков, сладостей, напитков в красочных упаковках, которые весьма привлекательны для молодежи. Наиболее популярны среди них: острое соевое мясо латяо, корейская лапша булдак, острые сушеные креветки и прочие. Давайте разберемся чем же популярные снеки могут навредить?

Одной из основных проблем, связанных с китайскими снеками и напитками, является наличие вредных добавок. Многие производители используют искусственные красители, консерванты, усилители вкуса и другие вредные ингредиенты, которые могут негативно сказаться на здоровье. Неконтролируемое употребление таких продуктов может привести к различным заболеваниям, включая проблемы с пищеварением, аллергические реакции, ожирение и даже онкологические заболевания.

Так, популярное латяо в своем составе содержит вредные компоненты: пальмовое растительное масло, усилитель вкуса глутамат натрия, красители, ароматизаторы, перец чили или знаменитый китайский сычуаньский перец. Если организма взрослого человека переварит этот «букет» без каких-либо серьезных последствий, то организм ребенка может пострадать: если употреблять латяо на регулярной основе, то это может сказываться на состоянии пищеварительной и сердечно-сосудистой системы. Более того, яркий вкус лакомства будет для подростка невероятно притягательным, запоминающимся. К нему очень быстро может возникнуть привыкание и даже пищевая зависимость.

Все то же самое можно сказать и про лапшу быстрого приготовления с острым соусом. Кроме проблем с пищеварением, булдак еще и задерживает жидкость в организме, что приводит к появлению отеков и увеличению нагрузки на сердечно-сосудистую систему и почки. Пищевая зависимость от острой лапши дополняет список проблем со здоровьем.

Кроме того, китайские «вкусняшки» и напитки часто содержат большое количество сахара, соли и жира, что также может негативно влиять на здоровье подростков. Потребление излишних количеств этих компонентов может привести к ожирению, сахарному диабету, заболеваниям сердца и сосудов.

Кроме того, многие китайские снеки и напитки содержат генетически модифицированные организмы (ГМО), которые могут быть опасны для здоровья. Некоторые исследования показывают, что ГМО-продукты могут вызывать аллергии, проблемы с пищеварением и даже онкологические заболевания.

Таким образом, можно сделать вывод, что китайские снеки и напитки могут быть вредны для здоровья подростков из-за наличия вредных добавок, избыточного содержания сахара, соли и жира, а также использования ГМО. Поэтому важно следить за тем, что употребляют ваши дети, внимательно читать этикетки, не приобретать продукты с неизвестным составом и сроком годности. Приучайте детей к здоровому сбалансированному питанию, в котором присутствуют здоровые сладости и перекусы.

Не экспериментируйте со здоровьем!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

05.09.2025

Все о пользе грецкого ореха для организма

Грецкий орех – это не просто вкусный и питательный продукт, но и настоящий суперфуд, который может принести неоценимую пользу вашему организму. Его уникальный состав, богатый витаминами, минералами, антиоксидантами и полезными жирами, делает его незаменимым элементом здорового рациона.

Что делает грецкий орех таким особенным?

Богатство полезных жиров: прежде всего, это ненасыщенные жирные кислоты, такие как омега-3 и омега-6. Они играют ключевую роль в поддержании здоровья сердечно — сосудистой системы, снижении уровня холестерина и борьбе с воспалениями.

Белок: грецкий орех является отличным источником растительного белка, что делает его важным продуктом для вегетарианцев и веганов, а также для тех, кто стремится нарастить мышечную массу.

Витамины: орех богат витаминами группы B (особенно B1, B6, B9), которые необходимы для нормального функционирования нервной системы, обмена веществ и производства энергии. Также в нем присутствуют витамин E, известный своими антиоксидантными свойствами, и витамин K, важный для свертываемости крови.

Минералы: грецкий орех содержит магний, калий, фосфор, цинк, железо, медь и марганец. Эти минералы участвуют в множестве биохимических процессов в организме, поддерживая здоровье костей, мышц, нервной системы и иммунитета.

Антиоксиданты: грецкий орех является одним из лидеров по содержанию антиоксидантов, таких как эллаговая кислота, катехины и флавоноиды. Эти вещества помогают бороться со свободными радикалами, замедляя процессы старения и снижая риск развития хронических заболеваний.

Регулярное употребление грецких орехов в умеренных количествах может оказать положительное влияние на многие аспекты вашего здоровья:

Здоровье сердца и сосудов: омега-3 жирные кислоты в составе грецкого ореха способствуют снижению артериального давления, уменьшению уровня «плохого» холестерина (ЛПНП) и предотвращению образования тромбов. Это снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт и инсульт.

Улучшение работы мозга: грецкий орех часто называют «пищей для мозга» не случайно. Омега-3 жирные кислоты необходимы для построения клеточных мембран мозга, а антиоксиданты защищают нервные клетки от повреждений. Это может улучшить память, концентрацию внимания и когнитивные функции, а также снизить риск развития нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.

Противовоспалительное действие: полифенолы, содержащиеся в грецком орехе, обладают мощными противовоспалительными свойствами. Это может быть полезно при различных воспалительных состояниях, включая артрит и заболевания кишечника.

Поддержка иммунной системы: витамины и минералы, а также антиоксиданты в составе грецкого ореха укрепляют иммунитет, помогая организму бороться с инфекциями и болезнями.

Контроль уровня сахара в крови: исследования показывают, что грецкие орехи могут помочь улучшить чувствительность к инсулину и снизить уровень сахара в крови, что делает их полезными для людей с диабетом 2 типа или тех, кто стремится предотвратить его развитие.

Здоровье пищеварительной системы: грецкие орехи являются хорошим источником клетчатки, которая необходима для нормального функционирования кишечника, предотвращения запоров и поддержания здоровой микрофлоры.

Улучшение качества сна: магний, содержащийся в грецких орехах, играет важную роль в регуляции сна. Он помогает расслабить мышцы и нервную систему, способствуя более глубокому и спокойному сну.

Здоровье кожи: антиоксиданты и витамин E в составе грецкого ореха помогают бороться с признаками старения кожи, защищая ее от повреждений ультрафиолетовым излучением и свободными радикалами. Это может способствовать более упругой и сияющей коже.

Несмотря на всю пользу, грецкие орехи калорийны. Рекомендуемая дневная норма – около 30 грамм (примерно горсть). Храните грецкие орехи в герметичной упаковке в прохладном, темном месте, чтобы сохранить их свежесть и предотвратить прогоркание.

Включение грецких орехов в свой рацион – это простой и вкусный способ инвестировать в свое здоровье и благополучие. Этот удивительный продукт способен принести ощутимую пользу вашему организму на долгие годы.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

04.09.2025

Разгадайте загадку лимонной пользы

Лимон – это не просто ароматная добавка к чаю или освежающий ингредиент для лимонада. Этот яркий цитрусовый фрукт – настоящий кладезь пользы для нашего организма, способный поддержать здоровье и придать сил. Давайте разберемся, почему лимон заслуживает особого места в нашем рационе.

  1. Витамин С – ваш иммунный щит: лимон – один из самых богатых источников витамина С. Этот мощный антиоксидант играет ключевую роль в укреплении иммунной системы, помогая организму бороться с инфекциями и простудами. Регулярное употребление лимона может сократить продолжительность болезни и облегчить симптомы.
  2. Детокс и очищение организма: вода с лимоном натощак – это популярный способ запустить процесс детоксикации. Кислоты, содержащиеся в лимоне, стимулируют работу печени, помогая ей выводить токсины и шлаки из организма. Это также способствует улучшению пищеварения и нормализации обмена веществ.
  3. Здоровье кожи и молодость: антиоксиданты в лимоне борются со свободными радикалами, которые вызывают преждевременное старение кожи. Витамин С также участвует в синтезе коллагена – белка, отвечающего за упругость и эластичность кожи. Регулярное употребление лимона может сделать вашу кожу более сияющей, гладкой и молодой. Лимонный сок также может использоваться в качестве натурального средства для осветления кожи и уменьшения пигментации.
  4. Улучшение пищеварения: лимонный сок стимулирует выработку желудочного сока, что облегчает переваривание пищи. Он может помочь при вздутии живота, изжоге и запорах. Если вы чувствуете тяжесть после еды, стакан воды с лимоном может стать отличным решением.
  5. Поддержка сердечно-сосудистой системы: лимон содержит флавоноиды, которые обладают противовоспалительными свойствами и могут способствовать снижению артериального давления. Также он помогает поддерживать эластичность кровеносных сосудов, что важно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
  6. Поддержка здоровья почек: лимонная кислота в составе лимона может помочь предотвратить образование камней в почках, связываясь с кальцием и препятствуя его кристаллизации.
  7. Снижение веса: лимоны могут быть полезны для тех, кто стремится к снижению веса. Они содержат пектин — растворимое волокно, которое помогает контролировать аппетит и способствует чувству насыщения. Кроме того, лимонный сок может ускорять обмен веществ, что также способствует снижению веса.
  8. Улучшение настроения и снижение стресса: аромат лимона и его кислый вкус могут оказывать положительное влияние на настроение. Исследования показывают, что цитрусовые ароматы могут снижать уровень стресса и тревожности. Употребление лимона в напитках или в кулинарии может помочь улучшить общее самочувствие и повысить уровень энергии.
  9. Освежение дыхания: лимон обладает антибактериальными свойствами, которые помогают бороться с бактериями в полости рта, вызывающими неприятный запах. Полоскание рта водой с лимоном может освежить дыхание.

Важно помнить!

Несмотря на всю пользу, лимон имеет и противопоказания. Из-за своей кислотности он может негативно влиять на зубную эмаль. Поэтому после употребления лимонной воды рекомендуется прополоскать рот чистой водой. Людям с повышенной кислотностью желудка, язвенной болезнью или гастритом следует употреблять лимон с осторожностью и после консультации с врачом.

Лимон – это простой, доступный и невероятно полезный фрукт, который может стать вашим верным союзником на пути к крепкому здоровью и хорошему самочувствию. Добавьте его в свой рацион и почувствуйте всю силу солнечного цитруса!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

04.09.2025

Чеснок — маленький зубчик с огромной пользой для здоровья

Чеснок – это не просто ароматная приправа, которая придает блюдам неповторимый вкус. Этот скромный овощ, известный человечеству на протяжении тысячелетий, является настоящим кладезем полезных веществ и обладает удивительными целебными свойствами. Давайте разберемся, почему чеснок заслуживает места в нашем рационе и как он может положительно повлиять на наше здоровье.

Мощный щит для вашего иммунитета:

Чеснок – настоящий чемпион по укреплению иммунной системы. Его секрет кроется в аллицине – активном соединении, которое обладает выраженными антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. Аллицин активизирует работу иммунных клеток, помогая организму эффективнее бороться с инфекциями. Регулярное употребление чеснока может стать отличной профилактикой простуды, гриппа и других сезонных заболеваний.

Защитник вашего сердца и сосудов:

Чеснок – ваш союзник в борьбе за здоровое сердце. Он помогает снизить уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) и триглицеридов в крови, предотвращая образование холестериновых бляшек и снижая риск развития атеросклероза. Также чеснок способствует нормализации артериального давления, что является важным фактором профилактики инфарктов и инсультов.

Природный антибиотик и антисептик:

В эпоху растущей устойчивости бактерий к антибиотикам, чеснок предлагает нам натуральную альтернативу. Его антимикробные свойства помогают бороться с широким спектром патогенных микроорганизмов, включая некоторые виды бактерий, вирусов и грибков. Это делает его полезным не только для общего укрепления здоровья, но и в качестве вспомогательного средства при различных инфекционных заболеваниях.

Антиоксидантная защита:

Чеснок богат антиоксидантами, которые нейтрализуют вредное воздействие свободных радикалов на клетки организма. Свободные радикалы могут вызывать преждевременное старение и способствовать развитию хронических заболеваний. Антиоксиданты в чесноке помогают защитить клетки от повреждений, поддерживая их молодость и здоровье.

Помощь в борьбе с воспалениями:

Воспалительные процессы лежат в основе многих заболеваний. Чеснок обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь уменьшить воспаление в организме. Это делает его полезным для людей, страдающих от таких состояний, как артрит или другие воспалительные заболевания.

Детоксикация организма:

Чеснок помогает выводить из организма токсины и тяжелые металлы, поддерживая работу печени и почек.

Повышение уровня энергии:

Некоторые компоненты чеснока могут способствовать улучшению кровообращения и насыщению тканей кислородом, что приводит к повышению общего тонуса и уровня энергии.

Чтобы получить максимальную пользу от чеснока, важно знать, как его правильно употреблять:

Сырой чеснок: наиболее полезен в сыром виде, так как при термической обработке часть полезных веществ разрушается. Добавляйте его в салаты, соусы, заправки.

Измельченный чеснок: чтобы получить максимум аллицина, лучше всего измельчить зубчик чеснока и дать ему постоять несколько минут перед употреблением.

Термическая обработка: если вы предпочитаете термически обработанный чеснок, старайтесь добавлять его в конце приготовления блюда, чтобы минимизировать потерю полезных свойств.

Умеренность: несмотря на всю пользу, не стоит чересчур злоупотреблять чесноком. Рекомендуемая дневная норма – 1-2 зубчика. Чрезмерное употребление может вызвать дискомфорт в желудке, изжогу и неприятный запах изо рта.

На протяжении веков чеснок занимал прочное место в народной медицине различных культур. Его использовали для лечения кашля, бронхита, зубной боли, а также как общеукрепляющее средство. В кулинарии же чеснок стал неотъемлемой частью множества блюд по всему миру – от итальянской пасты и французских соусов до азиатских супов и мексиканских блюд. Его острый, пикантный вкус и аромат способны преобразить даже самые простые ингредиенты.

Чеснок – это поистине удивительный продукт, который природа подарила нам для поддержания здоровья. Его комплексное воздействие на организм, начиная от укрепления иммунитета и заканчивая профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, делает его ценным дополнением к любому рациону. Включив этот ароматный зубчик в свое ежедневное меню, вы делаете шаг навстречу более крепкому здоровью и долголетию. Помните о мере и прислушивайтесь к своему организму, и тогда чеснок станет вашим верным союзником на пути к благополучию.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

03.09.2025

Мятный путь к благополучию

Мята – это не просто ароматная трава, которую добавляют в чай или используют для украшения десертов. Это настоящий кладезь полезных свойств, способный положительно повлиять на ваше здоровье и самочувствие.

Вот лишь некоторые из преимуществ, которые может предложить вам мята:

       Улучшение пищеварения. Мята обладает спазмолитическими свойствами, которые помогают расслабить мышцы желудочно-кишечного тракта. Это может облегчить симптомы расстройства желудка, вздутия живота, тошноты и даже синдрома раздраженного кишечника (СРК). Кроме того, мята может стимулировать выработку пищеварительных соков, что способствует более эффективному перевариванию пищи.

Облегчение симптомов простуды и кашля. Мята обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами, которые могут помочь облегчить симптомы простуды, кашля и других респираторных заболеваний. Вдыхание аромата мяты может помочь снять заложенность носа и облегчить дыхание.

       Облегчение головной боли. Аромат мяты, особенно перечной, может помочь снять головную боль напряжения. Просто понюхайте эфирное масло мяты или нанесите его разбавленным на виски.

      Освежение дыхания. Мята – это классическое средство для борьбы с неприятным запахом изо рта. Она содержит ментол, который обладает антибактериальными свойствами и помогает уничтожить бактерии, вызывающие неприятный запах.

     Улучшение концентрации и памяти. Аромат мяты может стимулировать мозговую деятельность, улучшая концентрацию внимания и память.

     Облегчение мышечной боли. Мята обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь облегчить мышечную боль и напряжение.

     Снижение стресса и улучшение настроения. Аромат мяты может помочь снизить уровень стресса и улучшить настроение. Это связано с тем, что мята содержит ментол, который может оказывать успокаивающее действие на нервную систему.

Как же использовать мяту для здоровья? Вот несколько простых идей:

  1. Мятный чай – классика жанра.

Для пищеварения и успокоения: залейте 1-2 чайные ложки сушеных или свежих листьев мяты стаканом кипятка. Дайте настояться 5-10 минут, процедите и пейте по мере необходимости. Можно добавить немного меда для сладости и усиления противопростудного эффекта.

При головной боли: пейте мятный чай регулярно, особенно в периоды стресса.

  1. Ароматные ингаляции.

При простуде и кашле: добавьте несколько капель эфирного масла мяты (или горсть свежих листьев) в миску с горячей водой. Наклонитесь над миской, накройтесь полотенцем и глубоко вдыхайте пар в течение 5-10 минут. Будьте осторожны, чтобы не обжечься!

  1. Освежающие компрессы.

При головной боли: разомните несколько свежих листьев мяты и приложите их к вискам или на лоб. Можно также смочить ватный диск в мятном настое и приложить к болезненным участкам.

  1. Мятные ванны – для полного расслабления: добавьте горсть свежих или сушеных листьев мяты в ванну с теплой водой. Полежите в такой ванне 15-20 минут, наслаждаясь освежающим ароматом.
  2. Мятное масло – концентрированная польза.

Для массажа: разбавьте несколько капель эфирного масла мяты базовым маслом (например, миндальным или оливковым) и используйте для массажа висков при головной боли или для расслабляющего массажа тела.

Важные моменты, которые стоит помнить:

Качество мяты: используйте свежую или качественную сушеную мяту.

Эфирное масло: при использовании эфирного масла мяты будьте осторожны. Оно очень концентрированное, поэтому всегда разбавляйте его базовым маслом перед нанесением на кожу. Не употребляйте эфирное масло внутрь без консультации с врачом.

Индивидуальная непереносимость: как и любой продукт, мята может вызывать индивидуальную непереносимость. Если вы заметили какие-либо аллергические реакции, прекратите использование.

Беременность и кормление грудью: во время беременности и кормления грудью перед использованием мяты в лечебных целях рекомендуется проконсультироваться с врачом. Хотя в умеренных количествах в виде чая она обычно безопасна, более концентрированные формы или эфирные масла могут потребовать осторожности.

Взаимодействие с лекарствами: если вы принимаете какие-либо лекарства, особенно для лечения желудочно-кишечных расстройств или сердечно-сосудистых заболеваний, проконсультируйтесь с врачом о возможном взаимодействии мяты с вашими препаратами.

Мята в кулинарии – двойная польза: помимо прямого использования в лечебных целях, мята прекрасно обогатит ваш рацион, принося пользу и удовольствие. Добавляйте свежие листья мяты в салаты, фруктовые нарезки, лимонады, коктейли и десерты. Мятный соус отлично дополнит мясные блюда, а сушеная мята может стать ароматной приправой для выпечки. Таким образом, вы не только наслаждаетесь ее вкусом, но и получаете дополнительную порцию полезных веществ.

Экспериментируйте и находите свои любимые способы использования мяты! От простого чая до ароматных ванн – эта удивительная трава способна привнести в вашу жизнь больше здоровья, свежести и хорошего самочувствия. Помните о мере и прислушивайтесь к своему организму, и тогда мята станет вашим верным союзником на пути к благополучию.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

03.09.2025

Опасные тренды в соцсетях. Чего не стоит повторять?

Опасные тренды в соцсетях – явление, которое становится все более распространенным среди подростков. Повторение этих трендов может иметь серьезные последствия для здоровья и даже жизни.

Одним из опасных трендов, который набирает популярность среди подростков, является повторение опасных челленджей. Эти челленджи могут быть связаны с опасными действиями, например, употреблением психоактивных веществ, самоповреждениями или попытками суицида. Подростки могут подвергать себя опасности, стремясь повторить чей-то поступок ради лайков и репостов в соцсетях.

Другим опасным трендом является идеализация нереалистичных стандартов красоты и физического совершенства. В соцсетях часто появляются фотографии и видео, которые искажают реальность, создавая ложное впечатление о том, как должен выглядеть человек. Подростки могут стать жертвами комплексов и недовольства собой, стремясь соответствовать идеалам. При этом любимый блогер может использовать множество фильтров, изменяющих внешность, и быть вовсе не таким идеальным в реальной жизни.

Одним из последних опасных трендов, распространенным в социальных сетях, является так называемая «улыбка Джокера»: подростки разрезают уголки губ, чтобы рот казался визуально шире. Данная процедура малоэстетична и не приносит никакой красоты, но при этом весьма опасна: такой разрез грозит инфицированием, рубцеванием, подтеканием слюны, опасностью травмирования сосудов и близлежащих нервов.

Как объяснить подростку опасность участия в подобных трендах в соцсетях? Важно начать с открытого и доверительного разговора. Расскажите ребенку о возможных опасностях и негативных последствиях. Помогите развивать критическое мышление и умение анализировать информацию, которая поступает из соцсетей.

Поощряйте доверительный диалог и открытость, чтобы подросток мог обращаться к вам за советом и поддержкой. Помогите ему осознать, что количество лайков и репостов не должно ставиться выше собственного здоровья и благополучия.

Каждый из нас может предотвратить непоправимое: достаточно вовремя обратить внимание на увлечения подростков, поговорить с ними и объяснить, что «лайки» и популярность в Интернете не стоят их здоровья. Помните, что общение и доверие – ключ к предотвращению многих проблем.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

03.09.2025

Сила камбучи для вашего иммунитета

Вы когда-нибудь пробовали камбучу или чайный гриб? Этот слегка газированный, кисловатый напиток, приготовленный из ферментированного чая, набирает все большую популярность, и не зря! За его необычным вкусом скрывается целый кладезь пользы для нашего организма. Давайте разберемся, почему камбуча заслуживает места в вашем рационе.

Что делает камбучу такой особенной?

В основе камбучи лежит процесс ферментации, в ходе которого чай (обычно черный или зеленый) смешивается с сахаром и симбиотической культурой бактерий и дрожжей, известной как SCOBY (Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast). Именно этот процесс обогащает напиток целым спектром ценных компонентов:

Пробиотики: это «хорошие» бактерии, которые играют ключевую роль в поддержании здоровой микрофлоры кишечника. Здоровый кишечник – это основа крепкого иммунитета, лучшего пищеварения и даже позитивного настроения. Пробиотики в камбуче помогают восстановить баланс полезных бактерий, подавляя рост патогенных микроорганизмов.

Антиоксиданты: особенно если камбуча приготовлена на основе зеленого чая, она богата антиоксидантами, такими как полифенолы. Эти мощные соединения борются со свободными радикалами в организме, которые могут повреждать клетки и способствовать старению и развитию хронических заболеваний.

Витамины группы B: эти витамины необходимы для множества процессов в организме, включая энергетический обмен, работу нервной системы и производство красных кровяных телец.

Уксусная кислота: она обладает антимикробными свойствами и может способствовать улучшению пищеварения.

Ферменты: эти биологически активные молекулы помогают расщеплять пищу, облегчая усвоение питательных веществ.

Какую пользу для здоровья может принести регулярное употребление камбучи?

Улучшение пищеварения: благодаря пробиотикам, камбуча помогает нормализовать работу кишечника, справиться с вздутием, запорами и другими проблемами пищеварения.

Поддержка иммунитета: здоровый кишечник напрямую связан с сильным иммунитетом. Пробиотики и антиоксиданты в камбуче помогают укрепить защитные силы организма, делая его более устойчивым к инфекциям.

Повышение уровня энергии: витамины группы B и естественная ферментация могут помочь улучшить энергетический обмен, придавая вам больше бодрости.

Антиоксидантная защита: борьба со свободными радикалами помогает замедлить процессы старения и снизить риск развития хронических заболеваний.

Важные моменты, которые стоит учесть:

Содержание сахара: хотя сахар используется в процессе ферментации, в готовом напитке его остается значительно меньше. Однако, если вы следите за потреблением сахара, выбирайте камбучу с низким содержанием сахара или приготовьте ее самостоятельно, контролируя количество.

Индивидуальная переносимость: как и любой продукт, камбуча может вызывать индивидуальную реакцию. Начинайте с небольших порций, чтобы оценить, как ваш организм реагирует на напиток.

Качество и безопасность: при покупке готовой камбучи обращайте внимание на срок годности и условия хранения. Если вы готовите камбучу дома, следуйте проверенным рецептам и соблюдайте гигиену.

Камбуча – это не панацея, но вкусный и освежающий напиток, который может стать ценным дополнением к вашему здоровому образу жизни. Включив его в свой рацион, вы можете поддержать здоровье своего кишечника, укрепить иммунитет и получить заряд антиоксидантов. Наслаждайтесь этим удивительным напитком и заботьтесь о своем здоровье!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

 03.09.2025

Польза каши: почему стоит включить её в рацион

В современном мире, где царит культ быстрых перекусов и полуфабрикатов, мы часто забываем о простых, но невероятно полезных продуктах, которые дарит нам природа. Одним из таких незаслуженно забытых героев является каша. Этот скромный, но могучий продукт, приготовленный из злаков, способен стать настоящим фундаментом для крепкого здоровья, отличного самочувствия и неиссякаемой энергии. Каша  занимает важное место в рационе многих народов и по праву считается одним из самых здоровых вариантов завтрака или обеда.

Каша изготавливается из различных злаков, таких как овес, гречка, рис, пшено и другие. Каждый из этих злаков содержит множество витаминов и минералов. Например, гречка богата железом и магнием, а овсянка содержит витамины группы B и клетчатку. Эти питательные вещества необходимы для поддержания нормального функционирования организма.

Каша является отличным источником клетчатки, которая способствует нормализации работы пищеварительной системы. Клетчатка помогает предотвратить запоры, улучшает перистальтику кишечника и способствует выведению токсинов из организма. Кроме того, она помогает контролировать уровень сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом.

Каша — это сложный углевод, который медленно усваивается организмом, обеспечивая длительное чувство сытости и стабильный уровень энергии. Это делает кашу идеальным завтраком, который поможет вам начать день с хорошим настроением и энергией. Она также подходит для перекусов в течение дня, особенно если вы ведете активный образ жизни.

Некоторые виды каш, такие как овсянка, содержат бета-глюканы — растворимые волокна, которые помогают снижать уровень холестерина в крови. Это, в свою очередь, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Регулярное употребление каши может способствовать улучшению здоровья сердца и сосудов.

Каша может стать отличным помощником в борьбе с лишним весом. Благодаря высокому содержанию клетчатки и медленному усвоению углеводов, она помогает контролировать аппетит и предотвращает переедание. Кроме того, каша низкокалорийна, что делает её идеальным продуктом для тех, кто хочет сбросить вес.

Каша предлагает огромное разнообразие вкусов и текстур, что позволяет легко включить её в рацион. Существует множество видов каш, каждая из которых может быть приготовлена по-разному. Вы можете варить её на воде или молоке, добавлять фрукты, орехи, мед или специи для улучшения вкуса. Это делает кашу универсальным продуктом, который можно адаптировать под любые предпочтения и диетические потребности. Кроме того, её приготовление не требует много времени и усилий, что делает кашу идеальным вариантом для занятых людей.

Каша, особенно из цельнозерновых злаков, содержит антиоксиданты и фитонутриенты, которые помогают укрепить иммунную систему. Эти вещества защищают клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, и способствуют общему укреплению организма. Регулярное употребление каши может помочь вам оставаться здоровым и устойчивым к заболеваниям.

Богатый состав каши, включая витамины и минералы, положительно сказывается на состоянии кожи и волос. Витамины группы B, содержащиеся в злаках, способствуют улучшению обмена веществ и поддерживают здоровье кожи, делая её более упругой и сияющей. Кроме того, минералы, такие как цинк и магний, помогают укрепить волосы и предотвратить их выпадение.

Каша является универсальным продуктом, который подходит для людей всех возрастов — от младенцев до пожилых людей. Она легко усваивается и может быть адаптирована под потребности разных групп. Для маленьких детей кашу можно готовить с добавлением фруктов или овощей, а для пожилых людей — с учетом их диетических ограничений. Это делает кашу отличным выбором для семейного питания.

Включив этот простой, доступный и невероятно полезный продукт в свой ежедневный рацион, вы сделаете значительный шаг к улучшению своего самочувствия, укреплению иммунитета и поддержанию стройной фигуры. Позвольте каше стать вашим верным союзником на пути к здоровому образу жизни!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

02.09.2025

Облепиха: подарок природы вашему телу

В мире существует множество растений, которые дарят нам не только красоту, но и бесценную пользу для здоровья. Среди них особое место занимает облепиха – настоящий кладезь витаминов, минералов и биологически активных веществ. Ее яркие, словно маленькие солнышки, ягоды – это не просто украшение осени, но и мощный природный целитель, способный укрепить иммунитет, ускорить заживление ран и улучшить общее самочувствие. Давайте разберемся, в чем же заключается удивительная польза облепихи.

Витаминный заряд для вашего организма.

Облепиха по праву считается одним из самых богатых витаминами растений.

Содержание витамина С в облепихе значительно выше, чем в цитрусовых, таких как апельсины или лимоны. Этот мощный антиоксидант укрепляет иммунную систему, борется со свободными радикалами, замедляет процессы старения и способствует синтезу коллагена, что важно для здоровья кожи. Витамин Е еще один из сильнейших антиоксидантов, который защищает клетки от повреждений, улучшает состояние кожи и волос, а также играет важную роль в репродуктивной функции. Витамины группы В (В1, В2, В6, В9) необходимы для нормального функционирования нервной системы, обмена веществ и кроветворения. Витамин К важен для свертываемости крови и здоровья костей. Провитамин А (каротиноиды)  отвечают за хорошее зрение, здоровье кожи и слизистых оболочек.

Минеральный букет для крепкого здоровья.

Помимо витаминов, облепиха щедро делится с нами и минеральными веществами: железо, которое необходимо для производства гемоглобина и профилактики анемии. Магний участвует в работе сердечно-сосудистой системы, помогает справиться со стрессом и улучшает сон. Калий важен для поддержания водного баланса и нормального артериального давления. Кальций необходим для здоровья костей и зубов. Фосфор участвует в энергетическом обмене и формировании костной ткани. Цинк важен для иммунитета, роста и развития клеток.

Также стоит отметить, что облепиха содержит полезные жирные кислоты, которые способствуют улучшению состояния кожи и могут помочь в лечении различных дерматологических заболеваний. Масло облепихи часто используется в косметологии и дерматологии благодаря своим регенерирующим и увлажняющим свойствам.

Кроме того, ягоды облепихи могут поддерживать здоровье пищеварительной системы, улучшая обмен веществ и способствуя нормализации работы кишечника. Они также могут помочь в снижении уровня холестерина и поддержании нормального давления.

Не стоит забывать и о том, что облепиха обладает противовоспалительными свойствами, что делает её полезной при различных воспалительных процессах в организме.

Как употреблять облепиху для максимальной пользы?

Свежие ягоды: Лучший способ получить максимум витаминов и микроэлементов. Их можно есть просто так, добавлять в йогурты, каши, салаты.

Сушеная облепиха: Хороший вариант для длительного хранения и использования в чаях и настоях.

Облепиховый морс: Классика, которая никогда не надоест. Свежевыжатый сок облепихи, разбавленный водой и подслащенный по вкусу (мед – идеальный вариант!), станет отличной альтернативой магазинным сокам. Он не только утолит жажду, но и укрепит иммунитет.

Облепиховый чай: Добавьте несколько ягод облепихи в свой любимый чай, и вы получите напиток с неповторимым ароматом и пользой. Можно заваривать как свежие, так и замороженные ягоды.

Смузи и коктейли: Облепиха прекрасно сочетается с другими фруктами и ягодами, создавая яркие и полезные смузи. Попробуйте добавить ее в бананово-яблочный или клубнично-малиновый микс.

Облепиховое варенье, джемы, мусс или желе: Это, пожалуй, самое популярное применение облепихи. Густое, ароматное варенье с ярким вкусом станет прекрасным дополнением к блинам, сырникам или просто чаю.

Облепиховый соус для десертов: Приготовьте нежный соус из облепихи, добавив немного сахара и крахмала. Он идеально подойдет к мороженому, чизкейкам или творожным запеканкам.

Выпечка с облепихой: Добавьте ягоды облепихи в тесто для кексов, маффинов или пирогов. Они придадут выпечке не только красивый цвет, но и приятную кислинку, балансируя сладость.

Как выбрать и хранить облепиху?

При выборе свежих ягод облепихи стоит обращать внимание на их цвет и целостность. Ягоды должны быть яркими, без повреждений и плесени. Хранить облепиху лучше всего в холодильнике, где она может сохранять свои полезные свойства до нескольких недель. Также ягоды можно замораживать или перерабатывать в соки и варенья для длительного хранения.

Несмотря на огромную пользу, облепиха имеет и противопоказания. Ее не рекомендуется употреблять при повышенной кислотности желудочного сока, панкреатите, желчнокаменной болезни и индивидуальной непереносимости. Перед применением в лечебных целях обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Облепиха — это не только вкусная, но и невероятно полезная ягода, которая может стать отличным дополнением к вашему рациону. Благодаря своим уникальным свойствам, она находит применение в различных областях, от кулинарии до медицины и косметологии. Включение облепихи в повседневное питание может значительно улучшить общее состояние здоровья и повысить иммунитет.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

 01.09.2025

Зеленое золото: как матча преображает ваш организм

В мире, где забота о здоровье становится все более приоритетной, мы постоянно ищем новые, эффективные и при этом натуральные способы улучшить свое самочувствие. И среди множества суперфудов, завоевавших сердца миллионов, особое место занимает матча – порошковый зеленый чай, родом из Японии. Это не просто напиток, а настоящий эликсир молодости и здоровья, чья польза для организма человека подтверждена веками традиционного использования и современными научными исследованиями.

Что такое матча и почему она так особенна?

В отличие от обычного зеленого чая, который заваривается и затем выбрасывается, матча изготавливается из целых листьев чайного куста (Camellia sinensis), которые перед сбором затеняются в течение нескольких недель. Этот процесс увеличивает содержание хлорофилла и аминокислот, в частности L-теанина. После сбора листья высушиваются, удаляются стебли и прожилки, а затем измельчаются в мельчайший порошок. Именно поэтому, выпивая чашку матча, вы потребляете весь лист, а значит, и всю его питательную ценность.

Богатство антиоксидантов: Щит для ваших клеток

Главное сокровище матча – это ее невероятно высокая концентрация антиоксидантов, особенно катехинов. Среди них выделяется эпигаллокатехин галлат (EGCG), который в десятки раз превосходит по своей антиоксидантной активности другие зеленые чаи. Антиоксиданты – это настоящие борцы с свободными радикалами, молекулами, которые повреждают клетки, ускоряют старение и способствуют развитию хронических заболеваний. Регулярное употребление матча помогает нейтрализовать эти вредные вещества, защищая ваш организм на клеточном уровне.

Энергия и концентрация без нервозности: Сила L-теанина

Матча – это уникальное сочетание кофеина и L-теанина. Кофеин, как известно, стимулирует нервную систему, повышая бодрость и концентрацию. Однако в матча он действует иначе. L-теанин, аминокислота, присутствующая в большом количестве, оказывает успокаивающее действие, снижая уровень стресса и тревожности. Вместе они создают синергетический эффект, обеспечивая плавный и устойчивый прилив энергии, улучшение когнитивных функций, повышение внимания и памяти, при этом избегая типичных для кофе побочных эффектов, таких как нервозность и «откат» энергии. Это делает матча идеальным напитком для тех, кто ищет естественный способ повысить продуктивность.

Ускорение метаболизма и помощь в контроле веса

Исследования показывают, что катехины, содержащиеся в матча, могут способствовать ускорению метаболизма и увеличению термогенеза – процесса выработки тепла в организме, который сжигает калории. Это делает матча ценным помощником для тех, кто стремится к здоровому контролю веса. Конечно, матча не является волшебной таблеткой, но в сочетании со сбалансированным питанием и физической активностью она может внести свой вклад в достижение ваших целей.

Детоксикация организма: Сила хлорофилла

Высокое содержание хлорофилла в матча придает ей насыщенный зеленый цвет и обладает мощными детоксикационными свойствами. Хлорофилл помогает выводить из организма тяжелые металлы и токсины, очищая печень и улучшая общее состояние.

Укрепление иммунитета: Защита от болезней

Антиоксиданты, содержащиеся в матча, не только борются со свободными радикалами, но и играют важную роль в укреплении иммунной системы. Они помогают стимулировать выработку иммунных клеток, повышая устойчивость организма к инфекциям и болезням. Регулярное употребление матча может помочь вам оставаться здоровым и энергичным, особенно в периоды повышенного риска заболеваний.

Польза для сердечно-сосудистой системы: Здоровое сердце – долгая жизнь

Исследования показывают, что матча может оказывать положительное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы. Катехины помогают снижать уровень «плохого» холестерина (LDL) и повышать уровень «хорошего» холестерина (HDL), что способствует предотвращению образования бляшек в артериях и снижает риск развития сердечных заболеваний, таких как атеросклероз и инфаркт. Кроме того, матча может помочь снизить артериальное давление, что также является важным фактором для здоровья сердца.

Поддержка здоровья кожи: Сияние изнутри

Антиоксиданты и противовоспалительные свойства матча делают ее полезной не только для внутреннего здоровья, но и для красоты кожи. Они помогают защитить кожу от повреждений, вызванных ультрафиолетовым излучением и другими факторами окружающей среды, замедляют процессы старения, уменьшают воспаления и покраснения, а также способствуют улучшению тонуса и эластичности кожи. Матча можно использовать не только в качестве напитка, но и добавлять в маски и другие косметические средства для усиления их эффекта.

Как правильно употреблять матча?

Существует множество способов насладиться матча. Традиционно ее готовят с помощью бамбукового венчика (часен) и чаши (чаван), взбивая порошок с горячей водой до образования однородной пены. Однако, если у вас нет специального оборудования, вы можете просто смешать матча с горячей водой или молоком (обычным или растительным) с помощью обычного венчика или шейкера.

Матча можно добавлять в смузи, латте, выпечку, десерты и даже в соленые блюда. Главное – использовать качественный порошок матча и соблюдать умеренность. Рекомендуемая доза – 1-2 чайные ложки в день.

Противопоказания и меры предосторожности

Несмотря на многочисленные полезные свойства, матча имеет и некоторые противопоказания. Из-за высокого содержания кофеина ее следует употреблять с осторожностью людям с повышенной чувствительностью к кофеину, беременным и кормящим женщинам, а также людям с заболеваниями сердца и нервной системы.

Также стоит помнить, что матча может взаимодействовать с некоторыми лекарственными препаратами. Поэтому, если вы принимаете какие-либо лекарства, перед употреблением матча рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Матча – это не просто модный напиток, а ценный источник питательных веществ и антиоксидантов, который может оказать положительное влияние на многие аспекты вашего здоровья. От повышения энергии и концентрации до укрепления иммунитета и защиты от болезней – матча предлагает широкий спектр преимуществ для тех, кто стремится к здоровому и активному образу жизни. Включите матча в свой рацион и почувствуйте, как она преображает ваш организм изнутри!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

29.08.2025

Зумба

Зумба – это живая и динамичная разновидность фитнеса, которая объединяет в себе элементы латиноамериканских танцев, аэробики и кардио тренировок. Зумба была разработана в конце 1990-х годов американским инструктором по фитнесу и танцам Бето Пересом и, благодаря энергичной музыке, веселым движениям и простоте освоения, завоевала популярность по всему миру.

Основными особенностями зумбы являются музыкальный сопровождение и специально разработанные движения, которые делают тренировки веселыми и захватывающими. Музыкальное сопровождение позволяет избежать монотонности и рутины обычных тренировок. Зумба доступна каждому, вне зависимости от уровня физической подготовки и чувства ритма. Нет необходимости иметь особые танцевальные навыки для занятия зумбой.

Благодаря интенсивным танцевальным движениям, зумба помогает улучшить работу сердечно-сосудистой системы, сжечь лишние калории, укрепляет мышцы и улучшает координацию движений. Регулярные тренировки способствуют улучшению общего физического состояния, укреплению иммунитета и повышению уровня энергии.

Кроме того, зумба полезна не только для физического здоровья, но и для психического благополучия. Известно, что физические упражнения способствуют выделению эндорфинов – гормонов радости, которые улучшают настроение и снижают уровень стресса. Тренировки помогают расслабиться, отвлечься от повседневных забот и насладиться музыкой и движением.

Зумба – это не просто спортивная программа, а настоящий источник радости, энергии и здоровья. Сочетание музыки, танцев и фитнеса делает занятия зумбой увлекательными и эффективными для всех, кто хочет поддерживать свое тело в форме и получать удовольствие от тренировок.

Откройте для себя мир зумбы и почувствуйте все преимущества этой уникальной физической активности!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

27.08.2025

Можно ли «разогнать» метаболизм?

На просторах социальных сетей часто встречаются вдохновляющие видеоролики с рекомендациями как быстро и просто «разогнать» метаболизм – и питайся на тысячи килокалорий без последствий для здоровья. Правда ли это и можно ли на самом деле «разогнать» на обмен веществ?

Метаболизм – это сложный процесс превращения пищи в энергию, повлиять на который с помощью продуктов, БАДов и жиросжигающих добавок невозможно. Кроме того, неконтролируемые попытки «разогнать» метаболизм могут принести вред здоровью. Рассмотрим наиболее популярные мифы о «разгоне» метаболизма.

Миф 1. Дробное питание

Существует теория, что если есть часто и по чуть-чуть, то метаболизм ускорится. Однако, согласно проведенным исследованиям, данная теория не имеет научных обоснований. Часто те, кто питается дробно по 5-6 раз в день не снижают вес ни на грамм, но при этом чаще чувствуют голод. И наоборот, те, кто плотно и сытно ест раз в день, успешно худеют и не ощущают дискомфорта. Питайтесь так часто, как вам комфортно: на метаболизм это не окажет никакого влияния.

Миф 2. «Волшебные» продукты

Зеленый чай, грейпфрут или красный острый перец не ускоряют метаболизм. Эти продукты лишь краткосрочно увеличивают термический эффект пищи. Но это настолько незначительно по сравнению со всем объемом калорий, которые расходует наш организм на поддержание ежедневных физиологических процессов, что никак не влияет на вес.

Миф 3. «Волшебная» таблетка

На сегодняшний день существует огромное множество красивых баночек и коробочек, обещающих нам стройную фигуру. Приобрести их можно не только в аптеке, но и на популярных маркетплейсах. Ведь это так заманчиво: ешь и худей. Однако, большинство препаратов для ускорения метаболизма – пустышки. В их состав входят микродозы витаминов и растительных экстрактов, которые никак не способны повлиять на метаболизм. Более того, такие добавки могут быть опасными для здоровья: многие из них содержат стимуляторы, которые могут повысить артериальное давление, частоту сердечных сокращений и вызвать другие побочные эффекты. Перед началом применения любых лекарственных средств необходимо проконсультироваться с врачом.

Миф 4. Диеты помогают ускорить метаболизм

Напротив, жесткие диеты и резкое ограничение потребления калорий могут замедлить метаболизм, поскольку организм пытается сэкономить энергию на базовые физиологические процессы. Метаболизм таким образом мы не «разгоним» — а расстройство пищевого поведения можем заработать запросто.

Говоря о быстром или медленном метаболизме, мы чаще всего имеем в виду потерю или набор веса. Но дело в том, что худеем или полнеем мы не из-за скорости метаболизма, а из-за дефицита или избытка калорий, которые потребляем каждый день. В отличие от скорости сложных биохимических процессов, на этот параметр можно повлиять:

— Физические упражнения помогают наращивать мышечную массу, которая в состоянии покоя сжигает больше калорий, чем жировая ткань.

— Включайте в рацион достаточное количество белка, овощей, фруктов и полезных жиров.

— Вода участвует во многих метаболических процессах, и употребление достаточного количества воды помогает поддерживать нормальный обмен веществ.

— Недостаток сна может замедлять метаболизм.

— Стресс может негативно влиять на обмен веществ.

В заключение, можно сделать вывод, что «разогнать» метаболизм невозможно. Здоровый образ жизни и сбалансированное питание – основа здорового веса и оптимальной работы обменных процессов нашего организма.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

27.08.2025

Полезные свойства картофеля

Картофель – это не только доступный и сытный продукт, но и настоящий кладезь полезных веществ, если употреблять его правильно и в умеренных количествах. В состав картофеля входят витамины группы B, витамин C, калий, магний, железо и пищевые волокна.

Калий, в частности, играет важную роль в поддержании оптимального уровня артериального давления и работы сердца. Витамин C, известный антиоксидант, укрепляет иммунитет и помогает организму бороться с инфекциями. Кальций, фосфор, магний и цинк, содержащиеся в картофеле, важны для укрепления костной ткани.

Клетчатка, содержащаяся в картофеле, способствует нормализации работы пищеварительной системы, а крахмал может оказывать обволакивающее действие на слизистые оболочки желудка и кишечника, снижая кислотность. Холин, содержащийся в картофеле, обладает противовоспалительными свойствами.

Однако важно помнить, что способ приготовления картофеля и количество его потребления существенно влияет на его полезные свойства. Жареный картофель, особенно приготовленный с большим количеством масла, теряет большинство своих витаминов и минералов и становится богатым источником калорий и насыщенных жиров. В больших количествах картофель может быть вреден, особенно для людей с сахарным диабетом, из-за высокого гликемического индекса.

Наиболее полезными способами приготовления картофеля являются варка в мундире или запекание в духовке. При этом сохраняется максимальное количество питательных веществ, а блюдо получается вкусным и полезным.

Кроме того, следует обращать внимание на сорт и вид картофеля. Молодой картофель содержит больше витамина C, чем старый. Не рекомендуется употреблять в пищу позеленевшие клубни картофеля, так как в них содержится соланин.

В целом, картофель является полезным продуктом, который при правильном употреблении и приготовлении крайне полезен для здоровья человека.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

26.08.2025

Ночной дозор…у холодильника

Еда ночью – одна из «вредных» привычек, которая может негативно сказаться на нашем здоровье. Многие люди прибегают к перекусам в ночное время из-за стресса, скуки или просто из привычки. Однако, употребление пищи на ночь, особенно поздно вечером и перед сном, может быть вредно для здоровья по нескольким причинам.

Первым и, пожалуй, самым очевидным вредом ночного приема пищи является переедание. Когда мы едим ночью, мы обычно не контролируем количество употребляемой пищи, что в свою очередь, может привести к набору лишнего веса и ожирению, которое является фактором риска для многих заболеваний, включая сахарный диабет и сердечно-сосудистые заболевания.

Во-вторых, поздний прием пищи может вызывать проблемы со сном, ведь после тяжелой и калорийной еды организму может быть сложнее заснуть и выспаться, что в свою очередь может привести к хронической усталости, раздражительности и даже депрессии.

Кроме того, еда ночью может спровоцировать развитие различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. После приема пищи в ночное время организму может быть труднее переварить еду из-за уменьшенной активности желудочных соков и пищеварительных ферментов. Это может привести к изжоге, отрыжке, запорам и другим проблемам.

Также у людей, которые часто едят на ночь, может наблюдаться нарушение метаболизма и снижение толерантности к глюкозе, что в долгосрочной перспективе может привести к развитию сахарного диабета.

В целом, регулярное употребление пищи ночью может привести к серьезным проблемам со здоровьем и ухудшению качества жизни. Поэтому важно стремиться к тому, чтобы наш рацион был сбалансированным и соответствовал нашим потребностям в течение дня. Если у вас возникает необходимость есть ночью, старайтесь выбирать легкую и полезную пищу, такую как фрукты, орехи или йогурт, и избегать жирной, сладкой и калорийной еды.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

26.08.2025

Полезные свойства ежевики

Ежевика – ягода, которая обладает множеством полезных свойств. Уникальный состав превращает ее в ценный источник витаминов, минералов и других питательных веществ. Ежевика благотворно влияет на пищеварение, сердечно-сосудистую систему, иммунитет и нервную систему.

В состав ежевики входят витамины группы В, витамин С, витамин Е, витамин К, а также калий, магний, кальций, железо и фосфор.

Одним из наиболее ценных свойств ежевики – ее антиоксидантное действие. Антиоксиданты помогают защитить клетки организма от воздействия свободных радикалов, предотвращая таким образом преждевременное старение и развитие заболеваний.

Благодаря содержанию витамина С, ежевика способствует укреплению иммунитета. Этот витамин помогает бороться с вирусами и инфекциями, улучшает обмен веществ и повышает общий тонус организма. Кроме того, ежевика обладает противовоспалительными свойствами.

Растворимая клетчатка и другие нутриенты в составе ежевики способствуют снижению уровня «плохого» холестерина и улучшают функцию сосудов, что может уменьшить риск развития атеросклероза. Калий, содержащийся в этой ягоде, способствует нормализации уровня артериального давления.

Ежевика благотворно влияет и на нервную систему человека, оказывая успокаивающее действие. Ягода может улучшать когнитивные функции, память и концентрацию внимания.

Не стоит забывать и о том, что ежевика является низкокалорийным продуктом, поэтому ее можно употреблять даже на диете. Благодаря высокому содержанию клетчатки, ежевика помогает улучшить пищеварение, насытить организм и предотвратить переедание. Ежевика также может поддерживать здоровье микробиома кишечника, способствуя росту полезных бактерий.

Однако стоит помнить, что людям с повышенной кислотностью желудка или язвенной болезнью не следует употреблять ежевику в больших количествах, так как она может спровоцировать обострение данных заболеваний. Также стоит быть осторожным при употреблении ежевики людям, страдающим от аллергии на ягоды или фрукты. Кроме того, помните, что ягоды ежевики, особенно перезрелые, могут оказывать легкое слабительное действие.

Ежевика – это невероятно полезная и вкусная ягода, которая может стать отличным дополнением к вашему рациону. Ее уникальный состав и многочисленные полезные свойства делают ее незаменимым продуктом для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

25.08.2025

Чем вреден избыток соли?

Избыточное потребление поваренной соли является одной из основных причин развития неинфекционных заболеваний и проблем со здоровьем. Соль – это неотъемлемый элемент нашего рациона питания, но только в умеренных количествах. Избыток соли в пище может привести к серьезным последствиям.

Норма потребления соли для взрослого человека составляет 5 грамм в сутки, что примерно соответствует одной чайной ложке. Однако в современном мире люди часто употребляют гораздо больше этого количества, что приводит к серьезным проблемам со здоровьем.

В первую очередь, соль способна удерживать воду в организме. Это приводит к увеличению объема крови, повышению уровня артериального давления и увеличению нагрузки на сердечно-сосудистую систему. Постоянное употребление избыточного количества соли может стать причиной развития таких неинфекционных заболеваний как артериальная гипертензия, артериосклероз, нарушения мозгового кровообращения.

Кроме того, излишняя соль оказывает негативное действие на почки, увеличивая на них нагрузку и способствуя развитию почечной недостаточности. Постоянное избыточное потребление соли также может спровоцировать развитие заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как гастрит, язва желудка и дуоденит.

Помимо этого, соль может усугублять проблемы опорно-двигательного аппарата, так как избыток соли может привести к развитию остеопороза и других заболеваний костей и суставов.

Таким образом, избыточное потребление соли оказывает негативное воздействие на здоровье человека и может стать причиной развития серьезных неинфекционных заболеваний. Важно следить за количеством потребляемой соли в пище и придерживаться рекомендуемой нормы.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

22.08.2025

Интересные факты о молоке

Молоко – это один из самых популярных и распространенных продуктов питания на планете. Оно является источником питательных веществ и необходимо для правильного развития и роста организма. Однако, помимо этого, у молока есть еще множество интересных фактов, которые могут удивить даже опытного любителя молочных продуктов.

Первый интересный факт о молоке – его уникальный состав. Молоко содержит белки, жиры, углеводы, витамины и минералы, которые необходимы для здоровья человека. Молоко считают одним из лучших источников белка, так как молочные белки содержат все необходимые аминокислоты, которые организм не способен синтезировать самостоятельно. Молочные жиры также необходимы для нормального функционирования организма, а углеводы являются источником быстрой энергии.

Второй интересный факт о молоке – польза для здоровья. Молоко содержит кальций, который помогает укрепить кости и предотвратить развитие остеопороза, особенно у женщин после менопаузы. Кроме того, молоко содержит витамины А и D, которые необходимы для нормального функционирования иммунной системы и зрения.

Третий интересный факт о молоке – способность укреплять иммунитет. Молоко содержит антитела, которые помогают организму бороться с вирусами и бактериями.

Четвертый интересный факт о молоке – влияние на психическое здоровье. Молоко содержит аминокислоту триптофан, которая участвует в синтезе серотонина – гормона счастья. Употребление молока может помочь улучшить настроение и снизить уровень стресса.

Таким образом, молоко – это не просто вкусный и питательный продукт, но и настоящий источник здоровья для нашего организма. Употребление молока способствует укреплению костей, укреплению иммунитета, снижению стресса и улучшению настроения. Не забывайте включать молочные продукты в свой рацион питания!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

21.08.2025

Аллергия на домашних животных

Аллергия на животных является довольно распространенным явлением. Некоторые люди испытывают аллергическую реакцию на шерсть, слюну или кожный секрет животных, что может вызывать различные неприятные симптомы, такие как насморк, зуд, красноту глаз, кашель, одышку.

Существует ли аллергия на животных? Да, аллергия на животных существует и может быть вызвана различными факторами. Важную роль в развитии аллергии играет генетическая предрасположенность: если у родителей были аллергические реакции на животных, то вероятность развития их у детей также высока.

Одна из наиболее частых причин аллергии на животных – это белки, содержащиеся в слюне, моче и шерсти животных. При контакте с этими белками иммунная система человека активно реагирует, вызывая аллергическую реакцию.

Для тех, кто страдает от аллергии на животных, но не может представить свою жизнь без питомца, существуют гипоаллергенные породы животных. Гипоаллергенные породы обладают шерстью или мехом, который не слишком активно выделяет белки, вызывающие аллергию, что позволяет таким людям держать питомца без опасения за свое здоровья.

Для профилактики аллергии на животных рекомендуется соблюдать следующие рекомендации:

— Приобретайте гипоаллергенные породы животных. Если у вас уже есть питомец, постарайтесь минимизировать контакт с ним или применять специальные средства для ухода за ними.

— Проводите регулярную уборку в доме. Чистота в помещении поможет уменьшить количество аллергенов на поверхностях и в воздухе.

— По назначению врача принимайте антигистаминные препараты. Если у вас возникли симптомы аллергии – обратитесь к врачу.

— Не занимайтесь самолечением! Если у вас возникло подозрение на аллергию на животных, обратитесь к специалисту для проведения специальных тестов и определения вида аллергена.

Аллергия на животных – это серьезное заболевание, которое может значительно ухудшить качество жизни. Соблюдение рекомендаций по профилактике и уходу за питомцами может помочь снизить риск аллергических реакций и позволит наслаждаться общением с ними.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

21.08.2025

С заботой о суставах

Основные аспекты здоровья суставов включают в себя правильное питание, регулярные физические нагрузки, поддержание здорового веса, отказ от вредных привычек, а также регулярные профилактические медицинские осмотры.

Питание, богатое витаминами С и D, кальцием, магнием, поможет поддерживать здоровье суставов. Также важно употреблять достаточное количество белка для поддержания мышечной массы. Избегайте избыточного потребления животных жиров, сахара и соли, так как они могут способствовать развитию воспалительных процессов. Включите в рацион продукты, богатые коллагеном: желе, костный бульон, желатин, а также фрукты и ягоды. Для поддержания здоровья хрящевой ткани соблюдайте питьевой режим.

Еще одним важным аспектом здоровья суставов являются регулярные физические упражнения. Умеренные физические нагрузки помогают укреплять мышцы, улучшают подвижность суставов, уменьшают риск развития заболеваний. Занятия плаванием, аквааэробикой, езда на велосипеде способствуют укреплению мышц и связок, окружающих суставы, и улучшают их подвижность. Важно не перегружать суставы и правильно подбирать упражнения с учетом своего возраста, веса и уровня здоровья.

Чередуйте периоды активности с периодами отдыха, не находитесь в одной позе более часа, делайте перерывы и динамические паузы при сидячей работе. Кроме того, нагрузку на суставы снижает правильная осанка при ходьбе и сидении.

Поддержание здорового веса также играет важную роль в здоровье суставов. Избыточный вес увеличивает нагрузку на суставы – и тем самым возрастает риск развития заболеваний, таких как артрит и артроз.

Отказ от вредных привычек, таких как курение и употребление алкоголя, также важно для здоровья суставов. Негативное воздействие вредных привычек может усугубить воспалительные процессы в суставах и способствовать развитию заболеваний или ухудшению тяжести уже имеющихся проблем опорно-двигательного аппарата.

При появлении болей, отечности, ограничении движений, обязательно следует обратиться к врачу. Раннее выявление и своевременное лечение заболеваний помогут предотвратить развитие серьезных осложнений и сохранить здоровье суставов.

Соблюдение этих рекомендаций поможет вам сохранить здоровье суставов на долгие годы!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

20.08.2025

Полезен ли гематоген?

Гематоген – всем известный с детства продукт, который до сих пор популярен среди людей, ведущих здоровый образ жизни и следящих за питанием. Гематоген имеет множество полезных свойств, которые благотворно влияют на организм. Он состоит из натуральных компонентов, может содержать мед, сухофрукты и орехи.

Одним из основных компонентов гематогена является гемоглобин – белок, который отвечает за перенос кислорода в крови. Вопреки бытующему мнению, в современном гематогене цельной крови нет. Производство гематогена основано на использовании крови крупного рогатого скота в сухой форме. Именно поэтому употребление гематогена улучшает кроветворение и обогащает организм кислородом. Это особенно важно для людей, страдающих анемией или ослабленными иммунитетом.

Сухофрукты и орехи, которые могут входить в состав гематогена, обогащают его витаминами и минералами. Они содержат витамины группы В, витамин С, железо, кальций, магний и другие полезные элементы. Такой батончик помогает укрепить иммунную систему, улучшить состояние кожи, волос и ногтей, а также повысить уровень жизненной энергии и тонуса.

Есть ли польза от употребления гематогена? Определенно, есть. Этот продукт обладает множеством полезных свойств, однако, как и любой другой продукт, гематоген нужно употреблять с умом и в соответствии с рекомендуемой нормой потребления. Норма зависит от возраста, пола и общего состояния здоровья человека. Обычно рекомендуется употреблять не более 50-100 граммов гематогена в день. Это позволит получить все полезные вещества, содержащиеся в этом продукте, без риска для здоровья.

Однако злоупотреблять гематогеном не стоит, так как избыток железа и сахара в организме может навредить здоровью. Также важно помнить, что гематоген не должен быть основным источником питания, а лишь добавкой к разнообразному и сбалансированному питанию.

Гематоген – это полезный продукт, который обогащает организм витаминами и минералами, укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и работу сердечно-сосудистой системы. Однако, как и любой другой продукт, его нужно употреблять с умом и в соответствии с рекомендуемой нормой потребления.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

18.08.2025

Астигматизм: проблема, которую не стоит игнорировать

Астигматизм – это распространенное заболевание глаз, которое характеризуется нарушением фокусировки изображения на сетчатке. При астигматизме лучи света, падающие на роговицу глаза, не фокусируются в одной точке из-за несимметричной кривизны роговицы или хрусталика. В результате человек видит все размыто как на близком, так и на дальнем расстоянии.

В зависимости от степени и формы заболевания проявления астигматизма могут быть различными. Обычно люди с астигматизмом жалуются на нечеткость зрения, двойное видение, утомляемость глаз, головные боли и т.д. Очень важно своевременно обратить внимание на эти симптомы и обратиться к офтальмологу для диагностики и лечения.

Для профилактики астигматизма рекомендуется соблюдать следующие правила:

— Регулярно посещать офтальмолога: рекомендуется посещать специалиста не реже одного раза в год, даже если нет видимых проблем со зрением.

— Вести здоровый образ жизни: правильно питаться, вести активный образ жизни, отказаться от вредных привычек.

— Проводить гимнастику для глаз, чтобы предотвратить усталость и напряжение глазных мышц.

— Избегать переутомления глаз, особенно при работе за компьютером или чтении.

Тем, у кого уже диагностирован астигматизм, важно соблюдать рекомендации врача, принимать назначенные препараты, использовать корректирующие очки или контактные линзы.

Не стоит игнорировать проблемы со зрением, так как астигматизм может прогрессировать и привести к серьезным осложнениям. Важно своевременно обращаться к специалистам и следовать их рекомендациям для сохранения здоровья глаз.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

14.08.2025

Продукты для здоровья глаз

В поддержании хорошего зрения на протяжении всей жизни ключевую роль играет питание.

В первую очередь положительно влияют на здоровье глаз следующие витамины:

— витамин A – именно от него во многом зависит способность видеть в темноте, он укрепляет роговицу глаза и положительно влияет на остроту зрения;

— витамин В1 способствует нормализации внутриглазного давления и обеспечивает бесперебойную передачу нервных импульсов между головным мозгом и органом зрения;

— витамин В2 способствует улучшению кровообращения в сосудах глаза;

— витамин В12 обеспечивает стабильное функционирование нервных волокон;

— витамин C отвечает за кровоснабжение глаз, обеспечивает дополнительную защиту от ультрафиолетового излучения и является антиоксидантом;

— витамин E повышает упругость капилляров, улучшает их проницаемость и, как и витамин C, защищает глаза от воздействия активных форм кислорода.

Недостаток любого из перечисленных витаминов может привести к серьезным проблемам со зрением. Кроме витаминов, положительно влияют на зрение и лютеин – он помогает предотвратить помутнение хрусталика и борется с возрастными изменениями сетчатки, а также бета-каротин – он оказывает антиоксидантное воздействие.

Какие продукты полезны для здоровья глаз? В первую очередь, это продукты, богатые антиоксидантами: морковь, сладкий перец, ягоды, орехи и семена. Морковь содержит бета-каротин, который превращается в витамин A, необходимый для здоровья глаз. Перец богат витамином C, который помогает укрепить сосуды. Ягоды, в первую очередь черника, содержат антоцианы, которые помогают улучшить зрение и защитить глаза от действия свободных радикалов. Максимальное воздействие оказывает свежая ягода, а вот после термической обработки часть ее полезных свойств теряется.

Орехи и семена – отличный источник витаминов, минералов и полезных жиров. Так, омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе жирных сортов, льняном масле, орехах, семенах чиа и льна помогают улучшить зрение и предотвратить развитие возрастных проблем.

Помимо овощей, фруктов, орехов и семян, важно включить в рацион продукты, богатые цинком и селеном. Цинк обладает противовоспалительным действием, а селен защищает глаза от свободных радикалов. Лидеры по содержанию этих нутриентов – бобовые (чечевица, нут, фасоль).

В качестве десерта рекомендуется употреблять фрукты: апельсины, грейпфруты, яблоки, виноград, киви – все они содержат витамины и антиоксиданты. А для сладкоежек будет полезен в небольших количествах темный шоколад – он содержит флавоноиды, улучшающие кровоснабжение глаз. При этом следует избегать продуктов с высоким содержанием сахара и насыщенных жиров, которые могут негативно влиять на здоровье глаз.

Помните, что забота о здоровье глаз начинается с правильного питания и здорового образа жизни.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

14.08.2025

Полезные свойства дыни

Дыня – не просто вкусный и освежающий летний десерт, но и настоящий кладезь полезных веществ, которые благоприятно влияют на здоровье человека. Этот сочный плод богат витаминами, минералами и антиоксидантами. В состав дыни входит большое количество витамина С, который повышает устойчивость организма к инфекциям и способствует заживлению ран. Витамин А, также присутствующий в дыне, играет важную роль в поддержании здоровья глаз, кожи и слизистых оболочек.

Кроме того, дыня содержит калий, необходимый для нормальной работы сердечно-сосудистой системы и поддержания водно-солевого баланса организма. Еще один важный минерал в составе дыни – магний, он способствует расслаблению мышц, улучшению сна и снижению уровня стресса.

Благодаря высокому содержанию клетчатки, дыня способствует нормализации пищеварения, улучшает перистальтику кишечника и помогает избавиться от запоров. А антиоксиданты, такие как бета-каротин и лютеин, защищают клетки организма от повреждения свободными радикалами, тем самым снижая риск развития неинфекционных заболеваний.

Также дыня обладает мочегонным эффектом, способствует выведению лишней жидкости из организма и профилактике возникновения отеков. Благодаря этому свойству и содержанию калия, дыня полезна для гипертоников.

Несмотря на сладкий вкус, дыня имеет относительно невысокую калорийность, что делает ее отличным выбором для людей, следящих за своим весом. Однако следует помнить, что употребление дыни в больших количествах может привести к повышению уровня глюкозы в крови, поэтому людям с сахарным диабетом следует употреблять ее с осторожностью.

Приобретайте дыни только в местах санкционированной торговли, отдавайте предпочтением плодам без признаков гнили и порчи, обязательно мойте дыню перед употреблением, храните разрезанный фрукт только в холодильнике – и тогда этот сладкий сочный плод принесет вам только пользу.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

13.08.2025

Бессонница

Бессонница – это расстройство сна, которое характеризуется трудностями с засыпанием, частыми пробуждениями ночью, а также недостаточным или некачественным сном. Это состояние может привести к ухудшению общего физического и психического состояния человека, а также снизить его работоспособность и качество жизни.

Причины бессонницы разнообразны: стресс, тревога, депрессия, нервные расстройства, изменения в режиме дня, нездоровый образ жизни, злоупотребление кофеином или алкоголем, некоторые заболевания.

Чаще всего бессонницей страдают люди старшего возраста, так как с возрастом все физиологические процессы в организме, включая сон, изменяются. У пожилых уменьшается продолжительность фаз глубокого сна, увеличивается вероятность пробуждений ночью, что приводит к бессоннице.

Бороться с бессонницей можно и нужно. Первое, что следует сделать – это обратить внимание на свой режим дня и попытаться его откорректировать. Качество сна помогут улучшить регулярные физические упражнения и прогулки перед сном, а также соблюдение режима питания и отказ от кофеина и алкоголя перед сном.

Также важно создать комфортные условия для сна: тихая и темная комната, удобная постель, комфортная температура и уровень влажности. Рекомендуется каждый день укладываться спать и вставать в одно и то же время, чтобы наладить биоритмы. Для борьбы с бессонницей можно использовать методы релаксации: медитацию, йогу, дыхательные упражнения, чтение книг и прослушивание спокойной музыки перед сном.

Если бессонница беспокоит длительное время, не поддается всем возможным способам борьбы с ней, снижает качество жизни – обязательно необходимо обратиться за помощью к врачу-неврологу или психотерапевту, который поможет выявить причины бессонницы и подобрать индивидуальное лечение.

Важно помнить, что бессонница – это состояние, которое требует внимания. Не игнорируйте проблему, старайтесь найти ее причины и справиться с ней.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

13.08.2025

Помидор: весь спектр витаминов и микроэлементов

Томаты – это не только вкусное, но и очень полезное растение, которое широко используется в кулинарии по всему миру. Они содержат множество витаминов и микроэлементов, которые благотворно влияют на здоровье человека. Полезные свойства томатов известны давно: в прошлом французы называли томат «pomme d’amour», или «яблоком любви», поскольку верили в то, что этот продукт обладает свойствами афродизиака.

Томаты богаты витамином С, который является мощным антиоксидантом. Он помогает укрепить иммунитет, защищает клетки от свободных радикалов и способствует заживлению ран.

Также в томатах содержится витамин К, который необходим для здоровья костей и хорошей свертываемости крови.

Витамин А, содержащийся в томатах, помогает сохранить зрение и улучшить состояние кожи.

Кроме того, томаты богаты калием, магнием, фосфором и железом. Калий помогает поддерживать здоровый уровень артериального давления и функционирование сердечно-сосудистой системы. Помидоры содержат магний, который важен для работы сердца и мышц, а также для построения костной ткани. Фосфор необходим для здоровья зубов и костей, а железо – для производства гемоглобина.

Благодаря содержанию ликопина, который может снижать риск развития рака предстательной железы и улучшать фертильность, помидоры полезны для мужского здоровья. Для получения достаточного количества ликопина рекомендуется употреблять около 200 мл томатного сока или 50-100 г свежих томатов в день.

Употребление томатов в пищу полезно для всех, но есть некоторые особенности. Например, для максимального усвоения витамина С рекомендуется употреблять томаты с жирами (растительное масло). Также важно помнить, что при термической обработке томатов их полезные свойства снижаются, поэтому лучше употреблять томаты в сыром виде.

Несмотря на всю пользу, употребление помидоров в пищу может быть ограничено либо вообще противопоказано. Например, людям с повышенной кислотностью или язвенной болезнью желудка рекомендуется ограничивать употребление томатов. А у лиц, склонных к аллергии, томаты могут вызвать нежелательные реакции.

Томаты – это не только вкусное украшение нашего стола, но и настоящий кладезь полезных витаминов и минералов. Их употребление способствует укреплению иммунитета, улучшению зрения, поддержанию здоровья костей и сердца. Однако не стоит злоупотреблять томатами и следует учитывать индивидуальные особенности своего организма.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

11.08.2025

Кальян: восточная традиция или вредная привычка?

Кальян является одним из достаточно популярных видов курения в мире. На первый взгляд кажется, что курить кальян безопасно и не так вредно, как обычные сигареты. Однако, на самом деле кальян наносит серьезный вред здоровью человека и является источником множества опасных для организма веществ.

Во-первых, содержание в дыме кальяна вредных веществ значительно выше, чем у обычных сигарет. Во-вторых, в процессе курения кальяна происходит горение угля, которое выделяет большое количество угарного газа, диоксида серы, тяжелых металлов и других вредных веществ. К тому же, в дыме кальяна содержится никотин, который вызывает зависимость и оказывает вредное действие на все системы и органы человека.

Со временем от курения кальяна может возникнуть зависимость. При этом никотин, содержащийся в табаке для кальяна, вызывает ту же зависимость, что и никотин в обычных сигаретах. И отказаться от этой вредной привычки так же сложно, как и отказаться от курения сигарет или парения вейпа.

Кальянный дым повреждает легкие, увеличивая риск развития бронхита, эмфиземы, рака легких и других респираторных заболеваний. Кроме того, в ароматном дыме содержатся канцерогены, которые могут спровоцировать развитие рака легких, ротовой полости, гортани, желудка и других органов.

Сама процедура курения кальяна может быть достаточно негигиенична и вредна, поскольку передача мундштука от одного человека к другому может способствовать распространению инфекций, таких как гепатит и туберкулез. А окружающие также подвергаются воздействию вредных веществ, вдыхая кальянный дым.

Особенно опасно курение кальяна для людей с уже имеющимися хроническими заболеваниями. Категорически не рекомендуется курение кальяна людям с заболеваниями органов дыхания, сердечно-сосудистой системы и онкологическими заболеваниями, беременным и кормящим женщинам.

В целом, кальян не является безопасной альтернативой сигаретам – даже одна сессия курения кальяна может нанести вред здоровью. Откажитесь от вредных привычек – сохраните свое здоровье!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

11.08.2025

Зелень — зеленый щит вашего здоровья

В суете современной жизни мы часто забываем о простых, но невероятно ценных дарах природы, которые находятся прямо у нас под рукой. Одним из таких бесценных даров является зелень – свежие листья и стебли растений, которые не только украшают наши блюда, но и служат настоящим источником пользы для нашего здоровья. От привычного укропа и петрушки до экзотического базилика и рукколы – каждый вид зелени обладает уникальным набором витаминов, минералов и антиоксидантов, способных укрепить наш организм и предотвратить множество заболеваний.

Почему зелень так важна для нашего здоровья?

Зелень – это превосходный источник витаминов группы B (фолиевая кислота, витамин B6), которые играют ключевую роль в обмене веществ, работе нервной системы и кроветворении. Витамин C, мощный антиоксидант, укрепляет иммунитет и способствует усвоению железа. Витамин K необходим для свертываемости крови и здоровья костей, а витамин A (в виде бета-каротина) важен для зрения и здоровья кожи.

Зелень изобилует антиоксидантами, такими как флавоноиды, каротиноиды и хлорофилл. Эти вещества нейтрализуют свободные радикалы – нестабильные молекулы, которые могут повреждать клетки и способствовать развитию хронических заболеваний. Хлорофилл, в свою очередь, обладает противовоспалительными свойствами и может способствовать детоксикации организма.

В зелени содержится множество важных минералов, которые необходимы для поддержания здоровья в организме человека. Калий регулирует артериальное давление и водный баланс в организме. Магний участвует в биохимических реакциях, включая работу мышц и нервов, а также поддержание здоровья сердца. Железо необходимо для транспортировки кислорода в крови и предотвращения анемии. Кальций важен для крепости костей и зубов, а цинк поддерживает иммунную систему и способствует заживлению ран.

Зелень является хорошим источником пищевых волокон, которые улучшают перистальтику кишечника  и способствуют  поддержанию здоровой микрофлоры.

При всей своей пользе, зелень практически не содержит калорий, что делает ее идеальным продуктом для тех, кто следит за своим весом.

Как включить больше зелени в свой рацион?

Добавляйте в салаты: это самый очевидный способ. Экспериментируйте с различными видами зелени, смешивая их с овощами, фруктами, орехами и семенами.

Украшайте блюда: даже небольшое количество свежей зелени, посыпанной сверху на суп, пасту, омлет или запеченное мясо, придаст блюду не только аромат и вкус, но и дополнительную пользу.

Готовьте смузи: зелень прекрасно сочетается с фруктами и ягодами в смузи. Шпинат, кейл или петрушка могут стать отличной основой для вашего утреннего напитка.

Делайте песто: классический песто из базилика – это лишь один из вариантов. Попробуйте приготовить песто из петрушки, кинзы или рукколы.

Добавляйте в омлеты и яичницу: мелко нарезанная зелень сделает ваши яичные блюда более сытными и полезными.

Используйте в качестве начинки: зелень можно добавлять в пироги, блинчики, вареники или использовать как начинку для роллов.

Готовьте соусы и дипы: смешайте зелень с йогуртом, сметаной или оливковым маслом для создания полезных соусов к овощам или мясу.

Популярные виды зелени и их особенности:

Укроп: богат витамином C, калием, железом. Обладает мочегонным и успокаивающим действием.

Петрушка: настоящий чемпион по содержанию витамина C и железа. Также содержит витамины A, K, фолиевую кислоту и магний. Полезна для почек и пищеварения.

Базилик: содержит витамины K, A, C, а также антиоксиданты. Обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

Кинза: содержит витамины K, C, A, а также антиоксиданты. Помогает выводить тяжелые металлы из организма.

Мята: известна своими успокаивающими свойствами, помогает при расстройствах пищеварения. Содержит ментол, витамин A и антиоксиданты.

Включение зелени в рацион — это простой и эффективный способ улучшить здоровье и общее самочувствие. Она не только обогащает блюда витаминами и минералами, но и способствует профилактике различных заболеваний. Постарайтесь добавлять разнообразные виды зелени в своё меню, чтобы максимально использовать все её полезные свойства. Помните, что здоровье начинается с правильного питания, и зелень — это отличный шаг в этом направлении!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

08.08.2025

С заботой о себе любимой

Профилактика рака молочной железы – важная задача для каждой женщины. Одним из основных методов профилактики этого заболевания является самообследование молочных желез. Самообследование позволяет выявить изменения в молочных железах, что позволяет своевременно обратиться к врачу и начать диагностику и лечение.

Как правильно проводить самообследование? Для начала необходимо знать, когда лучше это делать. Для женщин репродуктивного возраста лучшее время для самообследования – в первые 7-12 дней от начала менструации, когда молочные железы наименее болезненны и чувствительны. В период менопаузы самообследование проводится в один и тот же день каждого месяца.

Процедура самообследования несложная. Для начала, раздевшись до пояса, нужно осмотреть себя в зеркало при хорошем освещении. Обратить внимание на размер, форму и контур груди, состояние кожи и соска.

Затем нужно поднять руку над головой и ощупать железу, начиная с верхней, наружной части и двигаясь к соску. Молочные железы осматривают как в положении стоя, поставив руки на пояс, так и при наклоне туловища, разведении рук в стороны и вверх. Левую железу ощупывают правой рукой, и наоборот. Важно обратить внимание на любые изменения в размере, форме, текстуре или цвете кожи.

На что стоит обратить внимание при самообследовании молочных желез? Прежде всего, необходимо обратить внимание на наличие уплотнений, узлов, зернистости или увеличенных лимфатических узлов в подмышечной впадине. Также стоит обратить внимание на выделения из соска, изменения в форме или размере груди, а также на появление воспаленных участков на коже и другие изменения, произошедшие после предыдущего самообследования

Самообследование молочных желез – это простая и эффективная процедура, которая поможет вам в заботе о своем здоровье. Не забывайте проводить ее регулярно и обращаться к врачу при любых подозрительных изменениях в груди. Позаботьтесь о себе любимой!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

07.08.2025

Есть ли польза от закаток?

Август – горячая пора заготовок на зиму. Существует множество способов сохранения урожая для долгосрочного хранения. В последнее время хозяйки отдают предпочтение заморозке, однако, и классические способы широко используются. Наиболее популярным и распространенным способом является консервация. Стройные ряды банок с маринованными огурцами и помидорами, ароматным вареньем радуют глаз и напоминают о лете.

Но сохраняются ли при консервации полезные свойства овощей и фруктов? Не вредят ли здоровью все эти разносолы? Давайте разберемся.

При консервации сохраняются многие полезные минеральные вещества. Так, кальций и магний сохраняются в домашних заготовках практически полностью.  А количество содержащегося в томатах ликопина – отличного антиоксиданта, препятствующего развитию онкологических заболеваний, при обработке возрастает. Кроме того, консервация позволяет сохранить большую часть витаминов группы А и С, пищевых волокон, фолиевых кислот. Кроме того, калорийность овощных консервов не высока, они содержат небольшое количество жиров и холестерина, поэтому хорошо подходят для людей, следящих за своим питанием.

Вместе с тем употребление большого количества солений, варенья и маринадов за счет достаточно высокого содержания сахара, соли, уксуса может привести к негативным последствиям: повышению уровня артериального давления, проблемам с желудочно-кишечным трактом, нарушению обмену веществ, а также к набору веса.

Важно понимать, что не все методы консервации одинаково полезны для здоровья. Некоторые из них могут привести к потере витаминов и питательных веществ, что делает консервированные продукты менее ценными с точки зрения пользы для здоровья. Поэтому важно выбирать правильный способ консервации, который поможет сохранить все полезные свойства продуктов. Максимально сохранить количество витаминов и минеральных веществ позволяет квашение.

Консервация огурцов или помидоров, маринование фруктов или овощей, приготовление варенья – все эти методы можно использовать для сохранения урожая на долгое время. Однако, чтобы сохранить все полезные свойства продуктов, нужно учитывать не только способ их обработки, но и условия хранения. Например, витамин С – один из наиболее важных витаминов для здоровья человека, чувствителен к температуре и свету, поэтому для сохранения его содержания в продукте важно хранить закатки или варенье в прохладном и темном месте. Также важно учитывать время хранения продуктов: чем дольше они хранятся, тем больше питательных веществ они могут потерять.

Важно помнить, что неправильное хранение консервированных продуктов может привести не только к потере витаминов, но и к возможному развитию патогенных микроорганизмов, в том числе Clostridium botulinum, вызывающего ботулизм. Поэтому следует строго соблюдать правила хранения и приготовления консервированных продуктов. Строго запрещено использовать в пищу консервы при образовании мутного осадка и вздутии крышек!

Правильный выбор способа консервации, учет условий хранения и соблюдение всех правил обработки продуктов поможет сохранить все полезные свойства продуктов и сделать их питательными и полезными для здоровья.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

07.08.2025

Мифы и факты о пирсинге

Пирсинг – один из самых популярных способов украшения тела. Уже никого не удивить несколькими проколами на мочках ушей. Технологии и методики выполнения проколов не стоят на месте, улучшается их качество и сводится к минимуму риск для здоровья. Однако, пирсинг до сих пор окружен множеством мифов и заблуждений, которые могут стать причиной недопонимания, страха или излишней самонадеянности перед этой процедурой. Давайте разберемся в некоторых из них и выясним, насколько они соответствуют действительности.

Миф 1: Пирсинг вреден для здоровья.

Факт: Правильно выполненный пирсинг не вредит здоровью. Однако, важно выбрать профессионального мастера, который работает в стерильных условиях и использует качественные инструменты. Также необходимо следить за гигиеной прокола и правильно ухаживать за ним после процедуры.

Миф 2: Пирсинг может привести к заражению.

Факт: Действительно, существует опасность занесения инфекции при пирсинге, если не соблюдаются все необходимые правила гигиены. Поэтому важно обратить внимание на место, где планируется процедура, мастера и убедиться, что он работает с соблюдением всех необходимых стандартов. Также важно следить за состоянием прокола и при первых признаках воспаления обратиться к врачу.

Миф 3: Пирсинг заживает за несколько дней.

Факт: Реальное время заживления пирсинга может занимать от нескольких месяцев до года, в зависимости от места прокола и индивидуальных особенностей организма.

Миф 4: Пирсинг может вызвать аллергические реакции.

Факт: Действительно, металлы, используемые при пирсинге, могут вызывать аллергические реакции. Поэтому перед процедурой важно обсудить с мастером возможные варианты материала для украшения и выбрать подходящий: лучше выбирать украшения из титана или хирургической стали, так как они менее аллергенны.

Миф 5: Пирсинг делают только молодые люди.

Факт: Пирсинг может быть выполнен любому человеку, независимо от возраста. Главное, чтобы человек был готов к процедуре и способен правильно ухаживать за проколом после нее. Проколы в возрасте до 18 лет делаются только с разрешения законных представителей.

Существует ряд противопоказаний, при которых пирсинг категорически не рекомендуется. Кому нельзя делать пирсинг? В первую очередь, это беременные женщины; люди с нарушениями свертываемости крови или иммунной системы; люди с хроническими заболеваниями кожи или рубцами в месте планируемого пирсинга.

Важно понимать, что пирсинг – это серьезная процедура, которая требует ответственного подхода и профессионализма. Перед тем как принять решение о проколе, важно обсудить все моменты с мастером и лечащим врачом, чтобы избежать возможных осложнений. Доверьте свое здоровье только опытным квалифицированным специалистам и следуйте всем рекомендациям по уходу за пирсингом после процедуры.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

07.08.2025

Эта загадочная зевота: следствие скуки или опасный симптом?

Зевота – одно из самых загадочных и малоизученных явлений человеческого организма. На первый взгляд, кажется, что зевота – это всего лишь непроизвольное открывание рта вследствие скуки или усталости. Но на самом деле за этим простым действием стоит целый комплекс физиологических процессов, которые происходят в нашем организме.

Почему же мы зеваем? Существует несколько теорий, пытающихся объяснить причины зевоты. Одна из них связана с тем, что зевота является сигналом мозга о недостаточном уровне кислорода в крови – гипоксии. Когда мы зеваем, мы максимально открываем рот и вдыхаем большое количество воздуха, что усиливает поступление кислорода в кровь.

Также существует теория, согласно которой зевота является способом охлаждения мозга. Глубокий вдох при зевоте способствует притоку воздуха, что может помочь снизить температуру мозга, особенно при напряженной умственной активности.

Еще одна теория говорит о том, что зевота – это способ социального взаимодействия. Зевота может быть заразительной, и ее «заразительность» связана с работой зеркальных нейронов, которые активируются, когда мы видим действия другого человека. Это может быть проявлением эмпатии, стремлением к социальной мимикрии и укреплению социальных связей.

Несмотря на то, что причины зевоты до сих пор остаются загадкой, симптомы этого явления достаточно хорошо изучены. Во время зевоты мы открываем рот и медленно вдыхаем воздух, после чего снова закрываем рот. Во время зевоты мы можем чувствовать сонливость, слезотечение, а также неконтролируемое движение глаз. Таким образом, зевота может служить своеобразной «перезагрузкой» организма, способствуя поддержанию уровня активности и бодрствования.

Важно отметить, что зевота может быть не только физиологическим процессом, но и свидетельствовать о некоторых проблемах со здоровьем. Например, частая зевота может быть признаком недостатка сна или недостатка кислорода в организме. Также зевота может быть следствием стресса или нервного напряжения.

Зевота – это сложное явление, которое до сих пор вызывает интерес ученых и исследователей. Несмотря на то, что причины зевоты могут быть разнообразными, важно помнить, что это всего лишь один из многих способов, с помощью которых наш организм адаптируется к изменениям внешней среды и внутренних процессов в организме.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

05.08.2025

Что такое «кортизоловое» лицо?

Кортизоловое лицо – это состояние кожи лица, которое обусловлено высоким уровнем кортизола – гормона стресса. Этот гормон часто называют гормоном старения, так как его избыток может привести к преждевременному старению кожи, появлению морщин, снижению упругости кожи. Кортизоловое лицо имеет своеобразный вид: отечное, круглое, кожа лица тонкая и тусклая, возможны покраснения и высыпания, угревая сыпь.

Причины появления кортизолового лица могут быть различными. Это могут быть как внешние факторы, такие как стресс, недостаток сна, плохое питание, так и внутренние: генетическая предрасположенность, гормональный дисбаланс, заболевания щитовидной железы.

Проблема кортизолового лица не только внешняя и косметическая, для борьбы необходимо принимать комплексные меры. Не занимайтесь самодиагностикой и самолечением! Обратитесь к врачу-эндокринологу для исключения серьезных патологий и определения уровня гормонов.

Научитесь управлять стрессом. Важно снижать уровень стресса с помощью различных методов, таких как достаточный сон, физические упражнения, расслабляющие процедуры (массаж, медитация) и здоровое питание.

Употребляйте больше свежих фруктов и овощей, ограничить потребление жареной, жирной и сладкой пищи. Включите в рацион продукты, богатые полифенолами, которые могут помочь снизить уровень кортизола: кисломолочные продукты, зеленый чай, бананы и горький шоколад. Кроме того, регулярные занятия спортом помогут снизить уровень стресса и улучшить состояние кожи.

Также стоит обратить внимание на уход за кожей лица – выбирайте качественные косметические средства, учитывая особенности своего типа кожи. Для борьбы с кортизоловым лицом можно использовать специальные косметические средства, направленные на уменьшение воспалений, увлажнение кожи, повышение ее упругости и тонуса. Для проведения профессиональных уходовых процедур можно обратиться к косметологу.

Кортизоловое лицо – это проблема, с которой можно и нужно бороться. Этот симптом не всегда является признаком серьезного заболевания, а здоровый образа жизни и правильный уход за кожей могут помочь справиться с последствиями повышенного уровня кортизола.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

05.08.2025

Бездрожжевой хлеб: польза в каждой крошке

Бездрожжевой хлеб обладает множеством полезных свойств. В последнее время он стал очень популярным среди тех, кто следит за своим здоровьем и правильно питается. В чем же особенности бездрожжевого хлеба и какие виды данного продукта существуют?

Основным отличием бездрожжевого хлеба от обычного является, как следует из названия, отсутствие в составе дрожжей. Вместо дрожжей для выпечки используются различные закваски, которые придают хлебу особый вкус и аромат. Наиболее популярны ржаная закваска и закваска на основе хмеля. Благодаря этому хлеб получается более питательным и полезным. Еще одной особенностью бездрожжевого хлеба является его хорошая усваиваемость. Благодаря использованию натуральных ингредиентов и естественному процессу брожения, этот хлеб легче переваривается и не вызывает тяжести в желудке.

Существует несколько видов бездрожжевого хлеба, каждый из которых имеет свои неповторимые особенности и вкусовые качества. Один из самых популярных видов бездрожжевого хлеба – ржаной. Он отличается насыщенным вкусом и богат клетчаткой, что положительно сказывается на работе пищеварительной системы. Овсяный хлеб обладает нежным вкусом и ароматом овса, богат витаминами группы В и железом, что делает его незаменимым продуктом для поддержания иммунитета. Солодовый хлеб, приготовленный на натуральной пшеничной закваске с солодом, отлично подойдет к любому блюду, богат витаминами и микроэлементами.

Бездрожжевой хлеб обладает рядом полезных свойств. Во-первых, бездрожжевой хлеб богат пищевыми волокнами, которые положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Они улучшают перистальтику кишечника и способствуют лучшему усвоению пищи.

Во-вторых, бездрожжевой хлеб содержит меньше сахара и жиров, что делает его идеальным продуктом для тех, кто следит за весом.

В-третьих, бездрожжевой хлеб обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают защитить клетки организма от действия свободных радикалов и предотвращают развитие различных заболеваний.

Для получения максимальной пользы от бездрожжевого хлеба следует выбирать хлеб с натуральными ингредиентами и без добавления консервантов и красителей. Чем качественнее продукт – тем больше пользы он принесет вашему организму. Однако, помните! Не стоит употреблять бездрожжевой хлеб в больших количествах, особенно перед сном. Он может вызвать урчание в животе и расстройство пищеварения.

Бездрожжевой хлеб – это отличный выбор для тех, кто хочет правильно питаться и заботиться о своем здоровье. Он обладает множеством полезных свойств, которые помогают поддерживать организм в отличной форме.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

04.08.2025

В чем вред слабоалкогольных напитков?

Слабоалкогольные напитки – популярный выбор современной молодежи. Обладая приятным вкусом и низким содержанием алкоголя, они представляют своеобразную ловушку. Ведь, несмотря на свое название, эти напитки вызывают зависимость и наносят вред организму.

Пиво и напитки на его основе, слабоалкогольные вина и коктейли – все эти напитки содержат определенное количество спирта, естественного или добавленного. Помимо спирта, в состав таких напитков могут входить различные вкусоароматические добавки, красители и консерванты.

Кроме того, слабоалкогольные напитки содержат большое количество сахара, потребление которого может привести к ожирению, развитию сахарного диабета и другим серьезным заболеваниям. Красители и ароматизаторы также могут иметь негативное влияние на организм и вызывать аллергические реакции.

Алкоголь в любой дозировке и любого градуса способен вызывать зависимость, и слабоалкогольные напитки – не исключение. Кроме того, постоянное употребление таких напитков негативно сказывается на сердечно-сосудистой системе, вызывает поражение печени и почек. Помимо этого, частое употребление алкогольных напитков увеличивает риск развития онкологических заболеваний.

Особенно вредны такие напитки для растущего организма детей и подростков, вызывая задержку и нарушение умственного и физического развития. Кроме того, зависимость от алкоголя в подростковом возрасте формируется намного быстрее.

Несмотря на свою кажущуюся безопасность за счет низкого содержания спирта, слабоалкогольные напитки могут представлять опасность для здоровья, особенно при чрезмерном употреблении. Помните, что здоровье дороже любого удовольствия, которое может доставить употребление алкоголя!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

31.07.2025

Шашлыки без вреда

Шашлыки – это одно из самых популярных и любимых блюд. А лето – это просто настоящий сезон шашлыков! У каждой семьи свой рецепт, свое любимое место приготовления. Нежное маринованное мясо, запеченное на углях – вот она, пища богов! Однако, многие из нас задаются вопросом: есть ли вред от шашлыков? Давайте разберемся.

Во время запекания на углях в мясе происходит процесс карбонизации жиров, что может привести к образованию канцерогенов. Кроме того, при сгорании углей выделяются диоксины и другие токсичные вещества, которые могут быть опасны для здоровья. Однако, не стоит паниковать! Доля этих вредных продуктов очень мала, а сама польза мяса превышает возможный вред, если технология приготовления шашлыков и все меры профилактики была соблюдены.

Мясо на углях имеет свои неоспоримые полезные качества. Само по себе мясо содержит большое количество белка, витаминов и минералов, необходимых для здоровья человека. Кроме того, процесс жарки на углях происходит без добавления масла и искусственных ароматизаторов, ведь угли придает мясу особый аромат и вкус, который невозможно достичь другим способом готовки.

Чтобы уменьшить возможный вред от шашлыков, следует следовать нескольким правилам. Во-первых, необходимо выбирать качественное мясо и мариновать его в натуральных специях: черный перец, лук, минеральная вода или кефир. Во-вторых, следует убедиться, что угли хорошего качества, полностью прогорели и не дымят – это поможет избежать попадания на мясо токсичных веществ.

Рекомендуется употреблять шашлыки в сочетании со свежими овощами и зеленью. Для приготовления шашлыков выбирайте нежирные сорта мяса или птицу, чередуйте шашлыки с рыбой, запеченной на углях.

Важно помнить, что умеренное потребление шашлыков не нанесет вреда здоровью, но избыточное употребление может привести к проблемам с пищеварением, набору лишнего веса, повышению риска сердечно-сосудистых заболеваний и даже к развитию рака. Это связано с высоким содержанием жира в некоторых видах мяса, а также с возможным содержанием неполезных добавок в маринаде.

Таким образом, при соблюдении рекомендаций и умеренном потреблении, шашлыки вполне безопасны и даже полезны благодаря содержащимся в мясе питательным веществам. Помните об основных принципах здорового питания и не забывайте о мере во всем.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

31.07.2025

Витаминный заряд из крыжовника

Крыжовник — это не только вкусная, но и очень полезная ягода, которая заслуживает внимания. Он богат витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает его отличным дополнением к рациону. Его яркий вкус и аромат скрывают в себе целый спектр полезных веществ, способных укрепить здоровье и подарить заряд бодрости. Давайте разберемся, чем же так ценен крыжовник для нашего организма.

Витаминный заряд: крыжовник — настоящий чемпион по содержанию витаминов. Особенно богата ягода витамином С, который является мощным антиоксидантом, укрепляет иммунитет, помогает бороться с простудами и инфекциями, а также способствует выработке коллагена, отвечающего за упругость кожи.

Кроме того, в крыжовнике присутствуют витамины группы В (В1, В2, В6), которые необходимы для нормального функционирования нервной системы, обмена веществ и производства энергии. Витамин А важен для зрения, здоровья кожи и слизистых оболочек, и витамин К, который играет роль в свертываемости крови и здоровье костей.

  1. Минеральное богатство: крыжовник также является источником важных минералов, которые необходимы для поддержания здоровья. Калий регулирует водно-солевой баланс, поддерживает нормальное кровяное давление и работу сердечно-сосудистой системы. Магний участвует в более чем 300 биохимических реакциях в организме, включая работу мышц и нервов, а также помогает справиться со стрессом. Железо необходимо для образования гемоглобина, который переносит кислород по всему организму, предотвращая анемию. Медь важна для усвоения железа и образования соединительной ткани. Марганец участвует в обмене веществ и работе антиоксидантных ферментов.
  2. Клетчатка для здорового пищеварения: крыжовник богат клетчаткой, которая играет ключевую роль в поддержании здоровья пищеварительной системы. Пищевые волокна улучшают микрофлору кишечника, способствуют выведению токсинов и создают чувство сытости, что может быть полезно для контроля веса.
  3. Антиоксидантная защита: яркий цвет крыжовника говорит о высоком содержании антиоксидантов, таких как флавоноиды и антоцианы. Эти вещества нейтрализуют свободные радикалы – это молекулы, которые повреждают клетки и способствуют старению и развитию хронических заболеваний. Антиоксиданты помогают организму справляться с негативным воздействием окружающей среды и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний,  укрепляя стенки сосудов и улучшая их эластичность. Витамины и антиоксиданты в составе крыжовника способствуют регенерации клеток кожи, делая ее более упругой и сияющей.

Как включить крыжовник в свой рацион?

Крыжовник можно употреблять в свежем виде, добавлять в йогурты, творог, каши, выпечку, готовить из него компоты, варенье, джемы и смузи. Даже небольшая порция крыжовника в день принесет ощутимую пользу вашему организму.

Важно помнить, что несмотря на всю пользу, людям с повышенной кислотностью  желудка или язвенной болезнью следует употреблять крыжовник с осторожностью, так как он может раздражать слизистую оболочку. Также, при индивидуальной непереносимости, возможны аллергические реакции.

Выбираем и храним правильно!

При выборе крыжовника обращайте внимание на его внешний вид. Ягоды должны быть целыми, упругими, без повреждений и признаков гниения. Цвет может варьироваться в зависимости от сорта — от светло-зеленого до темно-красного.

Хранить свежий крыжовник лучше всего в холодильнике, в контейнере или пакете с отверстиями для вентиляции. Так он может пролежать до нескольких дней. Для более длительного хранения крыжовник можно заморозить. Замороженные ягоды сохраняют большую часть своих полезных свойств.

Крыжовник — это не только вкусное лакомство, но и ценный источник витаминов, минералов и других полезных веществ. Включив его в свой рацион, вы сможете укрепить здоровье, повысить иммунитет и улучшить общее самочувствие. Главное употреблять крыжовник в умеренных количествах и учитывать индивидуальные особенности организма. Наслаждайтесь вкусом и пользой этой замечательной ягоды!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

31.07.2025

Безопасное поведение с животными

Взаимодействие с животными, будь то домашние питомцы или дикие обитатели природы, может таить в себе опасность. Даже самый дружелюбный домашний любимец может укусить, поцарапать и нанести вред. Как же обезопасить свое общение с братьями меньшими?

Прежде всего, всегда спрашивайте разрешения у владельца, прежде чем погладить чужую собаку или кошку. Не подходите к животным, которые едят, спят или охраняют свою территорию, так как они могут быть агрессивны.

Избегайте контакта с дикими животными, даже если они кажутся дружелюбными. Никогда не пытайтесь покормить или погладить их, так как это может спровоцировать нападение! Обучите детей правильному поведению с животными, объясните им, что нельзя дразнить, пугать или причинять им боль.

Смертельно опасное осложнение после встречи с животным – это заражение бешенством. Бешенство – вирусное заболевание, поражающее нервную систему. Вирус передается через слюну зараженного животного при укусе или попадании слюны на поврежденную кожу. Признаки бешенства у животных: неадекватное поведение, агрессия, слюнотечение, светобоязнь, паралич.

Если вас укусило животное, необходимо немедленно промыть рану большим количеством воды с мылом, обработать антисептиком и незамедлительно обратиться к врачу. Врач определит необходимость проведения курса вакцинации против бешенства. Чем раньше начато лечение, тем выше шансы предотвратить развитие заболевания! Даже если вас укусил добродушный соседский пес или знакомый уличный кот – не пренебрегайте медицинской помощью. Расценивайте любое животное как потенциально зараженное!

Кроме того, регулярная вакцинация домашних питомцев против бешенства – обязанность каждого владельца. Это не только защищает здоровье животного, но и предотвращает распространение опасного вируса. Помните, что соблюдение правил безопасного поведения с животными и своевременная вакцинация – залог вашего здоровья и благополучия ваших питомцев!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

30.07.2025

Голубика и ее волшебные свойства для здоровья

Голубика — это не только вкусная, но и невероятно полезная ягода, которая заслуживает внимания благодаря своим уникальным свойствам для организма. Ее яркий синий цвет скрывает в себе целый арсенал витаминов, минералов и антиоксидантов, которые работают на наше здоровье и благополучие.

Что же делает голубику такой полезной?

Мощный антиоксидант:  голубика является одним из лидеров по содержанию антиоксидантов, особенно антоцианов, которые придают ягодам их характерный синий цвет. Антиоксиданты помогают бороться со свободными радикалами, повреждающими клетки и способствующими старению и развитию различных заболеваний.
 Источник витаминов и минералов: голубика – это ценный  источник витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья. Она богата витаминами С, К, группы В, а также содержит марганец, медь, железо, калий и другие минералы. Эти питательные вещества играют важную роль в различных функциях организма, включая иммунитет, зрение, здоровье костей и сердечно-сосудистой системы.

Улучшение когнитивных функций и памяти: антоцианы, содержащиеся в ягоде, улучшают кровоснабжение мозга, защищают нейроны от повреждений и способствуют образованию новых связей между ними. Регулярное употребление голубики может помочь улучшить концентрацию внимания, память и скорость мышления, особенно у пожилых людей.

Поддержка здоровья сердца: голубика способствует укреплению сердечно-сосудистой системы. Она помогает снизить уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) и повысить уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП), что снижает риск развития атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, голубика способствует снижению артериального давления и улучшению эластичности сосудов.

Поддержка здоровья кожи: антиоксиданты, содержащиеся в голубике, также оказывают положительное влияние на здоровье кожи. Они помогают защищать кожу от повреждений, вызванных ультрафиолетовым излучением и загрязнением окружающей среды. Витамины и минералы, содержащиеся в ягодах, способствуют улучшению общего состояния кожи, делают её более упругой и сияющей.

Улучшение зрения: антоцианы в голубике могут помочь защитить глаза от повреждений, вызванных свободными радикалами и ультрафиолетовым излучением. Это может помочь снизить риск развития катаракты и других заболеваний глаз.

Улучшение  здоровья пищеварительной системы: голубика богата пищевыми волокнами, которые играют важную роль в  нормализации работы кишечника и поддержания здоровой микрофлоры. Пищевые волокна помогают дольше чувствовать себя сытым, что может быть полезно для контроля веса.

Укрепление иммунитета: Голубика содержит витамин C и другие антиоксиданты, которые помогают укрепить иммунную систему и защитить организм от инфекций.

Хотя голубика чрезвычайно полезна, как и любой продукт, она может иметь противопоказания для людей с индивидуальной непереносимостью. Если у вас есть какие-либо сомнения или хронические заболевания, перед внесением значительных изменений в свой рацион лучше проконсультироваться с врачом.

В целом, голубика –  это настоящий суперфуд, который заслуживает места в вашем ежедневном рационе. Ее уникальный состав и многогранная польза делают ее ценным союзником в поддержании здоровья и хорошего самочувствия на долгие годы. Наслаждайтесь этой вкусной и полезной ягодой, и ваш организм скажет вам «спасибо»!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

29.07.2025

Лисички: солнечные грибы, полные пользы

Лисички – это не просто вкусный лесной деликатес, но и источник полезных веществ! Эти яркие грибы, похожие на маленькие солнышки, обладают целым рядом ценных свойств, которые могут положительно повлиять на наше здоровье. Их яркий, солнечный цвет и неповторимый аромат делают их желанными гостями на любом столе. Но прежде чем насладиться их вкусом, давайте разберемся, чем же так полезны лисички, как правильно их собирать и что из них можно приготовить.

В чем польза лисичек?

Богатый витаминный состав: Лисички содержат витамины группы B (особенно B1 и B2), витамин C, витамин D и витамин PP (ниацин). Витамин D, например, важен для здоровья костей и иммунной системы, витамин PP (ниацин) – необходим для нормальной работы пищеварительной системы и поддержания здоровья кожи, а витамин С является мощным антиоксидантом, который помогает бороться со свободными радикалами.

Источник микроэлементов: В этих грибах можно найти медь, цинк, селен и другие важные микроэлементы, необходимые для нормальной работы организма. Цинк, например, играет важную роль в иммунной системе и заживлении ран.

Полезны для зрения: Лисички содержат каротин, который в организме превращается в витамин А. Витамин А необходим для поддержания здоровья глаз и хорошего зрения.

Лисички также низкокалорийны и содержат много клетчатки, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за своим весом. Клетчатка способствует нормализации пищеварения и помогает поддерживать чувство сытости.

Как правильно собирать лисички?

Лисички обычно появляются в лесах с середины лета и до поздней осени. Ищите лисички в хвойных и смешанных лесах, под березами и елями. Они часто растут группами, поэтому, найдя одну лисичку, внимательно осмотритесь вокруг. Аккуратно срезайте грибы ножом, стараясь не повредить грибницу. Не вырывайте грибы с корнем! Лисички по внешнему виду должны быть упругими, без повреждений и признаков гниения.

Важно помнить!

Собирайте лисички только в экологически чистых районах. Грибы, собранные вблизи дорог или промышленных предприятий, могут содержать вредные вещества.

Будьте внимательны и не собирайте грибы, в которых вы не уверены. Существуют ложные лисички, которые могут быть ядовитыми.

Не приобретайте лисички  в местах несанкционированной торговли, а также без документов, свидетельствующих о прохождении радиологического контроля и подтверждающих их безопасность, они могут быть опасны для вашего здоровья.

Тщательно готовьте лисички перед употреблением. Термическая обработка необходима для уничтожения возможных патогенных микроорганизмов и паразитов. Также варка помогает избавиться от вредных веществ, которые могут накапливаться в грибах.

Не употребляйте лисички в больших количествах. Как и с любым продуктом, умеренность – залог здоровья.

Лисички – это не только вкусный, но и полезный продукт, который может разнообразить ваш рацион. Правильно собранные и приготовленные, они подарят вам не только гастрономическое удовольствие, но и пользу для здоровья. Однако, важно помнить о мерах предосторожности и употреблять их в умеренных количествах. Наслаждайтесь дарами леса с умом!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

29.07.2025

Солнце и женский организм

Солнце – это не просто яркий шар в небе, это мощный источник энергии, который оказывает огромное влияние на все живое на Земле, включая женский организм. Влияние это многогранно и может быть как полезным, так и вредным, поэтому важно понимать, как правильно «дружить» с солнцем.

Положительные стороны солнечного воздействия:

Витамин D: самый известный и важный плюс. Под воздействием солнечных лучей в коже синтезируется витамин D, необходимый для усвоения кальция и фосфора, укрепления костей, поддержания иммунитета и нормальной работы нервной системы. Особенно важен витамин D для женщин в период беременности и менопаузы.

Улучшение настроения: солнечный свет стимулирует выработку серотонина, гормона счастья. Поэтому в солнечные дни мы чувствуем себя более энергичными, радостными и позитивными. Это особенно актуально в осенне-зимний период, когда недостаток солнца может приводить к депрессии и апатии.

Регуляция циркадных ритмов: солнце помогает нашему организму регулировать внутренние часы, что влияет на сон, аппетит и общее самочувствие. Регулярное пребывание на солнце в первой половине дня помогает нормализовать сон и бороться с бессонницей.

Отрицательные стороны солнечного воздействия:

Фотостарение: чрезмерное пребывание на солнце без защиты приводит к преждевременному старению кожи: появлению морщин, пигментных пятен, потере эластичности. Ультрафиолетовые лучи разрушают коллаген и эластин, отвечающие за упругость кожи.

Солнечные ожоги: ожоги – это прямое повреждение кожи ультрафиолетовыми лучами. Они болезненны и повышают риск развития рака кожи в будущем.

Фотосенсибилизация: некоторые лекарства и косметические средства повышают чувствительность кожи к солнцу, что может привести к ожогам и аллергическим реакциям.

Как правильно «дружить» с солнцем:

Используйте солнцезащитный крем: наносите солнцезащитный крем с SPF не менее 30 за 20-30 минут до выхода на улицу и обновляйте его каждые два часа, особенно после купания или интенсивного потоотделения.

Носите защитную одежду: надевайте шляпы с широкими полями, солнцезащитные очки и одежду с длинными рукавами, чтобы защитить кожу от прямых солнечных лучей.

Избегайте солнца в пиковые часы: старайтесь не находиться на солнце в период с 10:00 до 16:00, когда солнечные лучи наиболее интенсивны.

Помните о витамине D: проводите на солнце 15-20 минут в день, чтобы обеспечить достаточный синтез витамина D. В зимнее время года можно рассмотреть прием витамина D в виде добавок.

Будьте осторожны с лекарствами и косметикой: узнайте у врача или фармацевта, не повышают ли принимаемые вами лекарства или используемые косметические средства чувствительность кожи к солнцу.

Регулярно проверяйте кожу: обращайте внимание на любые изменения на коже, такие как новые родинки, изменение размера или цвета существующих родинок, и обращайтесь к врачу при любых подозрительных симптомах.

Кроме того, стоит отметить, что у женщин в разные периоды жизни (например, во время беременности или менопаузы) могут быть свои особенности в реакции на солнце. Поэтому важно прислушиваться к своему организму и учитывать индивидуальные потребности.

Солнце может быть как другом, так и врагом для женского организма. Главное — находить золотую середину, наслаждаться солнечными днями, но при этом заботиться о своем здоровье и защищать кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

29.07.2025

Листья салата: вкусно, полезно и просто!

Салат, кажется, такой простой и привычный продукт, что мы часто не задумываемся о его пользе. А зря! Разнообразие сортов салата предлагает широкий спектр витаминов, минералов и антиоксидантов, которые могут положительно повлиять на наше здоровье. Давайте разберемся, чем же так полезны эти хрустящие листья.

Во-первых, салат содержит большое количество витамина К, который играет важную роль в процессе свертывания крови и поддержании здоровья костей. Также в его составе присутствует витамин А, способствующий хорошему зрению и укрепляющий иммунную систему.

Кроме того, листья салата являются источником витаминов группы B, таких как фолиевая кислота, которая особенно важна для беременных женщин, так как помогает в развитии плода. Витамин C, содержащийся в салате, способствует укреплению иммунитета и защите организма от инфекций.

Что касается минералов, то в салате можно найти калий, который помогает регулировать уровень артериального давления, а также магний, необходимый для нормальной работы мышц и нервной системы. Кроме того, листья салата содержат железо, которое важно для кроветворения.

Не стоит забывать и о клетчатке, которая помогает улучшить пищеварение и способствует ощущению сытости. Таким образом, листья салата — это не только легкий и освежающий продукт, но и настоящий кладезь полезных веществ, которые помогут поддерживать здоровье и хорошее самочувствие.
Листья салата, особенно темных сортов, содержат антиоксиданты, такие как бета-каротин и лютеин. Эти вещества помогают защитить клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами, и снижают риск развития хронических заболеваний.

Разные сорта салата обладают разными питательными свойствами, например:

Ромэн: отличный источник витамина А, витамина К и фолиевой кислоты.

Айсберг: содержит меньше питательных веществ, чем другие сорта, но все же является хорошим источником клетчатки и воды.

Латук: мягкий вкус и нежная текстура, содержит витамины А и К.

Руккола: обладает пикантным, перечным вкусом и содержит витамины А и С, а также кальций.

Как же максимально извлечь пользу из салата?

  1. Выбирайте свежие листья: обращайте внимание на внешний вид салата. Листья должны быть свежими, хрустящими и без признаков увядания.
  2. Тщательно мойте: перед употреблением тщательно промойте листья салата под проточной водой, чтобы удалить всю землю, песок и возможные следы насекомых.
  3. Не переусердствуйте с заправкой: используйте легкие заправки на основе оливкового масла, лимонного сока или уксуса, чтобы не перегружать салат калориями и жирами.
  4. Включайте салат в свой рацион регулярно: добавляйте листья салата в салаты, бутерброды, роллы или используйте его в качестве гарнира к основным блюдам.

Салат — это не просто дополнение к блюду, а ценный источник витаминов, минералов и антиоксидантов. Включив его в свой рацион, вы можете улучшить свое здоровье и самочувствие. Экспериментируйте с разными сортами и заправками, чтобы сделать салат вкусным и полезным!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

28.07.2025

Здоровое старение

Старение – это процесс, который начинается задолго до того, как мы достигаем пожилого возраста. И каждому из нас хочется встретить старость здоровым и активным. Этот вопрос волнует многих людей, поскольку каждый из нас хочет сохранить свое здоровье и благополучие на протяжении всей жизни. Рассмотрим некоторые советы и рекомендации, которые помогут нам сохранить здоровье и активность на долгие годы, чтобы возраст был бы всего лишь цифрой в паспорте, а не отражением состояния нашего здоровья.

Первый и, пожалуй, самый важный совет – вести здоровый образ жизни. Это означает правильное питание, регулярные физические упражнения, отказ от вредных привычек, таких как курение и чрезмерное употребление алкоголя, и заботу о психическом здоровье. Некоторые исследования показывают, что большинства проблем со здоровьем, с которыми сталкиваются пожилые люди, могло бы не быть, если бы они вели более здоровый образ жизни в молодости.

Одним из ключевых аспектов здорового старения является поддержание физической активности. Регулярные занятия физкультурой или просто ежедневные прогулки помогут вам сохранить гибкость и силу мышц, улучшить работу и выносливость сердечно-сосудистой системы и улучшить общее самочувствие. Кроме того, физическая активность способствует профилактике ряда хронических заболеваний, таких как сахарный диабет, ожирение, артрит и даже деменция.

Еще одним важным аспектом здорового старения является правильное питание. Сбалансированное питание, богатое овощами, фруктами, злаками, белком и полезными жирами, поможет вам удерживать нормальный вес, улучшить пищеварение и укрепить иммунитет. Важно употреблять достаточное количество воды и ограничивать потребление соли, сахара и простых углеводов.

Кроме того, берегите ваше психическое здоровье, избегайте стрессовых ситуаций, поддерживайте хорошие отношения с близкими и друзьями. Занимайтесь умственной деятельностью: читайте, учите стихи, играйте в интеллектуальные игры, разгадывайте кроссворды.

Заботьтесь о своем здоровье. Регулярно посещайте врача, проходите все необходимые обследования, принимайте назначенные лекарственные препараты. Не забывайте посещать врача-стоматолога, поскольку профилактика болезней зубов и их потери – серьезный вклад в здоровую старость.

Здоровое старение – это процесс, который зависит от нас самих. Не откладывайте заботу о своем здоровье на потом – начинайте прямо сейчас!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

25.07.2025

Апитерапия

Апитерапия – это древняя методика лечения, основанная на использовании пчел и продуктов пчеловодства для укрепления здоровья и профилактики различных заболеваний. Апитерапия имеет древнюю историю и широко применяется по всему миру.

Основным продуктом, используемым в апитерапии, является мед. Мед – это природное вещество, богатое витаминами, минералами и антиоксидантами. Он обладает противовоспалительными и антимикробными свойствами, способствует укреплению иммунитета и улучшению общего состояния организма.

В апитерапии также используются другие продукты пчеловодства, такие как пчелиный яд, пчелиный воск, пыльца, прополис и пчелиное молочко. Эти продукты обладают множеством целебных свойств и могут быть использованы для лечения различных заболеваний, включая аллергии, респираторные заболевания, неврологические расстройства и даже онкологические заболевания.

Польза меда и других продуктов пчеловодства заключается в их способности улучшать общее состояние организма, укреплять иммунитет, улучшать пищеварение, уменьшать воспаления и боли, а также повышать уровень жизненной энергии и общего тонуса организма.

Однако, несмотря на все позитивные свойства апитерапии, существуют и противопоказания к ее применению. Например, аллергические реакции на мед, пчелиный яд или другие продукты пасеки могут быть опасными и даже смертельными. Поэтому перед началом курса апитерапии необходимо проконсультироваться с врачом и пройти специальное аллергологическое тестирование.

Апитерапия – это эффективный и натуральный метод лечения, основанный на использовании даров природы. Апитерапия приносит пользу, но при этом требует осторожности при наличии противопоказаний.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

24.07.2025

Красная смородина — кладезь здоровья и вкуса

Красная смородина – это не просто вкусная и освежающая ягода, но и настоящий подарок природы, щедро наделенный полезными свойствами. Ее яркий цвет и приятная кислинка скрывают в себе целый арсенал витаминов, минералов и антиоксидантов, способных укрепить наше здоровье и придать сил.
Вот несколько основных преимуществ, почему стоит включить красную смородину в свой рацион.

  1. Витаминный заряд: Красная смородина – настоящий чемпион по содержанию витамина С, который является мощным антиоксидантом, укрепляет иммунитет и помогает бороться с простудами. Кроме того, в ней присутствуют витамины группы В, необходимые для нормальной работы нервной системы, витамин К, важный для свертываемости крови, и витамин А, полезный для зрения.
  2. Минеральное богатство: Ягоды красной смородины содержат калий, который регулирует водно-солевой баланс и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Также в ней есть железо, необходимое для кроветворения, и магний, участвующий во многих обменных процессах в организме.
  3. Антиоксидантная сила: Красная смородина богата антоцианами – пигментами, которые придают ей характерный цвет. Эти вещества обладают выраженными антиоксидантными свойствами, защищая клетки организма от повреждений свободными радикалами, замедляя процессы старения и снижая риск развития хронических заболеваний.
  4. Польза для пищеварения: Благодаря содержанию клетчатки, красная смородина способствует нормализации работы кишечника и помогает выводить токсины из организма.
  5. Освежающий эффект: Кислинка ягод стимулирует выработку желудочного сока, улучшая аппетит и пищеварение. Это делает красную смородину отличным дополнением к летнему рациону.
  6. Укрепление сосудов: Содержащиеся в красной смородине вещества способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, делая их более эластичными и снижая риск развития атеросклероза.
  7. Снижение стресса и улучшение настроения: Красная смородина содержит вещества, которые способствовать улучшению настроения и снижению стресса. Антиоксиданты и витамины оказывают положительное влияние на нервную систему, способствуя выработке серотонина — гормона счастья. Это делает красную смородину не только полезной для физического здоровья, но и для психоэмоционального состояния человека.
  8. Улучшение обмена веществ: Красная смородина способствует улучшению обмена веществ благодаря своему составу. Она помогает организму более эффективно усваивать питательные вещества и выводить
    токсичные вещества. Это может быть особенно полезно для людей, стремящихся к поддержанию здорового веса или улучшению физической формы. Ягоды красной смородины могут станут отличным дополнением к диетам, направленным на снижение веса, благодаря низкому содержанию калорий и высокому содержанию клетчатки.
  9. Улучшение состояния волос: Витамины и минералы, содержащиеся в красной смородине, способствуют улучшению состояния волос. Витамин C, например, способствует выработке коллагена, который необходим для здоровья волос. Антиоксиданты помогают защищать волосы от повреждений и способствуют их росту, делая их более крепкими и блестящими.

Красную смородину можно употреблять в свежем виде, добавлять в йогурты, творог, каши, выпечку. Из нее получаются вкусные компоты, морсы, варенье, джемы и желе. Также ягоду можно замораживать, сохраняя ее полезные свойства на зиму.

Несмотря на всю пользу, красная смородина имеет и некоторые противопоказания. Людям с повышенной кислотностью желудка, язвенной болезнью или гастритом в стадии обострения стоит употреблять ее с осторожностью.

В целом, красная смородина – это прекрасный и доступный продукт, который может стать ценным дополнением к вашему здоровому питанию, принося не только удовольствие от вкуса, но и ощутимую пользу для организма. Наслаждайтесь ее ярким вкусом и заботьтесь о своем здоровье!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

24.07.2025

Малина: ягодное сокровище для вашего здоровья

Малина – это не просто вкусное лакомство, но и настоящий кладезь полезных веществ, способных укрепить ваш организм и подарить отличное самочувствие. Эта ароматная ягода, любимая многими с детства, обладает целым спектром свойств, которые делают ее незаменимой частью здорового рациона.

Что же делает малину такой особенной?

Витаминный заряд: Малина богата витаминами, особенно витамином С, который является мощным антиоксидантом, укрепляет иммунитет и помогает бороться с простудами. Также в ней содержатся витамины группы В, которые важны для нервной системы и обмена веществ, а также витамин К, необходимый для свертываемости крови.

Минеральное богатство: Эта ягода насыщена калий, который регулирует кровяное давление и поддерживает здоровье сердца. Также в малине присутствуют магний, железо, медь и марганец, играющие важную роль в различных процессах организма.

Антиоксидантная сила: Малина – настоящий чемпион по содержанию антиоксидантов, таких как антоцианы, эллаговая кислота и кверцетин. Эти вещества нейтрализуют свободные радикалы, защищая клетки от повреждений, замедляя процессы старения и снижая риск развития хронических заболеваний.

Противовоспалительное действие: Благодаря содержанию салициловой кислоты, малину издавна использовали для снижения температуры и облегчения боли при простуде. Это свойство сохраняется и сегодня, делая малину эффективным средством для борьбы с воспалительными процессами в организме.

Источник клетчатки: Клетчатка, которой богата малина, способствует нормализации пищеварения, предотвращает запоры и помогает поддерживать здоровый микробиом кишечника. Она также способствует чувству насыщения, что может быть полезно для контроля веса.

Польза для кожи: Антиоксиданты и витамины в малине способствуют улучшению состояния кожи, придавая ей здоровый вид, упругость и сияние. Они помогают бороться с акне и преждевременным старением.

Поддержка сердечно-сосудистой системы: Калий, антиоксиданты и клетчатка в малине работают в комплексе, поддерживая здоровье сердца и сосудов. Они помогают снизить уровень холестерина, нормализовать кровяное давление и улучшить кровообращение.

Как насладиться пользой малины?

Малину можно употреблять в свежем виде, добавлять в йогурты, каши, смузи, выпечку. Из нее получаются вкусные джемы, варенья, компоты и морсы. Даже сушеная малина сохраняет значительную часть своих полезных свойств.

Важно помнить, что несмотря на всю свою пользу, как и любой продукт, малина может иметь противопоказания. Людям с аллергией на ягоды или определенными заболеваниями почек стоит проконсультироваться с врачом перед употреблением.

Включите малину в свой рацион, и вы почувствуете, как эта маленькая, но такая могущественная ягода подарит вам заряд бодрости, укрепит здоровье и добавит ярких красок в вашу жизнь!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

22.07.2025

Мигрень у детей и подростков

Мигрень – серьезное заболевание, которое может затронуть не только взрослых, но даже детей и подростков. Причем в настоящее время все больше детей сталкиваются с этой проблемой, и поэтому важно знать о причинах мигрени в детском и подростковом возрасте, симптомах, а также о том, когда следует обращаться к врачу.

Причины мигрени у детей могут быть разнообразными. Одной из основных причин является генетическая предрасположенность. Если у родителей были случаи мигрени, то вероятность ее появления у ребенка увеличивается. Мигрень может быть вызвана стрессом, недостаточным количеством или качеством сна, неправильным питанием, изменениями в погоде или даже гормональными изменениями в подростковом возрасте.

Сегодня все больше детей проводят много времени за гаджетами: смартфонами, планшетами, компьютерами. Это также может стать причиной мигрени у детей. Длительное время, проведенное за экраном, может вызывать напряжение глаз, усталость, что в свою очередь может привести к появлению головной боли. Поэтому важно контролировать время, проведенное за гаджетами, и обеспечить ребенку регулярные перерывы и физическую активность.

Симптомы мигрени у детей могут проявляться по-разному. Это может быть острая пульсирующая боль в одной половине головы, тошнота, рвота, повышенная чувствительность к свету и звуку. Дети могут испытывать слабость, усталость, раздражительность. Некоторые перед приступом мигрени могут ощущать ауру – различные изменения в ощущениях или изменения зрения.

Если ваш ребенок сталкивается с частыми приступами мигрени – это уже повод обратиться к врачу. Также незамедлительно следует обратиться за медицинской помощью, если приступы мигрени сопровождаются рвотой, потерей сознания или изменением поведения ребенка. Врач проведет все необходимые обследования, чтобы выявить причину мигрени и назначить соответствующее лечение.

Мигрень у детей – это серьезная проблема, которая может значительно ухудшить качество жизни ребенка. Поэтому важно обратить внимание на симптомы и причины мигрени, своевременно обратиться к врачу и принять все необходимые меры для предотвращения приступов мигрени. Помните, здоровье вашего ребенка – в ваших руках!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

22.07.2025

Шпинат — зеленый супергерой для вашего здоровья

Шпинат – это не просто листовой овощ, это настоящий источник витаминов, минералов и антиоксидантов, который может стать вашим верным союзником в поддержании здоровья и хорошего самочувствия. Его яркая зелень скрывает в себе невероятную пользу, способную преобразить ваш организм изнутри.

Что же делает шпинат таким особенным?

Витаминный заряд: Шпинат – чемпион по содержанию витаминов. Он богат витамином  К, который играет ключевую роль в свертываемости крови и здоровье костей. Также в нем много витамина А, необходимого для хорошего зрения и крепкого иммунитета, и витамина С, мощного антиоксиданта, борющегося со свободными радикалами и поддерживающего молодость кожи. Не стоит забывать и о фолиевой кислоте (витамине B9), жизненно важной для клеточного роста и деления, особенно важной для беременных женщин.

Минеральная сокровищница: Этот зеленый лист изобилует железом, которое необходимо для транспортировки кислорода по всему организму и предотвращения анемии. Также в шпинате присутствуют магний, важный для работы мышц и нервной системы, калий, помогающий регулировать кровяное давление, и кальций, необходимый для крепких костей и зубов.

Антиоксидантная защита: Шпинат содержит уникальные антиоксиданты, такие как лютеин и зеаксантин. Эти каротиноиды накапливаются в сетчатке глаза и защищают его от вредного воздействия ультрафиолета и возрастных изменений, снижая риск развития катаракты и макулярной дегенерации. Другие антиоксиданты, присутствующие в шпинате, помогают бороться с хроническим воспалением и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Помощь пищеварению: Благодаря высокому содержанию клетчатки, шпинат способствует нормализации работы кишечника и поддерживает здоровую микрофлору.

Поддержка сердечно-сосудистой системы: Сочетание калия, магния и антиоксидантов делает шпинат настоящим другом вашего сердца. Он помогает снизить уровень холестерина, нормализовать кровяное давление и улучшить эластичность сосудов.

Укрепление костей: Витамин К и кальций, содержащиеся в шпинате, играют важную роль в поддержании здоровья костной ткани, снижая риск развития остеопороза.

Как включить шпинат в свой рацион?

Шпинат удивительно универсален и может быть использован в самых разнообразных блюдах:

Свежий: Добавляйте листья шпината в салаты, смузи, бутерброды и омлеты.

Термически обработанный: Тушите, варите или запекайте шпинат. Он отлично сочетается с чесноком, сливками, сыром и другими овощами.

В супах и соусах: Шпинат придаст насыщенный вкус и цвет вашим любимым супам и соусам.

Важно помнить:

Хотя шпинат невероятно полезен, людям с предрасположенностью к образованию камней в почках (оксалатов) стоит употреблять его в умеренных количествах.

Включив шпинат в свой ежедневный рацион, вы делаете ценный вклад в свое здоровье и благополучие. Этот скромный зеленый лист способен подарить вам энергию, укрепить иммунитет и защитить от многих недугов. Попробуйте добавить его в свои блюда уже сегодня и почувствуйте разницу!

Ольга Костюкова, помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья

21.07.2025

Полезные свойства кабачков

Кабачки – это невероятно полезный овощ, который заслуживает особого внимания в нашем рационе питания. Несмотря на свою скромную внешность, кабачки обладают удивительными свойствами, которые положительно влияют на наше здоровье.

Кабачки богаты витаминами А, С, группы В, а также микроэлементами, такими как калий, магний, железо, фолиевая кислота и другие.

Одним из самых важных полезных свойств кабачков является их низкокалорийность. Это делает их отличным выбором для тех, кто следит за своим весом или хочет похудеть. Кроме того, кабачки богаты клетчаткой, которая помогают улучшить пищеварение и поддерживать здоровую микрофлору в кишечнике.

Еще одним важным свойством кабачков является их способность снижать уровень «плохого» холестерина в крови. А также кабачки способствуют предотвращению развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, кабачки обладают мочегонном действием, что помогает наладить работу почек и мочевыделительной системы.

Кабачки являются отличным источником антиоксидантов, которые защищают клетки организма от свободных радикалов и замедляют процесс старения. Благодаря этому кабачки могут помочь в поддержании молодости и красоты кожи.

Чтобы в полной мере воспользоваться полезными свойствами кабачков, рекомендуется употреблять их свежими или приготовленными на пару или аэрогриле. Таким образом сохраняются все ценные витамины и минералы. Кабачки – это настоящий подарок природы, который способен укрепить наше здоровье!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

18.07.2025

Полезные свойства абрикоса

Абрикос – сочный и ароматный плод, который не только радует своим вкусом, но и обладает целым рядом полезных свойств, делающих его ценным дополнением к рациону.

Абрикосы богаты витамином А, важным для здоровья глаз и кожи, а также витамином С, укрепляющим иммунную систему.

В них также содержатся калий, необходимый для поддержания нормального кровяного давления, и медь, участвующая в образовании красных кровяных телец. Кроме того, благодаря высокому содержанию калия, абрикосы способствуют поддержанию нормального сердечного ритма и снижению риска развития артериальной гипертензии.

Абрикосы являются отличным источником клетчатки, которая стимулирует работу кишечника, предотвращает запоры и способствует нормализации микрофлоры. Клетчатка также помогает снизить уровень «плохого» холестерина в крови.

Абрикосы содержат антиоксиданты, такие как бета-каротин и флавоноиды, которые защищают клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами, и замедляют процессы старения.

А витамин А, содержащийся в абрикосах, способствует регенерации кожи, улучшает ее эластичность и помогает в борьбе с акне.

Абрикосы можно употреблять в свежем виде, добавлять в салаты, десерты, выпечку или готовить из них варенье и компоты. Сушеные абрикосы также сохраняют полезные свойства и являются отличным перекусом.

Но самое главное – это правильно выбрать эти замечательные плоды! Ведь от правильно выбранных плодов зависит не только удовольствие от их употребления, но и ваша безопасность.

Первое, на что стоит обратить внимание, – это внешний вид абрикоса. Кожица должна быть гладкой, без повреждений и темных пятен. Небольшие точки или шероховатости допустимы, но от крупных дефектов лучше отказаться. Цвет спелого абрикоса может варьироваться от светло-желтого до насыщенного оранжевого, иногда с розовым бочком, особенно если плод вырос на солнечной стороне.

Далее следует оценить твердость плода. Слишком твердые абрикосы, скорее всего, окажутся недозрелыми и кислыми. Слишком мягкие – перезрелыми и водянистыми. Идеальный абрикос должен быть слегка упругим, но поддаваться небольшому надавливанию.

Аромат – еще один важный показатель качества. Спелый абрикос обладает сладким, медовым ароматом. Если запаха нет совсем или он кажется кисловатым, лучше выбрать другие плоды.

При выборе абрикосов также стоит обратить внимание на место, где они продаются. Не покупайте абрикосы с рук или в местах стихийной торговли – такие фрукты могут оказаться некачественными и нанести вред вашему здоровью.

Храните свежие абрикосы в холодильнике, перед употреблением тщательно мойте их, не употребляйте в пищу плоды с признаками гнили и порчи!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

15.07.2025

Личи: полезная колючка

Все чаще на прилавках наших магазинов мы можем встретить экзотические фрукты, похожие на колючие каштаны – личи. Кто-то с интересом покупает их на «пробу», а кто-то с недоверием обходит стороной. Что же это за колючка?

Личи – это экзотический фрукт, который пользуется популярностью благодаря своему сладкому вкусу и аромату. Он содержит множество полезных витаминов и минералов, которые благотворно воздействуют на организм человека.

Личи богат витамином C, который помогает укрепить иммунитет и защитить организм от различных инфекций. Также этот фрукт содержит витамин В, который необходим для нормального функционирования нервной системы, а также железо, калий, кальций и магний. Все эти витамины и минералы необходимы для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.

Однако, следует учитывать, что некоторым людям необходимо с осторожностью употреблять этот экзотический фрукт. Например, людям с индивидуальной непереносимостью фруктозы следует воздержаться от употребления этого фрукта, так как он содержит большое количество сахара. Также не рекомендуется употреблять личи людям с аллергией на тропические фрукты.

Дневная норма употребления личи составляет около 10-12 ягод в день. Это достаточное количество для получения всех полезных веществ, содержащихся в этом фрукте. Однако, не стоит переусердствовать и употреблять личи в больших количествах, так как это может вызвать расстройство желудка.

При выборе личи следует обращать внимание на их внешний вид. Хороший личи должен иметь красный или розовый цвет кожицы, быть упругим на ощупь и не иметь признаков гниения. Также рекомендуется выбирать более крупные плоды, так как они обычно имеют более сочную мякоть.

Хранить личи следует в холодильнике, в пакете или контейнере, чтобы сохранить их свежесть и вкус. Личи можно хранить в холодильнике до 2 недель, после чего они начинают терять свои полезные свойства и аромат.

Итак, личи – это вкусный и полезный фрукт, который можно добавить в свой рацион питания. Соблюдая рекомендации по употреблению и хранению личи, вы сможете насладиться его вкусом и получить максимальную пользу для своего здоровья.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

14.07.2025

Брокколи: зеленый кладезь витаминов

Брокколи – это зеленый овощ семейства капустных. Она имеет множество полезных свойств и отличается богатым составом, что делает его одним из самых популярных продуктов в здоровом питании. Давайте рассмотрим полезные свойства брокколи, ее состав, разберемся как выбрать и как хранить этот зеленый овощ.

Брокколи содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, что делает ее идеальным продуктом для укрепления здоровья. Так, брокколи богата витамином C, витамином К, витамином А, фолиевой кислотой, калием, магнием и железом. Эти элементы помогают укрепить иммунитет, поддержать здоровье костей и сердца, а также улучшить состояние кожи.

Брокколи также содержит вещества, которые могут помочь предотвратить развитие рака, такие как сульфорафан. Этот компонент способствует детоксикации организма и защите от вредных воздействий окружающей среды.

Брокколи состоит преимущественно из воды (около 90%), в ней также содержится белок, углеводы и клетчатка. Благодаря своему богатому составу, брокколи является низкокалорийным продуктом и идеальна для тех, кто следит за своим весом или худеет.

При выборе брокколи следует обращать внимание на несколько важных моментов. Овощи должны быть светло-зеленого цвета, с плотно закрытыми соцветиями. Избегайте покупки брокколи с желтоватыми или пожелтевшими участками – это может свидетельствовать о ее перезрелости или признаках порчи. Кроме того, стебли должны быть твердыми и зелеными.

Брокколи лучше всего хранить в холодильнике. Перед хранением овощ следует завернуть в пленку, чтобы сохранить свежесть и влажность. Брокколи можно хранить в холодильнике до 4-5 дней. Но лучше всего употреблять в пищу свежий овощ, не откладывая его на потом – так брокколи сохранит максимум полезных свойств.

В заключение, брокколи – это настоящий кладезь полезных веществ и антиоксидантов. Ее регулярное употребление поможет укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и общее состояние организма. Помните о правилах выбора и хранения брокколи, чтобы получить максимум пользы от этого удивительного овоща!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

12.07.2025

Так ли вредна шаурма?

Шаурма – одно из самых популярных блюд во многих странах мира. Это сочное мясо, обжаренное на вертеле, обернутое в лаваш или питу и приправленное соусом. Однако, многие задаются вопросом о вреде шаурмы для здоровья и возможности заболеть кишечными инфекциями. Давайте разберемся в этом вопросе.

Сначала стоит отметить, что шаурма не является самым полезным продуктом для здоровья. Она обладает высоким содержанием жиров и калорий, что может негативно сказаться на фигуре и общем состоянии организма. Кроме того, частое употребление шаурмы может привести к повышению уровня холестерина в крови и развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Однако, важно понимать, что умеренное употребление шаурмы не причинит вреда здоровью. Важно соблюдать баланс в рационе и не злоупотреблять этим блюдом. Кроме того, можно внести некоторые изменения в классический рецепт шаурмы, чтобы сделать его менее калорийным и более полезным. Например, добавить больше овощей и зелени, а также выбирать мясо с меньшим содержанием жира: курицу, индейку, нежирную говядину.

Что касается профилактики кишечных инфекций при употреблении шаурмы, то важно помнить о правилах гигиены и выборе места, где вы покупаете это блюдо. Убедитесь, что продукты, используемые для приготовления шаурмы, свежие и качественные, а оборудование чистое и соблюдены все правила санитарии. Также рекомендуется употреблять шаурму только в проверенных местах, чтобы минимизировать риск заражения кишечными инфекциями.

В целом, шаурма может быть частью разнообразного рациона питания, но не стоит злоупотреблять этим блюдом из-за высокого содержания калорий и жиров. Важно следить за своим здоровьем, придерживаться принципов здорового питания и не забывать о гигиене при употреблении уличной еды. Вкусная шаурма может стать приятным угощением, если питаться с умом и соблюдать все необходимые меры предосторожности.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

10.07.2025

Глютен: между модой и необходимостью

Глютен, или клейковина – это белок, содержащийся в пшенице, ржи и ячмене. В последние годы он стал объектом пристального внимания, породив тренд на безглютеновую диету. Но так ли вреден глютен для всех, и кому действительно стоит избегать его употребления?

Глютен сам по себе не является вредным для большинства людей. Более того, продукты, содержащие глютен, часто являются источником клетчатки, витаминов группы B и железа. Однако для людей с целиакией (аутоиммунным заболеванием, при котором глютен вызывает повреждение тонкого кишечника) употребление глютена категорически противопоказано. Также существует непереносимость глютена, при которой симптомы схожи с целиакией, но повреждение кишечника отсутствует.

Кому нельзя глютен? В первую очередь, это люди с диагностированной целиакией. Им необходимо строго соблюдать безглютеновую диету на протяжении всей жизни. Также, исключение глютена может быть рекомендовано людям с аллергией на пшеницу (хотя аллергия на пшеницу отличается от непереносимости глютена).

К счастью, рынок безглютеновых продуктов питания достаточно богат, и сейчас существует множество альтернатив традиционным продуктам, содержащим глютен. Это безглютеновый хлеб, макароны, печенье, пирожные и напитки. Многие из этих продуктов изготавливаются из таких ингредиентов, как рисовая мука, кукурузный крахмал, картофельный крахмал, тапиока и гречневая мука. При выборе безглютеновых продуктов важно внимательно читать этикетки, чтобы убедиться, что они действительно не содержат глютен.

Необоснованное исключение глютена из рациона может привести к дефициту питательных веществ, так как многие безглютеновые продукты менее обогащены витаминами и минералами. К тому же, безглютеновые продукты часто содержат больше сахара и жира, что может способствовать набору веса. Прежде чем исключить глютен из рациона, рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться в необходимости этой меры и избежать негативных последствий для здоровья.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

09.07.2025

Непереносимость лактозы: стоит ли бояться молока?

Вред молока и непереносимость лактозы – две темы, которые часто обсуждаются в наше время. Многие люди страдают от непереносимости лактозы, что делает для них потребление молочных продуктов проблематичным. Альтернативные виды молока завоевывают все больше полок холодильников в молочных отделах магазинов. Однако, существует много мифов о молоке, которые нужно развеять.

Есть ли вред от молока? Молоко считается одним из основных продуктов, богатых кальцием, который необходим для здоровья костей и зубов. Оно также содержит белок, жир, витамины и минералы, необходимые для правильного функционирования организма. Однако, для людей с непереносимостью лактозы употребление молока может вызвать негативные последствия, такие как вздутие, диарея, газы и другие желудочно-кишечные проблемы. Именно для этой категории людей рекомендуется избегать молочных продуктов или употреблять их в ограниченных количествах. Но таких людей не так много – не стоит приписывать себе несуществующих проблем.

Непереносимость лактозы – это состояние, при котором организм не способен расщеплять лактозу, содержащуюся в молочных продуктах. Для подтверждения диагноза непереносимости лактозы следует обратиться к врачу и пройти специальное обследование. Для того, чтобы установить диагноз непереносимости лактозы, врач может назначить тест на водород в выдыхаемом воздухе после употребления лактозы. Этот тест позволяет определить уровень водорода в выдыхаемом воздухе, который повышается при непереносимости лактозы.

Если диагноз непереносимости лактозы подтвержден, необходимо пересмотреть рацион питания и исключить из него молочные продукты или уменьшить их потребление. Вместо обычного молока можно использовать растительные напитки, такие как миндальное, кокосовое или соевое молоко. Также стоит обратить внимание на продукты, в состав которых входят скрытые источники лактозы, такие как сухое молоко, сухие сливки, сыры и мороженое.

Однако перед внесением таких серьезных изменений в рацион питания обязательно следует проконсультироваться с врачом, чтобы установить сам факт непереносимости и разработать индивидуальный план питания. Не занимайтесь самодиагностикой и не бойтесь употреблять в пищу молоко при отсутствии каких-либо проблем с его усвояемостью. Ведь молоко – это кладезь белка и важных нутрициентов!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

08.07.2025

Солнцезащитный крем: важность применения и правила использования

Солнцезащитный крем – это один из ключевых продуктов в уходе за кожей в летний период, когда солнечные лучи становятся особенно активными. Применение солнцезащитного крема является необходимым для предотвращения преждевременного старения кожи, появления пигментных пятен и, самое главное, для защиты от опасных УФ-лучей.

Существует несколько видов солнцезащитных кремов, различающихся по степени защиты и текстуре. К примеру, существуют кремы с SPF 15, 30, 50 и даже 100, которые подходят для разных типов кожи и для разных условий пребывания на солнце. Также существуют физические и химические солнцезащитные кремы, которые отражают и поглощают ультрафиолетовые лучи соответственно.

Правила использования солнцезащитного крема необходимо соблюдать строго, чтобы обеспечить максимальную защиту кожи. Крем следует наносить за 15-20 минут до выхода на солнце, чтобы он успел впитаться и начал действовать. При длительном пребывании на улице крем необходимо периодически обновлять, чтобы поддерживать защитный барьер на коже. Также важно помнить, что солнцезащитный крем необходимо наносить как на лицо, так и на другие открытые участки кожи.

Профилактика заболеваний кожи, в т.ч. онкологических, а также защита от вредного воздействия солнечных лучей – основные задачи солнцезащитного крема. Регулярное использование солнцезащитного крема помогает сохранить молодость и красоту кожи, предотвращает обгорание и солнечные ожоги, а также снижает риск развития рака кожи.

Таким образом, применение солнцезащитного крема является неотъемлемой частью ухода за кожей и должно стать ежедневной привычкой для всех, кто ценит свое здоровье и красоту. Важно выбирать качественные средства с хорошей степенью защиты и соблюдать все правила использования, чтобы обеспечить максимальную эффективность и защиту от негативного воздействия солнечных лучей.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

07.07.2025

Простуда летом

Простуда летом может показаться чем-то необычным, так как общепринято считается, что простуды более распространены в холодное время года. Однако, причины возникновения простуды летом не менее серьезны, чем зимой. Важно осознавать, что с простудой мы можем столкнуться в любое время года и поэтому соблюдать меры профилактики нужно не только в осенне-зимний сезон.

Особенности простуды летом заключаются в том, что в это время года люди проводят больше времени на открытом воздухе, встречаются с друзьями на отдыхе, совместных прогулках или пляже. Все это способствует контакту с большим количеством людей и возможному заражению острыми респираторными вирусными инфекциями.

Кроме того, перепады температур, кондиционеры и вентиляторы также могут стать причиной простуды летом.

Одной из главных причин простуды летом является ослабленный иммунитет. В жаркое время года организм часто испытывает стресс из-за повышенных температур, что может привести к снижению иммунной защиты. Также летом люди чаще сталкиваются с обезвоживанием, а это также ослабляет защитные функции организма.

Чтобы избежать простуды летом, следует вести здоровый образ жизни: правильно питаться, регулярно заниматься спортом, воздерживаться от вредных привычек. Важно также избегать перегревания и обезвоживания, не переохлаждаться в кондиционированных помещениях.

Для профилактики простуды важно также соблюдать правила гигиены: мыть руки перед едой, после посещения общественных мест, туалета, не касаться лица грязными руками. Также рекомендуется своевременно вакцинироваться от гриппа, чтобы уменьшить риск заражения.

Необходимо помнить, что простуда летом может принести много беспокойств и неприятных ощущений. Поэтому важно принимать все меры предосторожности и укреплять свой иммунитет, чтобы не дать вирусам шанса проникнуть в организм. Следуя простым правилам профилактики, можно минимизировать риск заболевания и наслаждаться яркими и солнечными днями лета.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

02.07.2025

Королева июня – черешня

Черешня – это сезонная ягода, которая радует нас своим сладким вкусом в летний период. Она не только вкусна, но и обладает целым рядом полезных свойств для нашего организма.

В первую очередь, черешня богата витаминами С, А и группы В, которые не только укрепляют иммунитет, но и способствуют улучшению состояния кожи, волос и ногтей. Она также содержит калий, железо, магний и фолиевую кислоту, необходимые для нормального функционирования организма.

Черешня содержит антоцианы и кверцетин, которые являются мощными антиоксидантами и помогают бороться с свободными радикалами, предотвращая развитие различных заболеваний и замедляя процессы старения.

Кроме того, черешня богата пищевой клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения, улучшает работу кишечника и предотвращает запоры.

Суточная норма употребления черешни зависит от индивидуальных потребностей каждого человека, однако обычно рекомендуется употреблять от 100 до 200 грамм черешни в день. Это позволит получить необходимое количество витаминов и минералов, а также насладиться вкусом этой полезной ягоды.

Несмотря на множество полезных свойств черешни, стоит помнить о возможном вреде при ее употреблении. В первую очередь, черешня содержит довольно высокое количество сахара, поэтому людям с сахарным диабетом или лицам, страдающим от ожирения, следует употреблять ее с осторожностью.

Также черешня может вызвать аллергические реакции у лиц с повышенной чувствительностью, поэтому таких людям перед включением ее в рацион необходимо проконсультироваться с врачом.

В целом, черешня – это вкусное и полезное лакомство, которое обязательно нужно включить в свой рацион. Соблюдая умеренность в ее употреблении, вы сможете получить все полезные свойства этой ягоды и насладиться ее неповторимым вкусом.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

02.07.2025

Кофемания: вредит ли кофе здоровью?

Кофе – напиток, окутанный множеством мифов и споров. Одни превозносят его бодрящие свойства, другие же предостерегают от его потенциального вреда. Чтобы разобраться в этом вопросе, необходимо взглянуть на кофейные зерна с точки зрения науки.

Умеренное потребление кофе, как правило, считается безопасным и даже полезным для большинства людей. Кофе содержит антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами и снижают риск развития некоторых заболеваний. Кофеин, основной активный ингредиент кофе, стимулирует центральную нервную систему, повышает концентрацию и улучшает физическую работоспособность.

Однако, чрезмерное употребление кофеина может привести к негативным последствиям, таким как тревожность, бессонница, учащенное сердцебиение и расстройства желудочно-кишечного тракта. Кофе также может вызывать зависимость и синдром отмены при резком прекращении его употребления.

Влияние кофе на здоровье варьируется от человека к человеку. Некоторые люди более чувствительны к кофеину, чем другие. Определенные заболевания, такие как глаукома и проблемы с сердцем, могут требовать ограничения или полного исключения кофе из рациона.

Таким образом, ответ на вопрос, вредит ли кофе здоровью, неоднозначен. Умеренное потребление кофе может приносить пользу, но злоупотребление этим напитком может привести к негативным последствиям. Важно прислушиваться к своему организму и учитывать индивидуальные особенности. Если у вас есть какие-либо сомнения, лучше проконсультироваться с врачом.

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

01.07.2025

Понедельник – день тяжелый

Понедельник – день, который многие из нас ассоциируют с тяжелым началом рабочей недели. После выходных, проведенных в кругу семьи или друзей, возвращение к работе может показаться настоящим испытанием. Однако, с помощью правильных советов и психологических приемов можно сделать этот день более легким и продуктивным.

Первый и, пожалуй, самый важный совет – начать понедельник с правильным настроением. Проснувшись утром, попробуйте подумать о позитивных моментах, которые вас ждут в этот день. Планируйте свои дела заранее, чтобы избежать стресса и суеты. Важно помнить, что настроение влияет на эффективность работы, поэтому постарайтесь сохранить позитивный настрой на весь день.

Второй совет – разбейте свою работу на небольшие задачи и постепенно их выполняйте. Это поможет вам не перегружать себя и сохранить концентрацию на выполнении текущей задачи. Также старайтесь делегировать часть работы, если это возможно, чтобы не перегружать себя и не испытывать стресс.

Третий совет – не забывайте о перерывах. Регулярные перерывы помогут вам сбросить накопившееся напряжение и восстановить силы.

Четвертый совет – не забывайте о самом важном: о заботе о себе. Помните, что ваше психическое и физическое состояние напрямую влияют на вашу производительность.

Пятый совет – не забывайте об отдыхе. После рабочего дня уделите время себе и своим хобби. Расслабляющий вечер, проведенный в уютной обстановке, поможет вам отдохнуть и зарядиться энергией на следующий рабочий день.

В заключение, хочется отметить, что понедельник – это всего лишь начало новой недели, которая может быть наполнена новыми возможностями и достижениями. Следуя правильным советам и используя психологические приемы, вы сможете сделать этот день более легким и продуктивным. Помните о важности позитивного настроения, разумной организации рабочего времени и заботе о себе – и понедельник перестанет быть тяжелым днем, а станет новым началом источником энергии и вдохновения!

Анастасия Степанькова,

заведующий отделом общественного здоровья

30.06.2025

Все о клубнике

Клубника – одна из самых популярных и вкусных ягод. Она является не только отличным десертом или здоровым перекусом, но и обладает множеством полезных для здоровья свойств.

Клубника – это настоящий кладезь витаминов и минералов. Она богата витамином С, который является мощным антиоксидантом и помогает укрепить иммунитет. Кроме того, клубника содержит витамины группы В, К, Е, а также железо, калий, магний и другие полезные вещества.

Клубника является отличным источником клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение. Благодаря содержанию антоцианов, клубника способствует снижению уровня холестерина в крови и укреплению сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, она способствует улучшению зрения благодаря содержанию витамина А. Кроме того, клубника помогает улучшить функцию мозга и память, что особенно важно для людей пожилого возраста.

Считается, что клубника способствует снижению риска развития рака и замедляет процессы старения организма. Ежедневное употребление клубники может помочь снизить уровень стресса, улучшить настроение и повысить общее самочувствие.

Как же выбрать эту замечательную ягоду? При выборе клубники стоит учитывать несколько важных моментов. Чтобы получить все полезные свойства этой ягоды, необходимо правильно выбрать ее сорт, метод выращивания и хранения.

Первым шагом при выборе клубники с пользой для здоровья является определение ее сорта. Существует несколько основных видов клубники: садовая и лесная. Садовая клубника обладает более крупными и сочными ягодами, но содержит меньше витамина С и антиоксидантов, чем лесная клубника. Лесная клубника, выращенная в естественных условиях, богата витаминами и минералами, что делает ее особенно полезной для здоровья.

Вторым важным аспектом при выборе клубники является метод ее выращивания. Отдавайте предпочтение клубнике, выращенной без использования химических удобрений и пестицидов. Такая клубника позитивно скажется на вашем здоровье. Помимо этого, клубника, выращенная в натуральных условиях, обладает более насыщенным вкусом и ароматом.

Третьим шагом при выборе клубники является правильное хранение ягоды. Клубника лучше всего хранить в холодильнике при температуре от +2°C до +6°C. Не храните клубнику в пластиковых контейнерах или пакетах, так как это может привести к склеиванию и порче ягод. Также важно помнить, что клубника быстро портится, поэтому употребляйте ее в течение нескольких дней после покупки.

Выбирая клубнику, не забывайте о профилактике кишечных инфекций. Откажитесь от покупки клубники с признаками гнили, плесени или повреждений, так как это может вызвать кишечные инфекции. Перед употреблением ягоды тщательно промойте ее под проточной водой, чтобы удалить возможные остатки загрязнений.

А есть ли вред? Несмотря на все полезные свойства, употребление клубники в пищу может и негативно повлиять на здоровье человека. Например, она может вызывать аллергические реакции у лиц с повышенной чувствительностью. Кроме того, клубника содержит большое количество сахара, поэтому людям с диабетом или проблемами с обменом веществ стоит употреблять ее в ограниченном количестве. Также стоит помнить, что неправильно выращенная клубника может содержать пестициды и другие вредные вещества.

Клубника – это вкусный и полезный продукт, который обязательно стоит включить в свой рацион. Она обладает множеством полезных свойств и может стать отличным дополнением к вашему рациону. Однако, стоит помнить об осторожности и умеренности в употреблении клубники, чтобы избежать негативных последствий.

Заведующий отделом

общественного здоровья Анастасия Степанькова

24.06.2025

Храп. Как справиться с этим недугом?

Храп – это проблема, с которой сталкиваются многие. Этот недуг не только мешает спать окружающим, но и может оказывать негативное влияние на здоровье самого человека.

Многие ошибочно считают храп лишь неприятным звуком, который мешает им и их близким спать. Однако, в реальности храп может быть признаком серьезных проблем со здоровьем, которые могут затронуть не только качество сна, но и общее состояние организма.

Одной из основных причин храпа является обструктивное апноэ сна – это состояние, при котором во время сна из-за расслабления мышц дыхательные пути перекрываются на некоторое время. Это приводит к частичному или полному прекращению дыхания на несколько секунд, что и вызывает характерный звук храпа. Повторяющиеся эпизоды обструктивного апноэ сна могут привести к снижению уровня кислорода в организме, что, в свою очередь, вызывает усталость, головные боли, снижение иммунитета и прочее. Люди с синдромом апноэ сна могут столкнуться с проблемами со стороны сердечно-сосудистой системы, артериальной гипертензией, нарушениями работы почек и другими серьезными осложнениями. Поэтому важно не игнорировать храп и обратить внимание на возможные причины его возникновения.

Для борьбы с храпом существует несколько методов и средств. Важно прежде всего обратиться к врачу-оториноларингологу для выявления возможных причин храпа и назначения эффективного лечения. В некоторых случаях может потребоваться ношение специальных устройств для сохранения открытости дыхательных путей во время сна. Также важно обратить внимание на образ жизни: избегать употребления алкоголя и никотина, контролировать вес, выполнять физические упражнения и следить за правильным режимом сна.

Справиться с храпом возможно, если применять некоторые советы и лайфхаки. Первым и одним из самых важных советов по борьбе с храпом является подбор правильной позы для сна. Идеальной позой считается положение на боку. В этом положении дыхательные пути остаются более свободными, что уменьшает вероятность появления храпа. Для тех, кто часто ворочается во сне, чтобы удерживать себя на боку во время сна, можно использовать подушки-ограничители.

Еще одним полезным советом по борьбе с храпом является ведение здорового образа жизни. Избыточный вес часто становится причиной возникновения храпа, поэтому регулярная физическая активность и правильное питание могут помочь избавиться от этой проблемы. Также стоит избегать употребления алкоголя и никотина, так как эти вещества способствуют расслаблению мышц гортани и могут усилить храп.

Еще одним лайфхаком по борьбе с храпом является использование специальных средств, например, специальных гаджетов (носовые пластыри, расширители, магнитные устройства) или увлажнителей для воздуха. Специальные гаджеты помогают расширить носовые ходы и улучшить проходимость воздуха, что может снизить вероятность появления храпа. Увлажнитель воздуха поможет избежать пересушивания слизистых оболочек и смягчит звук храпа.

Важно также обратить внимание на свою постель. Жесткий матрас или неудобная подушка могут способствовать появлению храпа. Поэтому стоит уделить особое внимание выбору постельных принадлежностей, чтобы они обеспечивали правильную поддержку для шеи и спины.

Не стоит пренебрегать проблемой храпа, так как она может привести к серьезным последствиям для здоровья. Своевременное обращение к специалисту и принятие необходимых мер помогут избежать осложнений и улучшить качество жизни. Помните, здоровый сон – залог здоровья и хорошего настроения!

Заведующий отделом

общественного здоровья Анастасия Степанькова

16.06.2025

Пресс-релиз «Всемирный день без табака»

Курение – это прежде всего очень стойкий стереотип и зависимость. Сигареты – это изделие из табака. Курение оказывает вредное, пагубное влияние на здоровье. Не существует безвредной формы или дозы табака. В дыме сигарет содержится огромное количество вредных химических веществ, канцерогенов. Все эти вредные вещества напрямую попадают в организм курящего. Табак содержит никотин. Он вызывает сильную физическую и психическую зависимость, но коварство его в том, что это происходит незаметно.

Каждая выкуренная сигарета приносит вред здоровью.
Каждый раз, затягиваясь сигаретой, человек вдыхает в легкие канцерогенные вещества, которые могут вызывать некоторые заболевания. Каждый раз, прикуривая сигарету, человек становится на один шаг ближе к патологическим изменениям в легочной системе. После затяжки никотин попадает в головной мозг. Никотин вызывает спазм сосудов. Спазм мелких сосудов делает кожу увядающей. Вред курения еще и в том, что появляется неприятный запах изо рта, желтеют зубы, воспаляется горло, краснеют глаза от постоянного раздражения дымом. Курение может привести к различным заболеваниям, включая онкологические заболевания, сердечно-сосудистые заболевания, заболевания дыхательной системы. Нет такого органа, который бы не поражался табаком: почки и мочевой пузырь, половые железы и кровеносные сосуды, головной мозг и печень. Курение вредит сердцу. Частота сердечных сокращений у курящего человека намного больше, чем у некурящего, а доставка кислорода к тканям и к головному мозгу значительно снижена.

Люди согласны, что курение опасно для здоровья. Поэтому основным приемом и фактором борьбы с данным явлением является только собственная сила воли.  Успех зависит только от желания каждого отдельного человека, который должен как можно быстрее сказать себе: «С сегодняшнего дня я больше не курю!» Победа над зависимостью — это прежде всего осознание проблемы и желание как можно скорее избавиться от никотинового контроля в жизни.

Можно ли бросить курить навсегда? Да. Самое главное – сильное желание стать некурящим человеком и положительно настроиться на результат. Отказ от курения оказывает на здоровье человека положительное влияние.

Что можно посоветовать людям, которые хотят бросить курить? 1)Ежедневно фиксируйте причины, ради которых вы хотите бросить курить. Заведите дневник, где вы осознанно приближаетесь к своей цели.
3)Позаботьтесь о поддержке со стороны близких, друзей, знакомых.
4)Используйте физическую активность, важна двигательная активность – прогулки, плавание, катание на велосипеде и другие элементы здорового образа жизни, которые помогут избавиться от вредной привычки.
На базе государственного учреждения «Гомельский городской центр гигиены и эпидемиологии» 30 мая 2025 года с 9.00 до 10.00 по телефону 25-49-06 будет проведена «прямая линия» заведующего  отделом общественного здоровья Анастасии Степаньковой.

Помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья Олга Швайла

26.05.2024

Выбор тонометра для пожилого человека

Знать и контролировать свой уровень артериального давления – задача каждого, кто перешагнул порог молодости. Ведь контроль давления – это один из аспектов профилактики болезней системы кровообращения.

Выбор тонометра для пожилого человека – это ответственное и важное мероприятие, которое требует профессионального подхода. Ведь здоровье и благополучие наших пожилых родственников и близких – в наших руках. Чтобы правильно выбрать тонометр для пожилого человека, необходимо учитывать несколько ключевых моментов.

Прежде всего, следует обратить внимание на тип тонометра. Существует несколько видов тонометров: механические, полуавтоматические и автоматические. Для пожилых людей часто рекомендуется выбирать автоматические тонометры, так как они более удобны в использовании и обеспечивают более точные результаты измерений.

Важным критерием выбора тонометра является размер манжеты. Для пожилых людей с тонкими и хрупкими руками необходимо выбирать тонометры с манжетами меньшего размера, а более полным людям – манжету с увеличенным объемом, чтобы измерения были максимально комфортными и точными. При выборе тонометра обязательно уточните, подходит ли размер манжеты для руки пожилого человека.

Также важно обратить внимание на функционал тонометра. Некоторые модели обладают дополнительными возможностями, такими как индикатор аритмии, память на несколько измерений, автоматическое выключение и т.д. Для пожилых людей часто рекомендуется выбирать тонометры с простым и понятным интерфейсом, чтобы измерения были максимально простыми и удобными.

Не менее важным критерием выбора тонометра является точность измерений. Пожилым людям особенно важно, чтобы показания тонометра были максимально точными, поэтому при покупке обратите внимание на качество и надежность выбранной модели. Лучше потратить немного больше денег на качественный тонометр, чем рисковать здоровьем своих близких.

В заключение, выбор тонометра для пожилого человека – это ответственное и важное решение, которое требует серьезного подхода. Следуя приведенным выше рекомендациям и учитывая особенности здоровья и потребностей пожилого человека, вы сможете выбрать подходящий тонометр, который поможет контролировать артериальное давление и поддерживать здоровье вашего близкого. Позаботьтесь о своих родных и близких, выбирая качественное и надежное медицинское оборудование!

Заведующий отделом

общественного здоровья Анастасия Степанькова

21.05.2025

Сахарозаменители: сладость для худеющих или опасная пищевая добавка?

Сахарозаменители – это вещества, которые используются вместо сахара для придания сладости пище. Они пользуются популярностью среди людей, следящих за своим весом или страдающих от сахарного диабета. Сахарозаменители можно использовать как сладкий добавка к чаю, кофе, выпечке и другим продуктам. Однако, несмотря на свою популярность, многие специалисты считают их опасными для здоровья. Давайте разберемся, какие виды сахарозаменителей существуют и какие особенности они имеют.

Первый тип сахарозаменителей – это искусственные подсластители. К ним относятся сукралоза, аспартам, цикламат и сахарин. Они обладают высокой степенью сладости и не содержат калорий. Однако у них есть и недостатки. Например, аспартам может вызывать головные боли и расстройства пищеварения у некоторых людей, а сахарин имеет потенциально канцерогенное действие.

Второй тип сахарозаменителей – натуральные подсластители. К ним относятся стевия и эритритол. Они обладают низкой калорийностью и являются более безопасными для здоровья человека, чем искусственные подсластители. Стевия извлекается из листьев стевии и имеет сладкий вкус без калорий, а эритритол получается из фруктозы и имеет низкий гликемический индекс.

Польза сахарозаменителей заключается, прежде всего, в их способности помочь людям снизить потребление сахара и, следовательно, калорий. Это особенно важно для людей, страдающих ожирением или сахарным диабетом, у которых необходимо контролировать уровень глюкозы в крови. Сахарозаменители могут также помочь в борьбе с кариесом, так как они не содержат сахара, который способствует развитию зубного налета.

Однако не следует недооценивать вред сахарозаменителей. Чрезмерное употребление сахарозаменителей может вызвать различные побочные эффекты, такие как головные боли, расстройства желудка, аллергические реакции и даже повышенный аппетит. Некоторые сахарозаменители, такие как аспартам, могут быть опасными для здоровья при длительном употреблении или при потреблении в больших количествах.

Также следует помнить, что сахарозаменители не являются универсальным решением проблемы избыточного веса или сахарного диабета, их употребление должно сопровождаться сбалансированным питанием и регулярными физическими нагрузками.

Не забывайте, что здоровое питание и активный образ жизни остаются основными факторами, влияющими на ваше здоровье и вес!

Заведующий отделом

общественного здоровья Анастасия Степанькова

19.05.2025

Укрепляем здоровье

Самая лучшая профилактика — это здоровый образ жизни! Профилактические мероприятия должны проводиться в течение всей жизни и ежедневно.

Многие люди уверенны в том, что здоровый образ жизни — это сложно, вызывает дискомфорт и постоянные ограничения. На самом деле существует много способов вести здоровый образ жизни без кардинальных изменений в жизни!

К сожалению, многие наши привычки могут пагубно влиять на наше здоровье. И если о вреде жареной жирной пищи, алкогольных напитков, табака знают все, то недостаток сна, постоянные стрессы, малоподвижный образ жизни часто кажутся незначительными проблемами.

Привычки, которые помогут укрепить здоровье

  • — Питание – это основа здоровья. Приемы пищи должны быть сытными и сбалансированными. Попробуйте ограничить употребление сладкого, фастфуда, чипсов. Здоровое питание предполагает исключение жирных, жареных, копченых продуктов, усилителей вкуса, красителей и консервантов, сокращение потребления соли. Нельзя переедать и голодать, для организма вредно и то и другое. Отдайте предпочтение варке, тушению или запеканию.
  • — Откажитесь от вредных привычек.
  • — Не экономьте время сна. Взрослому человеку необходимо спать 7-8 часов в сутки. Кровать должна быть удобной, матрас и подушки — достаточно жёсткими, чтобы поддерживать спину во время сна. Проветривайте спальню перед сном. Важно помнить, что недостаток сна негативно отражается на здоровье организма.
  • — По возможности, постарайтесь исключить стрессы, конфликтные ситуации, переживания, апатию, недовольство жизнью и плохое настроение.
  • — Недостаточная физическая активность может стать причиной некоторых патологий, снижения скорости обмена веществ. Введите физическую активность в ежедневный режим. Ежедневно необходимо гулять в бодром темпе 30 минут. Постепенно можно начать отказываться от лифтов и выходить на две — три остановки раньше. Кроме того, в план дня необходимо добавить гимнастику.
  • — Необходимо поддерживать свой вес в пределах нормы. Если у вас явный избыток массы тела или недостаток — постарайтесь это исправить. И то, и другое отрицательно влияет на здоровье. Для оценки своего веса используйте простую формулу определения индекса массы тела (ИМТ) = вес (кг) /рост (м 2). 

ИМТ до 24,9 — это нормальная масса тела;

25-29,9 – избыточная масса тела;

30-34,9 – ожирение I степени;

35-39,9 – ожирение II степени;

40 и более – ожирение III степени.

  • — Следите за гигиеной. Тщательно мойте руки перед едой, после туалета и улицы. Душ следует принимать ежедневно, а чистить зубы — минимум дважды в день. Эти простые действия уберегут вас от множества заболеваний.
  • — Регулярно проходите медицинские осмотры. Не игнорируйте дискомфорт. Если вы  почувствовали недомогание  — обратитесь к  врачу. Не занимайтесь самолечением.

Если вы не уверены, что знаете всё о своём здоровье и организме, перед сменой образа жизни обязательно проконсультируйтесь с врачом. Возможно, вам противопоказан какой-либо вид спорта, или из-за аллергии или болезни желудка противопоказан какой-то пищевой продукт.

Никогда не поздно начать вести здоровый образ жизни. Не спешите. Нет смысла резко изменить свой образ жизни и пытаться сразу применять все  эти  правила. Лучше начинать постепенно, чтобы они не вызывали напряжения и прочно вошли в вашу жизнь. Будьте здоровы!

Помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья Ольга Швайла

14.05.2024

Особенности питания для сохранения женского здоровья

Женский организм уникален и подвержен циклическим изменениям на протяжении всей жизни. Гормональные колебания, беременность, лактация, менопауза – все эти этапы требуют особого внимания к питанию, которое играет ключевую роль в поддержании здоровья, красоты и репродуктивной функции. Правильно сбалансированный рацион помогает предотвратить развитие многих заболеваний, улучшить самочувствие и сохранить молодость. Питание для женщин должно быть разнообразным, сбалансированным и учитывать индивидуальные потребности, возраст, уровень физической активности и состояние здоровья.

Важным аспектом в питании женщин является потребление достаточного количества белка. Белки необходимы для строительства и восстановления тканей, производства гормонов и ферментов. Рекомендуется употреблять нежирные источники белка, такие как курица, рыба, бобовые, тофу и яйца.

Жиры важны для гормонального баланса, усвоения витаминов и здоровья кожи.  Предпочтение следует отдавать полезным жирам, содержащимся в авокадо, орехах, оливковом масле и жирной рыбе. Следует избегать трансжиров и ограничить потребление насыщенных жиров.

Углеводы — это основной источник энергии. Выбирайте сложные углеводы, такие как цельнозерновые продукты, овощи и фрукты, которые обеспечивают организм энергией на длительное время и содержат клетчатку. Ограничьте потребление простых углеводов, таких как сладости и газированные напитки.

Женский организм особенно нуждается в определенных витаминах и минералах, таких как:

  • железо — необходимо для профилактики анемии, особенно во время менструации и беременности. Содержится в красном мясе, печени, бобовых и зеленых листовых овощах;
  • магний – регулирует уровень сахара в крови, необходим для поддержания здоровья сердечно — сосудистой и нервной системы. Содержится в орехах, зеленых листовых овощах, цельнозерновых продуктах;
  • кальций — важен для здоровья костей и профилактики остеопороза. Содержится в молочных продуктах, зеленых листовых овощах, орехах, сухофруктах;
  • витамин D — необходим для усвоения кальция и поддержания иммунитета. Синтезируется в коже под воздействием солнечного света и содержится в жирной рыбе, морепродуктах, грибах, яичном желтке;
  • витамин А – играет большую роль в выработке гормонов половой сферы. Содержится в сливочном масле, печени, моркови;
  • витамин С — полезен для многих систем организма, повышает тонус и иммунитет. Содержится в цитрусовых, клубнике, киви, капусте, шпинате, смородине;
  • витамин Е — укрепляет иммунитет и защищает клетки организма от преждевременного старения. Содержится в мясе, орехах, семечках подсолнечника, оливковом и других растительных маслах;
  • витамины группы В — активизируют работу пищеварительной системы, поддерживают баланс работы нервной системы и содержатся в неочищенных крупах, отрубях, хлебцах;
  • фолиевая кислота (витамин B9) — особенно важна для женщин, планирующих беременность или беременных, так как необходима для нормального развития плода. Содержится в зеленых листовых овощах, бобовых, грибах, яйцах, в мясных субпродуктах (печени, почках);
  • омега-3 жирные кислоты — важны для здоровья сердца, мозга и кожи. Содержатся в жирной рыбе, льняном семени и грецких орехах.

Одним из ключевых аспектов здорового питания для женщин является контроль над потреблением сахара и жиров. Избыток сахара и жиров может привести к ожирению, нарушению обмена веществ, сердечно-сосудистым заболеваниям и другим проблемам. Женщинам стоит ограничить потребление сладостей, жареной и жирной пищи, а также делать ставку на натуральные и полезные продукты.

Кроме того, женщинам стоит обратить внимание на режим питания и сочетание продуктов. Регулярные приемы пищи и правильно подобранные блюда помогут поддерживать энергию, хорошее настроение и здоровье. Не стоит забывать о физической активности, которая также играет важную роль в поддержании женского здоровья.

Следуя принципам здорового питания, женщины могут предотвратить множество заболеваний и укрепить свой иммунитет. Правильное питание – залог красоты и здоровья каждой женщины.

Помощник врача — гигиениста

отдела общественного здоровья Светлана Турко

13.05.2025

Молочный путь к здоровью

Молоко – это один из самых полезных и ценных продуктов для нашего здоровья. Оно содержит огромное количество питательных веществ, необходимых для правильного функционирования нашего организма. Богатый состав молока делает его незаменимым продуктом в рационе как взрослых, так и детей.

Прежде всего, молоко – это отличный источник кальция. Кальций необходим для здоровья наших костей и зубов, а также для правильного функционирования мышц и нервов. Поэтому регулярное употребление молока помогает предотвратить различные заболевания костей, такие как остеопороз.

Кроме того, молоко содержит белок, который является основным строительным материалом для клеток нашего организма. Белок необходим для роста и восстановления тканей, а также для поддержания иммунитета. Поэтому употребление молока способствует укреплению иммунной системы и защите от различных инфекций.

Витамины и минералы, содержащиеся в молоке, также играют важную роль в поддержании нашего здоровья. Например, витамин D помогает усваивать кальций, витамин А необходим для здоровья кожи и зрения, а витамин B12 участвует в обмене веществ. Минералы, такие как железо, цинк и магний, также необходимы для правильного функционирования нашего организма.

Молоко помогает улучшить пищеварение и усвоение питательных веществ из других продуктов. Оно содержит полезные бактерии, которые способствуют нормализации микрофлоры кишечника. Это, в свою очередь, улучшает общее состояние организма и предотвращает развитие различных желудочно-кишечных заболеваний.

Однако стоит помнить, что молоко не рекомендуется для людей с лактозной непереносимостью или аллергией на молочные продукты. В таких случаях следует обратить внимание на альтернативные источники кальция и других питательных веществ, например, на растительные молочные продукты или добавки.

Таким образом, молоко – это не просто вкусный напиток, но и настоящий «заряд» здоровья для нашего организма. Регулярное употребление молока позволяет поддерживать оптимальное здоровье костей, укреплять иммунитет, обеспечивать организм необходимыми питательными веществами. Поэтому не забывайте включать молоко в свой рацион питания и радуйтесь здоровью и благополучию!

Помощник врача — гигиениста

отдела общественного здоровья Ольга Нестеренко

12.05.2025

Как правильно использовать йодированную соль: советы и рекомендации

Йодированная соль — это обычная поваренная соль, обогащенная йодом. Йод – это жизненно важный микроэлемент, необходимый для нормальной работы щитовидной железы. Щитовидная железа, в свою очередь, вырабатывает гормоны, которые регулируют обмен веществ, рост и развитие организма.
Использование йодированной соли является одним из методов для предотвращения йододефицита, особенно в регионах, где природные источники йода (например, море) недоступны. Регулярное употребление йодированной соли помогает поддерживать нормальный уровень йода в организме и снижает риск заболеваний, связанных с его дефицитом, таких как зоб и гипотиреоз.

Для того чтобы получать максимальную пользу от йодированной соли и сохранить все ее полезные свойства, нужно следовать некоторым советам и рекомендациям:

Покупайте свежую йодированную соль: Йод со временем испаряется, поэтому важно обращать внимание на срок годности при покупке. Выбирайте соль с недавней датой производства.

Храните правильно: Храните йодированную соль в герметичной, непрозрачной упаковке, в прохладном и темном месте. Это поможет сохранить йод. Избегайте хранения соли рядом с плитой или в местах с повышенной влажностью.

Добавляйте соль в конце приготовления: Высокие температуры разрушают йод. Поэтому лучше всего добавлять йодированную соль в блюдо в самом конце приготовления, когда оно уже почти готово.

Не пересаливайте: Помните, что йодированная соль – это все та же соль. Чрезмерное употребление соли вредно для здоровья. Старайтесь придерживаться рекомендованной нормы потребления соли – не более 5 граммов в день (около чайной ложки).

Не используйте йодированную соль для консервирования: Йод может негативно повлиять на процесс консервирования и испортить заготовки. Для консервирования используйте обычную поваренную соль.

Сбалансированное питание: Йодированная соль – это лишь один из источников йода. Старайтесь включать в свой рацион продукты, богатые йодом, такие как морская рыба, морепродукты, морская капуста (ламинария).

Проконсультируйтесь с врачом: Если у вас есть заболевания щитовидной железы, перед применением йодированной соли обязательно проконсультируйтесь с врачом. В некоторых случаях употребление йода может быть противопоказано.                                                                                                                                      Помимо использования йодированной соли, важно в рацион включать продукты, содержащие витамины группы  B, селен и цинк, которые также играют важную роль в обмене веществ. Регулярные медицинские осмотры и консультации с эндокринологом помогут своевременно выявить и корректировать любые нарушения в работе щитовидной железы.

Помните, что профилактика йододефицита – это вклад в ваше здоровье и здоровье будущих поколений. Информированность о правильном использовании йодированной соли и других источниках йода, а также внимательное отношение к своему здоровью, помогут избежать многих проблем, связанных с недостатком этого важного микроэлемента. Не забывайте, что здоровый образ жизни и сбалансированное питание – основа хорошего самочувствия и долголетия.

Помощник врача — гигиениста

отдела общественного здоровья Ольга Нестеренко

08.05.2025

Солнце на тарелке. Продукты, богатые витамином D

Витамин D –  один из ключевых нутриентов, необходимых для нормального функционирования организма. Он играет важную роль в усвоении кальция и фосфора, поддерживает здоровье костей, зубов, иммунной системы и даже влияет на настроение. Несмотря на то, что основным источником витамина D является солнечный свет, многие люди испытывают его дефицит, особенно в регионах с недостатком солнца. Восполнить нехватку этого витамина можно с помощью правильно подобранного рациона.

Роль витамина D в организме. Витамин D выполняет несколько важных функций:

  1. Поддержка костной системы – способствует усвоению кальция, предотвращая развитие рахита у детей и остеопороза у взрослых.
  2. Укрепление иммунитета – снижает риск инфекционных и аутоиммунных заболеваний.
  3. Регуляция гормонального фона – влияет на выработку инсулина и других гормонов.
  4. Защита нервной системы – уменьшает риск депрессии и когнитивных нарушений.

Дефицит витамина D может привести к слабости, частым простудам, болям в мышцах и костях, а в долгосрочной перспективе – к серьезным заболеваниям.

Топ продуктов, богатых витамином D 

  1. Жирная рыба и морепродукты. Наиболее богаты витамином D следующие виды рыбы:
  • — лосось – до 600–1000 МЕ на 100 г;
  • — сельдь – около 1600 МЕ на 100 г;
  • — сардины и скумбрия – 300–500 МЕ на порцию;
  • — тунец – 200–250 МЕ на 100 г;
  • — печень трески (и рыбий жир) – до 10 000 МЕ в одной столовой ложке.
  1. Яичные желтки. Яйца содержат витамин D в основном в желтке – около 40 МЕ в одном яйце. Предпочтительнее выбирать яйца от кур свободного выгула, так как в них концентрация витамина выше.
  2. Грибы. Некоторые виды грибов (например, лисички, сморчки, шампиньоны) способны синтезировать витамин D под воздействием солнечного света. В сушеных грибах его концентрация может достигать 2000 МЕ на 100 г.
  3. Молочные продукты и сыры. Некоторые производители обогащают молоко, йогурты и сыры витамином D. Например:
  • — сливочное масло – около 50 МЕ на 100 г;
  • — сыр чеддер – до 24 МЕ на 100 г;
  • — обогащенное молоко – до 100 МЕ на стакан;
  1. Растительные альтернативы (для веганов): обогащенные растительные молочные продукты (соевое, миндальное, овсяное молоко), тофу (если обогащен витамином D), грибы.

Как повысить усвоение витамина D? 

  • — Сочетайте с жирами – витамин D жирорастворим, поэтому его лучше употреблять с полезными жирами (оливковое масло, авокадо, орехи).
  • — Употребляйте продукты, богатые магнием (свежие молоко и мясо, гречка, пшено, бобы, морковь, шпинат, картофель, абрикосы, персики, бананы, малина, клубника, ежевика, кунжут, орехи) – он помогает активировать витамин D в организме.
  • — Регулярно бывайте на солнце – 15–30 минут в день достаточно для синтеза витамина.  

Витамин D – незаменимый элемент для здоровья, и его недостаток может негативно сказаться на организме. Включение в рацион жирной рыбы, яиц, грибов и обогащенных продуктов поможет поддерживать оптимальный уровень этого витамина. Однако при выраженном дефиците стоит проконсультироваться с врачом о возможном приеме добавок.

Помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья Иван Кабков

18.04.2025

Модный и опасный карнивор

Есть все и не толстеть – мечта каждого из нас! Именно поэтому так популярны различные методики похудения, не сильно ограничивающие нас в выборе продуктов. Особенно если это сочный мясной шашлык, или сковорода котлет, или румяный стейк. Мечта, а не диета! Социальные сети так и пестрят роликами о результатах похудения и оздоровления от адептов чудо-диеты под названием карнивор. Давайте разберемся так ли это здо´рово, здоро´во и полезно.

Карнивор – это человек, который придерживается диеты, основанной на употреблении исключительно животных продуктов. В последние годы этот вид диеты стал очень популярным среди тех, кто стремится к быстрым результатам в похудении и улучшении физической формы.

Это ограничительная система питания, основанная исключительно на продуктах животного происхождения: мясе, рыбе, яйцах, молочных продуктах. Исключаются все крупы, бобовые, сахара, злаки, семечки и орехи, все овощи и фрукты, хлеб. Есть можно только мясо (баранину, говядину, свинину, птицу), субпродукты, рыбу и морепродукты, яйца, молочные продукты и животные жиры. Из напитков разрешается вода, крепкий костный бульон. Допускаются чай и кофе без добавок.

При этом ограничения размера порций, количества приемов пищи и общий калораж значения не имеют. Ешь себе досыта – и счастливо худей!

Положительный эффект такая система питания безусловно имеет: используя ее, можно быстро похудеть. Поскольку из-за большого количества жиров и белков человек дольше остается сытыми, сохраняется баланс гормонов голода и насыщения. Качество и структура мышечного каркаса сохраняются, улучшаются контуры тела. Худеющий не чувствует усталости и сонливости, как на диетах с дефицитом калорий.

Однако, стоит помнить о противопоказаниях и вреде, который может нанести организму такое питание. Прежде всего, необходимо отметить, что карниворская диета имеет ряд серьезных противопоказаний. Во-первых, она лишена растительных компонентов, таких как фрукты, овощи, злаки, которые обеспечивают организм витаминами, минералами и клетчаткой. Отсутствие этих элементов может привести к недостатку важных питательных веществ, что отрицательно скажется на общем состоянии здоровья. Часто на этой системе питания человек вынужден принимать дополнительные биодобавки.

Во-вторых, большое количество насыщенных жиров, содержащихся в мясе, может привести к повышению уровня холестерина в крови, что увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, карниворская диета может вызвать проблемы с пищеварением, так как она бедна клетчаткой, которая необходима для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Недостаток клетчатки может привести к запорам, дисбактериозу и другим проблемам с желудочно-кишечным трактом.

За счет избыточного потребления белков и жиров перегружаются почки, что может привести к их повреждению. Недостаточное поступление витаминов и минералов снижает плотность костной ткани, что увеличивает риск остеопороза и переломов.

Категорически нельзя переходить на данный тип питания лицам с панкреатитом – остром или обострении хронического, при хронической почечной недостаточности.

Однако, несмотря на противопоказания и вред от карниворской диеты, существуют люди, которые все же придерживаются этого питания. Они утверждают, что благодаря ей у них улучшилось здоровье, уменьшился вес, улучшилась физическая форма. Тем не менее, важно понимать, что каждый организм индивидуален, и то, что подходит одному человеку, может быть вредным для другого. Поэтому рекомендовать эту систему питания всем в подряд категорически нелья!

В заключение, можно сказать, что карниворская диета может быть модной и эффективной для некоторых людей, но она также несет в себе ряд серьезных противопоказаний и потенциального вреда для здоровья. Перед тем, как принять решение о переходе на такую диету, стоит проконсультироваться с врачом и внимательно взвесить все плюсы и минусы. Помните, что здоровье — ваши самое ценное богатство, поэтому стоит относиться к нему ответственно и бережно.

Заведующий отделом

общественного здоровья Анастасия Степанькова

17.04.2025

Энергетик – опасность для организма!

Энергетические напитки стали популярным способом быстро взбодриться, повысить концентрацию и справиться с усталостью. Однако их регулярное употребление может нанести серьезный вред здоровью. В этой статье рассмотрим основные риски, связанные с энергетиками, и почему их стоит употреблять с осторожностью.

Что такое энергетики? Энергетики – это напитки, содержащие стимулирующие вещества, такие как кофеин, таурин, гуарана, витамины группы B и сахар. Они предназначены для повышения энергии, улучшения умственной активности и физической выносливости. Однако их эффект кратковременный, а последствия могут быть опасными.

Основные компоненты энергетиков и их влияние на организм

  1. Кофеин – основной стимулятор в энергетиках. В одной банке может содержаться до 200-300 мг кофеина, что эквивалентно 2-3 чашкам кофе.

Отрицательное влияние на организм: повышение артериального давления, учащение сердцебиения (тахикардия), бессонница и нарушение сна, нервозность, тревожность и раздражительность.

  1. Сахар. Многие энергетики содержат большое количество сахара (до 10-15 чайных ложек на банку).

Отрицательное влияние на организм: резкие скачки уровня глюкозы в крови, развитие ожирения и диабета 2 типа, увеличение риска развития кариеса.

  1. Таурин и гуарана – эти вещества усиливают действие кофеина, что может привести к перегрузке нервной системы.

Отрицательное влияние на организм: перевозбуждение и истощение нервной системы, нарушение работы сердечно-сосудистой системы.

  1. Кислоты и консерванты, такие как лимонная кислота и другие добавки.

Отрицательное влияние на организм: раздражение слизистой желудка, разрушение зубной эмали.

Мифы об энергетических напитках:

  1. Энергетики дают энергию.

На самом деле, энергетики не дают организму энергию, а лишь стимулируют нервную систему, создавая иллюзию бодрости. Источником энергии являются питательные вещества, такие как углеводы, белки и жиры.

  1. Энергетики безопасны, если пить их в меру.

Даже умеренное употребление энергетиков может быть вредным для людей с определенными заболеваниями, такими как гипертоническая болезнь или сахарный диабет.

  1. Энергетики помогают справиться с похмельем.

Сочетание энергетиков с алкоголем может быть крайне опасным, так как это увеличивает нагрузку на сердце и печень.

Энергетические напитки могут быть полезны в ситуациях, когда требуется быстро взбодриться или повысить концентрацию внимания. Однако их употребление должно быть умеренным и осознанным. Важно помнить, что энергетики не заменяют полноценный отдых, здоровое питание и сон. Людям с хроническими заболеваниями, беременным женщинам и подросткам следует избегать употребления энергетических напитков или делать это только после консультации с врачом. В конечном итоге, лучший источник энергии – это здоровый образ жизни, включающий правильное питание, физическую активность и достаточный сон.

Помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья Иван Кабков

17.03.2025

Польза бани для иммунитета и ментального здоровья

Баня – это не просто место для гигиенических процедур, а целый ритуал очищения души и тела, насчитывающий тысячелетнюю историю. Разные культуры создали свои уникальные типы бань, отличающиеся температурным режимом, влажностью и способом получения пара.

Всем нам хорошо известная русская баня славится высокой влажностью и применением березовых, пихтовых, дубовых веников для массажа, улучшающего кровообращение. Финская же сауна, наоборот, отличается сухим жаром, стимулирующим потоотделение и вывод токсинов. Турецкий хамам – это комфортное тепло и влажный пар. Выбор бани зависит только от предпочтений самого человека и состояния его здоровья.

Регулярное посещение бани оказывает комплексное положительное воздействие на организм, укрепляя иммунитет и улучшая ментальное здоровье. Высокая температура и влажность в бане стимулируют кровообращение, активизируют обменные процессы и способствуют выведению токсинов через пот.

Баня, как мощный инструмент закаливания, тренирует сосуды, делая их более эластичными и устойчивыми к перепадам температур. Чередование высоких и низких температур (например, парная и прохладный душ) стимулирует иммунную систему.

Кроме того, баня оказывает расслабляющее воздействие на нервную систему. Тепло снимает мышечное напряжение, уменьшает уровень стресса и улучшает сон. Регулярные посещения бани могут помочь справиться с тревожностью, повысить настроение и улучшить общее самочувствие.

Не стоит забывать и о социальном аспекте посещения бани. Совместное времяпрепровождение с друзьями или семьей в расслабляющей обстановке способствует укреплению социальных связей, что также положительно сказывается на ментальном здоровье. Общение, смех и чувство принадлежности снижают уровень стресса и улучшают настроение.

Баня – это не только физическое, но и духовное очищение. Это время, когда можно отвлечься от повседневных забот, побыть наедине с собой и своими мыслями. Пар помогает расслабиться и освободиться от негативных эмоций, позволяя взглянуть на жизнь с новой перспективы.

Однако, стоит помнить и о том, что баня, издавна почитаемая как источник здоровья и бодрости, может таить в себе и потенциальные опасности. Экстремальные температуры и высокая влажность создают серьезную нагрузку на сердечно-сосудистую систему, особенно у людей с гипертонической болезнью, аритмией и другими заболеваниями сердца. Резкие перепады температуры при заходе в парную и последующем охлаждении способны спровоцировать резкие скачки артериального давления.

Кроме того, длительное пребывание в бане может привести к обезвоживанию организма, электролитному дисбалансу и тепловому удару. Важно помнить, что алкоголь в сочетании с банными процедурами многократно увеличивает риск негативных последствий.

Не рекомендуется посещать баню людям с острыми воспалительными заболеваниями, кожными инфекциями и онкологическими заболеваниями. Беременным женщинам следует проконсультироваться с врачом перед посещением бани.

Таким образом, баня – это ценный вклад в укрепление иммунитета и поддержание ментального здоровья. Регулярные посещения, в сочетании со здоровым образом жизни, помогут вам чувствовать себя бодрее, энергичнее и счастливее.

Заведующий отделом

общественного здоровья Анастасия Степанькова

11.03.2025

«Соевое» поколение: кому полезно для здоровья соевое мясо

В последние годы соевое мясо становится все более популярным среди молодежи. Этот тренд обусловлен несколькими факторами. Во-первых, современная молодежь стремится к осознанию экологических проблем, связанных с традиционным животноводством. И все чаще выбирает растительную пищу, чтобы снизить свой, так называемый, углеродный след.

Во-вторых, соевое мясо – это достаточно доступный и универсальный продукт. Оно легко готовится, сочетается с различными специями и может быть использовано во многих блюдах. Кроме того, соевое мясо, как правило, дешевле, чем говядина или свинина, что делает его привлекательным для студентов и молодых людей с ограниченным бюджетом.

Наконец, важную роль играет популярность здорового образа жизни. Соевое мясо содержит мало жира и холестерина, богато белком и клетчаткой. Это делает его привлекательным для тех, кто следит за своим здоровьем и придерживается правильного питания.

В чем же польза такого «фальшивого» мяса? Соевое мясо – продукт переработки соевых бобов, завоевало популярность как альтернатива мясу животного происхождения. Оно содержит полноценный белок, необходимый для построения и восстановления тканей. В отличие от животного мяса, оно содержит мало насыщенных жиров и не содержит холестерина, что делает его полезным для сердечно-сосудистой системы. Продукт является источником железа, магния и других полезных микроэлементов.

Соевое мясо универсально в приготовлении: его можно жарить, варить, тушить, добавлять в супы и соусы. Однако, следует помнить об умеренности в употреблении, так как соя может вызывать аллергические реакции у лиц с повышенной чувствительностью.

При этом соевое мясо, самый популярный заменитель животного белка, до сих пор вызывает споры о его пользе и вреде. С одной стороны, оно богато белком и клетчаткой, обладает низкой калорийностью и не содержит холестерина. Однако, с другой стороны, соя часто генетически модифицирована, что вызывает опасения о ее долгосрочном влиянии на здоровье. Кроме того, соя содержит фитоэстрогены, которые могут влиять на гормональный баланс.

Чрезмерное потребление соевого мяса может привести к дефициту важных минералов, таких как цинк и железо, так как соя содержит фитаты, которые препятствуют их усвоению. Важно соблюдать умеренность и разнообразие в питании, включая другие источники белка и питательных веществ.

Заведующий отделом

общественного здоровья Анастасия Степанькова

10.03.2025

Польза рапсового масла

Всем известна такая агрокультура как рапс. В сезон цветения рапса поля превращаются в океаны желтого цвета, восхищая нас своей красотой. Но мало кто задумывается о том, что это растение не только радует глаз, но и чрезвычайно полезно. Рапс – это травянистое растение, относящееся к семейству капустные или крестоцветные. Чаще всего рапс выращивают для изготовления масла как продукта питания, так и для использования его в промышленных целях.

Рапсовое масло – это очень полезный пищевой продукт. Прежде всего, оно содержит омега-3 и омега-6 жирные кислоты в правильном соотношении. Ненасыщенные жиры способствуют улучшению эластичности сосудов и снижению воспалительных процессов в организме. Это важно для профилактики атеросклероза, болезней сердца и поддержания здорового кровообращения.

Витамин Е, присутствующий в масле, является мощным антиоксидантом, защищающим клетки от повреждения свободными радикалами и замедляющим процессы старения. Кроме того, за счет содержания витамина Е, регулярное употребление небольшого количества рапсового масла может положительно сказаться на состоянии кожи, волос и ногтей. Кроме того, рапсовое масло является источником витамина К, необходимого для нормальной свертываемости крови и здоровья костей.

Фосфолипиды, также присутствующие в масле в незначительных количествах, способствуют улучшению работы мозга и нервной системы. Рапс является источником эстрадиола – аналога женского гормона, который снижает риск развития рака груди и повышает фертильность. Кроме того, рапсовое масло содержит каротиноиды, магний, кальций, фосфор, медь и цинк.

Благодаря своему нейтральному вкусу и высокой температуре дымления, рапсовое масло идеально подходит для жарки, выпечки и заправки салатов. Для оптимального использования рапсового масла в кулинарии, рекомендуется выбирать его для блюд, не требующих высоких температур, таких как заправки для салатов, соусы и добавление в готовые блюда после приготовления. Высокие температуры могут разрушить часть полезных жирных кислот.

Рапсовое масло – это доступный и полезный продукт. Включение рапсового масла в ежедневный рацион питания способствует укреплению здоровья, хорошему самочувствию и отличному настроению.

Заведующий отделом

общественного здоровья Анастасия Степанькова

19.02.2025

Синдром хронической усталости

Синдром хронической усталости представляет собой сложное и многогранное состояние, характеризующееся постоянной усталостью, которая не связана с физическими нагрузками и не проходит даже после продолжительного отдыха. Это состояние затрагивает многие аспекты жизни человека, включая его физическое, эмоциональное и психическое здоровье.

Основные симптомы синдрома – постоянная усталость, нарушения сна, проблемы с концентрацией внимания, мышечные и суставные боли, а также ухудшение общего состояния здоровья после физической или умственной активности. Несмотря на то, что точные причины синдрома неизвестны, существуют исследования, которые указывают на то, что причиной синдрома хронической усталости могут быть вирусные инфекции, стресс и дисбаланс в иммунной системе.

Диагностика синдрома представляет собой трудную задачу, так как симптоматика может пересекаться с другими заболеваниями и маскироваться. Это состояние требует помощи специалиста, поскольку лечение синдрома хронической усталости комплексное и включает когнитивно-поведенческую терапию, физическую реабилитацию и медикаментозную поддержку.

А что у детей? Синдром хронической усталости диагностируется и у детей. Он так же характеризуется непрерывной усталостью, устойчивой к обычному отдыху и сну. Синдром затрагивает не только физическое, но и эмоциональное состояние ребенка. Симптомы могут проявляться в виде сниженной концентрации, ухудшения памяти, раздражительности и даже депрессивных состояний.

Причины возникновения синдрома хронической усталости у детей могут быть разнообразными: от инфекционных заболеваний до стрессовых ситуаций в семье или школе. Синдром хронической усталости у детей требует внимательного наблюдения со стороны родителей и педагогов. Важно распознавать ранние симптомы, чтобы своевременно обратиться к специалистам. Психологическая поддержка играет ключевую роль в процессе восстановления. Дети с синдромом хронической усталости могут страдать от чувства изоляции и непонимания. Кроме того, создание комфортной домашней среды и режим дня могут оказать положительное влияние на самочувствие ребенка. Важно, чтобы у ребенка был достаточно времени на отдых, время для игр и общения, а также возможности для легкой физической активности. Такой комплексный подход может значительно облегчить проявления синдрома и помочь ребенку вновь вернуться к привычному, активному образу жизни.

В целом для профилактики синдрома хронической усталости важно следовать ряду рекомендаций:

  • Прежде всего, стоит наладить режим сна и бодрствования. Полноценный сон не менее 7-8 часов в сутки помогает восстановить силы и поддерживать общее состояние организма.
  • Регулярная физическая активность также играет ключевую роль. Умеренные упражнения, прогулки на свежем воздухе способствуют улучшению общего самочувствия и повышают сопротивляемость организма.
  • Необходимо обратить внимание на питание. Сбалансированная, разнообразная, богатая витаминами и минералами пища укрепляет иммунитет и помогает организму справляться со стрессом.
  • Избегайте избыточного употребления кофеина и сахара, которые могут привести к быстрому падению энергии.
  • Наконец, обязательно находите время для отдыха и расслабления. Хобби, медитация и простые радости жизни помогут снизить уровень стресса и предотвратить развитие синдрома хронической усталости.

Заведующий отделом

общественного здоровья Анастасия Степанькова

06.02.2025

О пользе и вреде хурмы

Хурма — это не только вкусный, но и чрезвычайно полезный фрукт, который становится особенно популярным в осенне-зимний сезон. Ее насыщенный вкус, яркий оранжевый цвет и множество полезных веществ делают хурму любимым лакомством многих людей. Однако, как и любой продукт, она имеет свои преимущества и ограничения. Рассмотрим их подробнее.

Польза хурмы:

Хурма богата витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами, которые оказывают положительное влияние на организм.

  1. Источник витаминов и антиоксидантов. Хурма содержит большое количество витаминов A, C и E, которые помогают укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и замедлить процессы старения:
  • Витамин A улучшает зрение и способствует регенерации тканей.
  • Витамин C помогает бороться с инфекциями и укрепляет стенки сосудов.
  1. Минеральный состав. Хурма богата калием, магнием, кальцием и железом:
  • Калий полезен для сердца и нервной системы.
  • Железо помогает в профилактике анемии.
  • Магний поддерживает работу мышц и нервной системы.
  1. Нормализация работы желудочно-кишечного тракта. Благодаря содержанию клетчатки хурма помогает улучшить пищеварение, предотвращает запоры и поддерживает здоровую микрофлору кишечника.
  2. Снижение уровня стресса. В хурме содержится магний и антиоксиданты, которые помогают снизить уровень стресса и улучшают настроение.
  3. Низкая калорийность. Несмотря на сладость, хурма является низкокалорийным продуктом (в среднем около 60–70 ккал на 100 г), что делает ее подходящей для включения в диетическое питание.

Вред хурмы:

Несмотря на свои полезные свойства, хурма может нанести вред организму, если употреблять ее неправильно или в чрезмерных количествах.

  1. Высокое содержание сахара. Хурма содержит большое количество естественных сахаров, что делает ее неподходящей для людей с диабетом или склонностью к скачкам уровня сахара в крови.
  2. Проблемы с пищеварением. Незрелая хурма богата дубильными веществами (танинами), которые могут вызывать дискомфорт в желудке, ощущение тяжести и даже непроходимость кишечника. Поэтому важно выбирать спелые плоды.
  3. Аллергические реакции. У некоторых людей хурма может вызывать аллергические реакции, такие как зуд, высыпания или проблемы с дыханием.
  4. Нагрузка на почки. Из-за высокого содержания калия хурма может быть опасной для людей с заболеваниями почек, особенно если есть проблемы с выведением минералов.
  5. Не рекомендуется на голодный желудок. Употребление хурмы на голодный желудок может привести к образованию комков из волокон (безоаров) в желудке, что может вызвать дискомфорт или даже более серьезные проблемы.

Как правильно употреблять хурму?

Чтобы получить максимум пользы и избежать возможного вреда, следуйте этим рекомендациям:

  • Выбирайте спелые и мягкие плоды — они менее терпкие и легче усваиваются.
  • Употребляйте хурму в умеренных количествах — не более 1–2 плодов в день.
  • Избегайте хурмы, если у вас диагностирован диабет, или проконсультируйтесь с врачом перед ее включением в рацион.
  • Не ешьте хурму натощак, лучше употреблять ее в качестве десерта после основного приема пищи.

Хурма — это ценный продукт, который может обогатить ваш рацион витаминами и минералами. Она полезна для здоровья сердца, пищеварения и кожи, а также способствует укреплению иммунитета. Однако чрезмерное употребление или неправильное включение хурмы в рацион может привести к неприятным последствиям. Помните о мере и наслаждайтесь этим полезным фруктом с умом!

Помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья Иван Кабков

17.01.2025

Опасный тюбинг. Правило безопасного катания

Тюбинг или «ватрушка» – это надувные санки, которые стали популярным зимним развлечением для детей и взрослых. Катание на тюбингах приносит массу удовольствия, но при неправильном использовании может быть травмоопасным. Рассмотрим, как правильно выбрать тюбинг, где кататься, и как соблюдать основные правила безопасности.

Что такое тюбинг? Тюбинг представляет собой надувной круг с мягким сиденьем и ручками для удобства. Его конструкция обеспечивает хорошее скольжение по снегу, а мягкие края уменьшают риск травм при столкновении.

Преимущества тюбинга:

  • Простота в использовании.
  • Высокая скорость скольжения.
  • Подходит для разных возрастов.

Однако высокая скорость и отсутствие управления требуют строгого соблюдения правил безопасности.

Как правильно выбрать тюбинг?

  1. Материал и прочность. Выбирайте тюбинг из качественного ПВХ-материала, устойчивого к морозам и повреждениям.
  2. Размер. Для детей подойдут небольшие модели, для взрослых – тюбинги большего размера.
  3. Ручки. Проверьте прочность ручек, за которые будете держаться во время катания.
  4. Трос. Для удобства буксировки тюбинг должен быть оснащен крепким тросом.

Где кататься на тюбинге? Для безопасного катания важно выбирать подходящие места:

  • Официальные тюбинговые трассы. Эти трассы специально оборудованы, имеют ограничители и минимальный риск столкновений.
  • Гладкие склоны. Подойдут невысокие холмы без деревьев, камней и других препятствий.
  • Безопасная зона. Убедитесь, что внизу склона нет дороги, водоемов или ограждений.

Запрещено кататься на дорогах с движением транспорта, на склонах с препятствиями, в местах с большим скоплением людей!

Правила безопасности при катании на тюбинге:

  •  Используйте только подходящие трассы. Самодельные трассы могут быть опасными из-за неровностей, ям или неожиданных препятствий.
  •  Не катайтесь стоя. Кататься на тюбинге нужно только сидя, чтобы избежать падения.
  •  Избегайте привязывания к транспортным средствам. Это крайне опасно и может привести к серьезным травмам.
  • Соблюдайте дистанцию. Не съезжайте с горки, если внизу находятся другие люди.
  • Контролируйте детей. Дети должны кататься под присмотром взрослых.
  • Не перегружайте тюбинг. Используйте тюбинг строго по весовой нагрузке, указанной производителем.
  • Используйте защиту. Наденьте шлем, особенно для детей, чтобы защитить голову от ударов.

Что делать при аварийной ситуации? Если тюбинг перевернулся, постарайтесь быстро выбраться, чтобы не попасть под следующего катающегося.

В случае травмы немедленно обратитесь за медицинской помощью!

Тюбинг – это отличное зимнее развлечение, которое станет еще приятнее, если соблюдать правила безопасности. Выбирайте качественный инвентарь, катайтесь на оборудованных трассах и помните об осторожности. Тогда отдых на снежных склонах принесет только радость и незабываемые эмоции!

Помощник врача-гигиениста

отдела общественного здоровья Иван Кабков

19.12.2024